Белый огурец описание сортов выращивание и правила ухода с фото

Описание огурцов

  • Белый ангел — имеет кожицу белого цвета и такие же белые шипы. Культивируется в закрытом грунте и на открытых грядках. Вкус мякоти Белого ангела никогда не бывает горьким. Употребляют его в свежем и в консервированном виде.
  • Снежный Барс — сорт, дающий очень вкусные огурчики. Способен на высокие урожаи. Имеет крупные, до 20 см в длину, плоды. Хорош для употребления в свежем виде и в виде солений.
  • Белоснежка — один из самых известных белоплодных сортов. Достаточно хорошо переносит снижение температуры, в связи с этой особенностью успешно культивируется на открытых грядках. Сорт скороспелый, отлично плодоносит. Употреблять его можно как в салатах так и в консервах.
  • Невеста — сорт, требовательный к уходу. Без опыта не так уж просто получить хороший урожай этих огурцов. Выгодно отличается от остальных отменным вкусом.
  • Бидиго-Лунго — гибрид, специально созданный для выращивания под пленкой. Скороспелый, дает высокие урожаи и способен плодоносить длительный срок. В кулинарии универсален.
необычные сорта огурцов
Сорта белых огурцов
  • Китайский белый — можно сказать, что это самый распространенный из белоплодных огурцов. Имеет ярко выраженный вкус и длительный, около трех месяцев, срок плодоношения. Плоды сочные, хорошо хранятся, при этом вкус остается прежним. Практически не подвержен заболеваниям.
  • Белый деликатес — также представитель китайских сортов. Свое название полностью оправдывает — огурец очень вкусный. Среднеспелый — созревает через 40-45 дней после прорастания. Очень урожайный. Имеет красивый товарный вид.
  • Итальянский белый — вкусный, со сладковатой мякотью огурец. Вырастает в длину 10-15 см. Мало подвержен различным болезням и не требует особого ухода.

Уход за белыми огурцами особо не отличается от ухода за зеленоплодными и включает в себя:

  • регулярный полив;
  • поверхностное рыхление почвы;
  • проветривание;
  • периодическую подкормку.

Внимание! Поливать огурцы можно только прогретой водой. При поливе холодной резко снижается урожайность и теряются вкусовые качества.

В условиях закрытого грунта белые огурцы требуют полива 2 раза в неделю, а в солнечные дни чаще — через день. Регулярное рыхление почвенной поверхности предотвратит загнивание корневой системы. Чтобы улучшить воздухообмен теплицу нужно проветривать, для чего следует приподнять полотнище. Когда установится теплая погода его, желательно, вообще не опускать.

как посадить огурцы
Былые огурчики можно выращивать на грядке и в теплице

Для подкормок рекомендуется использовать сброженный настой коровяка, куриного помета или крапивы. Минеральные удобрения можно вносить те, что предназначены для тыквенных культур. Если почва песчаная, то дополнительно вносят азотные удобрения, а если глинистая — калийные. За весь сезон белые огурцы подкармливают 4-5 раз и не более.

Когда огурчики дорастают до 10-15 см можно начинать сбор урожая. Снимать плоды нужно регулярно, 2 раза в неделю, а при полном плодоношении через день. Перерастание плодов белых сортов абсолютно не влияет на их вкусовые качества, однако, если вовремя их не собирать падает урожайность.

Выращивать белые огурцы в домашней теплице можно с ранней весны до поздней осени и длительный период наслаждаться самому и удивлять гостей их несравненным вкусом и необычным видом.

Даже из того небольшого ассортимента, что предлагают производители семян, можно выбрать подходящие сорта. Белые огурцы бывают:

  • гладкие и шиповатые;
  • партенокарпические и пчелоопыляемые;
  • тепличные и для открытого грунта;
  • длинные и корнишонного типа;
  • салатные и на засолку.

Поэтому нужно не только ориентироваться на привлекательное изображение на фото, но и обязательно читать описание сорта, чтобы не разочароваться в итоге.

Белый хруст F1

Раннеспелый гибрид (45 дней) с цветками преимущественно женского типа. Вес плодов – до 180 г, длина – максимум 17 см, поверхность гладкая. Предназначение – для салатов и закусок в свежем виде. Сорт идеально подходит для культивирования в закрытом грунте. Отличительная особенность — выровненные плоды с тонкой кожицей, гармоничного вкуса.

Белый ангел F1

Среднеспелый гибрид (50-55 дней) с цветками смешанного типа. Вес плодов – 50-70 г, длина – 6-8 см, поверхность шиповатая. Предназначен для использования в салатах и консервах. Выращивается в теплицах и в открытом грунте (под временными укрытиями). Универсальное назначение, средний размер и характерный вкус делают этот сорт одним из любимцев дачников.

Старинный сорт белых огурцов, культивируется с конца XIX века. Плоды выровненные, редкобугорчатые, цвета слоновой кости, длиной до 20 см. Мякоть белая, сочная и ароматная, сладковатого освежающего вкуса. Растение с большой силой роста, обычно его подвязывают к опоре, но оно вполне может выращиваться врасстил. Это сорт, заслуживающий внимания, испытанный временем и многими поколениями увлеченных садоводов.

Невеста F1

Раннеспелый пчелоопыляемый гибрид (38-42 дня) с частичной партенокарпией. Плоды длинные (до 40 см), выровненные, с частыми и крупными бугорками. На стадии созревания – чисто белого цвета. Предназначен для культивирования преимущественно в закрытом грунте. Используется в свежем виде. Предъявляет повышенные требования к поливу и регулярным подкормкам, нуждается в контактах с опылителями для обеспечения оптимального образования завязей.  Но все сложности ухода компенсируется отличным вкусом плодов и урожайностью сорта.

Белка F1

Первый среди белоплодных пучковый гибрид с цветками женского типа, индетерминантный, среднеспелый. Плоды расположены по 1-3 штуки в узлах, длина – до 11 см. Поверхность бугорчатая, кожица у зеленцов фисташкового оттенка, у зрелых плодов – белая. Мякоть сочная и хрустящая. Может выращиваться как в открытом, так и в закрытом грунте, на солнце или в полутени.

Среднеспелый (50-55 дней) фамильный сорт белых огурцов американского происхождения. Плоды маленькие, слабобугорчатые, кремово-белого цвета, длиной 5-7 см. Выращивается в закрытом и открытом грунте. Благодаря миниатюрной корнишонной внешности плоды используются в консервации, особенно эффектны в ассорти с томатами.

Штабс-капитан F1

Среднеспелый пчелоопыляемый гибрид (45-50 дней), присутствует частичная партенокарпия. Плоды цилиндрической формы, крупнобугорчатые, с максимальной длиной до 40 см. Зеленцы имеют нежно-салатовую окраску, зрелые огурцы – белые с легким зеленоватым оттенком. Насыщенный аромат и отличный вкус делают этот сорт незаменимым в салатах. Но он может использоваться и в консервации, будучи порезанным на дольки.

Белый сахар F1

Новый среднеспелый гибрид с высокими партенокарпическими свойствами. Плоды ровные, цилиндрической формы, редкобугорчатые, длиной 8-12 см. Кожица нежная, сливочно-белого цвета, мякоть светло-зеленая, хрустящая и ароматная. Сорт выращивается в закрытом грунте, при посадке учитывают его сильнорослость и наличие множества боковых плетей. Использование универсальное – и в свежем виде, и в консервированном. Идеальный выбор для тех, кто любит красоту и на грядках, и на столе.

Мартини F1

Среднеспелый гибрид для тепличных условий и открытого грунта. Плоды средние, весом до 90 г, крупнобугорчатые, цвета слоновой кости. Растение длинноплетистое, нуждается в опоре. Хрустящие, сладкие огурчики – настоящее лакомство для ребятни и взрослых.

Узнайте подробнее, как выглядят кусты и плоды этого сорта, каковы сроки созревания и цветения огурцов, а также об уровне плодоносности Белого Ангела.

Белый огурец описание сортов выращивание и правила ухода с фото

Куст сильнорослый и сильноветвистый, цветение смешанное. Он образует много побегов по бокам. Листы на кусте среднего размера и тёмно-зелёного цвета. В узле листовых пазух формируется 1-2 завязи. Плоды овально-цилиндрической формы, крупнобугорчатые, кремово-белого цвета. Их длина составляет 15–18 см, вес от 90 до 110 г. Имеют тонкую кожуру, сочную ароматную мякоть без горечи. Семена мелкие, шипы не колючие, белого цвета.

Период высадки огурцов этого сорта — апрель и май. Белый Ангел является гибридным среднеспелым сортом, от всходов до плодоношения проходит 45–50 дней.

Плодоносность сорта

Плодоносность сорта высокая, с одного куста можно собрать до 4 кг огурцов. Их можно употреблять свежими, а также делать соления и маринады.

Для любителей экзотики селекционеры предлагают немало интересных сортов и гибридов белых огурцов, среди которых особенно выделяются:

  1. «Белый ангел» — гибридный сорт для возделывания в теплицах и грунте. Характерные признаки – кожура и шипы белого цвета, абсолютно без горечи. Может использоваться в свежем или консервированном виде.
  2. «Снежный Барс» — крупноплодный высокоурожайный сорт с отличными вкусовыми качествами, универсален в использовании. Максимальный размер — 20 см.
  3. «Белый деликатес» — среднеспелый высокоурожайный китайский сорт, созревающий за 45 дней.
  4. «Китайский белый» — обладает длительным сроком плодоношения, устойчив к грибковым заболеваниям. Плоды хорошо хранятся, оставаясь сочными и сохраняя свой вкус.
  5. «Итальянский белый» дает плоды длиной до 10-15 см, вкус плодов – сладковатый.
  6. «Невеста» — сорт, обладающий отменным вкусом, требователен в уходе.
  7. «Бидиго Лунго» — скороспелая гибридная форма для возделывания в пленочных укрытиях. Вегетационный период – 50 дней. Высокоурожайный, с длительным сроком плодоношения, при культивировании в поликарбонатных теплицах способен давать урожаи до ноября.
  8. «Белоснежка» — неприхотливый гибридный сорт, выведенный для культивирования в открытом грунте, устойчив к резким температурным перепадам. В случае высадки рассады в апреле в пленочные укрытия и теплицы, способен давать стабильные урожаи уже в конце мая.
  9. «Белое чудо» — крупноплодный сорт, максимальный размер огурцов – 40 см, вкус без горечи.

Белые огурцы отлично подходят для консервации

Нетребовательность в уходе, а также высокие показатели вкусовых качеств и урожайности, делают белые огурцы востребованными у дачников, огородников, экономящих свое время, и любителей экзотических сортов овощей.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Почвопокровные розы посадка уход сорта с фото

Белый сахар F1

Назначение  Выращивание  Время посева семян на рассаду Созревание (дней) Длина плода (см) Масса плода (г)

Урожайность

(кг с куста)

Для салатов и закаток Защищенный грунт Конец марта – начало апреля  45-50 8-12 80-130 8-10

Самоопыляемый гибрид огурцов, среднеспелый. Куст длинноплетистый, нуждается в подвязке. На плодах имеются бугорки. Огурцы обладают легким ароматом и нежным вкусом. Гибрид Белый сахар F1 устойчив к болезням огурцов, а из вредителей – к тле.

Как же вырастить эти необычные огурчики?

Выращивают Белый ангел двумя стандартными для этой культуры способами: семенным или рассадным.

Гибрид непривередлив к условиям, но требует наличия достаточной влажности и тепла. Лучше всего проявляет себя на суглинистом воздухопроницаемом грунте.

При высаживании огурцов семенами желательно замочить их в растворе марганцовки на 2–2,5 часа для защиты от возможных вредителей.

Особенности высадки семян в открытый грунт:

  1. Любимчик многих дачников - сорт огурцов {amp}quot;Белый ангел{amp}quot; с необычным внешним видом и приятным вкусомМесто выбирают умеренно солнечное, но прогреваемое, защищенное от ветра.
  2. Высевают семена при достижении температуры почвы 14–15°С.
  3. Бороздки располагают на расстоянии 20–25 см друг от друга.
  4. Глубина каждой — 6–8 см, расстояние между семенами — не менее 3 см.

Особенности рассадного способа:

  1. Расстояние между рядами — 16–20 см.
  2. Глубина лунок — 10–12 см.
  3. Перед высадкой в каждую лунку добавляют смесь из торфа или перегноя и суперфосфата (5–10 г).
  4. В лунки вливают по 0,5–1 л воды, после этого помещают росток и засыпают грунтом.

При высадке рассады для Белого ангела действует «правило трех»: возраст саженцев — не менее трех недель, и на стебле должно быть сформировано не менее трех листьев.

Выращивание гибрида Белый ангел условно можно разделить на три основных периода.

преимущества белых огурцов
Многие дачники утверждают, что белые огурцы вкуснее зеленоплодных
  • обладать хорошей плодородностью;
  • поглощать воду и так же хорошо ее пропускать, чтобы не было застоя;
  • почва должна иметь слабокислую реакцию, ближе к нейтральной (рН 6,5-7).

Самым подходящим грунтом для огурцов считается смесь перегноя и дерновой земли. Сюда же рекомендуют добавлять опилки из древесины хвойных пород. Благодаря этому приему почва становится рыхлой и хорошо пропускает воду. В качестве минеральных добавок используют сульфат калия, суперфосфат и аммиачную селитру.

Лунку полностью заливают водой, погружают туда горшочек с молодым огурчиком и засыпают его до уровня корневой шейки почвой. Сверху рекомендуется засыпать мульчей, которая не даст влаге испаряться и предотвратит образование земляной корки.

Через несколько дней после посадки молодых растений их подвязывают к шпалерам, а затем регулярно закручивают вокруг каната через каждое междоузлие. Так как основные представители белых сортов длинностебельные и могут достигать 2 м в высоту, их рост ограничивают путем прищипывания.

Белое чудо

Назначение  Выращивание  Время посева семян на рассаду Созревание (дней) Длина плода (см) Масса плода (г)

Урожайность 

(кг с куста)

Для салатов и закаток Защищенный и открытый грунт Май 40-55 14-23 70-200 до 5

При выращивании в теплицах этот сорт огурцов нужно опылять. Куст среднеплетистый. Плоды овальной формы с острыми шипами и среднебугорчатой поверхностью. В незрелом виде плоды окрашены в цвет слоновой кости, а затем постепенно приобретают кремовый оттенок. Мякоть нежная, приятная на вкус. Сорт Белое чудо устойчив к мучнистой росе, оливковой пятнистости и обыкновенной мозаике огурца.

Сбор и хранение урожая

Уборку урожая нужно проводить в июле — августе, не дожидаясь перерастания плодов. Снимать плоды нужно не реже, чем каждые 2 дня, можно через день. Опоздание приводит к появлению грубых и крупных плодов, а также к снижению скорости их развития.

Знаете ли вы?Самый длинный огурец был выращен Альфом Коббом в Великобритании, в 2008 г. Длина овоща составляла 91,7 см.

Лучше всего собирать урожай ранним утром или поздним вечером. Отделять плоды следует не срывая вручную, а срезая ножом или секатором, чтобы плодоножки остались на плетях. Собранные плоды надо защитить от ветра и лучей солнца, поместить в прохладное место или накрыть мешковиной.

Сохранить свежие огурцы на 1-2 недели возможно одним из нижеперечисленных способов:

  • завернуть их в полиэтилен;
  • поставить в кастрюлю с водой ножками вниз. Воду при этом необходимо менять через 2-3 дня;
  • обмазать вымытые плоды яичным белком и дать высохнуть.

Белый огурец описание сортов выращивание и правила ухода с фото

Итак, огурец Белый Ангел отличается неприхотливостью, необычным окрасом плодов и высокой урожайностью. Теперь, зная все тонкости ухода за этим сортом, вы сможете без особых хлопот вырастить его на своей грядке.

Сбор урожая начинают в июле-начале августа. Собирать плоды рекомендуется, не дожидаясь их перерастания – когда они достигают в длину 5–7 сантиметров. 10-сантиметровый огурец уже считается переросшим.

Снимают зрелые плоды ежедневно или через день, в вечерние или утренние часы. Правильный сбор – не срывать огурец с куста, а аккуратно срезать секатором, оставляя плодоножку на стебле.

Собранные огурцы убирают в прохладное, защищенное от прямых солнечных лучей помещение и накрывают мешковиной или другой легкой натуральной тканью.

Хранят собранный урожай свежим на протяжении двух недель, если воспользоваться одним из этих способов:

  1. Завернуть огурцы в полиэтиленовую пленку и оставить в прохладном месте.
  2. Разместить плоды ножками вниз в посуде с холодной водой (воду периодически менять).
  3. Огурцы вымыть, высушить и обмазать каждый яичным белком.

Свежие плоды Белого ангела оригинально смотрятся в разноцветных салатах. По цвету и вкусу отлично сочетаются с томатами, сладким перцем, темными оливками и зелеными огурцами.

Часто хозяйки используют необычный огурец для солений и маринования.

Так как по вкусу плоды не отличаются от других огурцов, используют их в любых других заготовках.

Белый деликатес

Назначение  Выращивание  Время посева семян на рассаду Созревание (дней) Длина плода (см) Масса плода (г)

Урожайность 

(кг с куста)

Для салатов и закаток Открытый и защищенный грунт  Май   45-50 12-15  150  около 4 

Среднеспелый сорт огурцов. Плоды удлиненные, конической формы с небольшими острыми бугорками, шиповатые. Отличаются плотной кожицей в сочетании с нежной мякотью, вкус сладковатый. Сорт Белый деликатес устойчив к болезням.

Преимущества и недостатки

Белый ангел имеет как недостатки, так и преимущества.

Плюсы гибрида:

  • отличные вкусовые качества;
  • оригинальный вид плодов;
  • неприхотливость к условиям выращивания;
  • возможность длительного хранения.

Минусы:

  • неустойчивость к болезням и вредителям;
  • быстрое перерастание плодов;
  • понижение качества плодов при второй волне урожая (бугристость, толстокожесть, водянистость мякоти, утрата правильной цилиндрической формы).

Белый хруст F1

Назначение  Выращивание  Время посева семян на рассаду Созревание (дней) Длина плода (см) Масса плода (г)

Урожайность 

(кг с куста)

 Для салатов Защищенный грунт   Апрель 45   10-12  180  5-7

Гибридный огурец среднераннего срока созревания. Плоды цилиндрические, удлиненные. Их кожица плотная, с небольшими шипами, а мякоть упругая и хрустящая, без горечи. Гибрид Белый хруст F1 устойчив к грибковым и вирусным заболеваниям.

Белые огурцы и их сорта

Большинство огородников и фермеров отзываются о гибриде Белый ангел положительно.

Юлия, г. Воронеж: «Выращивала гибрид на пробу. Теперь могу с уверенностью сказать, что Белый ангел – это лучшие огурцы, которые мне доводилось пробовать и выращивать. Урожай снимаю каждый день. Не горчат. Эксклюзивно выглядят, но по цвету они, скорее, светло-зеленой окраски. Хотя в сравнении с другими огурцами, действительно, выглядят белыми. Среди недостатков могу отметить только колючесть плодов, голыми руками их тяжело собирать».

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Клубника хоней - 115 фото садового сорта и рекомендации по выращиванию

Лариса, г. Орел: «Белый ангел годится только для экзотики – удивить соседей и знакомых. Половина семян не взошла, завязи было мало – в результате получила урожай ниже ожидаемого. Никаких отличий от обычного огурца, кроме цвета, не заметила – вкус и запах тот же».

Иван, г. Тула: «Фермерством занимаюсь не первый год, попробовал гибрид Белый ангел. Разочарован второй волной урожая: плоды быстро деформировались, продать их не удалось. Поэтому больше не рискну выращивать белые огурцы – у фермеров другие приоритеты, и эксклюзивность плодов не входит в их перечень».

  1. Основное отличие — это, конечно же, цвет. Молодые огурчики у белых сортов имеют нежно-зеленый цвет, а белую окраску они постепенно приобретают во время созревания.
  2. Выгодно отличаются по вкусовым качествам — у белых сортов огуречный вкус и аромат сильнее выражены, мякоть сладковатая и совсем нет горечи.
  3. Практически все белоплодные огурцы имеют длинные плети, поэтому требуют обязательной подвязки, благодаря чему улучшается воздухообмен и растение получает больше света.
  4. Формирования белые сорта не требуют, так как способны плодоносить и на центральном и на боковых побегах.
  5. Белые огурцы легко переносят небольшое затенение и похолодание. Жару до 45 С они тоже способны нормально пережить и при этом продолжать давать неплохой урожай.

В агротехнике, сборе урожая и употреблении белые огурцы не особо отличаются от своих зеленых сородичей.

Агротехника выращивания белых огурцов ничем не отличается от выращивания зеленых. Все огурцы я сажаю в середине-конце мая (по погоде) по два семечка в лунку глубиной полфаланги пальца, присыпаю землей и укрываю нетканым материалом. Когда ростки проклюнутся, более слабый я выдергиваю, оставляя по одному растению на каждом месте.

Особой формировки не требуется: белые огурцы плодоносят как на основном стебле, так и на боковых плетях. По привычке я прищипываю центральный стебель для получения боковых побегов после 5-го листа. Подросшие стебли я пускаю на дуги, на которые набрасываю на ночь нетканый материал, и закрепляю шпагатом.

Огурцы любят азот, особенно перегной и навоз – это лучшие удобрения. Эта культура теплолюбива, поэтому только в теплые ночи растения можно оставлять без укрытия. Поливаем их только теплой водой под корень и в радиусе примерно до 40 см от корня, так как у них обширная корневая система, хоть и поверхностная (исключение составляет только главный корень).

Очень хочется, чтобы вы полюбили белые огурцы, также как я. И пусть ваши новые любимцы порадуют вас удивительно богатым урожаем!

Это простом рецепт, но огурцы получаются просто сказочные.

Белый огурец описание сортов выращивание и правила ухода с фото

Для маринада беру: 1 ст. ложку соли, 1 дес. ложку сахара (или чуть меньше – по вашему вкусу), 1 ст. ложку уксуса, 1 зонтик укропа, 1 небольшой лист хрена, 1 дольку чеснока, 1 лист черной смородины. Также я добавляю листья вишни и перец горошком, но это уже на ваше усмотрение. Все это – на литровую банку.

С огурчиков срезаю кончики, располагаю их в простерилизованной банке вертикально вместе со всеми ингредиентами, кроме соли, сахара и уксуса, заливаю кипятком из чайника, закрываю прокипяченной железной крышкой, оставляю на 10-15 мин. Затем воду сливаю в кастрюлю, добавляю соль и сахар, довожу до кипения (соль должна раствориться) и снова заливаю огурцы. Уксус добавляю прямо в банку и сразу закатываю.

Белый ангел F1

Богатырь белый

Назначение  Выращивание  Время посева семян на рассаду Созревание (дней) Длина плода (см) Масса плода (г)

Урожайность 

(кг с куста)

Для салатов и закаток  Открытый и защищенный грунт Последняя декада апреля   70-80  30-50 до 1000  4-10 

Армянский сорт огурцов, характеризуется, как нечто среднее между огурцом и дыней и имеет вкусовые оттенки обоих представителей семейства Тыквенные. Плоды сегментированные, кожура покрыта блестящим белым пухом, с хрустящей, сладкой и сочной мякотью. Куст сорта Богатырьбелый длинноплетистый.

Китайский белый

Назначение  Выращивание  Время посева семян на рассаду Созревание (дней) Длина плода (см) Масса плода (г)

Урожайность 

(кг с куста)

Для салатов и закаток Открытый и защищенный грунт   Май  35-38  30-35  200   5-8

Ранний сорт огурцов. Характеризуется массивным раскидистым кустом. Плоды имеют цилиндрическую форму и небольшие бугорки. Кожица плода хрустящая, а мякоть сладковатая, с сильным ароматом. Сорт Китайский белый устойчив к заболеваниям культур семейства Тыквенные.

Невеста F1

Назначение  Выращивание  Время посева семян на рассаду Созревание (дней) Длина плода (см) Масса плода (г)

Урожайность 

(кг с куста)

Для салатов  Защищенный грунт  Апрель – май  38-42  30-40  до 300  6-7

Гибрид огурца с частичной партенокарпией. Сильнорослое, плетистое растение. Часть плодов завязывается без опыления, другие опыляют насекомые. Огурцы отличаются цилиндрической формой, неплотной кожицей и небольшими бугорками. Мякоть нежная, с приятным ароматом. Сорт огурцов Невеста F1 устойчив ко всем известным огуречным заболеваниям.

Растут ли в вашем огороде огурцы белых сортов? Поделитесь с нами впечатлениями об их выращивании.

Плюсы и минусы

Главным отличием огурцов Белый Ангел от других сортов является оригинальность окраса. Белые огурцы оригинально выглядят как на столе, так и в стеклянных банках. Также отсутствие красящего пигмента в плодах — положительный фактор для людей с аллергией.

  • Кроме того, сорт Белый Ангел обладает такими преимуществами:
  • прекрасные вкусовые качества;
  • высокая урожайность;
  • хорошая переносимость транспортировки;
  • устойчивость к изменениям климатических и погодных условий.
  • Минусами сорта являются:
  • низкая устойчивость к заболеваниям;
  • плоды длиной более 6 см грубеют, их мякоть становится тонкой;
  • при второй волне урожая могут появляться водянистые толстокожие грушевидные плоды.

Характерные особенности белых огурцов

Непривычный цвет не отменяет обычных правил выращивания. Белые огурцы не имеют отличий в агротехнике, за исключением некоторых нюансов:

  • При выращивании рассады следует обратить особое внимание на правильный выбор грунта, т. к. белые сорта огурцов более требовательны к уровню кислотности почвы.
  • Растения нуждаются в опоре, их редко выращивают врасстил. Это связано с необходимостью проветривания многоплетистых кустов.
  • Белые огурцы не нуждаются в специальной формировке благодаря их свойству завязывать плоды как на основном стебле, так и на боковых побегах.
  • Запоздалое снятие созревших плодов ведет не только к незначительному ухудшению вкуса, но и к снижению урожайности.
  • На повышенную влажность воздуха огурцы белых сортов отзываются усиленным плодообразованием. Рекомендуется регулярно поливать дорожки и ограждения рядом с грядками в жару. При этом поливать их можно чуть реже, чем обычные огурцы, – 1 раз в 4-5 дней, и только теплой водой.

table_pic_

Из всего вышесказанного понятно, что белые огурцы могут рассматриваться как достойная альтернатива привычным сортам. Особенно привлекательно «экзотика» выглядят в составе летнего овощного салата: например, белый огурец, синего цвета помидор (сорт с повышенным содержанием антоцианов), желтый и красный болгарский перец… Не только красочное, но и аппетитное зрелище.

Родиной белого экзота считается Центральная Азия, поэтому не удивительно, что наибольшее распространение и популярность, белые или бесплодные огурцы получили в азиатских странах, особенно в Китае. Этому способствовали неприхотливость, относительно высокая морозоустойчивость, лечебные качества, высокие показатели урожайности, универсальность использования – плоды используются для солеными, маринованными и в свежем виде.

Родина белых огурцов — Центральная Азия

Кусты белых огурцов имеют мощные стебли, вырастающие до 3 м в длину. Внешне белые и зеленые огурцы очень похожи. Отличия состоят в плотности кожуры, у белых она тоньше, в качестве мякоти – опять же, у белых она нежнее и не имеет горечи, в величине семечек – у белых они мельче. Плоды белых сортов сочные, вырастая, в длину могут достигать 50 см.Молодые огурцы белых сортов поначалу имеют светло-зеленый окрас, который светлеет, становясь белым по мере созревания огурцов.

Белые огурцы неприхотливы в выращивании

Совет. Данные сорта огурцов рекомендуется выращивать тем дачникам, кто не имеет возможности регулярно проводить поливы и собирать урожаи.

Белые сорта огурцов оценят дачники, не имеющие возможности отвести под огород большой участок. Благодаря использованию шпалерного метода выращивания, белые сорта и гибриды способны давать хорошие урожаи даже на маленьких участках.

Еще одним достоинством белых сортов огурцов является их высокая устойчивость к поражениям заболеваниями и вредителями, например, тлей и пероноспорозом.

Белый огурец описание сортов выращивание и правила ухода с фото

Белые огурцы устойчивы к большинству заболеваний

Традиционно белые сорта и гибриды огурцов возделывают в теплицах и парниках, но многие из них отлично себя чувствуют в открытом грунте. Высадку огурцов производят семенами или рассадой, достигшей 25 дневного срока. Расстояние между посадочными лунками 10-15 см. Грунт для посадки белых огурцов должен быть плодородным, рыхлым, иметь слабокислую или нейтральную реакцию — рН 6,5-7. Дополнительное внесение в грунт извести или древесной золы, предупредит развитие грибковых заболеваний.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Томат Мазарини: особенности сорта и 5 правил агротехники

Для сохранения влажности и рыхлости грунта, посадки следует замульчировать.

Чаще всего белые огурцы выращивают в теплицах и парниках

Подросшие кусты следует подвязать на вертикальные шпалеры или натянутую сетку. Выращивание огурцов шпалерным методом позволяет обеспечить им оптимальные условия для выращивания – поступление солнечного света и свежего воздуха, а также сохраняет плоды чистыми.

Образование завязей происходит как на основном, так и боковых побегах, поэтому , считается, что они не требуют формирования. Но при желании, можно прищипынуть точку роста основного стебля, тем самым стимулируя образование боковых побегов и повышая показатель урожайности.

Белые огурцы менее требовательны к поливу, чем обычные

В остальном, используются типичные при выращивании огурцов агроприемы:

  • рыхление;
  • удаление сорняков;
  • полив;
  • подкормка минеральными удобрениями (суперфосфатом, сульфатом калия, аммиачной селитрой) – до 5 раз за сезон.

Совет. Для тех, кто отдает предпочтение подкормкам органического происхождения, следует использовать настои сброженные настои куриного помета, коровяка или крапивы.

Белые, в отличие от обычных зеленых сортов огурцов, менее требовательны к частоте поливов. Для них достаточно будет провести обильный вечерний или утренний полив отстоянной водой комнатной температуры 1 раз в 4 дня. Проведение поливов в середине дня, может спровоцировать ожог листьев.

Урожай можно собирать до первых заморозков

Так же как и зеленые огурцы, они любят высокую влажность воздуха. Для этой цели в землю рекомендуется вкопать бочку и наполнить ее водой. Влага, испаряющаяся из бочки, будет повышать влажность воздуха, создавая оптимальный режим для выращивания огурцов.

Сбор урожая начинается, когда огуречные плоды белые сортов достигают 10-15 см. Частота сбора урожая – дважды в неделю. Ценным качеством белых огурцов является то, что даже перерастая, вкус их не меняется.

Культивирование белых огурцов в теплицах, позволяет продлить срок плодоношения вплоть до заморозков.

Любимчик многих дачников - сорт огурцов {amp}quot;Белый ангел{amp}quot; с необычным внешним видом и приятным вкусом

Даже если огурцы перерастут, они не потеряют своих вкусовых качеств

В целом уход за белым сортом сильно не отличается от обычного зеленного сорта. Но некоторые нюансы все-таки нужно учесть:

  1. Полив. Регулярно поливайте растение теплой водой. А после обязательно рыхлите почву, чтобы не образовывалась земляная корка, препятствующая воздухообмену корневой системы.
  2. Подкормка и защита от вредителей. Для обильного плодоношения и избавления от вредителей, необходимо вносить соответствующие органические вещества (перепревший навоз, разведенный куриный помет) или  комплексные удобрения. Дозировка подбирается в зависимости от выбранного сорта.
  3. Подвязка. У белых сортов очень длинные плети, их желательно подвязывать к шпалере. Тогда во время плодоношения, урожай будет красивым и ровным.
  4. Сбор урожая. По мере созревания нужно проводить регулярный сбор подошедших плодов. Чем чаще вы будете собирать урожай, тем обильнее будет плодоносить куст. Оптимальный размер огурца около 15 см. В более взрослом состоянии плоды теряют вкусовые качества и становятся грубыми и толстокожими.

Белый Ангел можно выращивать как в открытом грунте, так и в парнике. Для огурца подходящим будет воздухопроницаемый, среднесуглинистый грунт. Хорошими предшественниками для Белого Ангела станут лук, картофель, перец, капуста.

Важно!Для защиты семян от вредителей, их нужно обязательно замочить в растворе марганцовки на 2 часа.

Особенности выращивания огурцов в условиях открытого грунта:

  1. Нужно выбрать солнечный прогреваемый участок, защищённый от ветра.
  2. Высевать нужно пророщенные семена, но для подстраховки следует провести посев смесью сухих и пророщенных семян.
  3. Семена высевают вдоль или поперёк грядки, когда температура почвы будет на уровне не менее 14… 15°С.
  4. Вдоль грядки нужно натянуть шнур и провести две бороздки на расстоянии одна от другой 20–25 см, глубина должна составлять 6–8 см. Расстояние между семенами должно составлять 2-3 см.

Особенности выращивания огурцов в парнике:

  1. Рассада для парника высаживается двухстрочной лентой, междурядья должны составлять 16–20 см. Лунки в рядах должны быть в шахматном порядке, глубина 10–12 см.
  2. Перед посадкой в каждую лунку нужно поместить смесь из перегноя, торфа или компоста, предварительно добавив туда 5–10 г суперфосфата и калийной соли.
  3. Влить в каждую лунку 0,5–1 л воды.
  4. В лунку поместить рассаду и засыпать грунтом.

Уход за огурцами заключается в поливе и подкормке, формировке куста, а также в заботе о почве.

Полив и удобрения

Недостаточное количество влаги плохо влияет на плоды, деформируя их, делая горькими и мягкими, — поэтому поливу стоит уделять особое внимание. Вода для полива должна быть тёплой и отстоянной. Производить полив нужно каждый день после захода солнца, особенно в засушливую погоду. В период дождей поливать грядки нужно, когда почва станет сухой.

Важно!Поливать нужно только почву около корней, не задевая плоды и листья. Их разрешается лишь раз в неделю опрыскивать тёплой водой.

Удобрять Белый Ангел необходимо для активизации его роста и улучшения качества плодов. За время вегетации рекомендовано проводить 2-3 подкормки. Для этого сорта рекомендуется применять комплекс из органических и минеральных удобрений.

В качестве минеральных удобрений используют нитрофоску, которая является смесью азота, фосфора и калия. Среди органических удобрений популярностью пользуется коровяк и птичий помёт. На 10 л воды вносят 1 ч. л. сульфата и 500 мл коровяка и дают настояться 2 часа. На 1 м² огурцов достаточно 5-6 л раствора.

Формировка куста

Любимчик многих дачников - сорт огурцов {amp}quot;Белый ангел{amp}quot; с необычным внешним видом и приятным вкусом

Белый Ангел не нуждается в формировании куста, поскольку плодоношение происходит как на центральном стебле, так и на боковых ветках. Однако некоторые садоводы рекомендуют своевременно убирать боковые побеги, если их появляется слишком много.

Уход за почвой

Прополка является важной процедурой, так как позволяет не только удалить сорняки, но и помочь кислороду проникать к корням растения, что способствует росту культуры. Рыхление необходимо осуществлять, когда на грунте появляется плотная корочка. Благодаря рыхлению предотвращается появление сорняков и происходит доступ кислорода к корням.

Положительное воздействие на сорт Белый Ангел оказывает мульчирование. При этом поверхность грядок засыпается слоем мульчи (скошенной травой или торфом). Мульчирование помогает привлечь на грядки дождевых червей, которые обогащают грунт гумусом.

Профилактика и борьба с болезнями и вредителями

Минусом сорта Белый Ангел является низкая устойчивость к болезням и вредителям. Однако при грамотном уходе вероятность заражения крайне мала.

Чтобы уменьшить вероятность появления вредителей и болезней, необходимо соблюдать такие профилактические меры:

  • перед посадкой рассады или семян осматривать грунт, чтобы убедиться в отсутствии муравьёв;
  • регулярно протирать листья огурцов влажной тряпкой;
  • не допускать переувлажнения почвы, это может вызвать загнивание корневой системы.

Знаете ли вы?Плод огурца на 95% состоит из воды, а картофельный клубень — на 80%.

Сорт Белый Ангел может быть подвержен таким болезням:

  1. Бурая пятнистость. Характеризуется появлением на листьях пятен с серовато-оливковым налётом, которые могут переходить на плоды. Это может привести к гибели растения и большим потерям урожая. В этом случае в теплицах необходимо делать окуривание сернистым газом, а в открытом грунте — опрыскивать огурцы 1%-ной бордоской жидкостью.Бурая пятнистость на листьях огурцов
  2. Вирус мозаики. При поражении этим вирусом листья огурца становятся крапчатыми, они деформируются и скручиваются краями вниз. Это негативно влияет на рост и развитие культуры. Чтобы бороться с этим вирусом, необходимо уничтожать сорняки, проводить глубокую запашку растительных остатков и удалять с участка заражённые растения.Мозаика на листке огурца
  3. Мучнистая роса. Характеризуется появлением на растении белого налёта, в результате чего засыхают листья и прекращается плодоношение. Заметив первые признаки этой болезни на огурцах, их нужно немедленно опрыскать фунгицидами «Топсин» или «Байлетон».Мучнистая роса на огурцах

Среди вредителей главными для Белого Ангела являются:

  1. Тля. Это насекомые длиной 1,5–2 мм зелёного или чёрного цвета, которые питаются соком растения. Из-за этого листья вянут, а цветки и завязи опадают. При большом количестве тли растение может погибнуть. Для борьбы с этим вредителем необходимо обработать огурцы настоем табака с добавлением хозяйственного мыла.зелёная и чёрная тля на огурцах
  2. Паутинный клещ. Эти насекомые прикрепляются к нижней части листьев и выпивают сок растения. Листья покрываются паутиной, в результате чего погибают. При обнаружении этого вредителя необходимо обработать листья мыльным раствором или опрыскать растение препаратом «Актеллик».Паутинные клещи на листке огурца
Оцените статью
Сад, дом, огород