Огурец нежинский характеристика и отзывы как выростить

Описание и характеристика сорта огурцов Нежинский

Огурец Нежинский выращивали на Руси еще во времена императрицы Екатерины II. Лет с тех пор прошло немало, но до сих пор классический засолочный огурец можно найти на огородных грядках. Огурец сорта Нежинский получил свое название в честь украинского города Нежин. В своей работе многие селекционеры используют сорт во время создания новых сортов и гибридов. Сорт зафиксирован в Госреестре в 2009 году. Отзывы в Интернете говорят о популярности сорта.

Особенности сорта

Нежинский — это сорт огурцов, индетерминантный по типу роста, по времени созревания среднеранний. Техническая спелость плодов наступает на 45 – 50 день. На практике период созревания зависит от погодных условий, в разных климатических зонах может немного отличаться от заявленного.

Сорт пчелоопыляемый, плодоносит лучше в открытом грунте. При тепличном выращивании могут быть проблемы с опылением. Для получения раннего урожая огурцов стоит использовать парники, теплые гряды, временные укрытия в виде дуг и укрывного материала.

Главная характеристика огурца, предназначенного для засолки, — качество мякоти. Нежинские зеленцы всегда славились своей плотной, сочной мякотью. Огурцы остаются хрустящими при длительном нахождении в рассоле.

Название Значение
Форма зеленца Яйцевидная
Цвет Зеленый, с продольными светлыми полосами
Шипы Есть, черные
Вес 100 – 110 г
Длина зеленца 10 см
Диаметр Около 4,5 см
Оценка вкуса Отлично
Средняя урожайность сорта 1,5 – 2 кг/м²

У сорта есть достоинства и ряд недостатков — и те, и другие нужно оценивать при выборе сорта для огорода. Достоинства сорта:

  • свежие зеленцы имеют отличный вкус;
  • у соленых и маринованных огурцов неизменно хороший вкус;
  • погодные условия мало влияют на производительность сорта;
  • хороший иммунитет к ряду болезней;
  • плоды сохраняют товарные качества при транспортировке;
  • осенью можно выпускать свои семена;
  • длительный период плодоношения.

Из недостатков можно отметить два момента: необходимы пчелы для опыления, куст требует формирования.

Способы размножения

Нежинский размножают двумя способами. Первый способ — посадка сухих или пророщенных семян непосредственно на гряду. Второй способ — выращивание рассады из семян в домашних условиях, пересадка 30-дневной рассады огурцов в открытый грунт или теплицу.

Семена огурцов всходят на седьмой день. Сеять семена нужно за 25 – 30 дней до пересадки рассады огурцов в грунт. Садить семена огурцов надо в отдельные емкости: пластиковые контейнеры, торфяные горшочки. Можно использовать торфяные таблетки. Пересадку огурцы переносят плохо, поэтому посев семян в ящики дачники не практикуют.

Вырастить огуречную рассаду непросто. Для получения крепких и здоровых растений необходимо соблюдать рекомендации:

  1. Использовать искусственное освещение (лампы дневного света, светодиодные, фитолампы) в дополнение к естественному освещению.
  2. Поддерживать в помещении температуру днем — от 18 °C до 22 °C, ночью можно немного снижать.
  3. Не допускать сквозняков и переохлаждения почвы в горшках.
  4. Поддерживать определенную влажность почвы (не заливать).
  5. Каждую неделю совмещать полив с внесением удобрений, использовать жидкие комплексные удобрения для рассады овощей.
  6. Следить за состоянием листьев. При появлении возбудителей (тля, трипсы) проводить многократную обработку всего растения. Использовать по возможности народные рецепты, в тяжелых случаях — малотоксичные инсектициды.

Сорт стоит выращивать в открытом грунте. Для теплиц есть много гибридов и сортов, не требующих опыления. Нет необходимости нагружать себя дополнительной работой по искусственному опылению огурцов.

Рассаду огурцов в грунт высаживают по погоде. Если в мае есть угроза заморозков, подходящее время — начало июня. Почва к моменту пересадки огурцов должна прогреться до 12 °С. Температуру замерять в тени на глубине 25 – 30 см — именно там будет развиваться корневая система огурцов.

Для сорта рекомендуют схему посадки 30 см на 50 см. Сухие семена сеют непосредственно в лунки по 3 – 4 семечки. Глубина заделки семян — 2,5 – 3 см. Поверхность лунки мульчируют торфом, перегноем или компостом. Гряду прикрывают двумя слоями: первый слой — укрывной материал, второй слой — пленка ПВХ. Как только всходы огурцов проклюнутся, пленку убирают.

Формирование куста

Выращивание хорошего урожая огурцов этого сорта требует усилий. На формирование куста необходимы внимание и время. Когда у огурца появится пятый лист, прищипывают макушку. Через какое-то время из пазух огурца пойдут боковые побеги первого порядка. Им нужно дать подрасти и прищипнуть над 4 – 5 листом.

От побегов первого порядка пойдут побеги второго порядка. Эти огуречные плети трогать не нужно, на них будет сосредоточено основное плодоношение. Мужские цветы на огурцах не удалять — они необходимы для опыления.

Хорошая профилактика любых болезней и вредителей — чистота гряд. Сорняки — главный источник инфекции и вредителей у огурцов. Чтобы сорняков было меньше, почву под огурцами можно закрыть черным материалом или мульчей. Любой вид мульчи приносит огурцам пользу:

  • сохраняет в почве влагу;
  • сдерживает рост сорной травы;
  • препятствует проникновению инфекции;
  • огурцы всегда чистые и здоровые.

Иммунитет огурцов может нарушить плохая погода: жара, затяжные дожди. Решат проблему внекорневые подкормки огурцов борной кислотой, раствором мочевины, молоком с йодом.

Дачники о сорте

«Много лет сажал любимые огурцы моей мамы — она всегда сорт Нежинский садила. Сею свои семена, выпускаю их осенью из вызревшего семенника. Сею семена двухлетней давности. Всхожесть всегда хорошая. Урожай хоть и небольшой, зато стабильный. Вкус соленых огурчиков этого сорта всегда отменный».

Время на чтение: 7 минут

Огурец нежинский характеристика и отзывы как выростить

Старинный сорт знаменит свои вкусом, непревзойденными засолочными качествами. Огурец сорта Нежинский отлично развивается в теплицах и на открытых грядах. Поэтому культуру выращивают в разных регионах.

Индетерминантный сорт образует многочисленные побеги. В длину плети растут до 2 метров. Зеленая масса образована листьями средней величины. Плоды вызревают короткие, на зеленой кожице просматриваются белые полосочки, доходящие от плодоножки до середины. Хрустящая мякоть отличается сочностью, насыщенным огуречным запахом.

Первыми спелыми плодами сорт начинает радовать через 50-55 дней после прорастания семян. Урожайность достойная – с квадратного метра грядки можно собрать 4,5-5 кг плодов, при этом вес отдельного огурца бывает 80-110г.

Опытные огородники рекомендуют обратить внимание на несколько преимуществ огурца сорта Нежинский:

  • плотные зеленцы хорошо хранятся и нет проблем с перевозкой урожая на дальние расстояния;
  • благодаря длительному периоду плодоношения, ароматные огурцы радуют дачников даже осенью;
  • необременительный уход;
  • сорт Нежинский нейтрально относится к составу грунта;
  • устойчивость к засушливым периодам;
  • нечувствительность к оливковой пятнистости, возбудителю белой огуречной мозаики;
  • универсальность плодов, которые одинаково вкусны в свежем и консервированном виде.

Существенных недостатков у сорта не выделено. Выбирая этот сорт для теплицы, надо учитывать, что огурец Нежинский опыляется насекомыми.

На урожайность овощей влияют несколько факторов: качество посадочного материала, правильный полив и своевременное внесение удобрений, выбор нужного места под грядку.

Чтобы урожай огурцов Нежинский не разочаровал в конце сезона, нужно качественно подготовить посадочный материал.

Обработка и подготовка семян включают четыре этапа:

  1. Семена калибруют – выбрасывают деформированные, пустотелые (посевной материал заливают водой, при этом пустые семена всплывают).
  2. Обеззараживание проводят разными методами (облучают ультрафиолетовой лампой, замачивают на трое суток в зольном растворе (в литре воды настаивают 3 ст. л золы) или 30 минут выдерживают в слабом растворе марганцовки.
  3. Посевной материал проращивают, завернув в теплую ткань и поместив в теплое место.
  4. Для закаливания огуречные семена, завернутые в мокрую ткань, помещают в холодильник на 2-3 суток.

Простой альтернативный метод – замачивание отобранного посевного материала в растворе стимулятора «Этамон», «Энерген».

Для теплиц предварительно выращивают рассаду. Семена высевают сразу в отдельные емкости за месяц до срока посадки. Пересаживают сеянцы с комом земли, чтобы меньше травмировать корневую систему культуры.

Выбор участка

Для огуречной грядки сорта Нежинский подойдет хорошо освещенный участок, закрытый от сквозняков. Застой воды отрицательно сказывается на развитии культуры, поэтому низины или места с высоким расположением грунтовых вод не годятся.

Всегда нужно помнить о правилах севооборота. Лучшими предшественниками для огурца Нежинский являются: томаты, лук, капуста, чеснок. Допускается посадить огурец после корнеплодов, бобовых культур (кроме фасоли). Нежелательные предшественники – любые тыквенные (кабачки, тыква, патиссоны).

Когда и как сажать

В открытый грунт огурец сорта Нежинский высаживают в последних числах мая-начале июня. Накануне обязательно перекапывают участок на глубину 20-25 см. При выращивании культуры практикуют обустройство теплых высоких грядок. В такие конструкции можно раньше посеять семена и при незначительных похолоданиях растения защищают полиэтиленовой пленкой или агроволокном.

Теплицы подходят только для вертикального метода выращивания огурца Нежинский. В небольшой конструкции устанавливают опоры по краям грядки и соединяют вертикальной перекладиной. Каждое растение подвязывают к отдельной, вертикально натянутой веревке. В открытом грунте допускаются два варианта – в расстил и на шпалерах.

История селекции

Данный сорт по праву называют старинным. Эти огурцы начали выращивать в Украине в городе Нежин, отчего и происходит их название. Селекционерами сорта считаются греки, поселившиеся на этой территории в XVII веке. Получив право самоуправления от Богдана Хмельницкого, они начали заводить собственные хозяйства и огороды. Огурцы греки выращивали в пойме реки Остёр, а после сбора урожая солили их по своему особому рецепту.

Именно в таком виде они понравились местным жителям, которые также стали использовать данный метод засолки. Наибольшую популярность эти огурцы приобрели в ХVІІІ веке, произведя впечатление на императрицу Екатерину ІІ.

Знаете ли вы?Огурцы начали выращивать в 3 тысячелетии до н. э. на территории современной Индии.

Ей очень понравился вкус овощей, из-за чего был издан приказ поставлять на императорскую кухню именно Нежинские огурцы. На императорском столе этот продукт появлялся вплоть до свержения царской власти в 1917 году.

Вследствие одобрения продукта самой императрицей сорт Нежинский стал популярен во многих уголках мира. При основании Одессы в 1793 году греки, переезжавшие в новый город, поделились рецептом засолки с нежинцами. После этого производством продукта начали заниматься уже жители Нежина.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Виноград эверест описание и характеристики сорта правила выращивания

Благодаря предпринимателям из семейства Гольденбергов эти огурцы начали продаваться по всей стране и даже экспортировались за границу, где также завоевали большую популярность. В 1927 году начал работу Нежинский консервный комбинат, специализирующийся на производстве именно этого продукта. Комбинат работает и в наши дни.

Нежинские огурцы в широких масштабах выращивали на просторах СССР вплоть до эпидемии ложномучнистой росы (пероноспороза), которая случилась в 1986 году. Поскольку сорт оказался крайне неустойчивым к данной инфекции, его выращивание в большей степени сошло на нет.

В наши дни сорт, однако, стал снова популярен, выдержав конкуренцию различных отечественных и иностранных гибридов в 1990-е годы. Солёные Нежинские огурцы снова массово производят в Украине и экспортируют в более чем 30 стран мира.

Через некоторое время украинские селекционеры произвели дочерние сортотипы Нежинского, такие как Эра, Этап, Нежинка, Носовский, которые отличаются повышенной устойчивостью к пероноспорозу и сохраняют вкусовые качества родительского сорта.

Знаете ли вы?Название «огурец» происходит из греческого языка периода Византии и означает «незрелый».

Характеристики и описание

Шкурка ярко-зеленая, мякоть хрустящая, сочная, семена мелкие

Интересно!

Огурец Нежинский может хорошо расти в открытом грунте или под временным укрытием (парник).

Огурцы массой по 90-100 г и длиной 10-12 см. Форма простая, продолговатая. Бугорки большие. Вкус зеленцов превосходный, сладковатый. Шкурка ярко-зеленая. Мякоть хрустящая, сочная с огуречным ароматом. Семена мелкие. Вкус нежный, приятный.

Ознакомьтесь также с этими статьями

  • Болезни овец
  • Абрикос Шалах
  • Орловский рысак
  • Турецкая гвоздика

Положительные и отрицательные стороны огурцов сорта Нежинский представлены в его характеристиках.

  • Сорт не может себя сам опылять, поэтому требуется опыление пчелами. Это одна из причин, почему нельзя эти огурцы выращивать в закрытой теплице.
  • Плодоношение растянутое.
  • Урожайность высокая у сорта огурцов Нежинский. С квадрата посадок собирают за сезон 1,5 кг спелых зеленцов!

    Сорт Нежинский не может себя сам опылять, поэтому требуется опыление пчелами

    Сорт Нежинский не может себя сам опылять, поэтому требуется опыление пчелами

  • Иммунитет к большинству заболеваний средний, но если правильно ухаживать за огурцами, то риск появления болезней снизится к минимуму.
  • Имеется устойчивость к недостатку воды, однако, если засуха продолжительная, зеленцы начнут горчить.
  • Вкус простой, но приятный. Сорт универсального употребления.
  • Урожай пригоден для длительной перевозки.
  • Товарные качества высокие. Огурец Нежинский имеет аккуратный вид, зеленцы небольшие, ровные, с яркой окраской.

Также важно добавить, что огурцы сорта Нежинский нетребовательны к уходу. Они дают большие урожаи при соблюдении стандартных агротехнических процедур.

Плоды зелёные, овальной формы. Кожура тонкая, покрытая небольшими буграми. Длина одного огурца составляет около 10 см, а вес — примерно 100 г. Мякоть отличается сочностью, однако достаточно плотная. Вкусовые качества продукта общепризнанно являются одними из самых лучших среди давних сортов.

Сроки созревания — среднепоздние или поздние, 45–65 дней после посадки, что считается отличительной чертой данного сорта. Он плодоносит до октября, когда ранние и среднеранние сорта и гибриды уже перестают давать урожай. По типу опыления эти огурцы относятся к пчёлоопыляемым. Выращивать культуру можно как в открытой почве, так и в парнике.

Описание

Сорт среднеспелый, пчёлоопыляемый, салатный, засолочный. Растение индетерминантное, сильнорослое, сильноветвистое, смешанного типа цветения. Лист зелёный, среднего размера.

Зеленец короткий, яйцевидный, зелёный с полосами средней длины, крупнобугорчатый, опушение чёрное, редкое. Масса зеленца 80–110 г. Вкус отличный. Товарная урожайность в открытом грунте 4,9 кг/кв. м.

Огурец нежинский характеристика и отзывы как выростить

Устойчив к оливковой пятнистости и вирусу огуречной мозаики.

Огурцы сорта Нежинский имеют очень сочные и хрустящие зеленцы с ярким ароматом.

Огурцы сорта Нежинский пригодны для выращивания на открытой грядке во всех регионах РФ.

Положительные стороны огурца Нежинский:

  • отличный вкус и внешний вид;
  • длительное плодоношение;
  • универсальность использования — в свежем виде и для консервации;
  • транспортабельность;
  • устойчивость ко многим заболеваниям;
  • неприхотливость.

Минусом можно считать зависимость от естественного опыления.

Огурец нежинский характеристика и отзывы как выростить

Предпочтителен открытый грунт при посадке этого сорта, так как растению необходимо естественное опыление. Сажать можно рассадой или семенами. Второй способ применяется чаще, так как рассада плохо переносит пересадку.

Семена дезинфицируют розовым раствором марганцовки минут 20 и сажают в прогретую почву во второй половине мая. Глубина посадки — 2.5 см. Расстояние между лунками не менее 30 см, междурядья — 55 см. Для защиты всходов от замерзания грядку накрывают агроволокном или плёнкой.

Поливают 1–2 раза в неделю.

Совет. Для создания тепла посередине грядки хорошо выкопать траншею по всей длине глубиной на штык лопаты, внести в неё ведра 4 навоза, на него положить сено или листья, затем залить водой и грядку разровнять.

Размеры грядки: ширина один метр, длина 2.5 метра. На расстоянии 20 см от концов грядки сделать бороздки и посадить семечки на расстоянии 40 см друг от друга. Грядку накрыть полиэтиленом до появления всходов.

За неделю до посадки рассаду начинают «закалять», вынося на открытый воздух, постепенно увеличивая время и снижая температуру (выносят ночью).

Поливают рассаду нечасто, по мере пересыхания почвы.

Формирование плети

У сорта Нежинский ветвление начинается поздно. Чтобы его ускорить, верхушку главного стебля прищипывают над 6–7 листом. Это приводит к активному развитию боковых плетей, на которых образуется много женских цветков и завязей.

Можно формировать кусты на шпалере. Так они лучше проветриваются и освещаются солнцем. Плети вырастают до 2 метров длины, и на шпалере их удобнее распределить и следить за их развитием. Грядка получается более компактная.

Огурцы на наклонной шпалере

При формировании подвязанных растений в теплице или на шпалере обрезку производят следующим образом:

  1. До 5 листа все пасынки, отростки и завязи удаляют («ослепляют»).
  2. Побеги из пазух 5–6 листа оставляют длиной 20 см, верхушки прищипывают.
  3. Побеги из пазух 7–8 листа оставляют длиной 30–40 см, верхушки прищипывают.
  4. Далее вверх побеги прищипывают, оставляя длину 40–50 см.

Когда главный стебель достигнет верхней планки, его прищипывают на 3 листа выше.

Схема прищипки огурца Нежинский в открытом грунте

Уход за растениями

В период роста растений необходимо проведение регулярных мероприятий по уходу.

Полив и рыхление

Полив производят через 2–3 дня тёплой водой под корень. Попадание воды на листья нежелательно. Почва должна быть всегда слегка увлажнённой, сильно заливать не нужно.

После каждого полива производят рыхление почвы и окучивание растений. Этот прием защитит от сорняков, обеспечит корни растения кислородом, в почве будет лучше удерживаться влага.

В качестве мульчи используют скошенную траву или выполотые сорняки. Их нужно немного подсушить на солнце до использования. Можно применять сосновую или еловую хвою. Мульчу раскладывают после прополки грядки.

Подкормки

В период вегетации хорошей подкормкой является настой зелёной травы. Этим настоем достаточно поливать огурцы каждые 10 дней, не применяя минеральных удобрений.

Любые зелёные растения, в том числе сорняки, засыпают в бочку наполовину и заливают доверху водой. В течение недели трава настаивается. Можно добавить навоз в концентрации 1:10 или куриный помет в соотношении 1:15.

Для удобрения нужно развести 1 литр настоя в ведре воды и полить растения.

Хорошо чередовать корневые и внекорневые подкормки. Для последних используют 0.5–1.0% раствор мочевины с добавлением микроэлементов.

Сбор огурцов

Урожай огурцов нужно собирать своевременно, каждые 1–2 дня, не допуская чрезмерного роста. Это стимулирует образование новых завязей и является не менее важным правилом ухода за растениями.

Огурец нежинский характеристика и отзывы как выростить

Огурец Нежинский отличается стойкостью к большинству инфекционных заболеваний, и всё же надо соблюдать меры предосторожности, избегая соприкосновения листьев с землёй. Для этого плети подвязывают на шпалеры или опоры. После длительных осадков желательно опрыскивать растения фунгицидами.

При поражениях растений мучнистой росой используют настой коровяка: 1 литр настоя и 20 грамм мочевины разводят в 10 литрах воды, процеживают и опрыскивают.

Профилактику мучнистой росы стоит начать с фунгицидного препарата Топаз. Обработка производится 2 раза в начале вегетации с интервалом 7–14 дней. Препарат подавляет инфекции и не дает болезни распространиться.

Если Топаз не помогает, применяют Скор, Раёк, Дивиденд, Чистоцвет.

При антракнозе (жёлтые пятна на листьях и язвы на плодах) применяют средство Топаз.

Огурец нежинский характеристика и отзывы как выростить

При корневой гнили у взрослых кустов — препарат Триходермин.

Помимо хорошего освещения и проветривания грядок приходится иногда использовать средства защиты.

Для уничтожения тли, которая высасывает сок из листьев снизу, используют народный рецепт — настой мыла и древесной золы: на 2 стакана воды берут 2 чайных ложки натёртого мыла. Можно сделать настой нарезанного лука и чеснока — 25 гр в 5 литрах воды. Этими растворами опрыскивают растения, причём обработать нужно нижнюю сторону листьев, где находится тля.

Для борьбы с паутинным клещом используют раствор мыла с настоем чистотела. Настой чистотела готовят из 100 граммов сухой травы и 1 литра кипятка, настаивают двое суток. В готовый настой натирают 20 г хозяйственного мыла до растворения. Мыло повышает вязкость раствора и его прилипание к листьям растения. Обработка проводится несколько раз подряд после каждого сбора урожая (через 2–3 дня).

Химические средства борьбы с вредителями, от простых до самых мощных:

  • комплексы типа Актофит или Битоксибациллин;
  • инсектициды Конфидор, Актара;
  • химические растворы Актеллик, Каратэ, Фьюри и другие.

Отзывы огородников

Соблюдая элементарные правила ухода за огурцом «Нежинский», можно получить богатый урожай плодов с отменным вкусом. Для этого не потребуется много сил и времени.

Особенности сорта

Огурец «Нежинский» входит в группу сортов среднего и позднего срока созревания. Первые плоды можно ожидать на 47-е сутки. Описание сорта:

  • отличные вкусовые характеристики;
  • сочная мякоть;
  • крепкое внутреннее содержание;
  • хруст при надкусывании;
  • сладость привкуса.

Огурец нежинский характеристика и отзывы как выростить

Кожица у корнишонов тоньше, чем у обычных сортов. На фото легко рассматриваются небольшие шипы с черными остриями. А черношипые огурцы, как известно, идеальны для засолки и маринования. Именно благодаря этому свойству сорт так ценится огородниками.

Цвет плодов темно-зеленый, яркий и сливающийся с листвой. У «Нежинских» огурцов интенсивно быстрый рост: плети могут вытягиваться до 2-х метров. Боковые побеги появляются также быстро и в большом количестве. Кусты не боятся перепадов температурного режима. Им не страшны небольшие похолодания и засухи.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Томат Король рынка: характеристика и описание сорта, урожайность с фото

Особенности сорта

Болезни и их профилактика

Огурцы сорта Нежинский имеют большую устойчивость к грибковым заболеваниям. Но все же легче предупредить инфицирование растения, чем потом бороться за сохранение урожая.

Важным моментом защиты будет подвязка плетей и удаление нижних листьев. Эти меры необходимы для того, чтобы избежать контакта листьев с почвой, что может привести к поражению огурцов грибковой инфекцией.

От распространенного заболевания многих растений мучнистой росы можно избавиться следующим способом. При появлении первых признаков заболевания опрыскайте растение раствором из 1 литра коровяка и 20 грамм мочевины (пропорция указана на 10 литров).

Следующее по популярности заболевание растений — поражение тлей. От этих крошечных, но опасных для листьев вредителей поможет народный рецепт из настоя мыла с древесной золой.

Нежинские огурцы

После затяжных осадков можно провести опрыскивание растений фунгицидами.

Плюсы и минусы сорта

  • У Нежинских огурцов имеется множество достоинств, среди которых:
  • возможность выращивать овощи как в условиях парника, так и на огороде;
  • высокие показатели урожайности;
  • неприхотливость в уходе, в том числе стойкость к повышенной сухости и температурным перепадам;
  • возможность транспортировки плодов без ущерба для их качества;
  • стойкость к некоторым патологиям, таким как оливковая пятнистость и мозаика;
  • хорошие вкусовые характеристики, некая их «эталонность»;
  • возможность употреблять плоды как в свежем, так и в консервированном виде.

Однако, выращивая сорт Нежинский, нельзя забывать и о его некоторых недостатках.

  • Среди них можно выделить такие:
  • пчёлоопыляемость, что делает обязательным опыление цветков насекомыми для дальнейшего плодоношения;
  • крайне низкая стойкость к ложномучнистой росе.

Отзывы огородников

Особенности сорта

Огурец Нежинский известен многим огородникам. Это старый сорт, уже многие десятилетия культивируемый в России и Украине. Несмотря на то, что ежегодно появляются новые сорта и гибриды огурцов, сорт Нежинский не теряет своей популярности. На рынке и в магазинах, он всегда пользуется большим спросом у огородников и фермеров, что выращивают огурцы на продажу или для собственных нужд.

Огурец – культура скороспелая, теневыносливая, урожайная. Среди всего их многообразия выделяется сорт Нежинский, завоевавший популярность благодаря засолочным качествам и стойкости к заболеваниям. Хороший урожай получают огородники без особого навыка и даже при нестабильных погодных условиях.

Рассмотрим особенности этого сорта и основные правила агротехники.

Покупая неизвестные сорта огурцов, сложно узнать характер растения и технологию его выращивания. А с испытанными годами, зарекомендовавшими себя Нежинскими огурцами потерпеть неудачу сложно.

Отличительные черты:

  • выращивают как в закрытом, так и в открытом грунте;
  • среднеспелый – 45-65 дней от всходов до плодоношения;
  • устойчив к перепадам температур, засухе;
  • пчелоопыляемый;
  • редко поражается огуречным вирусом;
  • плодоносит до глубокой осени;
  • один из лучших сортов для засолки;
  • высокие вкусовые качества.

Куст высокорослый до двух метров, сильноветвистый и мощный, быстрорастущий. Количество побегов – до 20, поэтому растение требует прищипывания плетей и боковых ветвей.

Плоды небольшого размера: до 12 см в длину, 4-4,5 см в диаметре, массой 90-110 г, удлиненно-яйцевидной формы, от светло- до темно-зеленого цвета с белесыми полосками по всей длине, крупными бугорками и редкими черными шипами. Имеют тонкую кожицу, плотную и хрустящую мякоть.

Урожайность при правильном уходе – до 5 кг с 1 м2.

На фото – огурец Нежинский.

На 100 грамм овоща приходится 0,8 г белков, 2 г углеводов, 0,7 г клетчатки, 0,4 г золы и 95,8 г воды. В небольшом количестве присутствуют сахар, крахмал и пектиновые вещества. Вода, накапливаемая в огурце, насыщена минеральными солями, что делает ее полезной.

Главная особенность этого сорта – вкусная, плотная и хрустящая мякоть. Поэтому Нежинский идеально подходит для засолки. Хорош он и в свежем виде: освежающий вкус и характерный запах плоду придают органические кислоты и эфирные масла, находящиеся в кожице.

Калорийность очень низкая – 15 ккал на 100 г овоща.

Огурец Нежинский произрастает во всех регионах России как в открытом, так и в закрытом грунте. Даже начинающие садоводы получают хороший урожай, так как агротехника выращивания сорта проста и понятна.

От качества семян и их подготовки зависят дружность появления всходов и устойчивость к вредителям, болезням и пониженным температурам.

Семена необходимо подготовить. Для этого сначала их прогревают на солнце либо на батарее 7-10 дней. Теплообработка повышает всхожесть семян, ускоряет последующий рост и увеличивает урожайность. Затем для обеззараживания помещают на 30 минут в слабый раствор марганцовки.

Характеристики и описание сорта нежинский

Следующий этап подготовки семян – замачивание в чистой теплой воде (40 градусов) до прорастания. Хороший эффект дает добавление в воду экстракта алоэ – мощного биостимулятора, способствующего быстрому прорастанию семян.

При посадке семян непосредственно в грунт выбирают время, когда земля достаточно прогрелась. Сеют на глубину 2,5-3 см. Огурцы любят навозную и теплую землю, поэтому грядку для них готовят с осени, вносят 0,5 ведра навоза на 1 кв. м площади. Тогда при наступлении теплых весенних дней земля быстро нагреется.

Чаще огурцы сорта Нежинский выращивают через рассаду. В зависимости от региона проживания подготовку начинают в марте-апреле. Сначала землю прогревают, помещают в индивидуальные стаканчики и сеют семечки на глубину 1,5-2 см. Всходы появляются через 3-7 дней. При появлении первых листочков рассаду подкармливают птичьим пометом, разведенным водой 1:20, либо коровяком – 1:10.

Когда появятся 3-5 настоящих листочка, огурцы выносят днем в теплицу или на улицу, если позволяют погодные условия. Таким образом 2-3 дня закаливают. Теперь рассада готова к высадке в грунт.

Растение теплолюбивое, поэтому после высадки рассады необходимо следить за температурой воздуха в теплице: поддерживать ее в солнечную погоду на уровне 25-28 °С, в пасмурную – 20-22 °С, ночью – не ниже 16-18 °С. При слишком высокой температуре пыльца растений становится пустой, цветки плохо опыляются и завязи опадают.

Влажность воздуха в теплице – тоже важное условие. Полив должен быть частым и только теплой водой. Нельзя допускать пересыхания почвы, а также забывать о проветривании теплицы. В период плодоношения огурцов расходуется примерно 3 л на 1 кв. м через день при нормальной погоде и 3-4 л каждый день в жаркую погоду.

Чтобы определить степень потребности в поливе, берут почву на глубине 8-10 см и сжимают ее в руке. Если земля рассыпается, требуется немедленный полив. Если на руке остается влага, влажность грунта оптимальная. Полив осуществляют утром, льют не только под корень растения, но и в междурядья.

Теперь о рыхлении. Первое поверхностное рыхление проводят вручную пальчатым рыхлителем через две недели после посадки рассады на глубину всего 2-3 см, чтобы не повредить корни. Затем один-два раза в месяц рыхлят вилами путем прокола грунта между растениями на глубину 15-20 см.

За период вегетации растения два-три раза окучивают.

Борьба с сорняками – залог хорошего плодоношения. Любая трава безжалостно забирает питательные вещества из земли и привлекает вредителей. Чтобы не дать сорнякам возможности расти, почву лучше замульчировать сеном, древесными опилками или прошлогодними листьями.

Поскольку сорт огурца Нежинский сильноветвящийся, по мере роста необходимо формировать куст. Лучше применить метод елочки наоборот: снизу оставить одну завязь, на следующей плети – две, еще выше – три и так далее.

При таком способе нижняя часть огурца будет проветриваться и не заболеет. Листья и побеги нужно срезать ножницами, а не выламывать. Когда куст достигнет максимальной высоты, то есть упрется в крышу, верхушку прищипывают или перекидывают через шпалеру и направляют вниз.

Сорт требует обязательной подвязки. Ее необходимо сделать сразу после высадки рассады. При помощи усиков растение цепляется за шпагат и удерживается.

Болезни и вредители

Если на листьях появился белый налет, значит, растение заболело мучнистой росой. Бороться с ней можно путем опрыскивания настоем коровяка: на 10 литров воды добавить 1 литр коровяка и 20 грамм мочевины.

Желтые пятна на листьях – это антракноз. Для борьбы с ним применяют биопрепарат «Триходермин».

Как все сорта огурцов, Нежинский опутывает паутинный клещ. Чтобы уничтожить вредителя, пользуются хозяйственным мылом для аккуратной промывки листьев.

Огурцы собирают регулярно по мере их созревания. Лучше это делать рано утром, пока они холодные и упругие. Чтобы плоды сохранить, их помещают в комнату с температурой воздуха 8-10 °С. В таких условиях сохранность обеспечена до двух недель.

Применение сорта универсальное. Приятный аромат, хруст и сочность свежего плода делает Нежинские огурцы незаменимыми в салатах. Свежевыжатый сок действует как лечебное средство. Но лучше всего проявил себя Нежинский в засолке и мариновании. Для него подходит как холодный, так горячий способы обработки. При этом сохраняются полезные свойства, а хрустящий огурчик и пикантный вкус радуют зимой.

Преимущества:

  • отличные вкусовые качества и универсальность применения;
  • плодоношение до заморозков;
  • устойчивость к перепадам температур и засухе;
  • стойкость к заболеваниям;
  • неприхотливость в уходе;
  • высокая урожайность.

Недостатки:

  • требует формирования куста;
  • не самоопыляемый.

Отзывы

Отзывы говорят сами за себя – за годы существования огурец Нежинский показал себя только с лучшей стороны.

Галина, г. Воронеж:«Зеленцы созревают довольно быстро и обладают отменными вкусовыми качествами. Собираю около двух ведер огурцов каждый выходной. Хватает всей семье и на салаты, и на заготовки. Сею в середине апреля непосредственно в землю и собираю плоды до первых заморозков».

Посадка семян огурцов нежинский на рассаду

Виктор, г. Самара:«Сорт Нежинский выращивали еще мои родители. Очень нравится его хрустящий, сладкий вкус. Урожайность высокая. Сорт неприхотлив – достаточно регулярного полива и внесения удобрений осенью. Рекомендую всем!»

Анна, г. Крымск:«Нежинский посадила впервые лет семь назад. С тех пор сорт выращиваю постоянно и собираю большие урожаи. Никогда не подводил».

Заключение

За несколько десятилетий сорт Нежинский зарекомендовал себя как стабильно урожайный, неприхотливый в уходе, с продолжительным плодоношением и отличными вкусовыми характеристиками. Соблюдая элементарные правила агротехники, даже начинающие огородники получают богатый урожай нежинских огурчиков.

Универсальность сорта проверена временем: плоды хороши как в свежем, так и в консервированном виде.

Выращивание огурцов сорта Нежинский начинается с правильной посадки в грунт. Сеять семена можно в хорошо прогретый грунт. Делать это лучше не раньше мая, а в северных регионах немного позже. Но, чтобы получить ранний урожай, стоит сделать маленький парник, прогреть в нем землю и тогда посеять семена можно будет раньше.

Важно!

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Кустарник форзиция

Чтобы огурчики быстрее дали ростки, желательно их перед посевом замочить и прорастить.

Безрасадный способ

Выращивание огурцов сорта Нежинский начинается с правильной посадки в грунт

Землю перед посевом огурцов необходимо перекопать, разрыхлить. Если необходимо, вносятся удобрения (перегной, древесная зола, суперфосфат, мочевина, сульфат калия). Сеять семена необходимо по схеме 50х30 см. Для этого проще всего разметить участок, сделав лунки под посев семян, так будет намного проще не загущать посадки.

Особенности сорта

Уход за растениями

Собрать большой урожай огурчиков сорта Нежинский можно при правильном уходе за культурой.

  • Выращивать огурец Нежинский проще всего на шпалере. Такой метод выращивания позволяет сэкономить место на участке и получить богатый урожай. Кроме того, будет намного проще ухаживать за кустиками. По мере роста плетей, необходимо их подвязывать, если они не вьются, а отклоняются.

    Полив проводится раз в 3 дня

    Полив проводится раз в 3 дня

  • Полив проводится раз в 3 дня, но если погода жаркая, то можно и через день. Если часто идут дожди, необходимо перестать проводить поливы на время, иначе могут начать развиваться гнили.
  • Прополка и рыхление кустов проводятся регулярно. Сорняков на участке быть не должно, иначе появятся болезни, вредители. Чтобы уменьшить количество прополок и сорняков, можно мульчировать грядки. В этом случае сорняки не смогут нормально развиваться, а рыхление земли будет проводиться только при замене мульчи.
  • Подкормки огурчикам нужны органические и минеральные. В идеале их чередовать. Для внекорневой подкормки лучше использовать раствор мочевины с добавлением сульфата калия или фосфора. Для корневой подкормки используется древесная зола, перегной, компост, зеленые настои. Из минералов можно покупать разнообразные комплексные удобрения в жидком, гранулированном или порошкообразном виде.

Важно!

Использовать минеральные комплексные удобрения для огурцов необходимо строго по инструкции, чтобы не навредить растениям!

  • Нормирование урожая не требуется, но вот лишние листочки удалять можно, чтобы они не затеняли огурцы, иначе созревание затянется.

    От болезней огурцы можно обрабатывать фунгицидами

    От болезней огурцы можно обрабатывать фунгицидами

  • От болезней огурцы можно обрабатывать для целенаправленного лечения или для профилактики. Используют в этих случаях фунгициды вроде «Топаз», «Превикур», Ордан». Также можно применять табачную пыль, древесную золу для опыления, окуривание кустиков травами и прочие народные средства.
  • Если появились вредители на кустиках, нельзя медлить с их уничтожением. Необходимо провести обработку «Актарой», «Биотлином» или подобными средствами.

При выращивании огурцов любого сорта, включая и Нежинский, важно помнить, что на одном месте их два года подряд не сажают. Лучше менять место роста огурчиков каждый год. В этом случае урожайность будет стабильно высокой.

Подвязка и формирование куста

Огород поливают теплой отстоянной водой вечером или утром, когда нет палящего солнца. В обычную погоду достаточно 2-3 раз в неделю, в дождливую полив делают реже, в жаркую можно ежедневно.

Кусты формируют по необходимости и подвязывают к опорам.

Подкармливают умеренно, но сбалансировано, чтобы огурец получал калий, фосфор, азот и магний. Эффективны поливы под корень растворами навоза 1:10 или минеральных удобрений:

  • суперфосфат;
  • калиевая и аммиачная селитра;
  • сульфат калия;
  • мочевина;
  • аммофоска.

Требуемого удобрения берут 20 г на ведро воды.

В жару эффективны внекорневые подкормки путем опрыскиваний листвы. Для этого готовят раствор карбамида – 30 г на 10 л воды.

Грунт осторожно рыхлят, пропалывают сорняки.

Подкормки

В период вегетации хорошей подкормкой является настой зелёной травы. Этим настоем достаточно поливать огурцы каждые 10 дней, не применяя минеральных удобрений. Любые зелёные растения, в том числе сорняки, засыпают в бочку наполовину и заливают доверху водой. В течение недели трава настаивается. Можно добавить навоз в концентрации 1:10 или куриный помет в соотношении 1:15. Для удобрения нужно развести 1 литр настоя в ведре воды и полить растения.

Сбор огурцов

Для обильного и качественного плодоношения огурцам нужен правильный уход. Необходимо правильно проводить орошение грунта, удобрять кусты, подвязывать и формировать плети, грамотно ухаживать за почвой и не забывать о профилактических мерах против различных болезней.

Подвязка куста очень нужна для выращивания огурцов. Она способствует поддержке плетей, поддерживает стабильное плодоношение и является профилактикой некоторых заболеваний, которые могут иметь место при соприкосновении листьев и грунта. Для подвязывания лучше всего подойдут шпалеры.

Формирование куста нужно проводить путём прищипывания. Это важно для того, чтобы избежать излишнего неконтролируемого разрастания растения. На основном стебле прищипывание следует делать после 5-го листа. Далее, когда вырастут 2 боковые плети, их также нужно обрезать после 5-го листа. Следующие отростки прищипывать не нужно.

Удобрение необходимо для обеспечения хорошего развития кустов.

Опытные огородники предлагают использовать такую схему подкормок:

  • при наличии 2-3 листьев — 1 ч. л. мочевины на 5 л воды;
  • через 14 дней после предыдущего удобрения — повторить процедуру;
  • в период цветения удобрить огурцы комбинированной смесью: 50 г коровяка и 1 ч. л. нитрофоски на 5 л воды;
  • в период плодоношения — 1 ч. л. нитрофоски на 5 л воды;
  • через неделю после предыдущего удобрения подкормить комбинированной смесью: 10 г сульфата калия, 1 кг коровяка и 10 г суперфосфата на 20 л воды.

Дозы удобрений и частоту их внесения лучше не увеличивать. Избыток подкормок может гораздо больше навредить кусту, чем их отсутствие.

При поливе огуречных грядок лучше избегать дождевания и орошать непосредственно почву под кустом. Частота увлажнений зависит от уровня тепла. Обычный режим полива — каждые 2 суток, а в жаркие дни его учащают и производят ежедневно.

Уход за почвой

Около огуречных кустов нужно обязательно удалять сорняки по мере их появления. Также нужно периодически рыхлить грунт, чтобы на земле не образовывалась твёрдая корка.

Агротехнические мероприятия

Огурец сорта «Нежинский» выращивают на открытых грядках, если же климат холодный или чтобы обезопасить посадки от возвратных заморозков, готовят пленочное укрытие.

Можно также высаживать в парники и теплицы, но следует помнить, что эти огурцы требуют опыления насекомыми, поэтому держать постройки закрытыми не стоит – на цветы должны прилетать пчелы. Кроме того, выращивание в теплицах изменяет длину плетей.

На грядках их не придется обрезать, а парниках длинный стебель чаще всего прищипывают на определенной длине, когда нет возможности расположить плеть.

Первый используется чаще. Помещают семена только в теплую землю. Самое удачное время – середина мая, но если нужная температура (15-20 градусов) еще не установилась, ждут до конца месяца. Понятно, что время может сдвигаться в зависимости от климатических условий местности.

Семенной материал предварительно вымачивают, готовят к посадке. Схема расположения семян на земле:

  1. ряды с промежутками в полметра;
  2. лунки – через 30 см;
  3. глубина залегания – до 3 см.

Агрономы рекомендуют делать для посадки огурцов не борозды, а гребни, на которые устанавливают опоры для стеблей. Правила устройства гребневых возвышенностей:

  • Готовят траншейные канавки глубиной 30 см.
  • Укладывают органические удобрения: компост, перегнившие листья.
  • Последним этапом насыпается почва в виде гребешка.

Совет: огурцы лучше сажать после бобовых культур и представителей семейства пасленовых.

Сбор урожая и основные правила хранения

Мульчирование почвы вокруг огурцов

Огурец Нежинский является сортовым. Время его появления относят к эпохе Екатерины Великой (вторая половина XVIII века). В Госреестр этот сорт включен с 2009 года, но популярным и востребованным он стал намного раньше. Селекционеры используют его за основу для создания гибридов.

Нежинский огурец является сортом среднего созревания – первый урожай снимают примерно на 47-й день. Этот сорт является индетерминантным, то есть рост стебля не ограничен. Растет он интенсивно и может вытянуться до 2 м. Характерно также быстрое появление многочисленных боковых побегов.

Сорт Нежинский является пчелоопыляемым. Выращивают его преимущественно в открытом грунте. Используют и защищенный грунт, чтобы получить ранний урожай. Укрытия организуют временно – после установления нужного температурного режима на улице их убирают.

Огурец Нежинский характеризуется тонкой кожицей и наличием небольших шипов, имеющих черные острия. Плоды этого сорта отличаются ярким темно-зеленым цветом, сливающимся с листвой, и светлыми продольными полосками. Огурцы имеют яйцевидную форму. В длину они достигают 10 см, а в диаметре – 4-4,5 см. Весит один плод в среднем 100 г. Мякоть у огурцов крепкая, сочная и хрустящая, имеет сладкий вкус.

Урожайность у Нежинского сорта средняя. С квадратного метра посадок можно получить примерно 2-4 кг огурцов.

С 1 м² можно снять около 5 кг плодов. Собирать урожай Нежинских огурцов следует не реже чем каждые 2 суток. Лучше всего оставлять на огурцах плодоножки, что позволит им дольше храниться.

Сбор и хранение урожая

Чтобы обеспечить урожаю длительное хранение, необходимо выполнять такие действия:

  • не мыть плоды;
  • не допускать повреждений кожуры;
  • не оборачивать плоды в полиэтилен;
  • держать их вдали от других овощей;
  • обеспечить стабильную температуру;
  • не допускать большого испарения влаги.

Нежинские огурцы — сорт с давней историей, который за века обрёл отличную и стойкую репутацию. При правильной посадке и уходе за огуречными кустами можно легко получить богатый урожай вкусных зелёных овощей.

По мере созревания урожая, огурчики необходимо собирать. Желательно это делать, как только они достигнут длины в 10-12 см. Передерживать эти огурцы на пагонах не стоит, так как это может привести к перерастанию или порче вкуса.

Нежинские огурчики просто идеально подходят для засолки и маринования

После уборки, огурчики без проблем хранятся в течение 2-3 недель в холодильнике. Они не будут портиться. Огурец Нежинский подходит для употребления в свежем виде, приготовления разнообразных закусок, салатов летних или для засолки, маринования.

Достоинства и недостатки

Огурцы Нежинские давно известны огородникам своими прекрасными качествами. Те, кто хоть раз выращивал на своих грядках огурцы этого сорта, отмечают:

  • пригодность к возделыванию как на открытых грядках, так и в парниках;
  • возможность получать зеленцы осенью, когда многие сорта уже отплодоносили;
  • пригодность плодов для резки в салаты, но в особенности для квашения и консервирования.

Шкурка ярко-зеленая, мякоть хрустящая, сочная, семена мелкие

Существенных минусов у Нежинских огурцов нет, кроме того, что растения этого пчелоопыляемого сорта при выращивании в парниках нужно будет искусственно опылять.

Оцените статью
Сад, дом, огород
Adblock
detector