Альтернариоз картофеля: описание и лечение, основные меры борьбы

Альтернариоз томатов

У помидоров эту болезнь еще нередко называют сухой, или зональной, пятнистостью. Недуг опасен для всех пасленовых так же, как и фитофтороз, но начинает проявляться гораздо раньше: сразу после высадки рассады томатов в открытый грунт или теплицу.

Грибок поражает всю надземную часть растения: стебли, листья, плоды. Основной симптом заболевания – появление сухих, четко очерченных округлых пятен (размером от нескольких миллиметров до нескольких сантиметров) серо-коричневой окраски. Пораженные листья преждевременно желтеют и отмирают. Если образуются довольно глубокие пятна, растение погибает. Плоды становятся некрасивыми и невкусными.

Для развития альтернариоза особенно благоприятна жаркая и сухая погода с ночной росой и кратковременными дождями. К сожалению, сортов и гибридов томатов, полностью устойчивых к альтернариозу, нет. Лишь некоторые из них болеют в меньшей степени (например, Жар-птица F1).

Благоприятные условия для развития фитофтороза и альтернариоза

Как уже отмечалось, возбудителем болезни является определенный вид грибов. Он может длительное время сохраняться в различных условиях: в растительных остатках растений, в посадочной земле или семенах. В этих случаях гриб проникает в среду растений через их корневую систему. Гриб начинает развиваться, что приводит к образованию фузариоза. В большинстве случаев каналы растений, по которым передвигаются питательные вещества, просто закупориваются.

В корневую систему грибы попадают через корни, поврежденные при обработке грунта вокруг корневища, насекомыми (медведкой или проволочником).

Кроме этого, заражение и развитие фузариоза может происходить по следующим причинам:

  • применение посевного материала, заранее зараженного болезнью;
  • перед посадкой почва плохо подготовлена, не проводилась обработка от фузариоза;
  • не выдерживались условия хранения картошки;
  • не выдерживался севооборот, картофель несколько лет высаживался на одну и ту же грядку;
  • влияние погодных условий;
  • нашествие вредителей;
  • недостаток минеральных и органических удобрений.
  Фитофтороз Альтернариоз
Оптимальная температура 15–25°C 24–30°С (в последние годы отмечена адаптация к более низким температурам)
Минимальная температура 3°C 7°C
Оптимальная влажность Относительная влажность воздуха 90–100% или капельно-жидкая влага Чередование жаркой сухой погоды с дождями или ночными росами

На первый взгляд симптомы обеих болезней выглядят похоже, в виде пятен на листьях и последующим отмиранием ботвы. Однако существуют признаки, по которым можно отличить одно заболевание от другого.

Альтернариоз Различия Фитофтороз
сухое пятно без спороношения симптом во влажную погоду размягчающееся пятно с окаймляющим серо-белым налетом
отсутствует наличие водянистой каймы на границе здоровой и пораженной ткани присутствует
неровная, концентрическая поверхность пятна гладкая
хаотичное расположение пятен чаще всего с краев листьев
при сильном поражении желтеет изменение цвета листа лист не желтеет

Симптомы фитофтороза и альтернариоза на клубнях:

  • фитофтороз: образуются слегка вдавленные, резко ограниченные бурые пятна, мякоть под которыми имеет ржаво-бурую окраску. Загнивают по типу мокрой гнили.
  • альтернариоз: на поверхности образуются резко отличающиеся от здоровой части вдавленные пятна неправильной формы, более тёмные, чем кожура. На поверхности больших пятен часто возникают морщины. Загнивают по типу сухой гнили.
Альтернариоз картофеля

Альтернариоз картофеля (Alternaria solani)

Альтернариоз винограда

Первые симптомы болезни появляются уже в мае. Пораженные листья и побеги винограда покрываются светло-желтыми и серебристыми пятнами, которые легко перепутать со следами оидиума. Со временем пятна темнеют и приобретают коричневый оттенок. При сильном поражении листья чернеют и засыхают.

На ягодах болезнь проявляется в виде светлого металлического блеска на кожице, постепенно развивается темно-серый грибковый налет. Ягоды сморщиваются и приобретают неприятный вкус.

Основная информация

Наиболее опасным для заражения фузариозом считается период завязывания и развитие клубней. Увядание растения начинается только спустя месяц после заражения.

К основным признакам заболевания относится:

  • скручивание листьев на вершине куста — это начинается на самой ранней стадии заболевания;
  • появление желтой окраски на листьях картофеля, которые сначала поникают, а затем просто опадают, проявляется тогда, когда заражены большие площади грядок;
  • появление бурых стеблей, особенно в верхней части куста;
  • стебли при повышенной влажности начинают загнивать;
  • стебли, без каких-либо усилий выдергиваются из почвы;
  • появление на внутренней части срезанного стебля сердцевины бурого цвета;
  • наличие на клубнях сухой гнили в период хранения картошки;
  • появление серо-бурых пятен на картофельных клубнях;
  • сердцевина клубней становится сухой и пористой, кожура сморщивается, а в сердцевине появляются пустоты;
  • на зараженных клубнях весной глазки прорастают очень медленно, отростки их слабые и напоминают тонкую паутину.

Альтернариоз часто называют сухой или бурой пятнистостью. Он относится к семейству грибковых. Из-за него ежегодный урон урожая составляет примерно 30%. Чтобы не потерять урожай, следует проводить профилактические работы.

Обычно это заболевание появляется в середине июня до того, как начнут цвести картофельные кусты. Особенно от него страдают среднеспелые и среднепоздние сорта. Клубни повреждаются редко, заражению больше подвержены стебли и листья. Но при сборе урожая существует такая вероятность из-за контакта со спорами на поверхности грунта.

Для развития альтернариоза благоприятными условиями считаются температура 25−26 градусов и повышенная влажность в виде росы или дождя. Но в последнее время возбудитель заболевания стал приспосабливаться к более прохладной погоде. За весь летне-осенний период появляется несколько поколений грибка. Споры могут разноситься ветром, насекомыми или каплями дождя.

Патогенный гриб переживает зиму в виде конидий и мицелия на остатках растений. Существует ряд факторов, способствующих распространению болезни:

  • засушливое лето;
  • жаркая погода;
  • бедная на азот и калий почва;
  • избыток фосфора в грунте;
  • наличие паразитов на листве;
  • слабый иммунитет у растения;
  • вирусное заражение клубней до посадки.

Признаки появления

Появление коричневых пятен на листьях за 2−3 недели до цветения свидетельствует о поражении растения. Сухие пятнышки диаметром 10−30 см появляются сначала на нижних листьях, а затем распространяются и на верхнюю листву.

Ещё через пару недель появляется налёт, в котором содержатся споры. Поражение перекидывается на стебли растения, на них тоже появляются сухие коричневые пятна. Если заражение коснулось клубней, то на них могут быть небольшие тёмные углубления с налётом спор. Такие пятнышки имеют округлую форму, они темнее цвета кожуры картофеля. На срезе клубня будет видна сухая гниль. Если не принять меры, то заболевание быстро охватит большую площадь картофельных кустов.

Профилактические меры

Для того чтобы картофель не заболел альтернариозом, необходимо проводить профилактические работы. Начинать их следует с момента подготовки почвы и заканчивая сбором урожая. Алгоритм действий должен быть следующим:

  1. Заражённые растения надо убирать и утилизировать. Лучший вариант предотвращения скопления грибковых спор — это провести глубокую вспашку зяблевого типа. Такой метод будет способствовать разложению остатков растений.
  2. Не стоит сажать томаты рядом с картофелем. Они также подвержены этому заболеванию.
  3. На одном и том же участке картофель рекомендуется высаживать не более трёх лет подряд.
  4. Удобрения во время прикорма растения необходимо использовать рационально и правильно. Концентрацию азота в почве превышать нельзя.
  5. При выборе сортов картофеля предпочтение надо отдавать видам, устойчивым к альтернариозу. Отличным вариантом будет посадить «Мастер», «Резерв», «Победа» или «Невский».
  6. Нельзя клубни подвергать механическому повреждению во время сбора урожая.
  7. Заболевшие кусты необходимо сразу же удалять.

Для профилактики заболевания с целью снижения рисков заражения фузариозом необходимо:

  • использовать только здоровый посадочный материал;
  • выбирать сорта посадочного материала только те, что способны противостоять фузариозу;
  • выбирать посадочный материал, который производителем обработан от грибкового увядания, такие семена имеют отличительную окраску;
  • перед закладкой на хранение, а также и перед посадкой обрабатывать клубни картофеля фунгицидом;
  • неукоснительно выполнять правила севооборота;
  • беспощадно удалять зараженные растения, причем вместе с прикорневой почвой;
  • зараженные остатки растений сжигать;
  • тщательно обрабатывать садовый инструмент, который применялся для работы с зараженными растениями;
  • тщательно очищать от зараженной почвы обувь;
  • обработка хлоркой все емкости, которые применялись для подготовки посадочного материала;
  • тщательно дезинфицировать почву, особенно тепличную;
  • удобрять посадочную почву оксидом калия или известью.

Альтернариоз капусты, или черная пятнистость

Болезнь поражает как взрослые, так и молодые растения разных видов капусты. На рассаде (семядолях и подсемядольных коленах) образуются черные некротические полоски и пятна, в результате чего растение увядает. У взрослой капусты на верхних листьях кочана образуются темные пятна, покрытые рыхлым налетом сажистого цвета. При этом пятна часто имеют желтую окантовку.

При появлении альтернариоза на цветной капусте на ее соцветиях начинает развиваться бурая гниль, в результате чего растение становится непригодным для употребления в пищу.

Схема обработки

Борьба с фузариозом картофеля начинается с подготовки посадочного материала и посадки. Прежде всего, следует помнить, что высаживать картошку на прежние грядки можно только через 5 лет.

Чтобы вырастить хороший и здоровый урожай, следует придерживаться следующей схемы:

  • Провести осмотр посевного материала при хорошей освещенности. Отбраковать клубни, имеющие подозрение на болезнь фузариозом, а также вмятины, пятна или другие повреждения кожуры.
  • Проращивание клубней. Его следует начать за 25–30 дней до посадки. Для проращивания рекомендуется клубни поместить в помещение с температурой 19–21 ⁰C.
  • Отобрать самые крепкие клубни с явно выраженными ростками.
  • Обработать клубни любым дезинфицирующим раствором.
  • Высаживать картофель следует в заранее подготовленный грунт. Глубина посадки должна быть в пределах 10 см.
  • До смыкания стеблей картофель окучивается.
  • С целью профилактики, при достижении ботвы порядка 25–30 см, она опрыскивается одним из системных фунгицидов.
  • Следующее опрыскивание следует провести перед началом цветения. Для этого можно использовать препараты Эпин, Оксигумат или Эксиол.
  • Затем по истечении 1–2 недель картофель обрабатывается фунгицидами контактного действия. Это может быть любой препарат.
  • После цветения картофель обрабатывается препаратом Браво, а затем по истечении 7–10 дней, этим же средством проводится повторное опрыскивание.
  • На стадии созревания картофеля он опрыскивается препаратом Алюфит.
  • За 15–20 дней до сбора урожая рекомендуется срезать ботву и вынести ее за пределы грядки. Удаление ботвы способствует быстрому зарастанию кожуры клубня при его повреждении. А это снизит риски к заболеванию при его хранении.
  • Сбор урожая. Эту процедуру следует выполнять только в сухую погоду.
  • Закладка клубней на хранение. Хранилище для этого начинают подготавливать еще за 2 месяца до закладки. Его необходимо тщательно продезинфицировать. Для этого хорошо подходит хлорная известь. Для подготовки дезинфицирующей смеси необходимо 2 кг извести на 10 л воды.

Профилактические меры

Желательно выбирать выровненные поля, так как в местах понижений, как правило, образуются очаги болезней (повышенное увлажнение, неоднородная работа сельскохозяйственной техники). Почва не должна быть тяжелой, хорошо дренироваться (капельно-жидкая влага способствует прорастанию и передвижению спор).

Альтернариоз картофеля: описание и лечение, основные меры борьбы

От наличия и количества инфекционного начала в семенном материале и в почве зависит время появления болезней на растениях. Чем раньше проявится инфекция, тем более вредоносным будет ее воздействие. Следует использовать только здоровый семенной материал. Для лучшего выявления симптомов заражения нужно прогреть клубни в течение 10–15 дней при температуре 15–18°С; отбраковать больные клубни. Перед посадкой необходимо рассортировать клубни и обработать одним из разрешенных препаратов.

Важные моменты, которые следует иметь в виду:

  • в настоящее время не существует сортов, имеющих абсолютную устойчивостью к фитофторозу или альтернариозу; однако у каждого сорта разная степень восприимчивости этих болезней;
  • сорт может быть устойчив по ботве, но восприимчив по клубням;
  • сорт может потерять свою устойчивость к болезни из-за появления новых штаммов (половой процесс, завоз с семенами с другой территории, мутация);
  • выращивание устойчивых сортов позволяет отсрочить время начала эпифитотии, а также снизить скорость ее развития;
  • интервалы между опрыскиваниями при рутинных обработках составляют 7–10 дней на восприимчивых сортах, 10–14 дней на сортах с неспецифической устойчивостью.

Повысить сопротивляемость растений можно сбалансированным внесением удобрений. Например, при соотношении N:P:K=1:1,5:1,5 вероятность эпифитории альтернариоза минимальна.

Для борьбы с фитофторозом и альтернариозом стратегии борьбы различаются:

  • Фитофтороз — следует начинать с профилактических обработок, альтернариоз — по первым симптомам (1% пораженности). Это связано с тем, что нарастание фитофтороза происходит очень быстро и стремительно (при прохладной и влажной погоде фитофтороз может в течение 1–2 недель вызвать уничтожение всех растений на поле), а у альтернариоза — медленно, что делает нецеселообразным проведение профилактических обработок.
  • Наиболее отзывчивы к альтернариозу, и, соответственно, к защите от него, ткани картофеля в период роста клубней (когда происходит отток питательных веществ их ботвы в клубни, вторая половина вегетации). От фитофтороза же следует особенно тщательно защищать растения с ранних этапов развития.
  • Рекомендуется провести предуборочную обработку посадок контактным фунгицидом с целью уничтожения зооспор фитофтороза в почве и, тем самым, предотвратить заражение клубней. Вместе с предуборочной десикацией ботвы (химической или механической) это позволит минимизировть заражение клубней во время уборки.

Грибковое поражение клубней, листьев, стеблей или альтернариоз картофеля уничтожает до 5-7 % урожая. Не существует сортов, устойчивых к возбудителю, поэтому дачники регулярно проводят профилактические мероприятия. Пик активности грибка – середина июня и до начала сентября. Плесневые грибки комфортно себя чувствуют при t 22 25 С и повышенном уровне влажности. Зона распространения возбудителя – Центральная и Южная часть страны. Невозможно встретить признаки болезни в регионах с холодным климатом.

Грибок устойчив к внешним негативным условиям. Если на участке ранее зафиксированы случаи поражения, то нельзя высаживать картофель в течение года. Зимует возбудитель в грунте на глубине до 5 см. Питательной средой для него станут растительные остатки.

Другие факторы риска:

  • избыток фосфора;
  • нехватка азота в грунте;
  • отказ от профилактических мероприятий;
  • поздняя уборка урожая;
  • неправильное хранение клубней рядом с томатами или баклажанами;
  • не соблюдение севооборота;
  • продолжительная засуха;
  • резкие перепады уровня влажности.

Альтернариоз картофеля: описание и лечение, основные меры борьбы

Ботаники выделили сорта, которые в меньшей мере подвержены грибку. «Лазурит», «Брянский», «Ласунок», «Огонек», «Мастер» — несмотря на хороший иммунитет посевного материала, нельзя отказываться от профилактических мер. Сразу после перехода грибка в активную форму происходит формирование внешних проявлений. Они заметны вначале на средних и нижних листьях стебля. К середине июля следы грибка заметны на клубнях.

Активный перенос спор возбудителя происходит в течение летне-осеннего сезона. На поверхность рассады грибок попадает с каплями дождя, ветром. Реже в роли «транспорта» выступают насекомые. Механизм заражения:

  • как только возбудитель оказался на поверхности растения, он сразу проникает в его структуру;
  • по мере размножения грибка происходит выделение кислоты, под действием которой разрушается клубень;
  • постепенно очаг захватывает новые участки.

В течение нескольких недель происходит омертвение картофельного куста. Продолжительность инкубационного периода – до 1 недели. Выраженные симптомы заметные спустя еще 4-5 дней. Заметить их можно вначале на молодых кустах. Дачник обратит внимание на обилие небольших пятен черного цвета. Каждое пятно включает концентрический круг и едва заметный черный налет. Другие симптомы:

  • пятна локализованы в нижней части листовой пластины;
  • спустя несколько дней вблизи каждого очага заметен бархатистый налет;
  • спустя 3-4 дня площадь поражения значительно увеличивается в размерах;
  • постепенно происходит отмирание листьев;
  • грибок «переходит» на клубни, на которых появляются черные пятна – аналогичны по внешнему виду тем, которые были на листьях;
  • черешки и стебли покрывают множественные «штрихи».

Если возбудитель поразил семена, то на них толстый слой плесени черного цвета. В литературе по теме грибковых патологий представлены фото, знакомство с которыми позволит отличить здоровые семена от зараженных.

Эффективность проводимых обработок зависит от соблюдения рекомендованного уровня дозировки. Садовод знает, что альтернариоз картофеля и меры борьбы с ним нужно изучить заранее, чтобы не потерять урожай. На 1 л воды добавляют 45-60 г вещества. Обработку проводят 3 раза в течение сезона. Первое опрыскивание проводят сразу после того, как замечены первые симптомы.

Еще одно вещество, которое справится с грибком, называется «Фитоспорин» — представитель более безопасного «биологического класса». Его выпускают в форме порошка или пасты. Сразу после нанесения на пораженный куст, полезные бактерии уничтожают грибок. Рекомендованный уровень дозировки зависит от сорта картофеля. Исчерпывающая информация представлена на упаковке препарата.

Как только завершится курс лечения, не стоит расслабляться. Как было сказано ранее, возбудитель живет в грунте в течение нескольких лет. Избежать повторного заражения можно. Для этого занимаются профилактикой. Первое требование – подбор нужных удобрений и правильных дозировок.

Исчерпывающая информация представлена в описании каждого сорта картофеля. Плоды должны получить строго рекомендованный объем подкормки. Ее избыток или нехватка станет катализатором развития альтернариоза. Другие требования:

  • выбор сортов, которые устойчивы к грибку;
  • каждые 3 года проводят севооборот;
  • профилактическая обработка посевного материала, даже если он куплен в магазине;
  • заболевший куст или корнеплод немедленно удаляют – потом их сжигают;
  • на огороде и вблизи него не должно быть растительных остатков.

Весной и осенью проводят зяблевую вспашку. Она снижает вероятность залегания грибковых спор в грунте.

Отзывы

Прочел в справочнике описание грибка и его лечение, но толку мало. Биологический препарат оказался малоэффективен. Возбудитель поразил треть урожая. Пришло сразу собрать и сжечь. Применяю «Утан» точечно. Пока рецидивов не было.

Посевной материал замачиваю в марганцовке. Эффективный способ обеззаразить. Водные процедуры занимают около 10-12 минут.

Альтернариоз занесло с соседнего участка. Вначале пораженными оказались крайние кусты. Опрыскал их 2 раза «Цитохромом». Перекопал грядки. Результат не заставил себя ждать. Продвижение грибка удалось остановить.

Альтернариоз – грибковое заболевание, перед которым не устоит картофель. Ботаники делают оговорку. Существует ряд видов корнеплода, которые в меньшей степени подвержены риску заражения. Их подбирают с учетом климата в регионе. Уменьшить вероятность занесения грибка можно путем соблюдение правил севооборота, применения здорового посевного материала и так далее.

При появлении первых симптомов болезни растения обрабатывают раствором медного купороса (20 г препарата и 200 г мыльной стружки на 10 л воды) или другими фунгицидами (препаратами Абига-Пик, Браво, Ридомил Голд МЦ, Акробат МИ, Полирам, Ордан, Квадрис). Опрыскивания проводят с интервалом 10-14 дней до исчезновения признаков болезни.

Альтернариоз картофеля: описание и лечение, основные меры борьбы

Противники «химии» рекомендуют проводить лечение альтернариоза при помощи такого биопрепарата, как Триходермин. Им же листья и стебли растений опрыскивают в апреле-мае для профилактики болезни.

Учтите: пораженную ботву огородных культур уничтожают не позднее чем за неделю до уборки урожая, чтобы грибок не успел перебраться на плоды.

Борьба с альтернариозом не всегда оказывается эффективной, поэтому нужно не забывать о профилактических мерах. Для предупреждения болезни посевной и посадочный материал протраливают фунгицидами. Для повышения иммунитета растений посадки обрабатывают несколько раз за сезон Иммуноцитом: 1 таблетку растворяют в 1 ст.л. воды и добавляют к 2 л воды. Раствора хватает на 50 кв.м.

Важно своевременно бороться с насекомыми, в частности, с тлей, поскольку они способны переносить грибковые споры на здоровые растения. А также удалять и сжигать все растительные остатки зараженных культур, осенью глубоко перекапывать почву и строго соблюдать севооборот.

Для огородных культур опасен не только альтернариоз. О других распространенных недугах читайте в статье Самые опасные болезни овощей – фото, описания и меры борьбы в таблицах.

Какие ошибки допускают огородники?

В процессе выращивания картофеля огородники чаще всего допускают следующие ошибки, которые способствуют развитию фузариоза:

  • из-за малых посадочных площадей не выдерживается порядок севооборота;
  • высаживаются сорта картофеля, которые не обладают иммунитетом к фузариозу;
  • сбор урожая осуществляется без предварительного среза ботвы;
  • перед посадкой не осматриваются клубни, и, как правило, высаживаются больные экземпляры;
  • перед закладкой на хранение не дезинфицируется хранилище.

https://www.youtube.com/watch?v=ys8kplJUjw8

Если же следовать представленным выше рекомендациям, тогда можно не опасаться заражения картофеля фузариозом.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Лучшие винные сорта белого винограда, фото
Оцените статью
Сад, дом, огород