Картофель Джелли: описание сорта и характеристика с фото, вкусовые качества, особенности выращивания и ухода

Особенности ухода

Описание картофеля сорта Джелли показывает, что уход не отнимает много сил. В частности, этот вид легко переносит засушливый период, поэтому к частым поливам прибегать не следует.

Важно! если природные осадки будут отсутствовать на момент появления цветения, допускается небольшой полив.

Селекционерами выведено множество сортов картофеля, и один из самых востребованных огородниками — Джелли. Его корнеплоды не только полезные, но и вкусные, красивые внешне. Растения обладают хорошим иммунитетом, редко поражаются заболеваниями. В статье представлена информация о выращивании картофеля Джелли на огороде, дачном участке, фермерском хозяйстве.

Культура выведена голландскими селекционерами. Картофельные кусты сорта среднерослые и слегка раскидистые. Листовые пластины окрашены в темно-зеленый цвет. Цветки белые и малочисленные. Клубни среднего размера, их окрас темно-желтый.

Картофель Джелли относится к среднеранним столовым сортам. Созревает культура через 90-100 дней после появления первых ростков. Урожайность высокая: с 1 га собирают до 500 ц. Одна посаженная картофелина наращивает около 15 молодых клубней весом 80-140 г.

Сорт обладает хорошим иммунитетом. Главное заболевание, которое может поразить картофель Джелли — фитофтороз. Не допустить появление патогенных микроорганизмов можно опрыскиванием фунгицидами.

Форма клубней картофеля Джелли округло-овальная. Они ровные, их вес варьируется в пределах 80-140 г. Глазков мало, они поверхностные и малозаметные. Кожура коричнево-желтая и слегка шероховатая, мякоть темно-желтая.

Содержание крахмала зависит от ухода, колеблется от 14 до 18 %. Клубни без потери качества хранятся в течение нескольких месяцев.

Выращивать картошку Джелли можно в различных регионах. Лучше всего сорт произрастает в областях с умеренным климатом. На колебания суточных температур не реагирует. Рекомендован для выращивания в промышленных масштабах и на индивидуальных садовых участках.

Вкусовые качества

Мякоть картофельных клубней желтая. Цвет сохраняется даже после термической обработки. При варке картофель не разваривается за счет плотной мякоти. Вкусовые качества клубней высокие, их используют для приготовления супов, жарки, варки целиком.

К достоинствам сорта относятся следующие качества:

  • высокая урожайность;
  • засухоустойчивость;
  • среднераннее созревание;
  • хорошая транспортабельность;
  • устойчивость ко многим заболеваниям;
  • неприхотливость в уходе.

К недостаткам относят непригодность клубней для приготовления пюре за счет малого количества крахмала.

Чтобы вырастить на участке большое количество качественного урожая, нужно правильно соблюдать агротехнику. Семенной материал предварительно проращивают, для предотвращения образования болезней обрабатывают обеззараживающими препаратами.

Корнеплоды начинают подготавливать за 3 недели до посадки. Их достают из подвала, осматривают, удаляют подгнивший и подсохший материал. На 10 дней ящики с картофелем устанавливают в комнате с температурой 18-20 °С, затем переносят в более прохладное помещение.

За 2-3 дня до посадки клубни обеззараживают в марганцевом растворе (1 г на ведро воды) или медного купороса (10 г на ведро воды). Затем их раскладывают в один слой для просушки. Помимо этого, корнеплоды можно обработать стимуляторами роста.

Требования к грунту

Почва для картофеля должна быть суглинистая или супесчаная. В тяжелый глинистый грунт добавляют песок, иначе в нем будет застаиваться вода, губительная для клубней. Если земля на участке песчаная, вносят утяжеляющие материалы, в противном случае будет быстро испаряться влага, необходимая картофелю для роста.

По степени кислотности почва должна быть нейтральная или слабокислая. В щелочной грунт вносят торфяной или болотный мох, гипс. Если земля кислая, в нее добавляют доломитовую муку, известь пушонку.

Картофель Джелли: описание сорта и характеристика с фото, вкусовые качества, особенности выращивания и ухода

Высаживают картофель весной, когда солнце хорошо прогреет почву, и минует угроза возвратных заморозков. Ростки чувствительны к минусовым температурам и погибнуть могут даже при небольшом морозе. Посадку клубней производят следующим образом:

  1. С севера на юг выкапывают бороздки глубиной 10 см.
  2. В них выкладывают подготовленные клубни на расстоянии 30-35 см глазками вверх.
  3. Накрывают бороздки землей.

Как только появятся первые всходы, картофельным грядкам требуется уход. Посадки нужно поливать, окучивать, рыхлить, подкармливать, опрыскивать от болезней и вредителей. Только при комплексном уходе клубни вырастут крупными и здоровыми.

Особенности полива

Начинают поливать картофель только после появления первых ростков. Если не соблюсти это условие, корневая система будет поверхностной и начнет страдать из-за недостатка влаги. Под каждый куст льют 3-4 л воды.

Особенно нуждается во влаге картофель во время цветения. Поэтому, как только начинают распускаться первые цветы, производят полив из расчета 12-15 л на каждое растение. Очередной раз процедуру проводят после цветения, в этот период клубни начинают активно расти, и под каждый куст потребуется внести по 2 ведра воды.

Первую подкормку вносят в период активного роста ботвы. Для этого используют азотные удобрения, например, аммиачную селитру. Когда завязываются бутоны, кусты подкармливают калием (древесной золой, сульфатом калия). В период цветения насаждения удобряют суперфосфатом.

Первое окучивание производят после того, как всходы подрастут до 10 см. Затем процедуру проводят после каждого полива. При окучивании рыхлится земля, удаляется сорная трава, которая может быть разносчиком патогенных микроорганизмов. Окучивание помогает сохранять в почве влагу, сберегает корневую систему от перегрева.

Клубни выкапывают после того как полностью высохла ботва. К уборке приступают в сухую погоду, иначе картофель будет плохо храниться. После сбора корнеплоды раскладывают для просушки, затем сортируют по фракциям. Следующая процедура — отбраковка поврежденных плодов. Если этого не сделать, они начнут гнить сами, а также заразят рядом лежащие клубни.

На зиму контейнеры с картофелем заносят в подвал, в котором поддерживается температура 2-4 °С. Это оптимальные условия хранения: клубни не замерзают, не формируют корни. В помещение не должен попадать свет, иначе в корнеплодах образуется соланин, опасный для здоровья человека.

Распространенное заболевание картофеля Джелли — фитофтороз, или бурая гниль. Болезнь проявляется наличием на листьях коричневых с белым налетом пятен. Стебли при этом покрываются бурыми полосами. Для предотвращения заболевания клубни, перед тем как сажать, обрабатывают в противогрибковом препарате. Помимо этого, нужно соблюдать следующие правила ухода:

  • соблюдать севооборот;
  • не загущать посадки;
  • окучивать кусты;
  • удалять больные насаждения.

Картофель Джелли: описание сорта и характеристика с фото, вкусовые качества, особенности выращивания и ухода

Главный вредитель картофеля — колорадский жук. Против него используют различные методы: химические, биологические, народные. Химическая промышленность разрабатывает большое количество инсектицидов, успешно применяемых против вредителя. Некоторые огородники собирают жуков вручную, не применяя никакие препараты.

Картофель Джелли пользуется большой популярностью за неприхотливость в уходе, красивый внешний вид, отличный вкус. Соблюдая агротехнику, огородник соберет с участка большое количество качественных корнеплодов.

«Всему хорошему когда-нибудь да быть в чести», — говорила героиня сказки «Картошка» Ханса Кристиана Андерсена, рассказывая внуку, с какими трудностями растение пробивалось к людям.

В наши дни картофель, который называют вторым хлебом, в рекламе не нуждается: о его пользе знают дети и взрослые. Однако новые сорта ненароком могут остаться в забытьи.

Сегодня мы обсудим картофель Джелли.

Но только не картофель сорта Джелли, название которого вызывает приятные ассоциации, связанные с лакомством. Возможно, создавая новый сорт картошки, голландские селекционеры тоже думали об этом.

В Госреестр РФ картофель Джелли включили в начале нынешнего столетия, после официального признания на своей родине. Среднеранний сорт картофеля быстро завоевал симпатии жителей ЦФО и Волго-Вятского региона. Сейчас сорт Джелли культивируется практически повсюду. Популярность Джелли продиктовала необходимость выращивать среднеранний сорт картофеля в промышленных нуждах.

Высокий прямостоячий картофель сорта Джелли с раскидистыми кустами, темно-зелеными листьями с волнами по краям и небольшими белыми цветами, мог бы стать декоративным украшением любой приусадебной территории. Но у него иное предназначение.

элементов

Клубни картофеля Джелли богаты минералами и витаминами, являются гордостью огородников. Правильно организованный уход приносит хороший урожай – с одного гектара собирают до 310 центнеров. Каждое гнездо Джелли к середине лета дает до 15-ти корнеплодов, кожура которых отмечена незначительной шероховатостью. Цвет корнеплодов желтый, форма округлая, переходящая в овал.

Глазков, на радость хозяйкам, немного и все расположены на поверхности. Темно-желтая мякоть содержит до 16-18% крахмала. Эксперты отмечают вкусовые качества картофеля. В ходе термической обработки он сохраняет аромат и форму.

В числе главных особенностей среднераннего столового сорта картофеля Джелли товаропроизводители выделяют достойную урожайность. Если лето отличилось устойчивой погодой, хозяин не поленился отбить поклоны во время окучивания и прополки, не пожалел органики, а почва пришлась картофелю по нраву, можно собрать до полутонны.

Второй важной особенностью является лежкость, в переводе на язык цифр составляющая 86%. В хороших условиях корнеплоды не теряют товарный вид и вкус на протяжении длительного периода.

Отзывы

Характеристика сортовых качеств картофеля сорта «Джелли», а также описание сорта, данное оригинатором, находят подтверждение в отзывах овощеводов. Чаще всего картофелеводы оставляют положительную оценку этому сорту. По их мнению, картофель формирует очень высокие кусты, раскидистые, с белыми цветами.

Селекционеры разных стран постоянно находятся в поиске новых сортов овощей. Картофель не исключение. Сегодня есть немало раннеспелых и среднеспелых сортов картофеля, которые ценят овощеводы. При выборе учитывается способность высокой отдачи урожая, сохранность картофеля.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Баклажан матросик описание и характеристика сорта урожайность с фото

Картофель Джелли покорил россиян особым вкусом, красивым внешним видом, высокой урожайностью. Выращивают его на приусадебных участках и в фермерских хозяйствах.

Распространение

«Родителями» сортового картофеля Джелли являются селекционеры из Голландии. Создан был в 2005 году. Сорт Джелли сразу был включен в Государственный реестр РФ. Сначала выращиванием картофеля занимались в Центральном и Волго-Вятском регионе.

С 2010 сорт Джелли получил широкое распространение в других субъектах России, где климат позволяет выращивать ранний картофель. Популярность картофеля у потребителя позволила заняться выращиванием в промышленных масштабах.

Описание, фото

Рассказ о картофеле Джелли будет неполным без описания сорта.

На фото хорошо видно, что ботва у картофеля сорта Джелли высокая, полупрямостоячая, иногда раскидывается. Листва темно-зеленая, краешки с волнушками. Цветы белого цвета, соцветие компактное.

В каждом гнезде созревает до 15 практически гладких, с небольшой шероховатостью клубней, вес которых 84-140 граммов. Цвет кожуры желтый. Картофелины имеют овально-округлую форму, размеры почти одинаковые, взгляните на фото.

Глазки у сорта не углублены, находятся на поверхности. В темно-желтой мякоти содержится до 18% крахмала.

Картофель Джелли: описание сорта и характеристика с фото, вкусовые качества, особенности выращивания и ухода

Картофель Джелли относится к столовым сортам. Технической спелости достигает за три месяца. Если позволяют температурные условия, при ранней посадке подкапывать картофель Джелли можно уже к концу июня. Если почва питательная, то с одного гектара можно собрать 156-292 центнера.

Удивляться тут нечему: на фото один куст картофеля сорта Джелли. Посчитайте, сколько клубней! Как правило, некондиционного картофеля практически не бывает.

Важно! Сорт картофеля Джелли долгое время сохраняет товарные качества. Как утверждают создатели сорта, семенной картофель можно хранить насколько сезонов.

Агротехническая характеристика картофеля Джелли:

  1. Колебания среднесуточных температур, кратковременная засуха не сказываются отрицательно на урожайности.
  2. Сорт требователен к комплексным минеральным удобрениям.
  3. Картофель спокойно относится к механическим повреждениям, практически без потерь переносит длительную транспортировку.
  4. Необходимо неоднократное окучивание.
  5. Многие картофельные болезни не поражают. Проблема только с фитофторозом: незначительно повреждается ботва и клубни.
  6. Чтобы картофель не потерял своих сортовых качеств, нужно каждый год высаживать на новом месте.

В остальном сорт картофеля Джелли неприхотливый, не доставляет особых хлопот.

Предупреждение! Наличие сорных растений становится причиной заболевания картофеля. Сорнякам на картофельном поле не место!

Овощ питательный, приятный на вкус, водянистости не наблюдается даже у молодого картофеля. На срезе Джелли темно-желтого цвета, сохраняется во время варки.

Благодаря плотной мякоти, не разваривается. Это качество высоко ценится производителями чипсов и картофеля фри. С желтоватой картошечкой можно варить супы, жарить, отваривать целиком – форма не теряется. А вот для пюре придется использовать другие сорта.

Как аппетитно выглядит картофель Джелли на фото ниже.

Значение почвы

Неприхотливый сорт Джелли нужно высаживать на легких, насыщенных питательными веществами, почвах. Хорошо отзывается на грунт, в котором много песка.

Поскольку на одном месте выращивать данный сорт нежелательно, предшественниками могут служить посевы:

  • фацелии;
  • редьки;
  • гороха
  • бобов;
  • чечевицы.

Вспашку огородов проводят при полном согревании почвы. Нельзя оставлять на участке любые растительные остатки, чтобы не заразить клубни болезнями.

При выращивании сорта картофеля Джелли в промышленных масштабах вносят комплексные удобрения. На небольших участках можно обойтись печной золой.

Предупреждение! Не следует вносить удобрения в больших количествах. Это отрицательно отразится на вегетативном периоде картофеля и сохранности клубней зимой.

Картофель «Джелли» относится к среднеспелым сортам

За это время глазки просыпаются, начинают прорастать. Самыми хорошими считаются росточки, которые вы видите на картинке ниже. Они крепкие, прочно держатся на матке. При посадке практически не обламываются, укореняются быстро.

Если были заложены на хранение крупные клубни сорта Джелли, то их можно разрезать на части. Такой метод экономит семенной материал. Сорт Джелли к такому эксперименту «относится» положительно.

Внимание! При разрезании клубней обращайте внимание на наличие глазков или ростков на каждом кусочке. Как это сделать правильно, показано на фото.

Посевной материал на месте срезов припудривают древесной золой. Это и защита клубня, и дополнительная подкормка.

Правила посадки

Чтобы получить богатый урожай картофеля Джелли, судя по описанию сорта, многочисленным фото и отзывам овощеводов, нужно соблюдать агротехнические нормы.

Между рядками придерживаются расстояния 75 см, между клубнями не менее 35 см. При загущенных посадках сорт Джелли снижает урожайность, растения не проветриваются, не дополучают тепла и света – болезни тут как тут. Посадка картошки объединяет воедино и больших, и малых. Посмотрите на фото, как дружно работают папа и дочка.

Особенности ухода

Картошка Джелли может выдерживать засуху, поэтому прибегать к поливам нежелательно.

Совет! Если дождя не будет в момент цветения и начала клубнеобразования, то можно немного полить.

В остальное время удаляют сорные растения, проводят двойное окучивание. Это помогает уничтожить мелкие сорняки, взрыхлить корочку почвы.

Немало неприятностей доставляют овощеводам колорадские жуки. Для их уничтожения применяют опрыскивание. Приходится бороться с медведкой и проволочником. Они повреждают корневую систему и клубни.

Селекционеры при создании сорта Джелли позаботились об иммунной системе картофеля. У него практически не бывает:

  • картофельного рака;
  • цистообразующей нематоды;
  • парши;
  • черной ножки;
  • вирусных заболеваний.

Единственная болезнь, которая поражает ботву и частично клубни сорта Джелли – фитофтороз. Его нужно пресекать на начальной стадии, как на фото, и начать обработку. Ее проводят не менее 3 раз, до полного уничтожения болезни.

Препараты для опрыскивания можно приобрести в специализированных магазинах. Можно воспользоваться:

  • Ридомилом МЦ;
  • Осксихомом;
  • Дитамином М-45;
  • хлорокисью меди;
  • Купроксатом.

Один из таких препаратов изображен на фото.

Все эти препараты токсичные. При разведении следовать инструкции. Работать нужно в защитной одежде. После опрыскивания вымыть лицо и руки.

За месяц до уборки овощей работа с любыми токсичными препаратами прекращается.

Уборка и хранение

Чтобы собранный картофель сорта Джелли хорошо сохранился, убирать его нужно в сухую солнечную погоду. Собранные клубни раскладывает на почве для просушки. Потом на неделю оставляют под навесом.

Клубни отсортировывают, удаляют те, которые получили повреждение при копке. В домашних условиях хранят в подвале или в темном месте в городской квартире. При промышленном производстве овощи складывают в мешках в овощехранилище. Способы хранения на фото ниже.

Отзывы

Ирина, 29 лет, г. Чита

Наш край относят к зоне рискованного земледелия. Но я все-таки заказала несколько клубней сорта Джелли. Надо сказать, не разочаровалась. Посадила всего 5 штук, собрала полное ведро ровных клубней. Картошечка желтая, как солнышко, пришлась всем по вкусу.

Матвей, 41 год, г. Нижний Новгород

Посадили с супругой Джелли на даче. Урожай что надо! Ни за что не откажемся.

Картофель Джелли: описание сорта и характеристика с фото, вкусовые качества, особенности выращивания и ухода

Екатерина, 50 лет, Волгоградская область

До прошлого года садили в основном Винету. Решили поэкспериментировать, купили семена сорта Джелли. И урожай неплохой, и вкусовые качества отменные.

Николай, 35 лет, Московская область

Я люблю вареную картошку. Желтая Джелли покорила своим вкусом. Хотя урожай не слишком впечатлил, есть у меня сорта урожайнее. Не знаю, может почва не такая. Попробую весной снова посадить. Что покажет?

Знакомство с описанием сорта картофель Джелли и рассматривая фото трудно составить полное представление о растении; большую помощь оказывают отзывы. Вот некоторые из них.

«Город, в котором я проживаю, расположен в зоне рискованного земледелия. Поэтому подобрать сорт, способный давать высокий урожай в непростых климатических условиях, крайне сложно. Но я все же решила попробовать и привезла 20 клубней. Посадила и, к моему удивлению, получила хороший урожай – полтора ведра желтеньких и ровненьких клубней. Вкус ее понравился всей семьей.»

«Сосед по даче поделился клубнями картофеля, сорт которого мне не был знаком – Джелли. Расхваливал. Решили с женой посадить несколько грядок и посмотреть, что получится из нашего эксперимента. Честно скажу, результат нас очень порадовал. Своевременно все обработали, почву правильно подготовили и никаких болезней на картошке. Сам картофель очень вкусный.»

«Вареный картофель – моя слабость. Однажды купила на рынке картофель с интересным названием – Джелли. Посадила. Урожай конечно не очень высокий (у меня на даче есть сорта, которые дают и больше), но зато вкус лучше всех других.»

Виктор Анатольевич, 58 лет, г. Рязань

Искали новый сорт для разведения. По отзывам и описанию выбрали Джелли. Первый год посадили – урожай не впечатлил. Возможно, причина в недостаточно плодородной почве. Зато картошка пришлась по вкусу нашей семье. Мякоть желтая. Еще хочется отметить, что глазков мало – чистить хорошо.

Сергей Викторович, 46 лет, г. Пермь

Сорт неплохой, урожайность высокая, но вкусовыми качествами меня не покорил. В вареном виде плоды достаточно твердые. Есть сорта, которые намного лучше развариваются. Однако, у каждого из них свой вкус. В принципе, картофель Джелли неплохой.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Ирга: посадка и уход в открытом грунте, обрезка и размножение, виды с фото

Ирина Олеговна, 55 лет, г. Нижний Новгород

Купили семена сорта Джелли на рынке, не ожидали ничего особенного. Но были крайне удивлены результатом. Цвел картофель слабо, но урожай собрали приличный. Варится недолго, вкусный. В жареном виде тоже всем понравилась. Сорт однозначно рекомендую.

Достоинства и недостатки

Картофель сорта Джелли обладает целым рядом преимуществ. Среди них:

  • высокие вкусовые качества;
  • крупные клубни имеют одинаковый размер и вес;
  • большие объемы собираемого урожая;
  • может храниться на протяжении длительного промежуткам времени без потери качеств как товара;
  • устойчивость к малому количеству осадков;
  • оптимален для любительского и промышленного культивирования;
  • непритязательный уход;
  • устойчивость к большинству известных заболеваний картофеля.

Относительным недостатком картофеля Джелли является некоторая ограниченность в выборе блюд, в которых можно использовать этот сорт.

Выращивание

Важно! Нельзя сажать картофель на место после пасленовых. Это связано с тем, что болезни и вредители у семейства общие.

Высаживать в открытый грунт корнеплод начинают в начале мая. Тогда почва уже прогреется до 7 °С. Не нужно затягивать с посадкой в Центральном регионе, где наблюдаются частые дожди.

Корнеплоды выкладывают в лунку или траншею глубиной 10 см. Промежуток между лунками 30–35 см, а между рядами – 60–65 см. Принцип посадки сорта картофеля Джелли можно увидеть на фото.

На больших плантациях в качестве удобрений применяют комплексные минеральные подкормки. На приусадебных участках достаточно будет использования древесной золы.

Избыток удобрений в почве приводит к нарушениям развития растения в вегетационный период и снижает длительность хранения урожая. Рыхление почвы и удаление сорняков проводят спустя неделю после посадки корнеплодов. Особенно сорные растения активно появляются при хорошей освещенности и влажности среды. Пока ботва не сомкнется – землю вокруг кустов рыхлить нужно регулярно.

Следующее важное мероприятие – окучивание. Регулярность составляет 3 раза за период вегетации. Как правило, первое окучивание проводят в момент появления бутонов, а затем в период цветения. Но если земля сухая, и дожди не предвидятся, то стоит увлажнить грунт. Норма воды на один куст составляет 5 л.

Чтобы ускорить срок созревания плодов среднеспелого сорта Джелли и лучше подготовить их к хранению, рекомендуется удалить ботву за 5–7 дней до сбора урожая.

Сорт картофеля Джелли лучше всего выращивать в легких плодородных почвах с высоким содержанием песка. Видовые характеристики позволяют менять посадочные участки. Допускается чередование с редькой, фацелией, бобовыми.

Перед посадкой участок обрабатывается культиватором. Оставшиеся растения, клубни обязательно удаляются.

Чтобы получить высокий урожай, почву для посадки начинают подготавливать еще в осенний период. Для этого на один квадратный метр вносится смесь из 100 г золы и 3 кг навоза. После того как удобрение разбросано по всей поверхности участка, производят перекапывание на глубину лопаты. Азот или мочевину использовать не рекомендуется, поскольку это вещество удлиняет вегетационный период, что, в свою очередь, приводит к снижению урожайности.

Подготовка семян

Подготовку посадочного материала начинают за три недели до начала процедуры. Для этого клубни раскладывают на ровную поверхность в один слой. Помещение должно быть теплым, влажным и хорошо освещенным. Если позволяют погодные условия, картофель, отобранный для посадку, раскладывают на открытых площадках под прямыми солнечными лучами.

К тому времени как клубни приобретут зеленый оттенок, глазки в них «просыпаются» и начинают прорастать. Наибольшую выживаемость имеют те клубни, которые имеют крепкие, прочно держащиеся на матке ростки.

На хранение выбираются не только мелкие, средние клубни, но и крупные. Только их следует разрезать на несколько частей перед посадкой. Как следует из описания картофеля Джелли, эта овощная культура без потеря качества переносит подобную процедуру.

Важно! разрезать клубень следует так, чтобы на каждом из полученных кусочков были перспективные ростки. Места срезов обязательно припудривают золой от сжигания деревьев.

Посадка

Для получения высокого урожая, размеры которого регулярно указываются в многочисленных отзывах, следует строго соблюдать правила агротехники.

Между рядками оставляют расстояние в 75 см, а между клубнями – 35 см (но не меньше). Соблюдение этого правила исключит вероятность развития скученности посадки и, соответственно, снижения урожайности. Кроме того, скученность исключает свободное проникновение света и тепла. Это, в свою очередь, главная причина развития болезней.

Создатели сорта Джелли – немецкие селекционеры, которые относят свое «детище» к среднеранним сортам столового назначения: клубни Джелли созревают за 70-90 дней. Новый сорт картофеля был официально признан в 2005 году, а уже в 2009 попал в Госреестр РФ.

Пасленовая культура отличается большими размерами и значительным количеством клубней в гнезде. Выровненные по размеру клубни имеют отличные характеристики и отличаются отменным вкусом. Вид у них вполне товарный, а назначение — универсальное.

Внешний вид куста

Джелли образует высокий прямостоячий куст, иногда полураскидистой формы. На немногочисленных крупных стеблях формируется сочно-зеленая листва с волнистыми краями. В период цветения появляются 5-звездчатые, белого окраса цветки. Из них созревают немногочисленные зеленые плоды-ягоды.

В одном гнезде созревает до 15-18 клубней. Они отличаются гладкой поверхностью с небольшими шероховатостями, желтой кожурой, округло-овальной формой. Клубни, выровненные по форме, обладают весом от 80 до 140 г. Глазки практически незаметны на поверхности. Темно-желтая мякоть по цвету напоминает сливочное масло.

Сорт Джелли считается урожайным, но не является рекордсменом в этом плане: он дает 300 ц/га. Это неплохие показатели для среднераннего сорта. Клубни примерно одинаковые по размеру, в гнезде редко попадаются мелкие экземпляры.

Картошка отличается высокими вкусовыми качествами. Вареные клубни характеризуются сливочным вкусом и выраженным картофельным ароматом. крахмала составляет 15-17%, поэтому клубни Джелли в процессе приготовления сохраняют свою форму, а внутри – рассыпчатость.

Картофель Джелли: описание сорта и характеристика с фото, вкусовые качества, особенности выращивания и ухода

На заметку! За счет плотной кожицы клубни устойчивы к механическим повреждениям и хорошо хранятся. Это качество позволяет использовать комбайн при уборке урожая в фермерских хозяйствах.

В кулинарии из клубней Джелли готовят первые и вторые блюда. Он пригоден для жарки, создания чипсов и картофеля-фри. Темно-желтая мякоть не теряет свой цвет при варке. А вот пюре получается не совсем удачным по консистенции и вкусовым качествам.

Картофель Джелли обладает хорошим иммунитетом и устойчив к картофельному раку и ряду грибковых заболеваний.

Неустойчив к фитофторозу, которым поражается в дождливое лето, причем от грибковой инфекции страдают не только листья, но и клубни. Из вредителей серьезный ущерб плантации наносит колорадский жук.

Если картофель занимает большие площади, то без химической обработки обойтись не получится.

В нашей стране сорт рекомендован к выращиванию в Центральном и Волго-Вятском регионах. Он хорошо зарекомендовал себя в России, на территории Украины и Белоруссии.

У нас в стране распространился по всей территории, известен в средней полосе и за Уралом.

Картофель Джелли: описание сорта и характеристика с фото, вкусовые качества, особенности выращивания и ухода

Он растет в Подмосковье, Ленинградской области, более северных регионах, где за счет короткого периода вегетации успевает отдать урожай.

Для картофеля сорта Джелли важно расположение участка, состав почвы, ее насыщенность элементами питания. Необходимо вовремя высадить пасленовую культуру, подобрав оптимальный температурный режим.

Идеальным вариантом будет супесчаная почва, легкая и плодородная. Возможно выращивание и на суглинках при внесении перегноя с торфом для лучшей воздухопроницаемости. Картофель хорошо растет на низкокислотных почвах со слабой реакцией рН.

Поскольку сорт Джелли относится к среднеранним, высаживать его следует в ранние сроки. Для посадки подойдут возвышенные, прогретые солнцем участки, с которых быстро сходит снег.

Раз в 2-3 года нужно пересаживать сорт на новое место, иначе он вырождается. Важно правильно подобрать место, где до этого росли озимые, бобовые, люпин, фацелия. Они являются идеальными предшественниками для пасленовой культуры.

Совет! Не стоит высаживать картофель Джелли на участки, где росли Пасленовые, так как они являются представителями одного семейства. В почве накапливаются споры грибов и зимуют личинки вредителей, которые впоследствии поражают молодые картофельные побеги.

Температурный режим

Для посадки клубней грунт должен прогреться до 8- 9С. Прекрасное время для посадки – солнечная, сухая погода и влажный, до конца не просохший грунт. Сроки для разных регионов будут варьировать в пределах: начало мая – конец мая. Можно ориентироваться по березкам: когда начнут распускаться почки и появятся первые листочки, пора высаживать клубни Джелли.

Это важный момент, который включает подготовку клубней и правильную схему посадки, чтобы кусты росли просторно и не затеняли друг друга. При посадке нужно учитывать последующее окучивание, которое потребует дополнительной земли.

Подготовка семян

Посевной материал готовят заранее, за 2-3 недели до посадки:

  1. Клубни достают из хранилища и раскладывают в теплом помещении в один слой.
  2. Клубни должны позеленеть, а из глазков постепенно прорастать побеги.
  3. При правильном подходе на одном клубне образуется несколько крепких, толстых ростков. Их сильный рост и вытягивание является плохим показателем.

Совет! При недостатке посевного материала клубни разрезают на две части так, чтобы на каждой половинке содержались ростки. Место среза обрабатывают сухой золой и слегка подсушивают.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Облепиха на зиму рецепты пошагового приготовления заготовок ягод

Сроки приходятся на май, когда распускаются березы. Последовательность действий:

  1. Под посадку готовят борозды или лунки глубиной 8-12 см.
  2. В каждую лунку добавляют горсть перегноя и золы, а также немного луковой шелухи, чтобы отпугнуть вредителей.
  3. В качестве удобрения нельзя использовать свежий навоз, который содержит споры грибов и семена сорных растений. Клубни начинают болеть и теряют вкус. Можно использовать Кемиру – комплексное удобрение.
  4. Клубни Джелли размешают на расстоянии 40 см друг от друга, соблюдая ширину в 80 см в междурядиях.

При ранних сроках посадки существует угроза возвратных заморозков, от которых могут пострадать молодые ростки. Защитой послужит окучивание побегов до самой «макушки». Это не повредит пасленовой культуре: в клубнях достаточно питательных веществ для дальнейшего роста.

Уход включает традиционные мероприятия, характерные для любого сорта картофеля. Джелли неприхотлива, и нуждается только в основных агротехнических процедурах.

Джелли относится к засухоустойчивым сортам. Картошке нужны поливы в сухое, жаркое лето, а также в период цветения и бутонизации. Поливы можно проводить одновременно с подкормками, чтобы элементы питания проникли глубже в почву.

Избыточное увлажнение ведет к развитию грибковой инфекции и снижает качество урожая. Если лето дождливое, то в почву рекомендуется вносить песок и чаще рыхлить. При близком расположении грунтовых вод картошку высаживают на высокие (до 20 см) гряды.

Удобрения

Болезни и вредители

Как показывает практика, картофель Джелли не подвержен картофельному раку, обыкновенной парше, цистообразующей нематоде, черной ножке. Также вид не подвергается большинству известных вирусов. Относительно фитофторозу – устойчивость к нему умеренная. Чтоб снизить вероятность развития этого заболевания советуется тщательная обработка почвы перед тем, как проводить посадку.

Важно: если отмечается эпидемия фитофтороза, участок и растения обрабатываются специализированными препаратами. Следует помнить, что обработка не проводится примерно за 20-30 дней до того, как будет проводится сбор урожая.

Кустовая часть растения может поражаться колорадским жуком. А клубни – проволочником или личинками жука-щелкуна. Уберечь посадку можно, если своевременно обрабатывать их инсектицидами. В качестве профилактической меры следует рассматривать смену посадочных участков. Это позволит повысить иммунитет растений, устойчивость самих клубней.

Один из секретов необычайной популярности этого иностранного сорта на территории нашей страны в том, что Джелли имеет стойкий иммунитет практически ко всем картофельным заболеваниям.

Болезни, не поражающие сорт:

  • картофельный рак;
  • ризоктониоз;
  • золотистая цистообразующая нематода;
  • парша обыкновенная;
  • черная ножка;
  • вирусные заболевания.

Единственная напасть для Джелли – фитофтороз. Болезнь эта может развиться из-за переувлажнения почвы. Поражает фитофтора в основном ботву и иногда клубни.

Если растение заболело фитофторой, его необходимо обработать такими препаратами, как: «Арцедил», «Ридомил МЦ», «Оксихом», «Дитамин М-45», хлорокись меди и «Купроксат».

Внимание! Опрыскивать картофель необходимо за месяц до того, как начнутся уборочные работы, так как все препараты от болезней имеют токсины.

В профилактических целях развития грибковых заболеваний, нужно скрупулезно обрабатывать почву от прежних грядок перед посадками.

Картофель Джелли: описание сорта и характеристика с фото, вкусовые качества, особенности выращивания и ухода

Также важно соблюдать севооборот. Если сажать картошку несколько лет подряд на одном и том же месте, иммунитет ее с каждым годом к различным заболеваниям, передающимся на растения через почву, будет снижаться.

Растения часто поражаются колорадским жуком, а клубни бывает портятся от нашествия проволочника. Избавиться от них моно с помощью обработки специальными химическими средствами.

Урожайность

Урожай сорта Джелли начинают собирать в сентябре. Убирать картофель нужно в сухую погоду, так клубни не соберут на себе много земли и быстрее обсохнут. Перед тем как убрать картошку на зиму, картофель обязательно пару недель проветривают в сухом темном помещении, чтобы кожура на клубнях окрепла. Если убрать урожай сразу, то влажны остатки земли могут спровоцировать появление грибка.

Если попадаются позеленевшие клубни, то от них не нужно избавляться, а лучше сохранить до весны в качестве посевного материала. Весной же требуется контролировать уровень температуры, чтобы не допустить своевременного прорастания клубней.

Джелли имеет отличные показатели лежкости. Доказано, что до весны доходит в хорошем виде более 90 процентов собранного осенью урожая.

Несмотря на многие положительные качества, отмечается нетерпимость данного сорта к механическим повреждениям. Корнеплоды быстро теряют вид при ударах или повреждении при копке. Поэтому доставать из под земли клубни нужно аккуратно, чтобы не потерять ценные плоды.

Внимание! Ни в коем случае не мойте картошку перед спуском в погреб, иначе она обязательно заболеет.

Проводить сбор картофеля Джелли рекомендуется в сухую и солнечную погоду. Это будет способствовать хорошей сохранности клубней. Картофель обязательно раскладывают на грунте для просушки. После этого переносят под навес во избежание контакта с водой и оставляют на семь дней.

Чтобы повысить сохранность, картофель перед помещением на окончательное хранение производится сортировка клубней. Обязательно удаляются те, что получили даже незначительные повреждения во время копки.

В домашних условиях для хранения подойдет подвал или любое другое помещение, в котором поддерживается постоянная температура, отсутствует влага и нет доступа прямых солнечных лучей. Рекомендуется организовать проветривание. Фермерские и более крупные хозяйства используют овощехранилища.

Сорт Джелли: картофель родом из Америки

Картофель Джелли: описание сорта и характеристика с фото, вкусовые качества, особенности выращивания и ухода

На территории России культивируется свыше 400 сортов картофеля как отечественной, так и зарубежной селекции. Одним из востребованных сортов является Джелли. Рассмотрим свойства этого сорта и основные моменты агротехники на приусадебных или дачных участках.

Родина этого растения — Южная Америка. В XVI веке картофель был первоначально завезён в Испанию и распространился по другим странам Европы. В России картофель культивируется с середины XVIII века и в настоящее время распространён по всей стране, особенно в северных и средних регионах России. В тяжёлые времена картофель спасал россиян от голода. А из детства запомнилось: костёр и печёная в золе вкуснейшая картошечка.

слова из пионерской песни

Сорт картофеля Джелли создан селекционерами EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH.

В Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию на территории Российской Федерации, сорт включён в 2005 г.

Картофель Джелли: описание сорта и характеристика с фото, вкусовые качества, особенности выращивания и ухода

Сорт рекомендован к выращиванию в Центральном и Волго-Вятском регионе, но и в других регионах пользуется популярностью. Выращивается как на садово-огородных участках, так и в промышленных масштабах.

Показатель Содержание Примечание
вид растения растение высокое, может быть прямостоячим, может быть раскидистым требует междурядий не менее 80—85 см, расстояний между кустами не менее 30 см
срок созревания среднеранний через 45 дней можно подкапывать для еды, через 90 дней полностью вызревает, можно выкапывать для хранения
клубень овальный с неглубокими глазками, кожура жёлтая, гладкая, местами слегка шершавая,
мякоть клубня жёлтого цвета
выровненные по размеру
масса в зрелом виде масса 85—130 граммов
содержание крахмала 13,4—17,8% это средний показатель для картофеля,
существуют сорта с более высоким содержанием крахмала (например, Свитанок)
вкус сорт столового назначения, вкус отличный назначение универсальное, подробнее см. ниже
урожайность 156—292 ц/га, под кустом до 15 картофелин выше стандарта для Центрального региона (стандарт — сорт Невский), эта урожайность декларируется для промышленного производства, на небольших участках урожайность составляет в среднем 3,5—4,5 кг с м 2 за счёт применения улучшенной агротехники
товарность хорошая
лежкость хорошая вызревшие клубни хранятся в погребе до следующего лета, механические повреждения быстро затягиваются
устойчивость к болезням устойчив к возбудителю рака картофеля и к золотистой картофельной цистообразующей нематоде,
умеренно восприимчив к возбудителю фитофтороза (по ботве и клубням)

Для получения хорошего урожая растению требуется:

  • Азот, калий, фосфор, магний, кальций и другие элементы. Достигается это подготовкой почвы с осени. При перекопке удаляют многолетние сорняки и вносят удобрения. В лёгкие плодородные почвы их вносят меньше, в тяжёлые суглинистые больше. В среднем на 1 м 2 вносят 5—7 кг навоза (осенью можно свежего) или компоста, 30—40 г суперфосфата, 15—20 сульфата калия. Сульфат калия бесхлорное удобрение, так как хлор картофель не любит.
  • Хорошее обеспечение корней кислородом. От доступа кислорода к корневой системе во многом зависят вкусовые качества клубней. Вносят песок (10—15 кг на м 2 ) и повышенные дозы компоста в тяжёлые суглинистые почвы, делают широкие междурядья, рыхлят, окучивают.
  • Свет. Достигается это посадкой на открытых, незатенённых местах, широкими междурядьями.
  • Увлажнённость. Полив во время засухи решает это вопрос.
  • Отсутствие переувлажнения. Достигается это внесением песка (10—15 кг на м 2 ) в тяжёлые суглинистые почвы. Помогает весенняя перекопка тяжёлых почв, чтобы не допустить закисания и обеспечить быстрое прогревание. При близком стоянии грунтовых вод картофель сажают на грядах высотой 15—20 см.
Оцените статью
Сад, дом, огород
Adblock
detector