Базилик полезные свойства и противопоказания для здоровья человека

Как употреблять базилик в пищу без потери целебных свойств?

Каковы лечебные свойства и противопоказания фиолетового базилика для мужчин? Он положительным образом сказывается на потенции. В нем содержатся активные вещества, которые улучшают кровообращение. Следовательно, в нужный момент происходит прилив крови к половому органу. В этом заключается главная польза базилика для организма мужчин.

Для улучшения потенции траву надо принимать два раза в день. Способ приготовления напитка:

  1. Взять 25 граммов сухого или свежего базилика.
  2. Залить его пол-литром кипятка и накрыть крышкой.
  3. Дать настояться 15 минут и профильтровать.
  4. В напиток можно добавить лимонный сок.

Но базилик улучшает не только потенцию, но и внимание, помогая концентрироваться на нужных вещах, придает бодрости и поднимает настроение. Помимо этого, растение помогает бороться с лишними килограммами, особенно жиром, отложенным на животе.

Базилик — незаменимое средство для кормящих женщин. Это растение улучшает лактацию, поэтому мамочки должны обязательно принимать его каждый день. Правда, употреблять траву надо в небольших количествах, чтобы не навредить малышу.

Полезные свойства базилика для женщин улучшают состояние кожи, поэтому можно добавлять растение в косметологические средства или использовать уже готовые. Можно просто умываться самостоятельно сделанным отваром базилика.

Женщинам, которые страдают от болезненной менструации, могут пить настойку для снятия неприятных ощущений.

Базилик полезные свойства и противопоказания для здоровья человека

Еще это растение является мощным афродизиаком, усиливающее сексуальное влечение. Так что и женщинам, и мужчинам нужно употреблять его для повышения либидо.

Многих интересует, как употреблять базилик в пищу без потери целебных свойств. В любом виде. Сушенный, свежий базилик, отвар, настой содержат в своем составе витамины, минералы и другие полезные вещества. Просто каждый из них используется для достижения конкретных целей. Так куда добавляют приправу базилик?

Для женского здоровья полезна как и сама трава, так и цветы, семена и стебли растения. В их состав входит большое количество необходимых для организма веществ: витамины, эфирные масла, соли.

  • В листьях зеленогобазилика содержится витамин А. Выступающий в роли антиоксиданта, этот витамин препятствует развитию онкологических патологий в органах женской репродуктивной системы. Научно доказано, что регулярное употребление в пищу царской травы существенно снижает вероятность появления злокачественных новообразований.
  • В состав царской травы входят ферменты, расщепляющие сложные компоненты пищи. Они утилизируют лишний жир и нормализуют метаболизм.
  • Листья базилика обладают мочегонным действием, поэтому женщины, которые регулярно употребляют эту траву в пищу, защищены от образования камней в почках.
  • Состав травы богат ценным веществом — метилхавиколом, которое принимает активное участие в обновлении клеток, оказывая омолаживающее воздействие на весь организм. За счет метилхавикола различные косметические маски, рема и лосьоны на основе базилика помогают бороться с морщинами, препятствуя образованию новых.
  • Систематическое употребление зеленого базилика в пищу помогает в лечении многих патологий внутренних органов. Для женского здоровья царская трава полезна тем, что оказывает активную борьбу с воспалительными процессами в яичниках. Согласно официальной статистике, от этой патологии страдает порядка 80% женщин во всем мире.
  • Входящий в состав пряной травы витамин К способствует усвоению кальция. Это особенно важно для женщин, достигших возраста наступления менопаузы: на фоне гормональной перестройки организма кости становятся очень хрупкими.
  • Систематическое употребление в пищу базилика помогает побороть бессонницу, избавиться от головных болей и синдрома хронической усталости.
  • Состав пряности богат веществами, оказывающими обезболивающее воздействие. Поэтому во время менструации употребление листьев царской травы помогает снять даже сильные спазмы без необходимости приема обезболивающих лекарственных средств.
  • Пряная трава нормализует менструальный цикл, помогая женщинам забыть о нерегулярных месячных.
  • Базилик оказывает успокаивающее воздействие на нервную систему, помогает справиться с сильным напряжением, стрессом, нервозностью.
  • Царская трава повышает иммунную защиту, поддерживает защитные силы организма, за счет чего появляется устойчивость к инфекционным заболеваниям.
  1. Польза для волос.Семена этого пряного растения помогают предотвратить выпадение волос. За счет входящих в состав антиоксидантов, происходит стимуляция роста новых. Маски с базиликом придают волосам здоровый вид, делая их гладкими и шелковистыми.
  2. Польза для кожи.Семена царской травы очень часто добавляют во многие косметические средства. И это не напрасно, ведь входящие в их состав флавоноиды препятствуют образованию новых морщин, разглаживая уже имеющие, а также оказывая омолаживающее воздействие на кожу.
  3. Борьба с лишним весом.Это одно из главных преимуществ пряной травы. Регулярное употребление семян помогает бороться с лишними килограммами: за счет долгого переваривания, женщина не испытывает чувство голода, поэтому ест намного меньше.
  4. Укрепление костной системы. Входящие в состав семян базилик минералы препятствуют развитию остеопороза. Поэтому женщины, регулярно их употребляющие, не страдают от заболеваний опорно-двигательного аппарата даже после наступления менопаузы.
  5. Регулировка уровня глюкозы в крови.Эндокринологи сходятся во мнении, что семена базилика помогают больным сахарным диабетом поддерживать уровень глюкозы на одном уровне. Пряная трава не может выступать в качестве альтернативы медикаментозному лечению, к тому же строгую диету больным все равно придется соблюдать, однако польза семян очевидна.
  6. Контроль над стрессом.Чтобы снять нервное напряжение, совсем не обязательно прибегать к приему успокоительных препаратов, ведь помочь может простой способ — если залить семена фиолетовогобазилика теплой водой и через 10 мин. выпить настой, это окажет успокоительное воздействие на ЦНС. Курсовой прием такого средства поможет избавиться от синдрома хронической усталости.
  7. Улучшение зрения.Употреблять семена базилика окулисты рекомендуют людям с плохим зрением. Семена богаты витамином А, поэтому регулярный их прием защищает от развития катаракты.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Альтернариоз томатов: причины возникновения и лечение

Говоря о полезных свойствах базилика для женщин, нельзя не затронуть тему пользы царской травы для мужчин.

  • Польза базилика для мужчинзаключается в улучшении потенции. Активные кислоты царской травы оказывают ускоряющее воздействие на кровообращение, в результате кровь хорошо приливает к половому органу, тем самым решая пикантную проблему.
  • Высушенные листья помогают избавиться от «пивного» живота. Употребление семян этого растения способствует борьбе с жировыми отложениями, а вместе с постоянными тренировками результат будет очевиден уже через несколько недель.
  • Царская трава оказывает общеукрепляющее воздействие, что особенно ценно после перенесенных инфекционных заболеваний.
  • Пряность нормализует работу нервной системы, режим сна и бодрствования, помогает избавиться от чувства тревоги.

Зеленый базилик — это самое лучшее растение, которое помогает укрепить семейные узы. Среди прочих магических свойств:

  • Защита, очищение и изгнание нечистой силы.
  • Привлечение любви, благополучия и финансового достатка.
  • Поддержание мира и покоя в доме.
  • Защита семейного очага от злых завистников.
  • Укрепление любви между мужем и женой.
  • Помощь в сексуальной жизни.

Некоторые верят, что если человек постоянно контактирует с царской травой, то меняется его характер и он становится оптимистом.

Все три сорта базилика оказывают положительный эффект на мужское здоровье. Их употребление помогает восстановить и сохранить потенцию. Его активные вещества нормализуют кровообращение, а также стабилизруют уровень глюкозы в крови. Это и обуславливает отличный результат. Приготовить целебные средства очень просто.

Прием отвара дважды в день помогает сохранять сексуальную активность до преклонного возраста. Он восстанавливает силы после физических и эмоциональных нагрузок, поскольку богат витаминами. Растение является эффективным жиросжигателем, позволяющим сохранять тело в тонусе.

Обладая болеутоляющим эффектом, базилик будет востребован у женщин в период менструации. Также отвар богат железом, недостаток которого в критические дни испытывает организм. Благодаря его употреблению можно будет избавиться от слабости и улучшить самочувствие. А если залить семена кипятком, дать им разбухнуть и добавить йогурт или кефир, получится отличное средство для избавления от лишнего веса. Его следует запивать большим объемом воды.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  БАРХАТЦЫ - лечебные свойства и противопоказания

Базилик полезные свойства и противопоказания для здоровья человека

Нередко базилик добавляется в горячую ванну. Это позволяет уменьшить количество отеков, вывести из тела различные токсичные вещества, что тоже способствует похудению. Рекомендуется принимать отвар и при цистите, так как он помогает купировать приступы. Употреблять его следует трижды в день, чтобы добиться нужного эффекта.

https://www.youtube.com/watch?v=videoseries

Индейцы не зря звали растение «царской травой», поскольку оно имеет очень широкий спектр полезных качеств. В древности люди считали, будто с его помощью можно исцелить практически любой недуг.

Все виды базилика различаются не только внешне, но и по некоторым особенностям химического состава. Каждый вид растения полезен по-своему и нашел собственную область использования.

Практически все подвиды данного растения обладают следующими полезными свойствами:

  • Жаропонижающее (потогонное);
  • Бактерицидное;
  • Иммуномодулирующее;
  • Антивоспалительное;
  • Миорелаксирующее;
  • Противокашлевое (отхыркивающее);
  • Успокаивающее (седативное);
  • Обезболивающее;

Состав и польза базилика для здоровья

Родина пряности — Южная Азия, где имеется более полусотни сортов этой травы. Хотя они различаются по внешнему виду и вкусовым параметрам, их полезные свойства полностью одинаковы. Все дело в том, что состав всех сортов идентичен. Он содержит множество полезных для здоровья веществ, находящихся и в стеблях, и в листьях, и в семенах. Они богаты:

  • витаминами A, B, E и K;
  • никотиновой и аскорбиновой кислотами;
  • танином;
  • эфирными маслами;
  • медью;
  • марганцем;
  • железом.

К слову, в сушеном виде базилик не менее полезен: все целебные компоненты остаются в составе травы. Снижаеncя лишь уровень аскорбиновой кислоты.

Базилик, как и многие пряности, придает блюдам пикантный вкус и особый, приятный аромат. Питательная ценность растения невелика, в 100 граммах свежей зелени содержится всего 23-25 Ккал, а сушеная трава в 10 раз калорийнее. Ее эфирные масла ускоряют обмен веществ и помогают очищать организм от шлаков и токсинов, так что растение полезно употреблять людям, следящим за своим весом или занимающимся сжиганием жира.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Черная кукуруза польза и вред свойства и приготовление целебных отваров

В базилике много клетчатки (благотворно воздействующей на сердце и способствующей очищению кишечника), белков (особенно лютеина) и углеводов. Растение богато на витамины А, С, К и витамины группы В (в частности, В3 и В9 и бета-каротин). В составе пряности есть минералы кальций, магний, железо и медь, а также натрий и марганец (природный антисептик).

Полезный состав растения изобилует эфирными маслами (камфара, эвгенол, метилхавикол (эстрагон) и др.), витаминами, особыми веществами – фитонцидами и антиоксидантами. А еще в 100 граммах травы всего 3 грамма белков, 0,5 грамм жиров, 1,5 грамма золы, 1,5 г углеводов (сахаров), в таких же количествах и клетчатка.

Витаминный состав:

  • Провитамин А (бета-каротин) – около 3 мг
  • Витамин Р, рутин ( флавоноиды) – около 2 мг
  • Витамин РР (ниацин) – 0,9 мг
  • Витамин С (аскорбиновая кислота) – 18 мг
  • Витамин В6 – 0,3 мг
  • Холин – 10 мг
  • В некоторых количествах – витамин Е, К, фолиевая кислота

Есть в составе зеленых побегов и минеральные вещества, больше всего в них содержится кальция, магния, калия и фосфора. Мы перечислили все достоинства данного пряного растения, осталось только рассказать более конкретно про базилик, польза и вред которого для организма уже изучены. Ну и конечно позавидовать дачникам, которые выращивают его на своем приусадебном участке.

Базилику приписывают чудодейственные свойства, якобы он сам знает, чего хочет от него человек и что его беспокоит. Если вы напряжены и понервничали – снимает напряжение, успокаивает, расслабляет, особенно если добавить его в ванную. Если человек не может подолгу заснуть – помогает при бессоннице. Если устал, придает бодрости двигаться дальше.

базилик, томаты, моцарелла
базилик, томаты, моцарелла

Польза базилика

На Кавказе используется в основном фиолетовый базилик, иначе называют его «реган». Он обладает более нежным вкусом и мускатным ароматом. Кроме того, что базилик разных сортов (их более 70 видов) используется по всему миру, он еще встречается и в дикорастущем виде. Дикий базилик можно без проблем найти в Иране, Индии, КНР, в Африке, Америке. Откуда же на самом деле взялся базилик? Об этом ходит множество слухов и это, наверное, самая загадочная культура в мире.

Так египтяне использовали побеги растения для защиты от насекомых и для мумификации, в Индии его просто почитают, но найти грань здесь очень сложно. Научные исследования все-таки склоняются к тому, что растение появилось в Африке, но письменные факты подтверждают, что завезли его в Европу впервые из Азии солдаты Александра Македонского. Вот такая путаница….

Базилик полезные свойства и противопоказания для здоровья человека

Вот только почему европейское отношение к пряному растению долгие годы было настороженным, остается загадкой. Лишь через несколько веков польза базилика для организма человека открылась итальянцам, и они начали его активно использовать в кулинарии и почитать.

Древнегреческий перевод слова базилик означает «царская трава», а вот в Италии сейчас абсолютно не могут жить без базилика, особенно зеленого. Итальянцы сделали базилик романтическим символом любви и добавляют его во многие блюда, чаще всего томатные. Плюс ко всему там верят, что базилик – растение невест и ставят на подоконники горшочки с базиликом в тех домах, где невеста живет.

суп гаспачо, томаты, базилик
суп гаспачо, томаты, базилик

Базилик – победитель холестерина

Почему людям со склеротическими проблемами и избытком холестерина рекомендуют средиземноморскую диету, как вы думаете? Потому что благодаря потреблению свежих овощей, зелени, оливкового масла и малого количества животного белка они меньше остальных страдают от избытка лишнего веса и сердечных заболеваний. Все эти проблемы чаще всего нагнетают холестериновые бляшки, закупоривая просветы в сосудах крови.

Свежий базилик, признанный во многих странах, благополучно справляется с задачей расщепления жиров, которые отлаживаются на печени и сердце. А ведь это очень опасно, если не кушать зелени в молодые годы, можно серьезно пострадать в будущем. Конечно, физическая нагрузка и отсутствие вредных привычек является балластом в поддержании своего здоровья, без этого, к сожалению, употребление витаминного состава базилика и другой зелени просто бесполезно.

Запомните, что на кухне у сердечников всегда должен быть базилик, а если не сезон, запасайтесь им впрок заранее! Ведь базилик содержит рутин (витамин Р) который буквально вырабатывает в организме гиалуронку, предотвращая ломкость сосудов и укрепляя их стенки. Этот элемент (рутин), если помните есть еще такой препарат «Аскорутин», предотвращает образование тромбов, возникновение инсультов, ишемической болезни. И несет колоссальную помощь для кровеносной системы, предотвращая кровотечения из носа у детей, в общем, укрепляет сосудики.

Это утверждение верно на 100 % — проверено многими источниками, а также на себе. Этот факт подтверждает и наличие в составе витамина С в соединении с витамином Р, РР и камфарой. Кстати, последняя справляется не только с откашливанием и выведением слизи, но и обезболивает участки тела. Не зря камфарный спирт используют для согревания ушей, если просквозило и для хорошей циркуляции крови. Камфара входит в состав многих мазей, которые применяются как вспомогательные при лечении артритов, артрозов, ревматизма.

Известно, что также базилик свежий обеззараживает помещение, если он растет на подоконнике. Люди, которые живут в таком доме, реже болеют и подхватывают вирусы. Те же, кто ест листики базилика каждый день, не ходят по аптекам в поисках очередного чудодейственного препарата от нового штамма вируса. Надеемся, мы вас убедили в том, что базилик – отличный иммуностимулятор?

Расскажем подробнее, что такое трава базилик, польза и вред для здоровья человека. В первую очередь отметим, что она помогает при артрите. На основе растения создают эвенгол — бесцветную жидкость, предотвращую воспалительные процессы. Если регулярно пользоваться ею, можно избавиться от болей в суставах.

  • Отхаркивающие средства также изготавливают из этой травы. При их употреблении из бронхов отводится мокрота, проходит сухой кашель. Эта трава помогает даже при астматических обострениях.
  • Применение сушеного базилика для лечения болезней возможно и для улучшения памяти. При регулярном приеме базилика можно значительно улучшить умственную активность. Также он не дает происходить возрастным изменениям в структуре мозга.
  • Улучшение состояния десен и зубов — для этого обычно используются зубные порошки, в которые добавлена трава. Она поддерживает эмаль, а также освежает дыхание.
  • Микробы и бактерии — вот еще с чем борется базилик. Он создает неблагоприятную для них среду. За счет того, что оказывает антисептический эффект, его широко применяют в хирургии. Благодаря ему быстрее заживают раны, швы, регенерируются ткани.
  • Если регулярно употреблять пряность, улучшится работа почек. Только представить: если в течение полугода принимать сок базилика, можно избавить почки и мочевой пузырь от камней. Только, пожалуйста, не занимайтесь самолечением: перед началом приема растения проконсультируйтесь со специалистом.
  • Растение улучшает зрение. Осуществляется это благодаря витамину A, который положительным образом сказывается на сетчатке.
  • Базилик также оказывает успокаивающий эффект: он борется с тревожным чувством, бессонницей, хронической усталостью.
  • Также растение очищает кровь, улучшает ее свертываемость, помогает усваивать кальций, нормализует обмен веществ костной ткани, поддерживает в кишечнике хорошую микрофлору, налаживает работу сердечно-сосудистой и пищеварительной систем.

Противопоказания

IMG_6989-(2).jpg

Как и у любого средства, оказывающего лечебное действие, у базилика есть противопоказаниями. Нельзя употреблять это растение:

  • При беременности. Из-за этой травы происходят сокращения матки, что может спровоцировать выкидыш или преждевременные роды.
  • При сердечно-сосудистых заболеваниях. Если у человека — ишемия, он перенес инфаркт или инсульт, прием базилика ему противопоказан.
  • При заболеваниях вен. Если есть варикоз, трамбоз или тромбофлебит, принимать эту траву нельзя, так как она усиливает кровообращение.
  • При недугах, из-за которых нарушается свертываемость крови.
  • При эпилепсии.

С осторожностью нужно принимать базилик при сахарном диабете, гипертонии, людям, страдающим вегето-сосудистой дистонией и пониженным давлением.

Если вы не страдаете перечисленными заболеваниями, можете не переживать, что базилик окажет вред вашему организму.

Семена тайского базилика для похудения — хорошее вспомогательное средство. Почему вспомогательное? Потому что не стоит верить в чудо, считая, что можно сидеть на диване, поедать семена и волшебным образом худеть. Нужно придерживаться правильного питания, вести активный образ жизни и употреблять тайский базилик, который и по вкусовым качествам, и по внешнему виду, и по аромату почти такой же, как и зеленый.

Что же делает эта пряность? Во-первых, у нее почти нулевая калорийность (не более 30 калорий на 100 граммов), поэтому выводит из организма лишнюю жидкость, которая имеет свойство скапливаться в разных местах тела и визуально делать фигуру «бугристой».

Причем для этого необязательно делать отвары из растения. Достаточно добавлять пряность в блюда. Лекарственные свойства отвара базилика такие же, как и сушеного и свежего. Так улучшится пищеварение, что также поспособствует избавлению от лишних килограммов.

Вкусные рецепты

Если вы все же хотите готовить напитки из базилика, можете использовать для этого следующие рецепты:

  1. В полстакана теплой воды добавить чайную ложку базилика, размешать и оставить на пять минут. Потом можно добавить в полученный напиток сок и выпить.
  2. Для приготовления вкусного лимонада возьмите имбирь, натрите его на терке. Добавьте его в два литра воды. Туда же надо выжать лимон, добавить дрожжи и положить 4 ветки пряности. Дайте настояться напитку в течение суток в помещении, потом поставьте еще на 24 часа в холодильник. После он будет готов к употреблению.

Если регулярно есть базилик, можно похудеть достаточно быстро. Но, как мы уже сказали, важно испытывать физические нагрузки и питаться диетическими блюдами. Сложно поверить, но такими усилиями можно скинуть 5 килограммов за 1-2 недели. И не стоит переживать, если в первые 7-10 дней не увидите значительных результатов: вполне возможно, организм будет приспосабливаться к незнакомому для него продукту.

Наиболее часто применяются элементы камфорного, фиолетового и лимонного сорта растения. Их употребление позволяет добиться:

  • нормализации работы пищеварительной и сердечно-сосудистой систем;
  • предотвращения развития атеросклероза и рака;
  • укрепления хрящевой ткани;
  • выведения токсинов;
  • укрепления иммунитета;
  • защиты поверхности кожи от негативных внешних воздействий;
  • избавления от головной боли;
  • задержки процессов старения.

По этим причинам базилик нашел применение в самых разнообразных сферах, в том числе в медицине и косметологии. Растение также хорошо показывает себя в борьбе с лишним весом.

Его получают из листьев. Оно состоит из эфирных компонентов и активно используется в сфере косметологии. Средство выглядит как желтоватая жидкость и имеет характерный запах. Его применяют для борьбы с разнообразными дерматологическими заболеваниями. Оно также отлично показывает себя в избавлении от головных и суставных болей, заживлении ожогов, купировании астматических приступов. Оно имеет такие же противопоказания, как и само растение, поэтому средство подойдет не всем.

Как применять?

В кулинарии применяют базилик в свежем и сушеном виде. Собирают царскую траву до наступления или во время цветения. Чтобы сделать заготовку на зиму, его нужно высушить. Хранится пряная трава должна в сухом и проветриваемом месте без доступа света.

Лучше всего базилик сочетается с зелеными овощами и томатами. Добавляют его в блюда горячего приготовления. В салаты пряная трава кладется в свежем виде. Засушенный базилик применяется как заменитель перца в консервном и колбасном производстве, а также в кулинарии.

Семена тайского базилика для похудения

Вкусные рецепты

Настойка на базилике помогает при кашле. Причем делается она легко и просто. Рецепт настоя базилика от кашля:

  1. 20 граммов цветков и листьев базилика залить стаканом кипятка.
  2. Дать настояться на водяной бане в течение 15 минут.
  3. Охладить.
  4. Процедить и употреблять за 30 минут до еды.

Уже через несколько дней кашель пройдет.

Базилик полезные свойства и противопоказания для здоровья человека

Базиликовый чай – зеленоватый или фиолетовый напиток со специфическим, приятным ароматом и приятным вкусом. Он используется в качестве тонизирующего, общеукрепляющего, а иногда и лечебного средства. Напиток устраняет неприятный (особенно гнилостный) запах изо рта, способствует снижению температуры (через потоотделение) и помогает сжигать жир. Также чай принимают для улучшения работы пищеварительной системы и в качестве профилактики заболеваний ЖКТ.

Готовится полезная жидкость так: 1 чайная ложка сушеных, измельченных листков или 6-7 свежих (вымытых) заливается 250-300 граммами кипятка и настаивается 20 минут, после чего отцеживается. Заваривание фиолетовых листков сделает чай более темным и резким на вкус. Для улучшения вкуса и повышения полезности напитка можно добавлять в него лимон, мед или другие растительные компоненты. Пьется чай за раз, можно заваривать его дважды в день.

При простуде хорошо заваривать базиликовый чай с листьями малины и смородины. Для успокоения желудка и кишечника нужно зелень соединить с листками мяты.

Об успокаивающих и омолаживающих свойствах базилика людям было известно давно. Растение нашло свое применение в домашней косметологии. Из свежей зелени делаются маски, либо выдавливается сок, который  затем используется для протирания. Как вариант, можно аналогичным образом использовать отвар этого растения.

Маски с базиликом снимают воспаление, помогают убрать прыщи, а еще обладают тонизирующим и легким подтягивающим эффектом. Они улучшают цвет лица и устраняют мешки под глазами.

Простейший способ косметического применения базилика – это нанесение кашицы из измельченных листьев на кожу на 20 минут. Повторять процедуру желательно 2 раза в неделю.

Если смешать сок базилика с лимонным соком, добавить мед и наносить на лицо, можно избавиться от пигментных пятен и осветлить веснушки.

Женщинам с проблемной кожей стоит попробовать косметические средства, в состав которых входит зеленый базилик. Отзывы дам свидетельствуют о том, что эта пряная трава оказывает благотворное влияние на кожу.

Если после первого использования косметического средства на основе царской травы на коже появилась сыпь, раздражение, ощущается сильный зуд, дальнейшее применение недопустимо.

  • Взять 20 гр листьев базилика, залить 200 мл кипящей воды, настоять полчаса, затем процедить.
  • Полученным настоем обильно смочить лицо.
  • Спустя 30 мин. умыться теплой водой.

Маска борется с воспалительными процессами, избавляет от раздражений и покраснений.

Подтягивающая маска

  • Листья базилика нужно измельчить в блендере.
  • Нанести полученную кашицу на лицо, избегая попадания на кожу под глазами.
  • Через 20 мин. смыть маску, намазать лицо кремом.

Маска придает лицу свежесть, подтягивает и тонизирует кожу.

  • Нарезать листья базилика в блендере до получения кашицы.
  • Оставить на 15 мин., затем нанести на проблемные зоны лица.
  • Через 15-20 мин. смыть водой.

Уже после проведения первой процедуры результат будет заметен.

Чем полезен фиолетовый базилик? Этим вопросом задаются многие женщины, которым хотелось бы узнать о чудодейственных свойствах растениях этого растения. Для избавления от лишних килограмм отлично помогают семена царской травы. Их полезные свойства нормализуют обменные процессы в организме. С этой целью используется настой. Приготовить его очень просто:

  • Залить 20 гр семян стаканом теплой воды и накрыть крышкой.
  • Дождаться набухания семян.
  • Добавить в кружку сок или кефир, выпить во время завтрака.

Для похудения хорошо зарекомендовали себя ванны с добавлением листьев базилика: они способствуют выводу вредных веществ и организма и снятию отеков. Принимать их нужно не реже 3 раз в неделю, иначе никакого результата данный способ не даст.

Существует множество рецептов приготовления блюд с использованием базилика. Представляем самые популярные, которые имеют лечебные воздействия.

Базилик полезные свойства и противопоказания для здоровья человека

Салат с листьями базилика — не только вкусное, но и очень полезное блюдо, приготовить которое можно быстро. Необходимые ингредиенты:

  • болгарский перец — 100 гр;
  • моцарелла — 150 гр;
  • томаты — 200 гр;
  • огурцы — 200 гр;
  • базилик — 1 пучок;
  • маслины — 7 шт.;
  • соль — 1 щепотка;
  • масло — по вкусу.

Процесс приготовления: вымыть в проточной воде овощи и зелень, измельчить их. Перемешать ингредиенты в тарелке, добавить маслины, соль и масло. Салат нормализует пищеварение, помогает избавиться от лишнего веса.

  • вода — 1,5 л;
  • базилик — 50 гр;
  • лимон — 1 шт.;
  • сахар — по вкусу.

Процесс приготовления: базилик промыть в проточной воде, положить в емкость и залить кипящей водой. Дать возможность настояться в течение получаса. Тем временем нужно выдавить сок из лимона, процедить, добавить его в емкость с базиликом, добавить сахар по вкусу.

Широкий спектр положительных эффектов от употребления базилика не могли не отметить медицинские специалисты. Они рекомендуют использовать это растение для терапии самых разнообразных состояний. Так, растение отлично помогает справляться с такими проблемами, как:

  • нарушения работы ЖКТ;
  • простуды (включая хронические заболевания, например, бронхиальную астму);
  • болезни почек и мочевого пузыря;
  • понижение давления;
  • стоматологические заболевания;
  • хрупкость кровеносных сосудов;
  • головные боли;
  • повышенный холестерин;
  • ухудшение иммунитета;
  • отсутствие аппетита;
  • проблемы в половой жизни.

Проведенные медицинскими специалистами исследования показали, что базилик может использоваться не только в кчаестве терапевтического средства в комплексе с другими полезными препаратами, но и для профилактики. Его советуют употреблять даже тем, кто не страдает от подобных проблем со здоровьем.Шанс того, что они возникнут в будущем, заметно понизится.

Базилик полезные свойства и противопоказания для здоровья человека

Растение активно применяется и для производства различнjq косметики. Причина заключается в огромном количестве полезных веществ, содержащихся в нем. Они благотворно влияют на общее состояние кожи, а также позволяют избавиться от таких распространенных проблем, как:

  • акне;
  • угревая сыпь;
  • высыпания из-за аллергических реакций;
  • блеск из-за жира;
  • сухость;
  • морщины и прочие признаки старости;
  • ломкие волосы.

Кроме того, базилик часто включается в комплекс средств, направленных на лечение таких заболеваний, как стригущий лишай и лейкодерма. Применение заметно ускоряет выздоровление и положительно влияет на кожу в целом.

Пряность часто применяют в разнообразных программах, направленных на коррекцию веса. Существует немало рецептов на его основе. Они очень просты, поэтому приготовить эффективное средство для похудения сможет практически любой желающий. Наиболее распространенными являются следующие методики:

  • Чай. Для его приготовления необходимо залить 10 г сушеной пряности 150 мл воды. Напиток имеет терпкий вкус.
  • Смесь. Следует подержать семена в кипятке до тех пор, пока они не разбухнут, а затем залить их любым кисломолочным продуктом. Чаще всего для этих целей используют кефир или йогурт.
  • Отвар. Залейте небольшое количество сушеной травы 1 л кипятка и дайте настояться. После этого добавляйте полученную смесь в воду в ванной и принимайте водные процедуры на протяжении получаса.

Применение базилика в косметологии

Удивительно, но базилик, польза и вред которого уже изучены досконально, долгое время считался подозрительной травой. Однако сейчас считается полезным лекарственным растением, ароматной приправой, облагораживающей вкус блюд. Душистый базилик – украшение стола, без него блюдо смотрится тускло и не так аппетитно. Причем не важно, какой вы возьмете – фиолетовый или зеленый, польза его не меняется.

Куда добавляют базилик свежий?

Блюда – супы, салаты, пасты ароматизируют базиликом, в масла добавляют. Любое мясное блюдо станет еще ароматнее с базиликом, оно приобретет либо гвоздичный аромат, либо мускатный, в зависимости от сорта. Он удачно сочетается с майораном, орегано, чабрецом, розмарином.

Кто разбирается в приправах, знает, что томатный сок вообще немыслим без добавления базилика, эту тенденцию соблюдают уже не только в итальянской кухне, но и у нас на родине. Правда мало кто знает, что используют базилик еще и при выпечке сдобы.

Если вы замечали, при нагревании листочки базилика сразу темнеют, это связано с наличием большого количества витаминов, которые, к сожалению, при нагреве все теряются. Замораживать листья лучше по особому способу, чтобы листья не темнели. Как заморозить свежий базилик наилучшим способом? Для этого перемолоть в блендере зелень, сбрызнуть оливковым маслом и добавить немного воды. В таком виде разлить по формочкам, такое хранение делает идеальным использование базилика в кулинарии.

Правда добавлять базилик, польза для здоровья которого находится в свежесрезанных листьях, лучше всего в салаты. При правильной сушке листиков – верхних частей побегов (до корня оставить еще 12 см) возможно, получить часть пользы для себя. В сушеном базилике сохраняются витамины, но в меньших количествах, зато какой аромат исходит от специй!!!

Базилик полезные свойства и противопоказания для здоровья человека

Итак, для начала срежьте верхние части растений, собирать лекарственную траву лучше всего до цветения – летом. Раскладывать сушиться в хорошо проветриваемом помещении либо на улице в теньке, так как трава очень «боится» не только нагревания, но и действия солнечных лучей.

Поговаривают, что семена базилика при сжигании вырабатывают аромамасла, которые помогают справиться с приступами астмы и очистить легкие. Уверять вас в правдивости этого утверждения не станем, но прислушаться к этому советуем. Ведь базилик, по сути – настоящий кладезь ароматических масел.

Благодаря эвгенолу и камфаре, входящих в состав мы можем ощущать некий гвоздичный аромат. Принимая такую ароматерапию каждый день, вдыхая аромат свежего или сухого базилика, происходит профилактика простудных заболеваний. А получая в пищу несколько граммов зеленых листиков базилика, вы опережаете старение организма, укрепляете сердце и кровеносные капилляры. Какая еще польза базилика для организма существует, и чем он отличается от другой зелени, читайте дальше.

Данное пряное растение нашло широкое применение в кулинарии, фитомедицине и домашней косметологии. Также, благодаря своему сильному, специфическому запаху, эта зелень используется в ароматерапии.

В фитотерапии лекарствами на основе базилика лечится грипп, ОРВИ и прочие вирусные и простудные заболевания. Особенно эффективны базиликовые фитосредства от кашля и коклюша, также они помогают избавиться от астматического компонента и способствуют максимально быстрому очищению легких и бронхов от слизи. Базилик используют для лечения гайморита и тонзиллита.

Антисептические свойства травы позволяют использовать ее наружно: для дезинфекции кожных ран и язв, а также при лечении поражений слизистой рта (воспаление десен, незаживающие ранки после механического повреждения языка или внутренней поверхности щек).

Регулярное употребление зелени в пищу служит профилактикой метеоризма, вздутия кишечника, а также ускоряет расщепление и переработку липидов. Благодаря этому, растение является неизменной составляющей диетических блюд: супов, салатов или зеленых коктейлей.

Считается, что люди, регулярно кушающие свежую зелень данного вида, имеют лучшую концентрацию внимания, они более собранные и лучше переносят стресс.

Базилик для мужчин

В растении базилик скрыта немалая польза для мужчин. Данная зелень служит природным афродизиаком и при регулярном употреблении повышает либидо, а также способствует более сильной и длительной эрекции. За счет усиления общего кровообращения улучшается приток крови к половым органам, что благотворно сказывается на их здоровье.

Базилик для женщин

Базилик полезные свойства и противопоказания для здоровья человека

Базилик обладает похудательным эффектом, потому считается полезным для девушек, борющихся с лишним весом. Отдельного внимания заслуживает польза для женщин при применении фитосредств из данного растения. Зелень способствует усилению кровообращения, в результате чего происходит прилив крови к органам малого таза.

Для представителей обеих полов применяются в лечебных и профилактических целях спиртовые настойки и водные настои данного растения, чаи из базилика, а также свежая трава в виде салатов, либо добавленной в первые и во вторые блюда. Сравнительно меньшей пользой обладают биодобавки и вытяжки на основе данной пряности.

Когда нельзя употреблять базилик?

Существуют факторы, при которых прием средств на основе растения категорически противопоказан. Игнорирование этой рекомендации может привести к проблемам со здоровьем. Так, от него стоит отказаться людям, страдающим от:

  • проблем со свертываемостью крови;
  • болезней сердца;
  • дисбаланса уровня глюкозы в крови;
  • склонностей к образованию тромбов;
  • эпилепсии;
  • вегетососудистой дистонии;
  • судорог.

Также от базилика следует воздержаться людям, перенесшим инсульт. Несоблюдение этих рекомендаций приведет к осложнениям.

Базилик при беременности и лактации

Употреблять растение в пищу в этот период тоже категорически запрещается. Дело в том, что оно обладает тонизирующим эффектом, который может стать причиной прекращения беременности, особенно на ранних сроках. А в третьем триместре оно может даже спровоцировать преждевременные роды. Медицинские специалисты не пришли к единому выводу относительно приема растения во время грудного вскармливания: одни считают, что это опасно, другие — что это возможно, но только после того, как ребенок начнет употреблять детские смеси.

Противопоказания

Как и у любого продукта или вещества, у базилика имеются определенные противопоказания. Важно ознакомиться с ними до начала приема фитостредств из этого растения, а также перед тем, как употреблять его в пищу.

Отдельные химические компоненты базилика могут не переноситься организмом, потому аллергикам нужно быть предельно осторожным в употреблении травяных лекарств или  блюд со свежей зеленью. При появлении аллергических симптомов (сонливость, кожная сыпь, отеки и прочее) следует тут же прекратить употребление продукта или средства и принять антигистаминный препарат.

Нельзя есть базилик и принимать фитопрепараты на его основе эпилептикам, людям, перенесшим инфаркт, инсульт, либо имеющим ишемическую болезнь сердца.

Зеленый и фиолетовый базилик. Польза и вред базилика

Гипотоники и те, кто имеют проблемы со свертываемостью крови, а также тромбофлебит или тромбоз, должны отказаться от применения базилика. Не стоит давать зелень детям младше 7 лет.

После 3-недельного курса базиликового фитосредства следует сделать перерыв в 1 неделю, иначе будет интоксикация организма.

Как и многие другие лекарственные растения, царская трава при несоблюдении рекомендаций и чрезмерном употреблении может вызвать множество проблем. С особой осторожностью следует есть эту пряную траву людям с:

  • эпилепсией;
  • сахарным диабетом;
  • заболеваниями сердца;
  • гастритом и язвой желудка.

Будущим мамочкам вне зависимости от срока беременности строго противопоказана царская трава из-за содержания ртути. Хотя концентрация этого металла незначительна, на развивающийся плод ртуть может оказать токсичное воздействие.

Базилик: выращивание и хранение

Пряность очень неприхотлива, поэтому ее часто можно увидеть на грядках.

  1. Рассаду следует производить в апреле. Семена высаживают в горшки с грунтом на расстоянии 5-7 см друг от друга. Чтобы растение развивалось нормально, в помещении необходимо держать температуру на уровне 13-14 градусов.
  2. Ростки следует прореживать таким образом, чтобы между ними оставалось расстояние в 2-3 см.
  3. В конце мая пряность высаживают на грядки. Расстояние между растениями должно быть не менее 25 см, а между грядками — не менее полуметра.

Регулярно поливайте и удобряйте базилик, а также удаляйте сорняки, которые будут мешать ему расти. Когда на нем появятся первые бутоны, можно приступать к сбору. Если начать делать это позже, пряность лишится большей части полезных веществ, а сама она приобрете неприятный запах.

Для непродолжительного хранения собранную траву можно упаковать в полиэтиленовые пакеты, заранее обернув ее во влажную хлопчатобумажную ткань. Их нужно держать в холодильнике. Желательно выбирать для этого среднюю полку: там самая оптимальная температура для того, чтобы растение не портилось в течение максимально возможного времени.

Также можно поместить кустик растения в емкость с водой, прикрыть ее пакетом и перетянуть резинкой, чтобы внутри образовался вакуум.

Для того, чтобы хранить базилик зимой, можно воспользоваться несколькими способами:

  • Разложить вымытую и высушенную траву на подносе и отправить в морозильник.
  • Измельчить листки и поместить в форму для льда, а затем залить водой и заморозить.
  • Просушить пряность и через 2 недели поместить в герметичный контейнер.

Теперь, когда вы знаете о том, как выращивать и хранить базилик, а также о его полезных свойствах, вы можете применять его не только как приправу, но и как средство для оздоровления.Главное, соблюдать при этом осторожность и не пытаться употреблять пряность в том случае, если это может нанести какой-либо вред вашему организму. Поэтому в обязательном порядке учитывайте противопоказания.

Оцените статью
Сад, дом, огород