Картофель латона характеристика сорта отзывы вкусовые качества

Описание сорта и характеристика

Картофель Латона является очередным творением голландской селекции. Сорт достаточно долго присутствует на столах, так как был выведен в начале 90-х годов. Разработкой Латоны занимались ученые из компании «HZPC Holland B.V.». В 96-м году Латона попадает в Госреестр РФ. Рекомендована для выращивания в следующих регионах:

  1. Северо-Западном.
  2. Центральном.
  3. Центрально-черноземном.

В статье будет подробное описание сорта, фото Латоны и отзывы аграриев, которые не понаслышке знакомы с этой голландской картошкой.

https://www.youtube.com/watch?v=C9yELr0TWUY

Картофель Латона – это раннеспелый столовый сорт. После попадания в грунт, клубни созревают за 65-80 дней.

Сорт подходит как для коммерческого культивирования, так и для выращивания на дачных участках. Урожайность высокая, достигает 460 центнеров с 1 га.

Клубни желтого цвета, мякоть светло-желтого окраса. Средний вес зрелого плода – 90-110 г. Встречаются экземпляры до 140 г.

Латона разваристый картофель. Он плохо подходит для жарки, так как в его составе находится 16-20% крахмала. На его количество влияет качество грунта. Чем он питательнее, тем процент крахмала выше.

Латона адекватно реагирует на засуху и повышенную влажность, хотя в условиях второй может легко подхватить фитофтороз.

Иммунитет средний. Он не защищает ботву от фитофтороза, умеренно защищает от этого грибка клубни. Также, боится Латона парши обыкновенной.

Из всех овощных культур больше всего пользуется спросом и является популярным картофель. Без него сложно представить повседневный рацион. На сегодняшний день существует большое количество разнообразных сортов картофеля. Тем не менее, работа селекционеров не прекращается, они всё время пытаются вывести новые, более совершенные разновидности.

Корнеплоды:

  • Гладкая жёлтая кожура с лёгкой шероховатостью;
  • Мелкие и средние глазки, поверхностно залегающие;
  • Клубни овально-круглой формы;
  • Мякоть на срезе варьируется от кремового до желтого цвета;
  • Высокое содержание крахмала — от 16 до 19%;
  • Средний вес клубня от 90 до 120 грамм.

Побег:

  • Куст высокий, прямостоячий;
  • Тёмно-зелёные крупные листья, с матовой поверхностью;
  • Ботва густая, пышная, раскидистая;
  • Белые венчики с умеренным цветением;
  • Каждый куст даёт от 10 до 12 клубней.

Выращивают сорт в зонах, где умеренный климат, так как в таких условиях он дает большую урожайность.

Картофельные кусты «Латона» формируются высокорослыми и прямостоячими. Листва зачастую крупноватого размера, темноватого зеленого окраса и с матовой поверхностью. Что касается картофельной ботвы, то она густая, пышная, раскидистая. Венчики прорастают белого цвета.

Если ботва темных зеленых оттенков, значит будет медленно созревать, а потом со временем отмирать, а вот если пышная, то способна на долгое время сохранить влажность почвы и снизить потребность в том, чтобы проводить оросительные мероприятия.

Корнеплоды приобретают округлую, овальную форму и покрываются абсолютно гладкой кожицей желтоватого с бежевым оттенком. Глазки имеют средний размер, расположены поверхностно. Мякоть твердая, бледноватая и желтоватая, да и при процессе готовки не разваривается. Картофель содержит около 18 процентов крахмала. Плоды достигают веса 90-120 грамм, но бывают и больших размеров – до 140 грамм.

Картофель «Латона» отличается скороспелостью, так как период всходов до технической зрелости составляет приблизительно 70-75 дней. Урожайность нормальная – не меньше, чем 2-2,5 килограмма с любого куста. Формируются клубни около 10-12 штук на каждом стебли. Если выращивание происходит в полном цикле, то с 1 гектара земли возможно получить где-то 45 тонн картошки.

Основные характеристики «Латоны», на которые обращают внимание картофелеводы – срок созревания и урожайность сорта. Однако остальные параметры также важны для грамотного выращивания культуры.

Назначение сорта «Латона»

Столовый. Товарный вид сохраняет 96% урожая.

Ранний. Сбор урожая через 75 дней после посадки. Первое подкапывание можно проводить через 45 дней.

Внешний вид куста

Высокий, прямостоячий, пышный. Облиственность стеблей хорошая, поэтому сорт не страдает от пересыхания почвы.

Картофель латона характеристика сорта отзывы вкусовые качества

Венчики белого цвета, количество цветков на кусте среднее. Может отмечаться отсутствие цветков, что не влияет на показатель урожайности.

Листья темно-зеленого цвета, крупные. Ботва пышная и густая, эта характеристика дает возможность умеренно поливать кусты.

Кругло-овальной формы, ровные. Кожура желтая, мякоть – светло-желтая. Кожура нежная, легко отделяется при условии своевременного сбора урожая. Передержанные в земле клубни отличаются грубой кожурой.

Вес одного плода колеблется от 90 до 140 граммов. Количество в кусте – 15 штук.

С одного куста 2,5 кг. При выращивании на полях составляет 45 ц/га.

Картофель латона характеристика сорта отзывы вкусовые качества

Устойчивость к болезням и вредителям культуры

Картофель «Латона» не поражается фитофторозом клубней, раком, сухой гнилью и не страдает от поражений золотистой картофельной нематоды.

Картофель сорта Латона является достижением голландской селекции, широко культивируется российскими садоводами. Это раннеспелый овощ, нетребовательный в уходе. Разновидность выращивается в промышленности или для личного потребления. Чтобы благополучно посадить картофель, правильно за ним следить, необходимо ознакомиться с нижеприведенной информацией.

Картофель Латона представляет собой высокие, прямостоячие кустики с темно-зеленой листвой крупных размеров. Ботва пышная, густая, раскидистая. При цветне, на кустах формируются мелкие соцветия с белесыми венчиками. Ботва поспевает и отмирает постепенно, за счет чего длительно сберегается влажность почвы.

Сорт картофеля Латона, не смотря на русское имя, имеет немецкое происхождение, поскольку этот сорт был выведен немецкими селекционерами. В начале нашего века ими была придуман картофель Латона, который быстро стал популярен на всех просторах Российской Федерации.

Эта разновидность ценится благодаря своим высоким вкусовым качествам и возможности семенного выращивания. Это значительно снижает затраты на посадочный материал и даёт возможность вырастить здоровые клубни.

Особенности сорта

Цвет тёмно-зелёный, но к середине становится почти салатным. Клубни можно узнать по овальной форме с ровной гладкой кожицей и глазками небольшого размера весом от 96 до 133 грамм. Картошка имеет кожуру с желтой окраской и мякоть приятного насыщенно желтого цвета.

Кожура – желтого оттенка, гладкая, встречается легкая шероховатость. Глазки – мелкие и средней величины, залегают поверхностно. Цвет мякоти – от кремового до желтого.

Форма – овально-округлая. Клубнеплоды ровные, красивые. Содержание крахмала – высокое: 16-19%. Средняя масса клубня – 90-12 г. Максимальная масса 140 г. Куст высокий, прямостоячий.

Лист крупный, темно-зеленого цвета, поверхность матовая. Ботва густая, пышная, раскидистая. Для Латоны характерно умеренное цветение с венчиками белого цвета.

Ботва отмирает очень медленно, и, пока идет отмирание, картофель продолжает расти. Темная и очень пышная ботва способствует сохранению влажности почвы, спасая ее от зноя. Под каждым отдельным кустом формируется 10-12 клубнеплодов, общий вес которых достигает 2,4 кг отборного картофеля.

Ранний, высокопродуктивный сорт картофеля Латона выведен нидерландскими агрономами. Культивируется в умеренных климатических зонах, преимущественно в России, Украине и Молдове.

Картофель латона характеристика сорта отзывы вкусовые качества

Скороспелость. Картофель Латона относят к раннеспелым сортам. Период вегетации составляет 70-75 дней. Выращивание картофеля можно производить практически все лето. На 45 день есть возможность сбора первого «молодого» урожая.

Урожайность. Данный сорт отличается стабильной высокой урожайностью. Ежегодно можно собирать до 50 тонн с 1 гектара земли.

Засухоустойчивость. Сорт Латона невосприимчив к погодным условиям — прекрасно адаптируется и дает отличный урожай, как при засухе, так и при условиях повышенной влажности.

Требование к почвам. Посадка и выращивание картофеля данного сорта производится в открытом грунте. Особых требований к почве не имеет.

Применение. Латона — столовый сорт картофеля. Отличается длительностью хранения (можно хранить до весны), сохраняя до 96% товарного вида.

Для более длительного хранения клубни необходимо просушить во избежание образования конденсата. Подробнее о том, как хранить картофель зимой, как это делать в холодильнике, в ящиках, каковы сроки и что делать с очищенными корнеплодами, читайте в отдельных статьях нашего сайта.

Вкусовые качества. Вкус картофеля Латона можно смело оценить на 4,9-5 по пятибалльной шкале. При термическом воздействии (приготовлении) не рассыпается, держит первоначальную форму.

Устойчивость к механическим повреждениям. Особое внимание данный картофель заслуживает за свою высокую устойчивость к повреждениям.

Картофель латона характеристика сорта отзывы вкусовые качества

При сборе урожая картофель сохраняется на 97%, при длительной транспортировке имеет стойкость к ударам. Даже при многодневных перевозках повреждений практически не наблюдается.

Раннеспелый и довольно урожайный сорт вывели агрономы-селекционеры компании HZPC-Holland из Нидерландов. Отлично культивируется в умеренных климатических зонах. Особой популярностью данный сорт пользуется в России, на Украине и в Молдове.

Растение представляет собой высокие прямостоячие кусты с крупной матовой темно-зеленой листвой. Картофель имеет густую, пышную и раскидистую ботву. Цветение Латоны умеренное, на кустах образуются небольшие белые цветочки. Созревание и отмирание ботвы длится долго, и все это время почва остается увлажненной.

Описание и характеристики

Выращиваем у себя на участке два сорта – Импалу и Латону. Сорта между собой чем-то похожи, но по вкусовым, лично мне, Латона нравится больше.

Игорь Владимирович, г. Рязань, 43 года.

Старый сорт, но тем не менее, на рынке еще можно встретить, хотя и не так часто, как лет 20 назад. Сорт выращивали на протяжении 10 лет. Три года назад сменили на Хозяюшку, нравится больше. До этого Латона полностью всем устраивала. Клубни крупные, развариваются, урожайность высокая, стабильная. Насчет иммунитета ничего сказать не могу.

Александр Викторович, г. Брест, 42 года.

Отличный картофель. Сколько лет выращиваю, менять не собираюсь. Да, старый сорт, мол уже новые, более перспективные есть, но мне Латона как нравилась, так и нравится. Урожай стабильно хороший. Будь то засуха или постоянные дожди. Стабильно с 5-6 лунок ведро. Вкусовые хорошие, в мундире и на пюре лучше всего.

Андрей Юрьевич, г. Воронеж, 34 года.

Картофель латона характеристика сорта отзывы вкусовые качества

Картофель хороший. Семенной материал не вырождается, урожай стабильно хороший. Вкус нормальный, но для жарки не подходит. Товарный вид хороший, перевозится без проблем. На рынке покупают охотно.

Рекомендации перед весенней посадкой:

  1. Глубоко посаженные клубни дадут мелкие плоды и изобилие ботвы.
  2. Чтобы получить крупные и вкусные овощи, ботву слегка подламывают. При этом на развитие картофеля расходуется больше питательных веществ. Процедуру проводят через 1-2 недели после цветения.
  3. Если растения начинают чернеть от фитофтороза, пораженные участки удаляют и сжигают.
  4. По периметру высаживают календулу, хрен, ароматические травы – они благоприятно действуют на здоровье картофеля.
  5. Пижма, котовник, бархатцы, кориандр, настурция отпугивают колорадского жука. Их высаживают по краю картофельных грядок.
  6. Подсолнечник отрицательно воздействует на картофель.

Дачники подтверждают, что сорт картошки Латона обладает отличным вкусом, дает высокий и стабильный урожай. Многие овощеводы отдают предпочтение этому сорту за его неприхотливость в уходе.

Владимир, г. Ростов:«Я огородник со стажем. Выращиваю картофель Латона из-за его неприхотливости в уходе. Для получения раннего урожая я мульчирую грядки компостом и поливаю растения настоем из органических веществ от производителя. Также удаляю листву, которая начинает гнить из-за колорадских жуков или болезней. По мере роста сорной травы избавляюсь от нее».

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Яблоня свердловчанин описание сорта созревание и плодоношение отзывы с фото

Вячеслав, г. Ярославль:«Латона – вкуснейший сорт картофеля, но для жарки не подходит, рассыпается. Выращиваем на дачном участке уже более 10 лет. Урожайность никогда не подводила. Некоторым не нравится, что культура мало цветет. На это не стоит обращать внимания, клубни обязательно будут. Еще сорт плохо переносит переменную влажность почвы.

Огородниками характеризуется как вкусный картофель, имеющий стабильную урожайность. Не требуя особенного ухода, каждый куст даёт от 6 до 7 клубней среднего и крупного размера. Отличается отличными вкусовыми качествами, при варке не разваривается.

Картофель сорта Латона довольно молодой сорт, ценен благодаря своим высоким вкусовым качествам, даёт стабильный и высокий урожай. Прекрасно адаптирован ко всем погодным условиям, и неприхотлив в уходе. Клубни имеют высокий товарный вид, из-за чего востребован в реализации.

«Вся моя работа по выращиванию и уходу картофеля «Латона» состоит из того, что я единожды делаю прополку, дважды поливаю, если лето слишком засушливое и скашиваю ботву. Также, иногда, убираю сено с грядок и опрыскиваю минеральными удобрениями картофельные кусты. Раствор я делаю исходя из собственного рецепта, который достался от дедушки-агронома.

«Я – огородник со стажем и выращивают картофель «Латона» из-за неприхотливости сорта. Чтобы получить первый урожай, я проделываю процесс мульчирования компостом, проливаю грядки настоем из органических веществ от производителя. Также я обрываю ту листву, которая начала гнить из-за колорадских жуков или болезней. Сорняки я вырываю в случае их произрастания, и всем советую».

Внешний вид куста

Особенности сорта

Карина, 36 лет

Виктор, 49 лет

Источники:

  • Валерия. У меня Латона появился очень давно, еще в 2009. За все эти годы никакого вырождения — каждый раз отличный урожай, качественный и прекрасно подходящий для абсолютно любых блюд. Не было ни одного кулинарного эксперимента, в котором бы Латона показал себя плохо — это просто потрясающий результат. Я всем рекомендую к выращиваю этот сорт, вы точно не пожалеете.
  • Михаил. Всем известно, что новые сорта обычно во всем лучше, чем старые. Латона не исключение — это прекрасный картофель, который дает мне 75 килограмм с площади в примерно полгектара. Считаю, что это отличный результат, учитывая, что картошка очень хорошего качества
  • Анастасия. Мы перекупаем у фермеров этот сорт и всю зиму продаем в магазине — покупатели выстраиваются в очереди, так как Латона хранится всю зиму и не теряет своих качеств. Только хорошее могу сказать о этом сорте.

Положительные и отрицательные стороны

Латона пользуется большой популярностью среди огородников из-за ряда своих достоинств. К ним относят:

  • Относительно быстрый срок созревания. На пробу можно копать картошку уже через 45-50 дней после посадки.
  • Высокая урожайность. Столовые сорта редко поражают урожайностью, чего нельзя сказать о Латоне. При благоприятных условиях можно легко культивировать до 460 ц с 1 га посадок.
  • Засухоустойчивость. Сорт не боится кратковременных засух.
  • Прост в выращивании. Латона не требовательная в плане ухода и не требовательна к типу грунта.
  • Стойкость к механическому повреждению. Это свойство позволяет без проблем транспортировать собранный урожай на большие расстояния.

Наряду с тем, есть ряд недостатков. Во-первых, сорт очень крахмалистый, что делает его менее универсальным в плане приготовления. Во-вторых, Латона имеет относительно слабый иммунитет, что требует принятия дополнительных мер по уходу.

Правильная посадка

Высаживать картофель начинают после того, как грунт прогреется до температуры 9-10 градусов по Цельсию. При более низких температурах клубни медленнее развиваются или вообще погибают.

Для посадки отбирают качественный семенной материал. Клубни не должны иметь дефектов в виде трещин, пятнен, гнили и т.д. Также, не рекомендуется делить клубни на части. Желательно высаживать цельные корнеплоды средней массы (60-70 г).

Посадочные ямки делают не глубже 10 см. Если почва богата питательными элементами, дополнительной подкормки проводить не нужно. Если же грунт сам по себе беден и имеет тяжелую структуру, понадобится внесение «прямой» подкормки прямо в лунку. Перед помещением клубня в ямку, в нее насыпается горсть древесной золы или перегноя.

При высадке необходимо соблюдать расстояние между рядами и лунками. Чем плотнее посадка, тем больше риски возникновения заболеваний и тем сложнее дальнейший процесс ухода (в частности, окучивание). Расстояние между рядками оставляют 60-70 см, между кустами – 35-40 см.

Картофель «Латона» не требовательнее любых других сортов картошки. Для получения хорошего урожая достаточно соблюдать ряд простых агротехнических правил:

  1. Выращивать картофель можно даже без поливов. Но все же, для получения более хорошего урожая желательно провести как минимум 2 полива за сезон. Первый раз во время образования цветков, и второй раз – после их исчезновения.
  2. Поливать картофель до появления ботвы не рекомендуется, также, как и поливать картофель после цветения. Во-втором случае повышается риск заболевания фитофторозом, к которому Латона не имеет иммунитета.
  3. Внесение удобрений должно быть умеренным. В случае с картофелем, обилие органики может лишь навредить. Так, при удобрении картофеля нежелательно использовать азотосодержащие удобрения, особенно в активной фазе развития.
  4. Картофель в любом случае будет поражаться колорадским жуком. По этой причине необходимо систематически проводить осмотр кустов на наличие этих паразитов. При выявлении личинок, яиц или взрослых особей собирать их вручную, или использовать специальную химию.
  5. Проводить окучивание. Это важнейшая агротехническая процедура, которой многие пренебрегают. Но в действительности, окучивание позволяет увеличить урожайность на 20-30%. Вызвано это тем, что оно выполняет ряд функций: насыщает грунт кислородом, рыхлит грунт, удаляет сорняки с участка, поддерживает ботву от падения на землю.
  6. За две недели до сбора урожая ботву скашивают для того, чтобы ускорить созревание клубней.

Картофель «Латона» нужно сажать около бобовых, корнеплодов, тыквы, огурцов и бобовых. Если же были предшественники, то лучше сидератов, свеклы, зелени не найти. Перед посадкой картошки необходимо провести обрабатывающие действия. Ручная обработка позволит защитить материал для посадки от инфекционных болезней, грунтовых вредителей, а еще поспособствует повышению объема урожайности и качественности в целом.

Высаживать корнеплоды лучше тогда, когда грунт станет прогретым до плюс 8-10 градусов по Цельсию. Чем реже посадка – тем выше урожайности. Глубину же лучше соблюдать приблизительно 10 сантиметров на каждый клубень.

В мировом сельском хозяйстве картофель признан самой важной овощной культурой. В общем рейтинге он уступает только пшенице, рису и кукурузе.

Благодаря работе голландских селекционеров был выведен раннеспелый сорт картофеля Латона. Его выращивают в подавляющем большинстве регионов РФ. Растение дает ранний урожай и неприхотливо в уходе. Этот сорт возделывают как для личного употребления, так и в промышленных целях.

В выращивании картофель Латона не слишком отличается от других сортов. Для получения обильного и качественного урожая важно правильно подготовить семенной материал, выбрать время для посадки, увлажнять и удобрять культуру.

Перед посадкой подготавливают инвентарь. На небольшом участке обходятся обычной лопатой, но если площадь значительная, используют культиватор — это техника для рыхления, вспашки или посадки семян. Также с его помощью удаляют сорную траву и удобряют грунт.

Лучшая почва для Латоны — это легкая супесь или чернозем. Благодаря своей неприхотливости этот сорт хорошо растет и на других типах почв, только урожая дает меньше. Для повышения качества и количества урожая на 1 м² грунта добавляют:

  • 1 л древесной золы;
  • ведро песка;
  • ведро навоза или компоста.

Весной почву рыхлят на глубину 15-20 см. Мероприятие проводят, чтобы избавиться от лишней влаги и обогатить грунт кислородом.

Перед посадкой семенной материал подготавливают. Даже если клубни правильно хранились, их высушивают под лучами солнца и избавляются от испорченных семян. Для посева используют клубни весом по 50-60 г.

Картофель высаживают в хорошо прогретый грунт ( 10°C и более). В большинстве регионов это конец марта или начало апреля. В регионах с холодным климатом посадочные работы выполняют примерно в последних числах апреля. Если посадить клубни, когда еще есть угроза возвращения заморозков, картошка будет медленно развиваться или погибнет.

Ямки выкапывают на глубину 10 см так, чтобы между ними оставалось расстояние в 40 см, между рядами – 65 см. При плотной посадке риски появления болезней увеличиваются, тяжелее уход.

Уход за картофельными кустами во время вегетации заключается в регулярном удалении сорняков, подкормке, окучивании, поливе, защите растений от болезней и вредителей.

Нюансы ухода

Картофель латона характеристика сорта отзывы вкусовые качества

За весь вегетационный период культуру 3 раза пропалывают — очищают пространство между растениями от сорной травы. Третью прополку совмещают с окучиванием. Когда кусты разрастаются и смыкаются в междурядьях, потребность в прополках отпадает.

Окучивание производят так, чтобы высота холмика составляла около 20-30 см. Это способствует образованию дополнительных корней, которые укрывают клубни от палящих солнечных лучей.

Картофель не рекомендуется культивировать в монопосадках, так как при этом грунт заражается возбудителями болезней (вирусами, бактериями, грибковыми спорами) и вредителями пасленовых, например, проволочником. По возможности картошку выращивают на одном и том же месте с перерывом минимум в 3 года.

Нежелательные растения — овощные культуры из семейства пасленовых (баклажаны, томаты, перцы).

Характерные особенности:

  • Скороспелость. Является раннеспелым сортом. Срок от посадки до созревания составляет от 70 до 75 дней. Выращивать картофель можно почти всё лето. Первый «молодой» урожай получают на 45 день;
  • Урожайность. Для данного сорта характерна стабильная высокая урожайность. Каждый год урожай достигает 50 тонн с одного гектара;
  • Устойчив к засухе. Способен адаптироваться к любым погодным условиям: как к засушливым периодам, так и к повышенной влажности;
  • Никаких особенных требований к почве не предъявляет;
  • Использование. Относится к столовым сортам. Способен храниться продолжительное время, сохраняет до 96% товарного вида;
  • Вкусовые качества. По шкале в пять баллов вкусовые свойства сорта Латона оценивают 4,9-5. При термической обработке не подвергается рассыпанию, сохраняя свою форму;
  • Не поддаётся воздействию механических повреждений.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Ежевика натчез – описание сорта и характеристика, посадка и уход

Перед посадкой проводят обработку посадочного материала от вредителей и инфекций, с применением специальных стимуляторов, чтобы получить большой и качественный урожай. Необходимо внесение в почву следующих полезных средств:

  • Аммиачной селитры — перед посадкой и непременно весной;
  • Качественного навоза, извести, минеральных удобрений — во время выращивания и перед перекапыванием почвы.
Название Сорт Урожайность
Никулинский Позднеспелый От 170 до 300 центнеров с гектара.
Кардинал Позднеспелый С 1 гектара собирают от 200 до 350 центнеров картошки.
Рокко Позднеспелый От 350 до 400 центнеров с гектара.
Киви Позднеспелый С 1 кг посадочных клубней достигает 20 кг.
Пикассо Позднеспелый С 1 га около 20 тонн.
Боровичок Раннеспелый 200-250 центнеров с 1 гектара земли.
Эльмундо Раннеспелый 250-350 центнеров с гектара.
Фелокс Раннеспелый 250 центнеров с гектара.
Беллароза Раннеспелый Урожай с одного куста составляет 8-10 клубней.
Наташа Раннеспелый От 130 до 190 центнеров с одного гектара.
Сорокодневка Сверхранний С одного гектара почвы собирают до 300 центнеров картошки.
Каратоп Сверхранний От 18,5 до 27 тонн с гектара (Средневолжский регион), от 20 до 43,5 тонн с гектара (Северо-Западный регион). Максимальный урожай составляет 50 тонн с гектара.
Ривьера Сверхранний После первой копки на 45 день после появления картофельных всходов составляет от 134 до 225 центнеров с гектара. Максимальная урожайность к концу вегетационного периода достигает 450 центнеров с гектара.
Жуковский ранний Сверхранний Урожай с одного куста — до 15 клубней.
Минерва Сверхранний Плодородные почвы позволяют собрать первый урожай до 230 центнеров с гектара. К концу вегетации (45-50 дней) достигается максимальная урожайность — до 430 центнеров с гектара.
Журавушка Среднепоздний 640 центнеров с гектара.
Чародей Среднепоздний Урожайность варьируется от 27 до 35 тонн с гектара.
Моцарт Среднепоздний Средний урожай составляет примерно 430 ц/га.
Гренада Среднепоздний С одного гектара можно собрать до 60 тонн картофеля.
Рамона Среднепоздний Урожай стабильно средний от 10 до 15 тонн с гектара.
Янка Среднеранний Урожай в среднем достигает от 195 до 315 центнеров с гектара.
Великан Среднеранний Урожай в среднем составляет от 290 до 424 центнеров с гектара.
Тоскана Среднеранний Урожайность варьируется от 210 до 400 центнеров с гектара.
Сиреневый туман Среднеранний Урожайность варьируется от 182 до 309 центнеров с гектара.
Сантана Среднеранний Урожай в среднем варьируется от 164 до 384 центнеров с гектара.

Посадка

  1. Траншейный. Способ отлично подходит для теплых климатических широк, где есть легкие песчаные грунты, не задерживающие влагу. Лунки следует выкапывать 15 сантиметров, при этом соблюдать нужно и схему: 40 на 70 сантиметров.
  2. Гладкий. Метод прекрасно подойдет для клубней, где нужно поднять пласт грунта, чтобы корнеплоды уложить ростками вверх. Сверху следует подсыпать земли. Способ подходит для мест, где хорошее освещение и нет застоя воды. Лучше сажать клубни в шахматном порядке.
  3. Гребневый. Метод рекомендуют селекционеры применять тем, у кого на участках грунт «тяжелый» и имеет избыток влаги. Сделайте гребни приблизительно 15 см на расстоянии друг от друга – 70 сантиметров, ну а между кустами не менее 30.

Картофель Латона

Болезни и вредители

Картофель латона характеристика сорта отзывы вкусовые качества

Как было отмечено ранее, Латона не защищена от парши и фитофтороза.

Фитофтороз

Это одно из самых опасных заболеваний. Распространению этого грибка способствует влага и жара. Как правило, основной пик активности фитофтороза приходится на начало лета, приблизительно через 1.5 месяцев после посадки картофеля.

Во время фитофтороза на листьях и стеблях появляются стремительно развивающиеся темные пятна. Если не принимать никаких мер, тогда можно просто попрощаться с урожаем, так как грибок распространяется спорами, за короткое время заражая все больше и больше здоровых кустов.

Меры профилактики заболевания:

  1. Одной из причин возникновения фитофтороза является повышенная влажность. Если не пренебрегать поливами, то риск инвазирования этим грибком сводится к минимуму.
  2. Скашивание ботвы помогает не только ускорить процесс формирования клубней, но и защитить культуру от фитофтороза ботвы.

Парша обыкновенная

Этот грибок поражает клубни, что приводит к утрате товарных и вкусовых качеств. Клубни становятся пресными на вкус, долго не хранятся и полностью теряют товарный вид.

Бороться с этим заболеванием сложно, так как на начальных этапах оно себя никак не проявляет и не инвазирует поверхностную часть культуры.

  1. В качестве профилактической меры перед хранением посадочного материала его обрабатывают Поликарбацином. Обработку повторяют за 2 недели до высадки клубней в грунт.
  2. Грибок лучше всего чувствует себя в щелочном грунте. Поэтому профилактические меры должны быть направлены на понижение уровня рН.

Парша обыкновенная

Обладает высокой стойкостью к парше обыкновенной, вирусу скручивания листьев, вирусным инфекциям. К таким, как:

  • Альтернариоз;
  • Фузариоз;
  • Вертициллез;
  • Золотистая нематода;
  • Кольцевая и сухая гниль;
  • Картофельный рак.

К фитофторозу клубней относительно устойчив, к фитофторозу ботвы восприимчив. Процедуры по защите растений от вредителей и заболеваний никак не отличается от ухода за остальными сортами.

Сорт относится к разряду устойчивых к болезням, но профилактическими обработками пренебрегать не рекомендуется. Начинать нужно с профилактической обработки клубней перед посевом.

Наименование вредителя или болезни

Меры борьбы и профилактики

Опрыскивание «Метаксилом». Периодичность обработок – один раз в 14 дней.

Опрыскивание настоем чеснока

Отпугивание запахом посаженной горчицы, бобовых или календулы.

Опудривание золой, мульчирование луковой шелухой

Выращивание и уход

  • полив;
  • окучивание;
  • подкормку;
  • защиту от вредителей

Если летом нет засухи, овощ достаточно поливать 3 раза. Не нужно давать растению дополнительную влагу сразу после посадки, ее еще хватает в почве. Но как только начнет формироваться ботва, что происходит через 2 недели, культуре потребуется полив.

Картофель латона характеристика сорта отзывы вкусовые качества

Специалисты напоминают, что клубни образовываются тогда, когда куст цветет. В этот период картофелю опять не хватает воды. Третий раз поливать растение нужно при высыхании почвы. Она должна быть твердой, сухой на глубине 6 см., плохо разминаться рукой. Тогда картофель и увлажняют. Через сутки землю необходимо разрыхлить.

Существует несколько способов полива культур. В данном случае дачники предпочитают капельный метод или дождевание. Последний вариант проводится так: на сутки устанавливают разбрызгиватель, имитирующий не сильный дождь. Тогда увлажняется не только корневая система, но и стебли с листиками. Во время капельного полива большая часть воды оказывается под кустом.

 Окучивание

Нужна ли картофелю эта процедура? Чтобы ответить, нужно посмотреть на состав почвы и погодные условия. Нужно помнить, что окучивание внутри гнезда увеличивает температуру. Если она становится больше 20, клубнеобразование тормозится. Но еще хуже для корнеплодов корочка на поверхности земли. Так что если она появляется после дождя, остаются только сутки, чтобы избавиться от нее с помощью тяпки. Иначе клубни не смогут нормально расти — через корочку влага быстро уйдет из почвы.

Необходимо обрабатывать междурядья на картофельной гряде. Это делается для защиты овоща от весеннего похолодания, уничтожения сорняков, накопления влаги, обеспечения корней кислородом, стимуляции роста зеленых частей культуры. Так что окучивание можно считать важным этапом ухода за картофелем, от которого напрямую зависит его урожайность.

Первый раз междурядья рыхлят, когда образуются ростки. Затем почву окучивают после дождя или искусственного орошения. Далее — перед появлением цветков. Есть два способа выполнения процедуры: механический (мотоблоком), ручной (окучником, плоскорезом, тяпкой).

Подкормка

Латона чувствительна к органическим и минеральным удобрениям. При посадке можно добавить одну столовую ложку нитрофоски или золы. Сорт нужно подкармливать трижды за сезон. Впервые это делают при образовании первой ботвы. Для этого в 10 л. воды добавляют 1 ст. ложку мочевины или используют полужидкий коровяк. На каждый куст  должно приходиться 500 л. любого из этих составов. Растение подкармливают только после увлажнения.

Вас может заинтересовать:

Вторую подкормку проводят при формировании бутонов, тем самым ускоряя процесс цветения. В 10 л. воды растворяют 3 столовые ложки золы и одну — сульфата калия.

Когда картофель цветет, его удобряют гранулированным суперфосфатом. Это вещество помогает развиваться корневой системе и клубням. Чтобы повысить урожайность и улучшить товарный вид корнеплодов, устойчивых к основным заболеваниям, при смыкании ботвы картофеля его опрыскивают препаратом «Агат-25».

Зола — не только отличное удобрение, но и средство защиты культуры от загнивания при высокой влажности. Так что можно не просто поливать ее раствором картофельные кусты, но и посыпать ботву. Аналогичным методом можно избавиться от колорадского жука — главного пожирателя овоща. Распространено также применение луковой шелухи. Ее засыпают в лунки, высаживая семена, и мульчируют посадки, посыпая размельченную шелуху вокруг кустов.

Картофель латона характеристика сорта отзывы вкусовые качества

Для защиты культуры от проволочника, рядом с ней можно посадить бобовые, календулу или горчицу.

Избежать фитофтороза поможет настой чеснока: 200 г. овоща расталкивают до кашицы и разводят водой. Состав должен постоять 2 дня, после чего его размешивают и обрабатывают картофель. Это нужно делать 2-3 раза с интервалом в 10 суток.

Посадка

Как только начнется цветение картофеля, значит снова придется его поливать. А вот третий раз поливать нужно только от засушливого климата. Если грунт слишком просох, твердый, то пора землю увлажнить и даже взрыхлить.

Окучивание

Этот процесс и его необходимость зависят от климатических условиях и грунтов. Нужно запомнить, что процедура окучивания внутри гнезда только повышает температурный режим. А если температура достигает плюс 20 градусов Цельсия и выше, значит образование способно замедлится. Ну а в конце концов, у вас появится корочка на поверхности земли, а если она проявилась, нужно срочно провести окучивание и ее убрать.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Томат гигант новикова отзывы фото описание сорта характеристика

Подкормка

Опытные селекционеры рекомендуют взять золу, так как она отлично удобряет и защищает картофельные кусты во время влажной погоды от гниения.

Обращаясь к натуральным средствам, то огородники говорят о том, что нужно прикорм осуществлять луковой шелухой. Ее следует добавить в выкопанные лунки во время посадки, ну и сделать мульчирование, посыпать вокруг картофельных кустов измельченную шелуху. А вот от такой болезни, как фитофтороз прекрасно подойдет в качестве защиты чесночный настой.

Картофель Латона

Картофель Латона был выведен компанией HZPC-Holland в середине XX века. В государственный реестр Российской Федерации сорт занесли в 1996 году.

Как и в любом картофеле, в сорте Латона содержатся белки, углеводы (крахмал, клетчатка, глюкоза, фруктоза, сахароза). Также в овощах есть витамины А, В, С, минеральные соли (фосфор и калий) и органические кислоты — лимонная, щавелевая, яблочная.

При варке картофель Латона разваривается. Для жарки овощи подходят плохо, так как в их составе 16-20% крахмала. На его количество влияет качество почвы. Чем она питательнее, тем крахмала больше.

Овощи имеют желтый цвет и мякоть бежевого оттенка. Средний вес одного картофеля составляет 100 г, но бывают клубни, которые достигают и 140 г. Под каждым кустом созревает примерно по 10 штук.

Сорт Латона имеет отличные вкусовые характеристики и пользуется большим спросом как в профессиональной кулинарии, так и в «домашней». Плоды созревают через 65-80 дней после посадки. С 1 га овощеводы собирают до 460 ц картофеля.

Сорт Латона рекомендован для выращивания в следующих регионах России:

  • Северо-Западном;
  • Центральном;
  • Центрально-Черноземном.

Также картофель с успехом выращивают в Белоруссии, Молдове и на Украине.

Картофель Латона прекрасно растет и дает обильный урожай в условиях умеренного климата. Этот сорт неприхотлив и прощает ошибки в уходе.

К достоинствам сорта относятся:

  1. Относительно быстрый срок созревания овощей. На пробу молодой картофель выкапывают уже через 45-50 дней после посадки.
  2. Высокая урожайность. Столовые сорта редко дают высокий урожай, чего нельзя сказать о Латоне. При благоприятных условиях с 1 га посадок собирают до 460 ц.
  3. Устойчивость к засухе. Сорт легко переносит кратковременную жару.
  4. Простота в выращивании. Латона нетребовательна в уходе и к типу грунта.
  5. Стойкость овощей к механическому повреждению. Это свойство позволяет без проблем транспортировать урожай на длительные дистанции.

Есть у Латоны и недостатки. Для жарки овощи плохо подходят из-за большого содержания крахмала. Картофель имеет относительно слабый иммунитет, что требует дополнительного ухода.

Картофель латона характеристика сорта отзывы вкусовые качества

Раннеспелый сорт картофеля Латона голландской селекции, дающий стабильный и очень хороший урожай, завоевал почти весь мир.

Отличный вкус и другие потребительские характеристики делают картофель данного сорта одним из самых востребованных, как в частных так и фермерских хозяйствах.

В этой статье вы найдете подробное описание сорта, познакомитесь с его характеристиками и фото.

  • Тщательно следить на поливом не надо, он может быть эпизодическим. Но если во время цветения слегка опрыскивать бутоны, то качество и размеры урожая вырастут.
  • Несколько раз в сезон стоит подкармливать кусты. Подойдет любое органоминеральное удобрение.
  • В период вегетации растения надо опрыскивать средствами, которые препятствуют болезням.

Достоинства и недостатки

Важные преимущества сорта Латона:

  • Высокоустойчив к механическим повреждениям;
  • Имеет вкусную мякоть, позволяющую использовать картофель для готовки разнообразных блюд;
  • Благодаря длительному отмиранию зеленой ботвы, корнеплоды могут расти почти все лето, из-за этого способны достичь внушительных размеров;
  • Стойкий к неблагоприятным погодным условиям, не способных помешать выращиванию урожая;
  • Отлично транспортируется, что позволяет успешно доставить картофель на овощные рынки.

Отсутствие каких-либо недостатков делает сорт Латона еще популярней.

Ценность сорта «Латона» заключается не только в стабильном урожае, но и показателях отдачи ранней товарного качества. Показатель составляет приблизительно 85-91%. Помимо этого, есть и другие преимущества:

  1. Скороспелость. Так как это раннеспелый сорт, то первый «молодой» урожай возможно собрать уже на 45 день.
  2. Урожайность. Сбор картошки происходит по подсчетам опытных селекционеров 50 тонн с одного гектара.
  3. Засухоустойчивость. Картофель совершенно невосприимчив к различным изменениям климатических условий и спокойно адаптируется к любым условиям.
  4. Нет никаких требований к грунтам. Выращивание происходит на открытых просторах.

Картофель латона характеристика сорта отзывы вкусовые качества

Благодаря стабильности ранних клубнеобразований, неприхотливости и высокой устойчивости к фитофторе и отличным вкусом качествам картофель является лучшим среди лучших.

Есть один небольшой минус, который следует учитывать при выращивании и уходе. Землю, где будет прорастать куст нужно удобрять специальными минеральными примесями, удобрениями и другим прикормом. На это необходимо будет потратить собственные финансовые ресурсы.

Полезными свойствами сорта «Латона» является то, что он способствует выведению из человеческого организма воды и поваренной соли. Также, если вы сидите на диете, то этот продукт станет просто бесценным, он богат на калий, магний, кальций и многие другие микроэлементы. Помогает справиться с болезнями гипертонии, желудка, язвы, двенадцатиперстной кишки. Также его следует купить при ларингите, фарингите, пародонтозе.

Несмотря на тот факт, что картофель «Латон» имеет множество полезнейших веществ, нужно знать, что кожицу ни в коем случае нельзя кушать из-за того, что в ее состав входит соланин. Это вещество способно вызвать сильнейшее отравление. Также, если хранится картофель больше 3-4 месяцев, то тоже не нужно ее кушать.

Лучшим решением будет выкинуть его, ведь за это время он стал старым и могут начаться головные боли, тошнота, диарея, обмороки, тошнота, болезненные ощущения в районе живота. А вот если картошка позеленела, то ни в коем случае не пытайтесь ее добавлять в пищу – это значит только одна, она стала негодной для употребления.

Плюсы и минусы картофеля «Латона» хорошо освещены в отзывах овощеводов. На основании опыта картофелеводов можно составить наглядную таблицу.

Картофель латона характеристика сорта отзывы вкусовые качества

Устойчивость картофеля к механическому повреждению, способность к механической посадке, обслуживанию и уборке.

Сорт поражается паршой.

Короткий вегетационный период.

При несвоевременной уборке кожура на клубнях становится очень грубой.

Способность к длительной транспортировке.

Хороший рост клубней в течение всего сезона из-за постепенного отмирания ботвы.

Устойчивость сорта «Латона» к погодным перепадам

Высокая степень лежкости, урожай при хранении сохраняется на 97%.

Сбор и хранение

Картофель «Латона» отличается от других сортов длительностью хранения, при этом и товарный вид сохраняется на 96%. Чтобы хранить еще дольше, чем до весеннего периода, клубни просушивают, чтобы не образовывался конденсат.

Картофель латона характеристика сорта отзывы вкусовые качества

Хранение в погребе должно осуществляться таким способом: засыпьте клубни в заранее подготовленные ящики, где есть маленькие отверстия или закрома. Далее поставьте ящики на поддоны из деревянных досок с отступом от стен. А если еще переложите листья рябины, папоротника, полыни или бузины между клубнями, то клубни сохраняются еще дольше. Погреб придется постоянно проветривать, а также рядом нужно поставить известь.

Картофель для летнего употребления собирают в соответствии с кулинарными потребностями или спросом на рынке. В первую половину лета овощи еще не достигают максимального размера. Для употребления в пищу осенью и зимой клубни собирают созревшими, когда кусты желтеют и становятся сухими.

Чаще всего картофель сорта Латона выращивается для раннего сбора урожая. Поэтому его копают рано, когда клубни достигают веса более 30 г, а кожура еще отслаивается. Уборку овощей производят в конце июня или начале июля. В этот период кусты отцветают и начинают увядать.

На севере урожай собирают в последней декаде сентября. Картофель выкапывают аккуратно, поддерживая вилами кусты сбоку гребня. Растение вытягивают за ботву, собирают клубни и складывают в ведра.

Картошку для хранения перебирают и просушивают на солнце не более 2 ч. Урожай содержат в помещении с температурой воздуха около 5°C и влажностью не более 90%. Чаще всего картофель сберегают в деревянных ящиках, мешках, сетках в подвале или погребе.

Овощи помещают в ящики с мелкими отверстиями. Слой не должен быть более 50 см, чтобы нижние плоды могли насыщаться кислородом, а лишняя влага испарялась. Емкости с урожаем размещают на поддонах или дощечках, оставив небольшое расстояние от стенки.

Каждый месяц проверяют состояние овощей и своевременно удаляют испорченные плоды. Помещение периодически проветривают. Латона обладает высокой лежкостью – 90%, если в месте хранения нет конденсата.

Убирать урожай начинают после того, как полностью пожелтеет и поляжет ботва.

Ранние сорта, к которым относится «Латона», начинают убирать в начале июля. Хотя срок может сдвигаться в зависимости от региона выращивания. Собранный урожай раскладывают на гряде.

Картофель латона характеристика сорта отзывы вкусовые качества

Одновременно вычисляют наиболее урожайные кусты и оставляют клубни на семена. Через несколько часов после просушивания, готовят картофель к закладке на хранение. Отбирают только здоровые неповрежденные клубни. Остальные укладывают отдельно для быстрого употребления.

Перед закладкой протравливают (опрыскивают) картофель «Латона» медным купоросом (2 г на ведро воды). Этот прием увеличивает срок хранения.

Максимальная температура для хранения картофеля «Латона» составляет 5°С, влажность 90% и отсутствие света.

Заключение

Кулинары ставят самую высокую оценку вкусовым качествам сорта «Латона» так как при термической обработке картошка не теряет первоначальную форму, не рассыпается, устойчива к повреждениям механического характера. Сорт используют во многих ресторанах мира и при транспортировки имеет стойкость к ударам.

https://www.youtube.com/watch?v=jZmse_CC2f8

Латона — относительно молодой сорт картофеля, которому кулинары ставят высокую оценку благодаря высоким вкусовым качествам. Культуру используют во многих ресторанах мира. Овощеводы выбирают Латону за стабильную и высокую урожайность, способность адаптироваться к любым погодным условиям и неприхотливость в уходе.

Картофель «Латона» – очень популярный сорт, хотя считается новинкой. Выполнение требований агротехники – залог отличного урожая и здоровья культуры. «Латона» при хорошем уходе не болеет и показывает высокие результаты в конце сезона. Отзывы огородников полностью подтверждают сказанное выше.

Оцените статью
Сад, дом, огород
Adblock
detector