Огурцы корнишоны описание лучших сортов для открытого грунта с фото

Критерии выбора качественных семян

Выбирать семена для посадки нужно, ориентируясь на несколько важных моментов. Новые сорта и гибриды создаются с учетом многих факторов, каждый вид овоща имеет перечень достоинств и неизбежные недостатки. Дачникам следует учитывать следующие свойства при выборе:

  • если есть желание самостоятельно готовить в будущем семенной материал – выбирать сорт, а не гибрид;
  • время плодоношения – чтобы есть огурцы весь сезон, нужно учитывать, сколько времени будет плодоносить овощ;
  • стойкость против болезней – гибриды в этом отношении показывают лучшие свойства, чем сорта;
  • способ опыления и место выращивания – при недостатке пчел в местности и выращивании под пленкой или в теплице нужно брать самоопыляющиеся виды;
  • генетически заложенное отсутствие горечи;
  • проверенный производитель семян, наличие сертификатов, специализированный магазин.

Большую помощь в выборе оказывают хорошие отзывы соседей по огороду и земляков, так как немаловажно, что данному виду огурца хорошо живется на характерных для местности почвах и при определенных погодных условиях.

4 сорта для теплиц

Огурцы корнишоны для теплиц с фото

table_pic_ Дружная семейка

Описание:

  • среднеранний сорт, плодоношение начинается через 45 дней после всходов;
  • зрелыми считаются плоды, достигшие 6 см;
  • на боковых побегах вдвое больше цветов, чем на основном стебле;
  • нуждается в прищипывании;
  • цветы самоопыляемые с преимущественно женскими соцветиями;
  • подходит для консервирования и употребления в свежем виде
table_pic_ Сладкий хруст

Описание:

  • светло-салатовые плоды правильной формы выделяют сорт из всех;
  • поверхность с крупными буграми, нежной кожицей и черными шипами;
  • стандартный размер зеленцов привлекает для универсального использования. Длина плода 7-8 см;
  • мякоть хрустящая, сочная, с огуречным ароматом;
  • в огурцах отсутствует горечь
table_pic_ Патти F1

Описание:

  • самоопыляющийся гибрид отечественной селекции;
  • отличается высокой урожайностью, до 30 кг плодов с 1 кв.м;
  • темно-зеленая поверхность покрыта белым пушком и мелкими бугорками;
  • мякоть нежная и сочная со сладким вкусом;
  • урожай собирают с 45 дня после всходов
table_pic_ Настя F1

Описание:

  • миниатюрный, ранний, самоопыляющийся гибрид темно-зеленого цвета;
  • длина зеленца не более 8 см;
  • срок созревания 40 дней;
  • плоды хрустящие, сладковатые, сочные, белобугорчатые;
  • универсального назначения

Классификация по срокам созревания

Первыми получить зеленые огурчики, и есть их до самых холодов, помогает разумный подход к выбору сортов по срокам начала созревания. Это одна из главных характеристик свойств овощей.

Этот выбор не так прост, как кажется. Учитываются особенности климата региона, возможность заморозков, обеспечение раннего полива и многое другое.

Раннеспелые

В данный вид огурцов закладывается стойкость против возможного понижения температуры. Зеленцы раннеспелых видов готовы через 32-40 дней после появления всходов. Хорошими характеристиками отличаются сорта:

  • Засолочный;
  • Конкурент;
  • Апрельский F1;
  • Весна F1;
  • Алтайский ранний;
  • Малыш;
  • Веселая Компания F1;
  • Зозуля F1;
  • Каскад;
  • Зятек F1;
  • Аванс F1;
  • Изящный.

При выборе ранних сортов необходимо ориентироваться на региональные особенности климата.

Эти сорта зреют в середине лета, отличаются самым приятным вкусом, многие виды хорошо транспортируются и долго хранятся без потери свойств. Зеленцы обильно зреют через 45-55 дней от всхода. Отметим самые популярные:

  • Либелла F1;
  • Пикас F1;
  • Степной;
  • Тополек F1;
  • Клавдия F1;
  • Аист;
  • Лилипут F1;
  • Фермер F1;
  • Теща F1;
  • Солнечный;
  • Застольный.

Если в регионе лето обычно не спешит с наступлением, лучше выбирать только эти сорта, обойдясь без ранних.

Поздние

Этих огурчиков ждать придется дольше 55 дней, они наращивают густые крепкие корни, что обеспечивает в дальнейшем хороший долгий урожай. Обратить внимание нужно на следующее виды:

  • Изид F1;
  • Водолей;
  • Алиса F1;
  • Нежинский;
  • Феникс;
  • Атлет F1;
  • Хруст F1;
  • Победитель;
  • Домовенок F1;
  • Китайский плетистый.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Кливия фото посадка и уход в домашних условиях

При теплой осени плодоношение длится по октябрь.

Посадка и уход

table_pic_ Шаг 1. Посадка семян
  • замочить семена в растворе марганцовки на 3 часа, после промыть в чистой воде и положить во влажную ткань для проклевывания;
  • наклюнувшиеся семена разместить по лункам на глубину 1,5-2 см, сверху прикрыть пленкой;
  • после появления всходов снять пленку и хорошо полить
table_pic_ Шаг 2. Подвязка
  • над посадками установить шпалеры с крупной сеткой или натянутой проволокой;
  • направлять плети вверх, веерным методом для лучшего освещения
table_pic_ Шаг 3. Прищипка
  • удалить нижние соцветия и листья;
  • через 50 см прищипнуть макушку основного стебля;
  • на каждом боковом побеге оставлять по 4 завязи
table_pic_ Шаг 4. Подкормка
  • в начале вегетации подкармливать органикой или азотными удобрениями;
  • в период цветения и плодоношения вносить калийно-фосфорные добавки;
  • подкормку производить каждые 14 дней, на следующий день после полива
table_pic_ Шаг 5. Сбор урожая
  • собирать плоды по достижению технической спелости;
  • не давать перерастать зеленцам, это тормозит дальнейшее развитие куста и приостанавливает плодоношение

Помимо традиционных огурцов всегда сажаю пару кустов корнишонов в теплицу. Для получения обильного урожая каждые 10-14 дней вношу под посадки древесную золу и поливаю зелеными удобрениями. Зимой вся выращенная красота хранится в банках. Маринованные корнишоны отлично сохраняются и обладают неповторимым хрустом.

Описание лучших сортов огурцов корнишонов для открытого грунта

При выращивании открытым способом необходимо особенно тщательно учитывать сортовое деление по регионам. Районирование является важным элементом при селекции, гибриды создаются с учетом важнейших характеристик местности.

Большинство растений, для формирования плодов, нуждаются в опылении. Исключить зависимость от насекомых – одна из задач селекционеров. На помощь огородникам приходят новые сорта:

  1. Самоопыляемые – опыление происходит на одном растении (есть пестики и тычинки). Когда семена зреют – плод желтеет и подсыхает.
  2. Партенокарпические растения производят только женские цветы. Плоды не желтеют, семян нет или они в зачаточном виде, хорошо хранятся, долго и помногу дают урожай.

Из недостатков отметим самую высокую стоимость семян у гибридов данного вида.

Коварные огурцы способны преподнести массу сюрпризов. Плотные и хрустящие с грядки – становятся пустыми или мягкими после засолки. Сорта делят по назначению:

  • салатные – есть только свежими;
  • для засолки – с плотной кожей, получаются хрустящими;
  • универсальные – хороши при любом использовании.

Для заготовок подходит большая часть гибридов, которые универсальны.

На кусте корнишоны растут пучками по 7-8 штук

Важно: на пакетиках семян указывают возможные способы использования, которым нужно следовать.

Для засолки

Солят обычно проверенные сорта с бугорками, которые долго сохраняют плотность и не расползаются при длительном хранении:

  • Дальневосточный;
  • Нежинский;
  • Береговой;
  • Вязниковский;
  • Воронежский;
  • Муромский;
  • Великолепный.

Для соления можно использовать и новые гибриды, если на упаковке написано «универсал».

Для консервации

Хорошо зарекомендовали себя в заготовках под крышку следующие сорта:

  • Бурундучок F1;
  • Теща F1;
  • Водолей;
  • Пальчик;
  • Аристократ F1;
  • Парижский корнишон;
  • Бизнес;
  • Лилипут.

Лучше выбирать в банки огурчики на стадии корнишонов или пикулей.

Сладкими, ароматными, с тонкой кожицей и приятным хрустом являются огурцы:

  • Агат F1;
  • Изящный;
  • Маша F1;
  • Герман F1;
  • Меренга F1;
  • Клодин F1;
  • Родничок F1;
  • Барез F1;
  • Терминатор F1;
  • Фарис F1.

Большинство гибридов вкус сохраняют и в заготовках.

Корнишоны — лучшие огурцы для консервирования. Они с легкостью помещаются даже в самую маленькую баночку с узким горлышком. Стоит отметить и высокие вкусовые качества маринованных огурчиков. В данной статье речь пойдет про огурцы корнишоны, про характеристику самых популярных сортов мини-огурчиков.

Парижский корнишон

Это раннеспелый гибрид французской селекции, который можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплице.

Описание сорта

Вызревает овощ корнишонного типа за 45 дней. В открытом грунте он рекомендован к выращиванию в средней полосе России. Созревшие плоды имеют форму цилиндра. Их длина составляет в среднем 1-9 см. На поверхности маленьких огурчиков ярко выражены пупырышки, на кожуре присутствуют полосы светло-салатового цвета. Средняя масса одного плода — 70 г. С 1 кв. м при надлежащем уходе собирают по 3-4 кг плодов. В период плодоношения огурчики собирают каждый день.

Парижский корнишон не относится к самоопыляемым сортам. Это несколько усложняет его выращивание в теплице. Данный сорт опыляют насекомые, поэтому в период цветения нужно обеспечить наличие в теплице пчел.

Ценятся огурчики корнишоны данного сорта за высокие вкусовые качества и хорошие показатели урожайности. Еще одним достоинством сорта является устойчивость к грибковым заболеваниям и высоким температурам.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Томат ультраскороспелый характеристика и описание сортов для открытого грунта

Что касается недостатков, то огурцы при несвоевременном сборе урожая принимают форму бочоночков. Поскольку парижский корнишон — гибридный сорт, его семена не дают хороших всходов. Гибриды во втором поколении менее урожайны и более подвержены заболеваниям. Соответственно, семена придется каждый год приобретать в специализированных магазинах.

Микрон F1

table_pic_

Этот раннеспелый сорт выведен не так давно. Его рекомендуют выращивать в теплице.

Описание сорта

При благоприятных условиях и надлежащем уходе Микрон F1 дает урожай уже через 38 дней после посадки. Кусты формируются среднерослые и средневетвистые. Сорт опыляется пчелами. По форме плоды, масса которых варьируется от 60 до 80 г, напоминают эллипс. Их длина составляет, в среднем 8 см. Собирать можно и пикули, длина которых не превышает 4 см, или мини-огурчики длиной 5 см.

Характеристика в рейтинге

1 Само совершенство Лучшие вкусовые качества. Высокая урожайность
2 Мэлс F1 Быстро созревает. Устойчив к перепадам температур
3 Чемпион Лучшая морозостойкость
4 Микрон F1 Высокая урожайность
5 Эколь F1 Самый универсальный сорт
6 Кузя F1 Отличные защитные свойства
7 Мадам Высокая устойчивость к заболеваниям
8 Патти Устойчив к транспортировке
9 Парижский Лучшая цена. Самый популярный сорт
10 Сын полка Неприхотлив в уходе

Всегда приятно пожинать плоды своего труда. Заниматься садоводством люди стали многие тысячелетия назад. Одним из самых знаменитых растений среди огородников сегодня – корнишоны. Чаще всего их сажают для получения плодов, которые как нельзя лучше подойдут для засаливания. Однако, вкусовые качества таких огурцов в свежем виде, зачастую даже превосходят привычные сорта.

Корнишоны впервые появились во Франции и прославились своими миниатюрными и аккуратными формами. Они мгновенно распространились по миру и радовали жителей вкусовыми качествами. Современные технологии шагнули далеко вперёд и сегодня селекционерами создано тысячи разновидностей корнишонов. Лучшие из них будут представлены в нашем рейтинге.

table_pic_

Овощеводы часто хвалятся перед знакомыми выращенными и закатанными в баночки маленькими огурцами. Но в большинстве – это просто недозревшие простые сорта, огурцы корнишоны для открытого грунта выращиваются из специально выведенных сортов. Они не перерастают при несвоевременном снятии урожая и остаются маленькими. Рассмотрим описание лучших сортов корнишонов и узнаем особенности их выращивания.

Лучшие корнишоны

Сортов и гибридов корнишонов для открытого грунта множество. Среди них имеются пригодные для выращивания и в наших погодных условия. Они обладают прекрасными вкусовыми характеристиками и отличаются универсальным выращиванием.

Парижский корнишон

Это раннеспелый опыляемый пчелами гибрид f1, поэтому его лучше выращивать на грядах без пленочных укрытий. Семена дают первые плоды на 42 день после посадки. Длина овоща варьируется от 6 до 9 сантиметров. Огурец овальной продолговатой формы зеленого цвета с одной стороны и бледно-желтого с другой. Овощ покрыт мелкими бугорками. Вкус отличный.

Кай и Герда

Партенокарпический среднеспелый гибрид первого поколения. От момента посадки в грунт до получения урожая проходит 50 дней. Тип завязи — пучковой, в одном пучке одновременно созревает от 2 до 6 плодов. Огурцы продолговатой формы салатового цвета со светлыми линиями рядом с цветком. Вес спелого овоща достигает 75 грамм. Имеет устойчивость к заболеванию мучнистой росой. Используется для культивации на открытых площадях и для теплицы.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Многолетние цветы для дачи, цветущие все лето (40 фото): низкие и высокие красивые садовые цветы, цветущие с весны до осени

Дюймовочка

Корнишонный сорт среднего срока созревания партенокарпического типа, не нуждается в опылении цветков насекомыми, поэтому может выращиваться на открытых и закрытых площадях. Растение средней плетистости. Плоды зеленые с небольшими линиями светлого цвета около цветка. В зрелом возрасте имеют массу 95 грамм. Обладает наилучшим вкусом, предназначен для свежего употребления и маринования.

Скороспелый не нуждающийся в опылении насекомыми гибрид, выведен для посадки преимущественно в закрытом грунте. Период от посадки семян в грунт до получения урожая длится всего 40 дней. Зеленцы ровные, бугристые, зеленого цвета. Покрыты мелкими шипами. На поверхности видны едва заметные яркие полосы. Гибридный сорт пригоден для маринования и употребления в свежем виде.

Гармонист

table_pic_

Ранний сорт, произведен для теплицы и открытых грядок. Пучковой тип завязи — в одном соцветии спеет до 8 плодов одновременно. Размер спелого корнишона варьируется от 10 до 12 сантиметров. Отличается повышенной отдачей урожая, с квадратного метра снимают до 11 килограмм овощей. Огурец изумрудного цвета с желтыми полосками.

Моравский корнишон

Имеет ранний срок вегетации. Выведен для посадки на открытых участках. Плоды салатового окраса с мелкими бугорками по всей плоскости. Спелый овощ весит 65-95 грамм при длине в 8–10 сантиметров. Имеет отличные вкусовые качества и большое количество микроэлементов. Выращивается для универсального использования.

Примадонна

Урожайный сорт, с одного квадрата снимают до 28 килограмм спелых плодов. От момента посадки до получения урожая проходит 35–40 суток. Плоды темно-зеленого цвета с большим количеством мелких бугорков. Масса одного плода достигает 90–100 грамм. Средний размер варьируется в пределах 10–12 сантиметров. Овощ универсален — годится для всех видов консерваций.

Веселая компания

Скороспелость и быстрая отдача — это про него. Гибрид f1 прекрасно плодоносит в закрытом и открытом грунте, зеленец имеет цилиндрическую форму и светло-зеленый цвет. Масса зрелого плода 70–85 грамм при длине 9–11 сантиметров. На кусте растут пучковые завязи с 3–4 плодами. Зрелый огурец цилиндрической формы с редкими мелкими бугорками. Имеет яркие вкусовые и посолочные качества. Адаптирован к популярным заболеваниям и хорошо отзывается на минеральные подкормки.

Все гибриды приспособлены для производства в климатических поясах России, Беларуси, Украины. Следует обратить внимание на условия выращивания — опыляемые пчелами гибриды лучше всего плодоносят на открытых участках.

Для любителей маленьких огурчиков, закатанных в банки, селекционеры вывели мини-корнишоны. Мы выбрали из множества лучшие сорта и ниже описали отзывы об их достоинствах и недостатках.

Детский

Куст этого гибрида красиво сформирован, плоды зеленого цвета, по краю салатовые. Бугорков небольшое количество. Вкус отличный, отличается высокой производительностью. Может выращиваться на балконах и подоконниках. Название соответствует описанию.

Филипок

Овощ средней спелости, срок созревания варьируется в пределах 50 дней. Выращивается преимущественно на открытой местности ввиду своей опыляемости насекомыми. Куст плодоносит с помощью пучковых завязей. В одной завязи формируется до 6 плодов. Огурец зеленого окраса с большим количеством мелких бугорков. Цвет однотонный, белые полоски практически не видны. Вкус огуречный, сладкий. Плоды созревают без пустот и семян.

Сын полка

Болезни и вредители

table_pic_ Фузариоз

Способы борьбы:

  • в начале заболевания использовать биопрепараты: Триходерма, Псевдобактерин, Глиокладин. Обрабатывать каждые 5 дней;
  • под корень полить Превикуром;
  • при сильном поражении кустов, удалить растительность, а землю засыпать хлорной известью
table_pic_ Вирусный некроз

Способы борьбы:

  • удалить пораженное растение и сжечь;
  • перед посадкой огурцов почву обработать кипятком;
  • обработать теплицу перед посадкой Фармайодом-3
table_pic_ Кладоспориоз

Способы борьбы:

  • на начальной стадии посадки обработать биопрепаратами Гамаир, Фитоспорин, Псевдобактерин;
  • при сильном поражении использовать препараты меди: Бордоская жидкость, Хлорид меди, Медный купорос
Оцените статью
Сад, дом, огород