Огурец Зятек и Теща: характеристика и описание сорта с фото

История

Сорт огурца «зятек» был селекционирован в Московском научно-исследовательском институте овощеводства. В создании сорта также принимала участие агрофирма «Гавриш». Начиная с 2007 года овощ был внесен в Государственный реестр селекционных достижений Российской Федерации. Данный сорт рекомендуется использовать в Северном, Северо-Западном, Центральном, Северо-Кавказском, Средневолжском, Волго-Вятском, Центрально-Черноземном районах России. Огурец «зятек» отлично подходит для выращивания в климатических условиях указанных регионов.

Основные сходства

Для начала рассмотрим сходства:

  • Оба этих сорта гибридные и раннеспелые.
  • Они совершенно не горчат, даже когда переспели.
  • Прекрасно растут и в теплице, и в открытом грунте.
  • Практически не требуют опыления насекомыми.
  • Урожайность достаточно высокая.
  • Первый урожай можно собирать уже через пятьдесят дней.
  • Прекрасно подходят для салатов, засолки и маринада.
  • Имеют достаточно хорошую устойчивость к заболеванию мучнистой росой.

Общая характеристика сорта

Огурцы «зятек» отлично подходят для выращивания под пленочными укрытиями, а еще в открытом грунте. Но стоит отметить, что семенной материал таких растений для посадки не годится, поскольку свойств родителей он не наследует. Сорт «зятек» относится к индетерминантным растениям с неограниченным ростом основного стебля.

Теща и Зятек относится к партенокарпическому гибридному сорту, который предусматривает появление завязей без процесса опыления. Он был получен в результате скрещивания двух сортов: Теща и Зятек. Гибрид занесен в единый реестр и рекомендован к выращиванию, как в условиях открытого грунта, так и в теплицах.

Наибольшее распространение получил в следующих странах:

  • Россия;
  • Молдова;
  • Украина;
  • Беларусь.

Сорт Теща

Огурцы этого сорта обладают ранним созреванием, позволяя собирать урожай уже на 45 день после прорастания семян. Плоды вырастают средних размеров, длиной не более 13 см. Вес одного огурца обычно составляет 150-200 г. Кожица насыщенно зеленого цвета со множеством бугорков. Мякоть не имеет горечи, достаточно сочная и нежная. У сорта преобладает женский тип цветков.

Сорт Зятек

Этот сорт огурцов имеет множество сходных черт с Тещей, однако присутствуют и отличительные черты. Так размер плодов составляет не более 11 см, а масса не превышает 110 г. Кожица также зеленого цвета, но со светлыми полосами. Вкусовые качества такие же, как у Тещи.

Важно! Сорт Теща и Зятек при надлежащем уходе способен давать до 12 кг огурцов с 1 «квадрата».

Гибридный сорт подходит для выращивания на всей территории нашей страны. Его популярность обоснована следующими преимуществами:

  • Отличные вкусовые качества;
  • Универсальная сфера применения;
  • Возможность раннего сбора урожая для корнишонов и пикули;
  • Хорошая транспортабельность плодов;
  • Товарный вид плодов;
  • Высокие показатели урожайности;
  • Хорошая адаптация к неблагоприятным погодным условиям;
  • Высокие показатели всхожести посадочного материала;
  • Простота ухода;
  • Хороший иммунитет против многих болезней.

Единственным недостатком этого сорта можно назвать дороговизну посадочного материала.

Среди множества сортов огурцов лидирующую позицию занимает гибридный скороспелый сорт с необычным названием Теща и Зятек. Его выращивают как в открытом грунте, так и в парнике, практически по всей территории России. О том, почему этот сорт полюбился огородникам и мне в том числе, я расскажу в своей статье.

Несмотря на большое количество сортов огурцов, селекционеры продолжают выводить все новые. Не так давно были выведены огурцы Зятек. Схожие с ним особенности имеет и огурец Теща. Эти сорта занесены в государственный реестр сельскохозяйственных растений и применяются для выращивания под пленочными укрытиями и на открытом грунте личных приусадебных участков огородников-любителей России.

Эти огурцы относятся к партенокарпическому типу гибридов. Созревание плодов у них происходит довольно рано. Тещу и Зятька характеризует очень хорошая урожайность. Регионы их наиболее частого выращивания: Украина, Россия и Молдова.

Огурцам свойственна устойчивость к типичным болезням, поражающим этот вид овощей. Об этом также свидетельствуют и отзывы огородников, которые их выращивали.

Сорт огурцов Зятек отличается довольно миниатюрными плодами. Завязи образуются в пазухах листьев по 2-6 шт. Плоды могут достигать всего лишь 12 см, а один весит около 100-110 г. Они имеют продолговатую цилиндрическую форму, в диаметре около 3-4 см. Кожица окрашена в темно-зеленый цвет с длинными белыми полосами вдоль огурца. Поверхность плодов покрыта небольшими пупырышками.

Сорта огурцов Зятек и Теща пригодны для выращивания на открытых площадях и в тепличных условиях. Посев семян в грунт на приусадебном участке проводится после того, как минует вероятность повторения утренних и ночных заморозков. Обычно этот процесс начинается в середине мая. Первые зеленцы можно собирать на 42-45 сутки после всходов.

Огурцы Теща крупнее огурцов Зятек f1 всего на 1 см, их длина может доходить до 13 см. У них срок от всходов до собирания первых плодов также составляет полтора месяца, но эти плоды имеют больший диаметр и соответственно их вес больше. Масса огурцов Теща f1 может достигать 200 г.

На многочисленных крупных бугорках отчетливо виды шипы. Мякоть плодов довольно сочная, она не имеет горьковатого привкуса. У огурцов Теща и Зятек преобладает тип женского цветения. На кусте может образовываться до нескольких завязей. Выращиваются эти гибриды огурцов на открытых участках и в теплицах.

Огурец любимый Зятек адаптирован для выращивания на небольших приусадебных участках, он обладает такими особенностями:

  • хорошие вкусовые качества и привлекательный вид;
  • возможность универсального использования;
  • огурцы не вырастают слишком крупных размеров;
  • неплохая урожайность;
  • не пропадает из-за неблагоприятных погодных условий;
  • возможность транспортирования на дальние расстояния;
  • нетребовательность к процессу ухода во время выращивания;
  • стойкость к некоторым видам болезней.

У огурцов Теща и Зятек универсальный тип использования. В свежем виде их добавляют в салаты из овощей, также они приобретают отличные вкусовые качества в результате маринования и соления.

Высаживание семян

Чтобы ускорить процесс получения урожая, огурцы сорта Зятек f1 можно выращивать рассадным способом. Этот метод также применяется в прохладных климатических регионах.

Обратите внимание! Семена гибридов нельзя получить из огурцов, выращенных на своем участке. Их покупают в специализированных магазинах или приобретают через интернет.

Семенам в дражированном виде не требуется специальная подготовка. Но в других случаях перед посевом их сортируют и дезинфицируют. Затем их закаляют и проводят замачивание для облегчения проклевывания. Для выращивания рассады семена высаживают в контейнеры в первых числах апреля. Грунт используется специальный для рассады, купленной в магазинах для огородников или в цветочном ларьке.

Семена помещают в бороздки на глубину около 2 см. Затем контейнер обильно поливается теплой водой. Последующий месяц необходимо следить, чтобы растения находились в комфортных условиях (без сквозняков и при средней температуре). Через 30 дней появятся по 3-4 листка. В это время рассада считается готовой к дальнейшему пересаживанию в грунт. Не стоит проводить слишком раннюю посадку семян.

Огурцы сорта Зятек f1 отличаются дружными и крепкими всходами. У них отличная жизнеспособность и приживаемость рассады. Ее можно вырастить как в условиях жилого помещения, так и в условиях отапливаемой теплицы. Семена прорастают при температуре 25 30 градусов. Примерно за 7 дней до высаживания рассады в грунт проводится ее закаливание. При этом температура ненадолго понижается на 3-5 градусов.

Подготовка грядок проводится путем предварительного перекапывания грунта с одновременным внесением органических удобрений в виде тщательно перепревшего навоза. Высаживают рассаду на грядки с расстоянием между растениями не менее 30 см, а междурядья оставляют минимум по 50 см. Можно также использовать схему посадки огурцов 50 х 50. Оптимальным считается высаживание 4 куста на 1 кв. м.

Уход за высаженными гибридами огурцов Зятек f1 так же, как и за подобным сортом под названием Теща f1 не сложный. Его осилит даже начинающий огородник.

Для проведения необходимого ухода во время выращивания следует регулярно проводить полив грунта, на котором растут огурцы. Это следует делать только отстоянной теплой водой. Желательно этот процесс проводить либо рано утром, либо перед заходом солнца.

Желательно окучивать кусты, чтобы помочь образованию новых корней. К тому же это защитит от возникновения грибковых заболеваний. Подкармливают огурцы, высаженные на грядки два раза в месяц комплексом минеральных удобрений.

Для облегчения сбора урожая и для того, чтобы не травмировать при этом тонкие стебли растения, проводится подвязывание к шпалере. По мере роста стеблей их рост направляют к сеткам, поставленным вдоль рядка. Если стебли очень длинные можно помочь им удержаться на шпалере, привязав в нескольких местах к вертикально стоящей сетке.

Формирование куста проводится путем прищипывания стеблей, на которых не появилась завязь. Это делается после того, как плеть вырастет до 50 сантиметровой длины. При соблюдении основных правил выращивания огурчиков Теща и Зятек, можно получить до 10 кг с 1 кв. м.

  1. Подойдет для выращивания в грунте и в теплицах.
  2. Среднеспелый — сроки созревания 45-48 дней.
  3. Индетерминантный сорт — рост стебля неограниченный.
  4. Имеет женский тип цветения.
  5. Как и большинство гибридов для образования завязи не требует опыления.
  6. Завязь образуется по пучковому типу — от 3 до 8 завязей в пазухе каждого листика.
  7. Очень урожайный — при правильной агротехнике может давать до 50 пучков завязи. За сезон с одного куста можно собрать от 5 до 7 кг огурцов.
  8. Мало подвержен заболеваниям, хорошо после них восстанавливается. Корневая система устойчива к гнилям.
  9. Не требует особого ухода.

Огурчики этого сорта небольшого размера — до 11 см. Вес приблизительно 100 г. Кожица у них нежная, покрыта небольшими бугорками и шипами, имеет светлые полоски. Плоды хрустящие, с мягким вкусом, горечь отсутствует.

В кулинарии Зятек F1 универсален — используется в свежем виде и заготавливается на зиму. При перерастании огурцы становятся похожи на бочонок.

выращивание огурцов
Семена Зятек F1

Различия сортов

  • Огурцы в тарелкеТеща имеет больший размер плодов (примерно тринадцать сантиметров, тогда как у огурца Зятек всего десять).
  • Вес одного огурца Теща достигает ста двадцати грамм, огурец Зятек чуть меньше – сто грамм.
  • Кожица у Тещи пупырчатая с темными шипами, а у Зятька с белыми.
  • Огурцы Теща устойчивы к корневой гнили, а огурец Зятек к вирусу мозаики.
  • Урожайность Тещи с одного куста до семи килограмм с куста, а Зятек семи с половиной.

Преимущества сорта

Давайте на этом остановимся более подробно. Чем хороши, согласно отзывам, огурцы «зятек»? Описание сорта содержит ряд основных его преимуществ. «Зятек» отличается скороспелостью: по прошествии 42 дней после появления первых росточков он начинает плодоносить. Рост растений продолжается вплоть до конца сентября.

К положительным свойствам сорта также относятся:

  1. Формирование плодов без опыления (партенокарпичность): урожайность растения не зависит от присутствия насекомых и погодных условий. Пустоцветов на плетях просто нет.
  2. Женский тип цветения: на каждом узле образуются цветки.
  3. Зеленцы примерно одинаковы по величине. Вес плодов может достигать 100 грамм, диаметр 3,5 см, а длина – 12,5 см.
  4. Огурцы «зятек» отличаются высокой всхожестью и хорошей приживаемостью.
  5. Плоды можно собирать еще на стадии корнишонов и пикулей.
  6. Универсальность использования. «Зятек» — отличный вариант как для употребления в свежем виде, так и для маринования и засолки.
  7. Зеленцы наделены высокими вкусовыми качествами. Плоды отличаются хрустящей сочной мякотью. Кожица огурцов тонкая и нежная.
  8. «Зятек» характеризуется длительным сроком хранения и хорошо переносит транспортировку.
  9. Данные плоды устойчивы к мучнистой росе и корневой гнили.

Какое же главное преимущество имеют огурцы «зятек»? Отзывы огородников подтверждают, что это — высокая урожайность. Если соблюдать агротехнику выращивания, можно получить с одного квадратного метра около 13 кг плодов.

Как правильно посадить

Оба сорта можно высаживать в виде рассады или сеять в грунт семенами. Всхожесть семян зависит от погодных условий и среднесуточной температуры. Если температура воздуха меньше 15 градусов Цельсия можно не ждать всходов.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Томат титаник характеристика и описание сорта

Если температура выше 15 то первые всходы начнут появляться через десять дней.

При температуре 26 и выше семена могут прорасти через пять дней после посева.

Лучше всего подходит температура до плюс двадцати градусов Цельсия. Эти огурчики вырастут рано и получат нужную закалку.

В теплицу семена нужно сеять в начале июня на глубину до двух сантиметров.

При высаживании рассады, ее нужно подготовить еще в апреле, а в мае уже высадить рассаду в теплицу или грунт.

Если всходы имеют несколько листочков, то их уже можно высаживать в открытый грунт.

Расстояние между саженцами не должно быть меньше пятидесяти сантиметров, чтобы растению было куда расти и развиваться. Чем больше места одному кустику, тем больше урожай.

Уход при выращивании

Огурцам нужен регулярный полив до самого созревания плодов. Поливать нужно не слишком обильно, так как излишняя влага спровоцирует грибковые заболевания и загнивание корней, что может привести к гибели растения.

Обязательно нужно пропалывать огурцы, а также рыхлить почву. Это позволит увеличить урожайность огурцов.

Так как корни огурцов находятся высоко, рыхление нужно проводить очень внимательно и аккуратно, потому что есть риск повредить растение.

Подкорму нужно проводить еженедельно вечером в период цветения растений. Хорошо помогают калийные и фосфорные удобрения. Можно использовать разбавленный навоз.

Важно не переусердствовать с удобрениями, так как это тоже может спровоцировать гибель растения.

Огурцы можно подвязывать, чтобы растение получало больше света. Также это позволит более тщательно ухаживать за растением и так гораздо удобнее собирать плоды.

В начале июля уже можно начинать собирать урожай огурцов.

Способ посадки совершенно одинаковы. Высаживать рассаду можно и в теплицу, и в открытый грунт. Температура должна быть больше двадцати градусов Цельсия.

Для получения хороших плодов при посадке нужно учитывать следующие особенности:

  • Для получения ранней рассады нужно посеять семена уже в начале апреля.
  • Высаживать рассаду в грунт можно только тогда, когда на побеге образуется несколько листков.
  • Землю для высадки в грунт нужно удобрить и подготовить.

Огурцы нужно обязательно пропалывать и регулярно поливать. Очень редко растение может быть подвержено какому-либо заболеванию. Обычно выращивание этих сортов огурцов проходит достаточно легко, так как гибридные сорта прекрасно справляются с вредителями и холодами.

Особенности ухода:

  • Самым лучшим температурным режимом для огурцов является температура выше тринадцати градусов. При температуре нижу семена погибнут и не взойдут.
  • При температуре выше двадцати градусов семена взойдут намного быстрее
  • Оптимальной температурой для выращивания огурцов является плюс двадцать градусов. При такой температуре растение будет закалено.
  • Не следует слишком часто сажать рассаду, так как огурцы очень любят солнечный свет.
  • Для лучшего освещения растений нужно их подвязывать в период активного роста.
  • До появления первых плодов обязательно нужно регулярно поливать огурцы. Слишком обильно поливать не стоит, так как это может привести к заболеваниям и гниению корней.
  • Подкормку лучше всего проводить в вегетативный период.

Рекомендации по выращиванию этого сорта несколько отличаются, в зависимости от того, в каких условиях они произрастают.

При выращивании огурцов в условиях открытого грунта, рекомендуется учитывать ряд рекомендаций по уходу.

  1. После того как показались все ростки, необходимо произвести легкое рыхление грунта.
  2. Поливать растения следует отстоянной теплой водой с периодичностью каждые 2-3 дня.
  3. За весь вегетационный период необходимо произвести до 4 подкормок с использованием комплексных или минеральных составов.
  4. Регулярно удалять на грядках сорную траву.

Выращивание огурцов в теплице позволяет создавать для культуры оптимальные условия. Уход за ними подразумевает совершать регулярный полив, внесение удобрений, а также регулирование условий микроклимата.

В целом уход за тепличными огурцами имеет следующий вид:

  1. В жаркие и солнечные дни температуру в теплице рекомендуется поддерживать не более 29°С. Производить контроль можно путем организации проветривания парника.
  2. Прищипывание побега проводится после того, как он перерастет шпалеру на 20-30 см.
  3. Поддержание легкой влажности грунта.
  4. Спустя 4-5 недель после высадки рассады проводится первая подкормка. Затем они повторяются каждые 1-1,5 недели.
  5. Для удобрения могут быть использованы: суперфосфат, селитра, перегной, мочевина или готовые комплексные составы.

Сбор огурцов, как в теплице, так и в открытом грунте, следует проводить рано утром, параллельно удаляя поврежденные или подсохшие побеги.

Огурец Теща F1, несмотря на свою требовательность и необходимость регулярного ухода, стал популярным на отечественных огородах. Это объясняется высокими вкусовыми качествами и отличным товарным видом плодов, что обеспечивает постоянный потребительский интерес при коммерческой реализации.

Хороши огурцы этого сорта и при использовании в домашнем хозяйстве. Ароматные плоды громко хрустят в летних салатах. А консервированные дары солнечного лета порадуют плотной мякотью и безупречной формой.

Огурец Зятек и Теща: характеристика и описание сорта с фото

Огурец Теща F1 — гибридный сорт со среднеранними сроками вызревания плодов был выведен в 2006 году. Его создателями стали селекционеры российской компании «Гавриш». Сорт внесен в Госреестр плодовых растений РФ рекомендован к разведению в центральных и северных регионах. Огурцы отличаются отличными товарными качествами, универсальностью (хороши для летних салатов и в консервированном виде).

Растение средневетвистое, основной побег хорошо развит. Крупные листья окрашены равномерным темно-зеленым цветом. В пазухах листьев формируется от 3 ярко-желтых цветков. По типу опыления гибрид относится к партенокарпикам, т.е. не нуждается во внешних опылителях для плодоношения.

Параметры плода Значения, характеристики
Цвет Светло-зеленый со слабо прорисованными беловатыми полосами
Вкус Ароматный, сладковатый
Вес 105-125 г
Форма Правильно-цилиндрическая
Длина зеленца 11-13 см
Структура мякоти Плотная, однородная, без пустот, сочная, хрустящая
Длина в поперечном разреза 3,5-4 см
Особенности Небольшие острые белесо-коричневые шипы, пупырышки

В конце апреля высевают семена огурца Теща F1 для получения рассады. Для этого можно использовать специальные емкости с землей, стаканчики или торфяные таблетки. Некоторые овощеводы отводят для посева грядки во временных или постоянных теплицах. В последней декаде мая, а в центральных и южных регионах уже с 15 мая, выращенную рассаду переносят в открытый грунт.

В северных областях иногда бывают весенние заморозки даже в самом конце месяца. Поэтому нежные ростки огурца Тещаf1 накрывают полиэтиленовой пленкой. На концах ее прижимают к земле досками или кирпичами. Иногда потребность в таком укрытии сохраняется до 10-15 июня. В этом случае пленку приподнимают на день и опять опускают на ночной период.

Выращивание рассады

Растения, выращенные из рассады, быстрее акклиматизируются на грядке, обладают хорошей устойчивостью к распространенным болезням овощных культур и дают больший урожай.

Подготовка семян

Перед посевом семена огурцов сорта Теща F1 обеззараживают. Для этого готовят 1% раствор марганцовки (1/3 чайной ложки порошка на 200 мл воды), в котором замачивают посевной материал на 20-30 минут. Промывают большим количеством воды.

За несколько дней до начала работы необходимо подготовить почвосмесь и заполнить емкости. Обычно для этого используют произвесткованный, для нормализации кислотности, торф, перегной и дерн. Иногда грунт для рассады удобряют коровяком. Составляющие почвосмеси смешивают в пропорциях – 6:1:2:1. Между отдельными семенами, при посеве, оставляют 3-5 см.

Уход за рассадой

Днем температура в диапазоне 20-25°, в ночное время она может снижаться до 15-19°. Влажность в помещении должна достигать 60-70%. Обычно рядом с ящиками с рассадой, ставят емкость с водой. Следует помнить, что этот гибридный сорт огурцов нуждается в большом количестве света.

Не надо искусственно подогревать помещение. Сочетание высокой температуры и влажности будет способствовать быстрому росту растения. Однако основной побег окажется чересчур вытянутым и ослабленным, а корневая система – недостаточно сформированной.

Одним из основных условий получения высокого и вкусного урожая является правильный выбор участка для посадки гибридного сорта Теща F1. При этом следует учитывать особенности строения, развития и плодоношения огурцов.

Выбор места

При описании огурцов Теща f1 следует обратить особое внимание на интенсивную окраску листвы. Насыщенный цвет говорит о склонности и большой зависимости растения от процессов фотосинтеза. Необходимость в большом количестве солнечного света определяет самое лучшее место для роста – центральные или южные участки.

Для развития сильного основного стебля и нормального формирования боковых побегов требуется достаточное количество свободного места. Поэтому растения высаживают на ровных или возвышенных участках. Длительный (иногда до прихода первых заморозков) и плавный характер плодоношения требует постоянного и свободного доступа к грядке на протяжении всего летнего сезона.

Подготовка почвы

Грядку для посадки огурцов можно вскопать с осени (середина-конец октября) или приготовить весной (за 5-10 дней до посадки). Предпочтительно подбирать участки с суглинистыми или супесчаными почвами. Если в почвосмесь не добавлялся коровяк, то необходимо заделать его в грядку (6-7 кг на 1 м²). Можно использовать перегной или компост (4-6 кг на 1 м²).

Посадка в грунт

Когда земля хорошо прогреется (желательно до 8-12° на глубине 8-10 см) можно высаживать рассаду. Ее располагают в прямые канавки с глубиной 5-6 см. Между отдельными кустиками оставляют по 50 см, а между рядами – 90-100 см.

Получить хороший урожай и избавиться от ненужных хлопот при выращивании огурцов Теща можно лишь при условии регулярного и тщательного выполнения необходимых агротехнических процедур.

В зависимости от этапа вегетативного периода огурцы Теща требуют определенного объема воды. Ее температура – 20-26°, лучше пользоваться отстоянной и нагретой на солнце. Режим и технология полива тоже будут отличаться.

  1. После пересадки в грунт огурцы требуют ежедневного полива (при условии сухости погоды). Молодые растения можно поливать из лейки или из ведра, расходуя 4-5 литров на м².
  2. В период активного роста и созревания плодов расход воды увеличивается до 8-12 литров на 1 м². Кратность полива уменьшается до 1 раза в 2-3 дня.
  3. После окончания развития растения (10-15 августа) и на весь период плодоношения расходуют 3-4 литра на 1 растение. Полив осуществляют 1 раз в 1-2 дня.

Подготовка рассады

Выращивание огурцов возможно как прямым посевом в открытый грунт, так и рассадным методом. В любом случае технология этого процесса проходит в несколько этапов.

Покупка семян

Чтобы обезопасить себя от покупки подделки, необходимо приобретать семена в специализированных магазинах. Они могут выпускаться в трех видах:

  1. Пакет семян под названием «Эконом». Он включает в себя порядка 10 семян.
  2. Пакет семян «Фермер». В нем содержится 100 единиц посадочного материала.
  3. Дренажированные семена. Они, как правило, фасуются по 40-50 штук.

Нередко посадка этого сорта проводится непосредственно в открытый грунт. В этом случае заранее подготовленные семена высеиваются в грядки, находящиеся в теплице. Обычно этот процесс совершается в первой половине мая. Если же семена планируется высаживать в открытый грунт, то процедура сдвигается на 2-3 недели.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Клубника ароза описание сорта фото отзывы садоводов

Схема при посеве стандартная – 50*50 см. Созревание плодов происходит на 42-45 день после того, как появились первые ростки.

Рассадный метод

Не следует слишком рано высаживать семена для рассады, поскольку переросшие растения плохо приживаются после пересадки. Достаточно организовать посев ближе к концу апреля, и уже через 2-3 недели получить готовую рассаду. Семена Теща и Зятек имеют высокую всхожесть и одинаковый темп роста.

За 7-10 дней перед посадкой в грунт, рассада подлежит закаливанию. Для этого емкость с ней выносится в более прохладное помещение. Такая процедура начинается с 5-10 минут и со временем увеличивается.

Чтобы сорт «зятек» вас не разочаровал, следует придерживаться основных правил агротехники. Это касается в основном посева семян. Для начала требуется провести небольшую предпосевную обработку. Дражированные семена в предпосевной подготовке не нуждаются, поскольку они прошли процедуры закаливания и обеззараживания в производственных условиях.

Такие зернышки также обработаны питательными веществами, необходимыми для первого времени жизни. Дополнительное воздействие может привести к повреждению полезной оболочки. Крупные производители семян выпускают в продажу только откалиброванные семена, а деформированные и мелкие отбраковываются на стадии сортировки. Поэтому посадочный материал лучше покупать известных марок. В упаковке должны находиться только полные, крупные семена с равномерной окраской.

Необработанный материал перед посадкой нужно будет отсортировать, продезинфицировать, закалить, замочить. Для дезинфекции можно выдержать семена в течение получаса в насыщенном растворе марганцовки. После этого их промывают и сушат. Такая мера является отличной профилактикой, предупреждающей развитие грибковых и вирусных болезней овоща.

Поскольку огурцы «зятек» отличаются высокой устойчивостью к наиболее распространенным заболеваниям, специальные бактериальные препараты для обеззараживания можно не использовать. Замачивание в таких составах способно привести к гибели полезной микрофлоры посадочного материала.

Прогревать семена следует в течение двух часов при температуре 60 градусов Цельсия. Данную процедуру можно провести в печи, духовом шкафу или на батареях центрального отопления. Основным условием является соблюдение правильного температурного режима. Резкие перепады температур при проведении данной процедуры могут принести вред.

Замачивание семенам потребуется в том случае, если проводится посев на рассаду. Они могут высаживаться прямо в грунт только при условии стабильной теплой погоды.

Осуществляется процедура замачивания следующим образом:

  • Семена укладываются между слоями салфетки в прозрачную емкость.
  • На дно емкости наливается вода комнатной температуры. Она должна полностью промочить материал салфетки, но при этом не покрывать семена.
  • Замачивать материал для посадки следует до растрескивания оболочки.
  • Сразу после проведения данной процедуры можно высаживать семена в грунт.

Что об этом необходимо знать? Многие огородники предпочитают сперва высаживать на рассаду огурцы «зятек» и «теща». Отзывы подтверждают, что в этом случае урожайность заметно повышается. Рассчитывать сроки посева следует таким образом, чтобы через месяц после появления первых всходов рассаду пересадить на постоянное место.

Огурец Зятек и Теща: характеристика и описание сорта с фото

Как и многие другие сорта огурцов, «зятек» плохо переносит пересадку, поэтому высеивать рассаду лучше сразу в торфяные горшочки. Для ее выращивания подойдет специальный питательный грунт. Семена следует закладывать максимум на 2 см. Оптимальным температурным режимом для появления и роста сеянцев будет 22-25 градусов. Примерно за неделю до высадки рассады в грунт следует создать ей условия, максимально приближенные к основному месту выращивания.

Поливают рассаду отстоянной водой по мере необходимости. Можно дополнительно подкармливать саженцы при помощи комплексных удобрений. После того как на них появится 3-4 настоящих листика, можно пересадить рассаду.

Характеристика и описание огурца Зятек F1

«Зятек» относится к группе гибридов. Главное преимущество данного сорта — высокая урожайность. Гибридом женского типа цветения являются огурцы «теща». И «зятек» (отзывы дачников и данные агронауки указывают на это) и второй сорт относятся к скороспелым овощам. Чаще всего их выращивают в России, Молдове и Украине. И те и другие болезнеустойчивы. Отзывы об огурцах «теща» и «зятек» подтверждают эту информацию.

Время на чтение: 9 минут

Любой огородник стремиться подобрать для себя оптимальный сорт растения, который будет обеспечивать обильным и здоровым урожаем за минимальный отрезок времени. Из всего разнообразия достижений селекции большим спросом пользуются огурцы Зятек. Это самоопыляемый гибрид первого поколения, который может похвастаться прекрасным соотношением цены и качества. Сорт выращивается как для личного употребления, так и в промышленных масштабах.

Огурцы Зятек – это продукт отечественной селекции, который был выведен российскими селекционерами в Москве еще в начале 2000-х годов. И уже в 2007 году сорт был включен в Госреестр селекционных достижений РФ. Культура предназначается для выращивания в Северном, Западном, Центральном, Средневолжском, Северо-Кавказском и Центрально-черноземном регионах России.

Огурцы Зятек F1 относятся к самоопыляемым (партенокарпическим) гибридам первого поколения, которые обладают ранними сроками спелости. Культура отличается высокой иммунной защитной, хорошими товарными и вкусовыми качествами. Обильный урожай огурцов гарантирован даже в условиях дождливого и холодного лета. Гибриды с отметкой «F1» сочетают в себе улучшенные качества предыдущих сортов, которые заключаются в сортах первого поколения.

Куст этого сорта средних размеров, обладает множеством боковых побегов. Листья также средние, темно-зеленого цвета. Разветвленная корневая система достаточно уязвима, поскольку корни огурцов находятся слишком близко к земле. Основной стебель с неограниченным ростом, имеет среднюю ветвистость. Во время вегетационного периода формируется до 50 пучков, которые включают до 5 завязей.

Урожайность и плоды

Сорт огурцов начинает плодоношение с 45 дня после первых всходов. Урожайность составляет более 13 кг на один квадратный метр, а с одного куста собирают до 6 кг. Плодоношение длится в течение всего периода вегетации (до конца сентября). Собранные плоды богаты витаминами А, С, РР и В. Средний вес плода составляет 100 г, а длина – 12 см.

Мякоть сочная и хрустящая, семена мелкие, кожура тонкая, но прочная. Огурец в зрелой фазе не обладает горечью. Кожура молодых огурцов усеяна мелкими колючками, которые необходимы для испарения излишка влаги из мякоти. Назначение сорта Зятек – универсальное, поскольку плоды подходят как для употребления в свежем виде, так и для засолки.

Сорт Зятек получил заслуженное призвание многих огородников за высокие качества зеленцов, большое количество положительных характеристик и простоту выращивания. Культура адаптирована к выращиванию в холодных климатических зонах. И это далеко не все положительные качества, благодаря которым именно эти огурцы выбирают для выращивания:

  • урожайная отдача растения не зависит от опыления насекомых и погодных условий;
  • практически отсутствуют пустоцветы;
  • универсальность сорта;
  • зеленцам характерен длительный срок хранения;
  • хорошая транспортабельность огурцов;
  • длительный период плодоношения;
  • иммунная система огурцов устойчива к мучнистой росе и корневой гнили;
  • устойчивость к низким температурам;
  • хорошая приживаемость рассады;
  • сорт Зятек подходит для выращивания в тепличных условиях.

Однако идеальным данный сорт назвать нельзя. К минусам относят повышенную хрупкость корневой системы, чувствительность к поливу прохладной водой, высокую стоимость семян. Кроме того, во время выращивания рассады каждому ростку требуется отдельная емкость. Еще один недостаток заключается в том, что сорт Зятек нельзя использовать для сбора семян, так как последующие поколения не наследуют генетические признаки родителей.

Чтобы сорт огурцов Зятек продемонстрировал все свои положительные качества, следует придерживаться главных правил и своевременно проводить необходимые агротехнические мероприятия.

Качественный посевной материал – это гарант обильной урожайной отдачи и получения здоровых огурцов. Поэтому рекомендуется приобретать упаковки с семенами у известных производителей. Посадочный материал должен быть представлен крупными, полными и светлыми семенами. Дражированные семена огурцов не нуждаются в предпосевной подготовке, поскольку они предварительно проходят дезинфекцию и закаливание.

Зачастую для дезинфекции семечки выдерживают полчаса в растворе марганцовки. Эта процедура снижает риск развития грибковых заболеваний. Также применяют бактериальные составы для дезинфекции, однако сорт Зятек устойчив к большинству болезней. Использование таких средств может негативно сказаться на полезной микрофлоре посевного продукта.

Для нормального роста и развития гибриду потребуется легкая некислая почва. В противном случае предварительно в почву следует внести гашеную известь или доломитовую муку. Высадку посадочного материала в открытую почву осуществляют, когда прошла угроза ночных заморозков. Посев огурцов можно проводить, если ночью температура не опускается ниже 12 градусов, то есть в конце мая.

Посев на рассаду начинают за месяц до пересадки в огород. Грунт должен быть из садовой земли, торфа и речного песка. Подходящая емкость – торфяные горшки. Приемлемая температура для роста сеянцев – от 22 градусов. Семена помещают на глубину 2 см, орошают теплой водой и накрывают пленкой до появления первых всходов.

Перед посевом в открытый грунт участок нужно перекопать с внесением перегноя. Расстояние между лунками и рядами – 50 см. Лучшими соседями для огурцов считаются лук, редис, урок и капуста.

Пикировка – важный этап при выращивании сеянцев огурцов, ведь их корневой системе требуется больше места и питательных веществ. Изначально рекомендуется высаживать рассаду в просторные емкости. Пикировку проводят, когда формируется 1-2 листочка. Перед процедурой сеянцы поливают, а затем изымают вместе с землей и углубляют в емкость до семядольных листьев.

Полив и подкормка

Огуречные грядки нужно поддерживать в умеренно влажном состоянии. Переувлажнение и чрезмерная сухость почвы вредна для растений. Как правило, полив проводят два раза в неделю.

Огурцы «Теща F1» – гибрид, выведенный российскими учеными НИИ овощеводства защищенного грунта (г. Москва) и селекционерами семеноводческой компании «Гавриш» (г. Москва). Он зарегистрирован в Госреестре РФ в 2007 году, хорошо адаптирован к климатическим условиям Северного, Северо-Западного, Центрального, Волго-Вятского, Центрально-Черноземного, Северо-Кавказского и Средневолжского регионов.

Сорт рекомендован для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями в личных подсобных хозяйствах. Также прекрасно подходит для культивирования в тепличных условиях (во всех типах теплиц, парников, тоннелей). Отличается высокой урожайностью благодаря интенсивному, равномерному и длительному плодоношению на всем периоде вегетации растения (до осенних заморозков).

В ассортименте огуречных гибридов фирмы «Гавриш» у «Тещи F1» есть «близкий родственник» – «Зятек F1».

Рассмотрим наиболее значимые характеристики обоих сортов.

Характеристика Показатели
«Зятек F1» «Теща F1»
Раннеспелость Плодоношение начинается с 42-48-го дня после полных всходов Плодоносит с 44-48-го дня после полных всходов
Товарная урожайность 13,2 кг/м 2 12,2 кг/м 2
Размер плодов Длина 10-12 см, масса 90-100 г Длина 11-13 см, масса 100-120 г
Универсальность применения Используется в свежем виде и для консервирования, зеленцы снимают на всех этапах роста: как пикули (до 5 см), как корнишоны (до 9 см) и на стадии технической зрелости (длиной 11-13 см) Используется в свежем виде и для консервирования, в том числе для засола
Устойчивость Устойчив к настоящей мучнистой росе, толерантен к ложной мучнистой росе (пероноспорозу)

Описание сорта

Гибрид входит в число партенокарпических, не нуждающийся в опылении насекомыми для формирования завязей и налива плодов.

У огурцов способность к партенокарпическому образованию плодов заложена от природы, а благодаря длительной селекции устойчиво закреплена на генетическом уровне, без модификаций (не ГМО). По сравнению с пчелоопыляемыми сортами и гибридами партенокарпические огурцы обладают неоспоримыми преимуществами:

  • универсальны по способу выращивания в открытом или защищенном грунте;
  • менее зависимы от погодных условий, определяющих активность насекомых-опылителей;
  • способны к стабильному и массированному плодоношению;
  • обладают высокой товарностью плодов, не склонных к перезреванию, перерастанию и пожелтению.
выращивание огурцов
Семена Зятек F1

Особенности ухода и выращивания

Данный сорт выращивается как в открытом грунте, так и в тепличных условиях. Семена высеивают обычно в начале апреля, реже — в конце марта. От момента всхода до плодоношения проходит не менее 45 дней. Рассада с несколькими листиками погружается в открытый грунт ближе к концу мая.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Гербицид для капусты использование после и до всходов

Огурец Зятек и Теща: характеристика и описание сорта с фото

Плоды огурцов имеют средний размер. Длина достигает 10-13 см. Плоды обязательно имеют бугорки и шипы. Вес среднего огурца не превышает 150-200 грамм. Чаще всего растение имеет несколько завязей.

Нежный сочный вкус без горечи — вот чем характеризуются огурцы «теща» и «зятек». Отзывы любителей данного овоща в своем большинстве положительные. По мнению дачников, сорт с женским типом цветения отлично подходит не только для засолки и маринада, его можно употреблять и в свежем виде.

Огурцы «зятек» и «теща» отзывы имеют только хорошие. Первый сорт во многом схож со своим собратом. Оба относятся к гибриду женского типа цветения, то есть являются самоопыляемыми. Плоды имеют такой же размер, как и у «тещи» — 10-12 см. В поперечном разрезе средний огурец достигает 3-4 см, его вес — 90-110 г.

Плоды — белошипые, бугорчатые. Не горчат. Мякоть огурца хрустящая и сочная. Цвет плода — темно-зеленый с белыми полосами. Посев «зятька» также приходится на май. Его высаживают как в открытый, так и в закрытый грунт. Получить первый урожай можно уже в начале июля. Соответственно от всхода до плодоношения проходит в среднем 40-50 дней.

Этот сорт очень похож на сорт Теща. Оба этих сорта имеют женский тип цветения и являются гибридными и самоопыляемыми. Размер плодов до двенадцати сантиметров в длину. Вес одного огурца достигает ста грамм. Плоды бугристые с белыми шипами.

Огурец Зятек и Теща: характеристика и описание сорта с фото

Так же как и Теща, огурецЗятек совершенно не горчит и подходит для консервации и салатов.

Выращивание в открытом грунте

Огурцы «зятек» лучше всего растут в легкой почве с нейтральным уровнем кислотности и достаточным содержанием питательных веществ. Грядки для посадок должны быть дополнительно удобрены навозом. Если грунт отличается повышенной кислотностью, то при осенней перекопке в него следует ввести доломитовую муку и известь-пушонку. На квадратный метр площади требуется примерно по полкилограмма каждого вещества.

При посеве в грунт следует учитывать такие факторы, как температура прогрева почвы и погодные условия.

Для высадки в средней полосе России наиболее комфортными сроками посадки считаются:

  • середина мая для посева в парниках и под пленкой;
  • конец мая для посева в неукрывных грядках.

Температура почвы не должна быть ниже 15 градусов. В противном случае огурцы просто погибнут. При посадке между рядами и растениями надо оставлять не менее 50 см. На одном квадратном метре не должно расти больше 4 растений. Такой промежуток позволит обеспечить огуречным посадкам достаточное количество питания и света.

Севооборот

Что об этом следует знать? При выборе участка для посадки обязательно следует учитывать правила севооборота. Лучшими предшественниками для огурцов являются ранняя капуста, лук, фасоль и картофель. Культуру не рекомендуется высаживать на месте тыквы, кабачков, а также после огурцов. Что касается соседства, то лучше всего расположить рядом с огуречными грядками посадки лука, редиса, салата, капусты и укропа. Хуже всего огурцы будут расти по соседству с морковью, шалфеем, репой и ревенем.

Секреты выращивания

Какого ухода требуют огурцы «зятек» и «теща»? Отзывы опытных огородников подчеркивают, что хорошего урожая удастся добиться только при правильном поливе, своевременном рыхлении, прополке и подкормке. Рыхление почвы следует проводить только поверхностно, поскольку корни лежат близко к поверхности земли.

Грунт постоянно должен находиться в увлажненном состоянии. Пересыхание грядок может нанести вред растениям. Ориентировочно следует поливать огурцы 2-3 раза в неделю. Посадкам также требуется регулярная прополка. Сорняки могут переносить опасные заболевания, а также просто отбирают у растений питательные вещества.

Болезни и вредители

Огурцы сорта Теща и Зятек имеют хороший иммунитет против многих болезней и вредителей. Однако при неправильном уходе, ослабленная культура может заболеть. Молодые побеги в большинстве случаев подвержены грибковым заболеваниям. Распознать их можно по наличию бурых или черных пятен на листовых пластинах. У более взрослых растений в результате жизнедеятельности грибков обычно наблюдается развитие гнили побегов, а также пожелтение корнеплодов.

Для лечения пероноспороза опытные огородники проводят обработку растений молочным раствором, который готовится из равных пропорций воды и молока.

Огурцы «теща» и «зятек» достаточно болезнеустойчивы. Однако растения все же могут заболеть, особенно часто это происходит при неправильном уходе. Какие проблемы могут возникнуть при выращивании огурцов?

  1. Растение покрывается слоем серой гнили. Стебли и листья становятся оклизистыми. Желательно протереть растение пучком травы и избавиться от гнили. Вылечить куст можно с помощью специального раствора из мела, воды и марганцовки. Этой смесью протирается весь куст от стеблей до листьев.
  2. Появление желто-бурых пятен на листьях. Если куст пожелтел, вероятнее всего, на растение воздействует заболевание грибкового происхождения. Еще один признак — появление водянистых пятен на самих плодах. Чтобы победить грибок, нужно тут же избавиться от поврежденных участков растения и чаще проветривать теплицу.
  3. Появление серо-оливкового налета и многогранных неровных пятен на листьях. Это заболевание носит название «пероноспороз». Оно возникает из-за переизбытка влаги. Иногда пероноспороз появляется во время летних похолоданий, которые могут длиться не один день. Чтобы победить эту болезнь, листья обрызгиваются молочной сывороткой.
    огурцы теща и зятек

Вообще, эти сорта достаточно устойчивы к разного рода болезням, но иногда они все-таки могут заболеть из-за неправильного ухода.

  • Серая гниль – проявляется появлением слизи на листьях. Для того, чтобы избавиться от этой болезни нужно стереть гниль с листьев и обработать растение марганцовкой и мелом, разведенной в воде.
  • Желто-коричневые пятна – это грибковое заболевание. Для борьбы с грибковыми заболеваниями используют специальные противогрибковые препараты. Также нужно сократить полив и проветрить теплицу. Поврежденные побеги и листья нужно обязательно удалить, с целью предотвращения размножения инфекции.
  • Пероноспороз – серый налет на листьях, который появляется из-за избытка воды. Для борьбы с этой болезнью нужно обработать огурцы молочной сывороткой.

Эти сорта являются любимцами многих дачников. Они высокоурожайные, раннеспелые, устойчивы к холодам и болезням, прекрасно подходят для салатов, а также консервации.

Огурец Зятек и Теща: характеристика и описание сорта с фото

Для получения хорошего урожая нужно помнить, что:

  • Почву не следует переувлажнять
  • Огурцы должны расти на солнечном участке
  • Обязательно нужно подвязывать растение
  • Удобрять не чаще одного раза в неделю

Эти сорта заслужили лидирующую позицию среди огуречного семейства и порадуют огородников своим урожаем.

Огурец «Теща F1»: описание гибридного сорта, фото и отзывы

Садоводы, уже попробовавшие выращивать на своих участках гибрид Зятек F1, отмечают очень хорошую всхожесть семян, длительное плодоношение, высокие урожаи, превосходные вкус и запах. Этот сорт отлично плодоносит весь сезон — с начала июня до конца сентября, даже при не совсем благоприятных условиях, когда огурцы других сортов снижают урожайность. Из недостатков отмечается высокая цена на семена, однако первый же сбор огурчиков с лихвой окупит затраты на посадочный материал.

рассада огурцов
Всходы огурцов

Попробовав выращивать гибрид Зятек F1 можно получить, без особых хлопот и лишних забот, превосходный урожай вкусных и ароматных огурчиков для засолки, маринада и салата.

Я давно выращиваю сорт Зятек на своем участке. Он очень вкусный, сочный и при засолке остается хрустящим. Урожай всегда потрясающий, даже соседям иногда раздаю. С куста по семь килограмм.

Наталья, Самара

По совету своей мамы посадила в этом году сорта Теща и Зятек. Я теперь поняла почему на них пишут столько положительных отзывов. Я посеяла семена в начале апреля, в мае уже высадила огурцы в грунт. Они прекрасно росли и плодоносили. Если не собирать огурцы вовремя они вырастают до огромных размеров как кабачки. Огурчики очень понравились. Сочные, вкусные, хрустящие. Горечи нет даже в переспелых плодах.

Екатерина, г. Новошахтинск

Я сажаю Тещу и Зятька уже несколько лет подряд, потому что это мои любимцы. Они очень вкусные и урожайные, раннеспелые. Всходят прекрасно, я высаживаю их в теплицу и затем в открытый грунт. Подвязываю их когда они подрастают и слежу за влажностью. При правильном уходе они дают очень большой урожай. Всем рекомендую эти сорта.

Надежда, г. Краснодар

В своих отзывах дачники отмечают, что данные сорта огурцов являются самыми лучшими. Они приносят высокий урожай, растения нетребовательны, им не нужен особый уход. Чаще всего «тещу» и «зятька» выращивают для маринования и засола. Небольшой размер плодов отлично подходит для этих целей, 10-ти сантиметровые огурчики отлично помещаются в банку. Огородники в абсолютном большинстве остаются довольны этими сортами, однако рекомендуют соблюдать некоторые правила и условия выращивания:

  • На одном квадратном метре лучше сажать не более 4 растений.
  • Не стоит переувлажнять почву.
  • Важно следить за тем, чтобы растения росли не в тени.
  • Стебли огурцов лучше направлять по вертикальным жердям, которые нужно установить в теплице или на открытом грунте.
  • Побеги без цвета нужно прищипнуть, когда они достигнут высоты в полметра.
  • Чтобы добиться высокой влажности в теплице, можно разбрызгивать воду по полу.
  • Удобрять растения следует не чаще чем раз в неделю.
  • При выращивании огурцов на открытом грунте желательно подвязывать плети. Собирать урожай и поливать растения станет гораздо проще.
  • У гибридов не бывает пустоцветов.
  • Перед посадкой важно внимательно изучить этикетку упаковки. Там указано количество семян, правила посева.
    отзывы об огурцах теща и зятек

Если хотите получить высокий урожай, высаживайте огурцы «теща» и «зятек». Эти сорта заслуженно занимают лидирующие позиции среди остальных. Огородники советуют выращивать гибриды, так как они нетребовательны в уходе, плюс ко всему плоды очень сочные и не горчат.

Подвязка

Как растут огурцы «зятек»? Отзывы, фото, а также рекомендации опытных дачников представлены в статье. Все советы огородников сводятся к тому, что для выращивания в закрытом грунте данному сорту обязательно требуется подвязка. В качестве опоры лучше всего использовать шпалеры. Их желательно устанавливать еще до высадки растений. Оптимальная высота – от 1,5 до 2 метров.

Для подвязывания можно также использовать шпагат. Его крепят петлей на стеблях огурца на высоте примерно 10-15 см от грунта. Шпагат не должен быть сильно натянут, поскольку это может привести к повреждению стеблей растений.

Формирование плетей

https://www.youtube.com/watch?v=MvYIiH8AO64

На дачных участках нашей страны сегодня часто встречаются огурцы «зятек». Фото обычно демонстрируют красивые ровные плети. Как добиться такого результата? Формирование проводится по следующей схеме:

  1. Основную плеть привязывают к шпалере, когда на ней появится 4-5 настоящих листа.
  2. Три нижних узла ослепляют: удаляют цветки и формирующиеся побеги.
  3. На расстоянии 1 метра от поверхности грунта оставляют боковые отростки, верхушки прищипывают.
  4. На высоте от 1 метра и до конца шпалеры оставляют боковые побеги от 50 см. На них должно быть как минимум по 3 листа и по 3 завязи.
  5. Когда плеть достигнет высоты шпалеры, ее фиксируют и прищипывают.

При соблюдении таких правил формирования куста плеть будет напоминать перевернутый равнобедренный треугольник. Это приводит к тому, что в нижней части растение хорошо проветривается, а значит, менее подвержено различным заболеваниям.

Оцените статью
Сад, дом, огород
Adblock
detector