Подкормка рассады дрожжами: пропорции, отзывы. Подкормка рассады перца дрожжами. Подкормка рассады томатов после пикировки дрожжами

Биологические свойства дрожжей

Дрожжи относятся к одноклеточным организмам-грибкам, что размножаются вегетативно. Отсутствие поступления кислорода в закрытый сосуд повышает интенсивность размножения. Катализатором в насыщенной кислородом среде служит глюкоза. В химсостав дрожжевого продукта включаются:

  • калий и фосфорная кислота;
  • азот и углеводы;
  • аминокислоты.

Дрожжи для рассады томатов и перцев

Содержат белки и липиды. Вдобавок дрожжи способны изменять структуру. Действие высоких либо низких температурных показателей – первопричина дрожжевых видоизменений состава.

Насыщение дрожжей витаминами группы В обуславливает обменные процессы не только в организме человека. Дрожжевая подкормка для помидор практикуется повсеместно. В ходе экспериментов было установлено, что одноклеточные микроорганизмы влияют положительно на корни томатных культур. При подкормке рассады томатов дрожжами отмечаются в домашних условиях:

  • быстрейшее развитие;
  • укрепление корней;
  • сопротивляемость вредным насекомым и болезням;
  • насыщенность питательными элементами;
  • улучшенное плодоношение.

Дрожжи – это одноклеточные грибковые микроорганизмы, которые обладают способностью к вегетативному размножению. В закрытых емкостях, куда нет доступа кислороду, они весьма интенсивно размножаются. Для размножения в кислородной среде им требуется глюкоза.

В химическом составе дрожжей находятся такие элементы, как фосфорная кислота, калий, азот, углеводы и аминокислоты. Также они богаты по липидному и белковому составу. При этом дрожжи могут менять свою структуру в зависимости от воздействия на них. Под влиянием низкой или высокой температуры их состав значительно видоизменяется.

Подкормка рассады дрожжами: пропорции, отзывы. Подкормка рассады перца дрожжами. Подкормка рассады томатов после пикировки дрожжами

Что касается витаминной насыщенности, то они представлены группой B — витаминами, которые влияют на процессы обмена веществ в человеческом организме и, как выяснялось, не только в нем. Сегодня подкормка рассады дрожжами, отзывы садоводов данный факт подтверждают, стала повсеместной практикой. Это происходит потому, что было выявлено явно позитивное воздействие описанных одноклеточных организмов на корневую систему растений.

Способы внесения дрожжей в теплице

Рецепт полива помидоров дрожжами прост: растения орошают выбранным раствором в среднем раз в неделю. Подкормка в открытом грунте позволит плодам быстрее созреть, а цветам – образовать больше завязей. Можно ли подкормить помидоры дрожжами во время плодоношения, зависит от концентрации состава и частоты подкормок. В этот период нельзя перебарщивать и вносить слишком концентрированные растворы, так как растение в стрессе способно сбросить завязи.

Приготовив удобрение для помидоров дрожжами по рецепту, нужно использовать его сразу: если домашнее средство простоит дольше рекомендованного срока, оно испортится и принесет только вред.

Внести подкормку можно двумя способами — опрыскать томаты дрожжами томатов или полить под корень. Настоянная в течение нескольких дней закваска вносится в почву, так как благотворно влияет на ее состав и жизнедеятельность почвенных бактерий, а свежий раствор применяется для опрыскиваний по листу.

Новичков волнует вопрос, можно ли сжечь помидоры дрожжами. Сжечь нельзя, ведь это не едкое средство. Однако приготовленная закваска начнет выделять этиловый спирт, если не использовать ее вовремя и позволить перебродить. Она действительно способна вызвать ожоги при неправильном применении. Кроме того, большое количество такой закваски заставит плоды созреть в кратчайшие сроки, но куст быстро состарится, истощится и не даст новых томатов.

Рассаду

Самым простым раствором дрожжей в воде поливают саженцы через несколько дней после пикировки. Можно опрыскать их по листу свежим неперебродившим раствором, разбавленным молоком.

Взрослые растения

Первую поливку с домашним удобрением проводят через полторы-две недели с момента пересадки на постоянное место в огороде в теплице или открытом грунте. Затем повторяют через две-три недели и наконец вносят финальную подкормку перед цветением. Можно совмещать с зольными подкормками.

Опрыскивания й желательно проводить с той же периодичностью, используя теплую воду. Оптимальное время суток – вечер или утро, чтобы на влажное растение не попадали прямые солнечные лучи.

Мнение эксперта

Валентина Редко

Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод.

Живые дрожжи – исключительно полезная подкормка в высокой эффективностью по отзывам, если использовать ее умеренно и не превышать дозировку. Томаты отблагодарят за нее щедрым и вкусным урожаем.

При подкормке помидоров дрожжами садоводы практикуют применение других компонентов:

  1. Золу. Ведро теплой жидкости (10 л) смешивают с дрожжами (100 г.) и древесной золой (200 г.). Поливают томаты на стадии интенсивного роста, огурцы – в фазе цветения.
  2. Витамин С. Требуется перемешать 10 л воды с дрожжами (10 г.), сахарным песком (2 ст. л.), аскорбинкой (2 г.) и горсткой почвы. Смесь выставляют в солнечное место на весь день, не забывают систематически мешать. Применяют разведенный в пропорции 1:5 раствор.
  3. Черный хлеб. Наполняют 3-литровую банку хлебом 2/3 объема, добавляют 100 г. сырых дрожжей и теплую жидкость. Оставляют для брожения в теплом помещении на 3 суток. Отфильтрованную смесь для полива рассады смешивают с водой в пропорции 1:10.
  4. Сыворотку и коровяк. Для большого приусадебного участка требуются: крапива – 5 ведер, дрожжи – 2 кг, сыворотка – 3 л, зола – 0.5 кг, коровяк – 1 ведро. Настойка целебного коктейля займет 14 дней. Смесь насытит овощи полезными веществами на стадии плодообразования и развития. Полив рассады осуществляют раз в полторы недели, вносят по литру взвеси на культуру.
  5. Йод. Обработка семян – примерно 6 часов 0.1 % раствором, формирование 2 настоящих листиков – на 3 л воды 1 капля йодной настойки (5 %) под корешки рассады, завязывание кисти при высаживании в почву – растворяют 3 капли йода в 10 л воды. Подливают 1 л под корень. Для профилактики болезней вводят в жидкость (1 л) 2 капельки йода и 100 мл сыворотки молока.
  6. Яичную скорлупу. Скорлупу 4 яиц измельчают до порошкообразного состояния, заливают 3 л теплой жидкости. Посуду прикрывают негерметично крышкой и оставляют в темноте на 3 дня. Помутнение состава и исходящий противный запах (разлагается сероводород) сигнализируют о готовности препарата.
  7. Смесь минеральных подкормок и органики. На 10 л жидкости нужны литровая банка навоза, столовая ложка комплексной минеральной подпитки, перманганат калия либо медный купорос (1 г.). Вносят под корешки томатов по 0.5 л на стадии плодоношения.
  8. Пророщенную пшеницу. Помимо дрожжей, годится для подкармливания рассады настойка смолотой проросшей пшеницы (1 стакан) вкупе с мукой и сахаром по 2 ст. л. Смешанные компоненты заливают жидкостью и проваривают на слабом огне в течение 20 минут. Затем раствор покидают для брожения, спустя 2 дня вливают 10 л воды и обрабатывают томатные сеянцы.
  9. Зеленку. Благодаря антисептическому действию, обрабатывают ранки томатов, что появляются по случайности или при мелком обрезании томатных листиков. Раствором зеленки (40 капель на ведро воды) сбрызгивают помидорные посадки, защищая от фитофтороза.
  10. Нашатырный спирт. Дозирование помидорного удобрения бывает разным и обуславливается приемом использования:
  • на 10 л воды пузырек нашатырного спирта (50 мл) – для сбрызгивания томатов;
  • на ведро жидкости 3 ст. л. средства – для корневой подкормки;
  • на 1 л воды 1 ч. л. препарата – чтобы подкормить рассаду;
  • на 1 л жидкости 1 ст. л. нашатыря (25 %) – при дефиците азота пользуются концентратом в случае экстренного полива.
    Подкормка рассады дрожжами: пропорции, отзывы. Подкормка рассады перца дрожжами. Подкормка рассады томатов после пикировки дрожжами

    На 10 л воды пузырек нашатырного спирта

Дрожжи – живые организмы, одноклеточные грибы. Если их внести в субстрат при определенных благоприятных условиях, дрожжи начнут взаимодействовать с почвенными микроорганизмами. Грибы стимулируют последних активнее перерабатывать питательные компоненты, содержащиеся в земле.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Подготовка огорода к весенним посадкам: как сделать грядки

В результате этой деятельности полезные элементы, превращаясь в отходы жизнедеятельности бактерий, одновременно предстают в легко усваиваемой форме для корневой системы растений. Особенно активно высвобождаются азот и фосфор – необходимые для помидоров вещества.

Такое воздействие дрожжей на гумусный (плодородный) слой почвогрунта напоминает эффект от популярных нынче ЭМ-препаратов. Но по сравнению с этими средствами стоимость дрожжей выходит символичной.

Чтобы использование этого полностью натурального и экологически чистого удобрения было более эффективным, я обращаю внимание на следующее:

  1. Дрожжи оказывают благотворное воздействие на развитие тепличных томатов, если в почвогрунте уже есть полезные микроорганизмы. Последние появляются лишь при достаточных внесениях органических подкормок – перегноя, компоста, навоза. Поэтому предварительно, еще по осени, я вношу на 1 м2 парникового грунта не менее 1 ведра органики. А весной, после высадки рассады, покрываю землю натуральной мульчей – соломой, щепой, опилками, хвоей. После таких мер томатам для полноценного развития будет достаточно периодических дрожжевых подпиток.
  2. Для развития грибам нужен калий и кальций. Поэтому они активно вытягивают эти элементы из субстрата. Нивелировать это просто: перед дрожжевым удобрением посыпать тепличный грунт золой (источник калия) и яичной измельченной скорлупой (источник кальция).
  3. Дрожжи – стимулятор наращивания корневой массы. Растворенные в воде, эти грибки выделяют вещества, способные ускорить появление новых отростков корней в несколько раз.

Из всего вышесказанного ясно, почему я не забываю пользоваться бабушкиными рецептами дрожжевых удобрений:

  1. Стимуляция развития как зеленой, так и корневой массы помидоров.
  2. Улучшение плодородных качеств почвогрунта.
  3. Укрепление томатной рассады – быстрее восстанавливается после пикировки, пересадки.
  4. Увеличение числа завязей, сокращение сроков созревания томатов.
  5. Формирование у растений стойкого иммунитета к неблагоприятным погодным условиям, вредителям и инфекциям (включая фитофтору).
  6. Дрожжи не содержат химических, искусственных добавок. Использование их в роли удобрений – залог экологически чистого урожая.
  7. По цене это средство доступно каждому садоводу и огороднику.

Теперь дело за малым – расскажу, как правильно готовить удобрение, когда, как его применять.

Я «прописываю» томатам дрожжевые подкормки на всем периоде развития. Всего же за сезон помидоры у меня получают не более 3 таких «обедов». Придерживаюсь простого графика:

  1. Первая подкормка – при появлении у томатов первых настоящих листов. Если просрочили этот момент или используете покупную рассаду, перенесите удобрение на 2-3 день от переезда растений в теплицу. Вношу 500 мл состава на росток.
  2. Вторая подкормка – через несколько дней после переезда в парник. Я обращаюсь к удобрению лишь после того как саженцы поднимутся, оживут, укоренятся. Один литр на куст.
  3. Перед цветением. Не более 2 л подкормки на взрослый саженец.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Томат золотой поток описание сорта урожайность и отзывы с фото

Растения отзываются на дрожжевое удобрение укрупнением стебля, развитием сочной и крупной ботвы. Если этого не происходит, не спешите увеличивать дозировку – возможно, посадкам нужно иное питание или лечение.

Теперь вы знаете все популярные рецепты приготовления дрожжевых удобрений. Дополнительно расскажу, что лучше использовать для корневого полива, а что – для внекорневого опрыскивания.

Корневая подкормка

Первый корневой полив показан томатам на стадии рассады. Для молоденьких растений развожу такой раствор:

  1. На 1 л воды – 100 г свежих дрожжей.
  2. Настаиваю пару часов.
  3. Развожу массу обычной водой до 10 л.

Использую состав в тот же день. Как только в нем появляются первые признаки брожения, его лучше не применять для рассады – такая масса годится лишь для взрослых посадок. Дрожжевая подкормка поможет молодым саженцам сформировать крепкие стебельки, равномерно развиваться, не вытягиваясь.

Вторая корневая подпитка – уже после переезда в теплицу. Используйте тот же рецепт для рассады, а можно приготовить и следующие составы:

  1. Традиционный дрожжевой. На 1 кг влажных дрожжей – 5 л подогретой воды. Размешиваю массу, оставляю настаиваться 1-2 дня. После появления характерного запаха закваски разбавляю жидкость теплой отстоянной водой 1:10. Под каждый кустик, в зависимости от размера, выливаю 0,5-1 л удобрения.
  2. Дрожжи с сахаром. На 3 л теплой воды – 100 г сахара, 100 граммовый брикет дрожжей. Размешиваю, закупориваю крышкой, отношу в теплое место настаиваться до начала брожения. Для корневого полива развожу 200 мл концентрата 10 л воды. На один кустик уходит до 1 л состава.
  3. Из сухих дрожжей. На 10 л теплой воды – 10 г порошковых дрожжей, 2 ст. ложки сахара. Чем взрослее томаты, тем дольше я настаиваю подкормку – от нескольких часов до нескольких дней. Не забываю перед поливом развести концентрат водой 1:5.

Когда и как кормить томаты

Экспериментальным путем было проверено, что растения, рассаду которых подкармливали этим способом, вырастали быстрее, становились сильнее и лучше плодоносили. Непосредственно подкормка рассады дрожжами влияет:

  • на повышение выносливости растения, даже если оно росло в неблагоприятных условиях и при недостаточном освещении;
  • на быстрый рост вегетативной массы рассады;
  • на усиленное разрастание корневой системы;
  • на повышение процента укоренения при посадке черенками плодовых кустарников;
  • на повышение иммунитета растения и насыщение плодов необходимым количеством витаминов и микроэлементов;
  • на стимуляцию роста рассады.
    подкормка рассады перца дрожжами

Все эти изменения происходят из-за качественной перестройки состава почвы при поливе разведенными дрожжами. Одноклеточные грибки, являющиеся основой дрожжей, попадают в благоприятную теплую среду, которая вызывает их массовое размножение. При этом они перерабатывают органику вокруг растения, интенсивно выделяя в почву азот и калий. Чтобы это происходило, следует знать, как правильно сделать дрожжевую подкормку.

Подкормка рассады дрожжами: пропорции, отзывы. Подкормка рассады перца дрожжами. Подкормка рассады томатов после пикировки дрожжами

Традиционно помидоры сажают семенами в торфяные таблетки или небольшие стаканчики с землей, а когда появляются ростки, производят пикировку в емкости большего размера. Иногда приходится пересаживать рассаду 2-3 раза, удаляя нижние листочки по мере их роста, до ее пикировки в открытый грунт. После того как рассада томатов пересажена в почву, она нуждается в поливе и усиленной подкормке.

Поливать нежные ростки необходимо только теплой отстоянной водой. Подкормка рассады томатов после пикировки дрожжами проводится через несколько дней поливом под корень. Если в растворе кроме дрожжей используется куриный помет, то поливать следует прикорневой круг, чтобы не повредить саму корневую систему. Важно помнить, что раствор дрожжей нельзя использовать в чистом виде, а следует разводить в соотношении 1:10 с водой.

В результате такой подкормки томаты быстро пойдут в рост, их стебель станет сильным, а листья — мясистыми.

Происходит это потому, что микроорганизмы дрожжей, попадая в теплую почву, начинают усиленно размножаться. При этом происходит насыщение почвы кислородом, что благотворно влияет на рост и развитие корневой системы.

Вторую подкормку дрожжами можно провести во время цветения помидор. Это ускорит появление завязи и созревание плодов.

Рассада, выращиваемая в домашних условиях, зачастую страдает от нехватки солнечного света, что ослабляет ее корневую систему. Подкормка с использованием дрожжей позволяет формировать сильные корни на несколько недель раньше, чем у необработанных пасленовых.

Натуральное удобрение действует на рассаду так, что она начинает разрастаться не вверх, а вширь. Также оно способствует повышению устойчивости растения, а значит, оно легче перенесет высадку в грунт.

Для обработки рассады делают такой раствор: 10 г сухих дрожжей, 2 ст. л. сахара и 10 л теплой воды смешать и оставить на несколько часов. Концентрат разбавляют водой в пропорции 1:5.

Через несколько дней после обработки рассада заметно увеличивается в размере, листья утолщаются и приобретают насыщенный цвет.

Первая подкормка дрожжами проводится через неделю после высадки рассады, на один куст достаточно 0,5 л раствора. Процедуру повторяют после того, как томаты хорошо укоренились и появились первые два-три листа, — потребуется 1 л смеси на куст. В третий раз помидоры обработать можно незадолго до периода цветения — 2 л раствора на растение.

Для обработки рассады используют такой раствор: 100 г влажных дрожжей смешивают с 1 л теплой воды, спустя пару часов концентрат разбавляют водой, чтобы ее объем составил 10 л. Если кустиков мало, то ингредиентов можно взять меньше — 10 г дрожжей развести в 100 г воды, общий объем раствора должен составить 1 л.

Раствор аккуратно выливается под корень растения. Поливать растения лучше утром или вечером в безветренную погоду.

Для второй процедуры можно сделать раствор, в котором используются забродившие дрожжи. Чем взрослее растения, тем больше времени нужно отстаивать концентрат. 1 кг влажных дрожжей растворяют в 5 л теплой воде. Через пару суток после появления запаха брожения раствор разбавляют водой комнатной температуры в пропорции 1:10. На один куст хватает 0,5 л подкормки.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Томат баллада описание сорта фото отзывы

Помимо внесения под корень, дрожжи используют для полива растений перед цветением. Во время процедуры нужно тщательно обработать стебель и лист с двух сторон. Для этого лучше использовать лейку с рассеивателем. Процедуру нельзя проводить в дневное время, так как прямые солнечные лучи выпарят влагу.

Подкормка рассады дрожжами: пропорции, отзывы. Подкормка рассады перца дрожжами. Подкормка рассады томатов после пикировки дрожжами

Проводят высадку семенного материала в торфяные стаканы

Взращивание томатной рассады отличается сложностью и кропотливостью. Вначале проводят высадку семенного материала в торфяные стаканы или пластмассовые емкости. Затем пикируют, пересаживая рассаду в индивидуальные кассеты. Лишь через пару месяцев после пикировки место всходам в открытом или защищенном грунте.

Когда томатные саженцы рассадили на грядке, они нуждаются в поливе и подкормках. Это разрешит безболезненно адаптироваться к новой среде. Высаженные сеянцы поливают обильно, но не затапливают. Первое подкармливание производят спустя три дня после переноса рассады на участок. Разводят подготовленные концентраты. Подкорм осуществляют под корень, исключение составляет куриный помет – удобряют в 10 см от корешков помидорных кустиков.

Подкормка рассады дрожжами: пропорции, отзывы. Подкормка рассады перца дрожжами. Подкормка рассады томатов после пикировки дрожжами

Дачники боятся подкармливать непроверенными удобрениями, чтобы не загубить ослабленные ростки. Пользу от средства огородники могут проверить экспериментально.

Для этой цели подойдут два помидорных куста, что находятся на краю участка. Подкармливают дрожжами под корень. Помнят о регулярности полива рассады. Эффект превзойдет все ожидания. Отличительные особенности экспериментальных образцов:

  • сильно развитый стебель томата;
  • яркость и мясистость листвы;
  • устойчивость рассады к грибковым инфекциям.
Подкормка рассады дрожжами: пропорции, отзывы. Подкормка рассады перца дрожжами. Подкормка рассады томатов после пикировки дрожжами

Подкармливают дрожжами под корень.

Подкорм дрожжами помидорных посадок и болгарского перца способствует:

  • активизации роста всходов и приращиванию зелени посаженного кустика;
  • развитию корешков: формирование корневой системы повышается в 5 раз относительно обычного растения (развитые корни – гарант мощной надземной части и богатого плодообразования);
  • усиление стойкости взрослых томатов (более устойчивы к жаре и переизбытку влаги);
  • укрепление саженцев (проще адаптируются после пикирования и высаживания на незащищенных грядках).

Дачники готовят подпитку как из сухих, так и свежих дрожжей. Для результативности удобрительного раствора важно брать во внимание отличительные особенности культуры, соотношение при приготовлении смеси.

Дрожжевая подкормка включает активные вещества. Тепло и влажность грунта делают возможным активное размножение грибка. При этом происходит выделение калия и азота, что обогащают землю, позитивно действуют на здоровье перцев и томатов.

Дрожжевая подкормка

Рецепты дрожжевых заквасок

Среди дачников популярны несколько вариаций дрожжевых растворов. Отдельные подкормки производят с добавкой иных органических компонентов, что полезны для питания помидорных насаждений:

  • пшеницы;
  • сахара;
  • хмеля;
  • куриного помета;
  • крапивы.

Зачастую огородники прибегают к следующей рецептуре удобрения дрожжами помидорных кустов.

Подкормка рассады дрожжами: пропорции, отзывы. Подкормка рассады перца дрожжами. Подкормка рассады томатов после пикировки дрожжами

Необходима пачка (200 г.) свежих дрожжей

Потребуется пачка (200 г.) свежих дрожжей. Предварительно размораживают, если продукт находился в морозильной камере либо холодильнике. Раскрошенную массу разводят в банке с литром тепловатой воды. После того, как раствор простоит 3 часа в теплоте, пора приступать к приготовлению подпитки. Свежеполученный концентрат растворяют с теплой отстоявшейся жидкостью в пропорции 1:10.

Два 7-граммовых пакетика дрожжей смешивают с ведром теплой воды. Обязательно всыпают одну третью часть стакана (250 г.) сахарного песка. Добавка сахара содействует быстрейшему брожению дрожжей. Поливают лишь после разведения жидкостью в пропорции 1:5.

Чтобы приготовить в бочке объемом в 50 л, берут ведро скошенной травы:

  • хмеля;
  • крапивы;
  • подорожника.

Травяной подкорм

Полагают, что хмель оптимально подходит для удабривания томатных саженцев – содействует образованию азота. В месиво травы примешивают 2.5 пачки свежих размятых дрожжей и 1 белый батон. В смесь вливают водопроводную воду, что отстоялась, или дождевые осадки. Оставляют для настаивания на 2 дня.

Молочный рецепт

Применяют лишь домашнюю продукцию. Концентрат из сухих либо свежих дрожжей (годится как первый, так и второй рецепт) мешают с домашним молоком, подогретым до комнатной температуры, в соотношении 1:5. Оставляют на 3 часа. Затем в молочный раствор вводят жидкость в пропорции 1:10 и поливают.

Заготавливают удобрение, используя следующие составляющие и пропорции:

  • сахар – 1/3 стакана;
  • свежие дрожжи – половина пачки;
  • куриный помет – 2 стакана.
Подкормка рассады дрожжами: пропорции, отзывы. Подкормка рассады перца дрожжами. Подкормка рассады томатов после пикировки дрожжами

Подкармливания куриным пометом

Месиво бродит в течение 2 часов. Затем в раствор вливают воду (10 л).

На заметку. Избегают пользоваться дома для полива томатной рассады водопроводной водой – растения не выносят хлорированную жидкость.

Для приготовления органического удобрения вы можете применять и свежие, живые дрожжи, и сухую продукцию в пакетиках. «Мокрые» дрожжи в брикетах – традиционный и более эффективный вариант. Но если их нет, сухие станут отличной заменой. Они несколько уступают в эффективности свежим, но по своему опыту скажу, что и из них получается отличное натуральное удобрение.

Из живых дрожжей

Самая традиционная подкормка делается проще всего:

  1. Беру 5 брикетов свежих дрожжей, разминаю массу вилкой.
  2. Заливаю 5 л подогретой (до 50 С) воды, хорошенько размешиваю содержимое.
  3. Переношу массу в теплое место, а лучше – под солнечный свет.
  4. Как только появляются первые признаки брожения, использую рабочий раствор для корневого полива.

Если вы удобряете рассаду, достаточно 1 ст. ложки под каждый росток, если взрослые растения, нужно 100 мл под куст.

дрожжи для огорода
дрожжи для огорода

Сахарно-дрожжевая

Специальный рецепт для сухих дрожжей в пакетиках:

  1. Беру 10 г гранулированных дрожжей, 2 ст. ложки сахара на 10 л теплой воды.
  2. Тщательно размешиваю состав, настаиваю 3-4 часа на открытом солнцу месте.
  3. Перед применением развожу концентрат 1:5 водой. Лучше всего использовать отстоянную, фильтрованную или дождевую, колодезную.
  4. Рабочий раствор также использую для корневых поливов.

Купив живые дрожжи, можно приготовить аналог популярного «Байкал-ЭМ»:

  1. В трехлитровую банку помещаю 100 г прессованных дрожжей (предварительно развожу их подогретой водой), заливаю 2,5 л теплой воды. Всыпаю ½ стакана сахара.
  2. Накрываю банку марлей, уношу в теплое место. Дожидаюсь первых признаков брожения. Периодически помешиваю массу.
  3. Перед использованием развожу 200 мл концентрата 10 л воды. На одно растение – до 1 л получившейся жидкости.

Небольшой секрет: чтобы повысить эффективность дрожжевого средства, добавьте в него 1 таблетку аскорбиновой кислоты, оставив прежние пропорции для других ингредиентов.

дрожжевая подкормка
сахарно-дрожжевая подкормка

Один из самых распространенных рецептов – с добавлением молока:

  1. На 200 г сырых дрожжей – 1 л молока.
  2. Размешиваю массу, оставляю на 2 часа в теплом месте.
  3. Как только состав заметно увеличится в объеме, развожу его 1:10 водой.
  4. Полученная жидкость сразу же годится для удобрения помидоров.

Вносить подкормку можно различными способами. Самый простой – корневой полив строго под стебель. Если же вы хотите обогатить тепличный субстрат, предварительно сделайте в нем углубления, залейте туда подкормку. Затем засыпьте землей и полейте водой.

С хмелем

Один из интересных рецептов, что достался мне от бабушки, — с хмелем:

  1. На 1 стакан сушеного хмеля – 1 л крутого кипятка. Горячую массу томлю примерно 1 час на тихом огне.
  2. После того как хмель остынет, протираю его на сите. Добавляю пакетик сухих дрожжей, 4 ст. ложки муки, 2 ст. ложки сахара.
  3. Уношу в теплое и темное место на 2-3 дня.
  4. Отвариваю картофель в мундирах, остужаю его. Не убирая кожуру, измельчаю на терке и всыпаю в уже забродившую массу.
  5. Настаиваю еще 1 сутки.
  6. Для удобрения томатов 1 часть полученной массы развожу 10 частями воды.

Секреты грамотного ухода за томатами: как подкормить помидоры дрожжами в теплице и что это даст

Хмель и отварную картошку в разных рецептах заменяют на сухарики из черного хлеба, картофельную ботву, пророщенную пшеницу.

С крапивой

Моя бабушка считала действенной именно такую дрожжевую подкормку:

  1. В 200-литровую деревянную бочку закладываю 5 ведер мелко шинкованной свежей крапивы, 2 лопаты золы, 3 ведра молочной сыворотки и 1 ведро свежего куриного навоза.
  2. Тщательно перемешиваю массу, доливаю водой до краев бочки, снова перемешиваю. Оставляю на солнце.
  3. Через 2 суток добавляю 1 кг мокрых дрожжей в брикетах, снова размешиваю.
  4. Оставляю массу бродить 2 недели.

Получившийся состав применяю в течение лета для корневой подкормки томатов и в теплице, и в открытых грядках: для рассады – 1 ст. ложка, для взрослых саженцев – 100 мл.

С «Фитоспорином»

Такое удобрение поможет быстро активировать деятельность почвенных бактерий. Рецепт очень простой:

  1. На ведро (10 л) теплой воды – 1 кг дрожжей в брикетах, 1 пластинка «Фитоспорина».
  2. Оставляю бродить на 2 дня.
  3. Развожу водой 1:5, использую для корневого внесения.

Приготовленный состав хорош и для компостных куч – нескольких поливов за сезон достаточно для ускорения разложения органических останков.

Подкормка с дрожжами и золой более показана для рассады. Используйте при появлении первых настоящих листочков. Но я применяю такое укрепляющее удобрение после пикировки.

Секреты грамотного ухода за томатами: как подкормить помидоры дрожжами в теплице и что это даст

Поделюсь проверенным рецептом:

  1. На 10 л подогретой воды – пакетик с гранулированными дрожжами, 1 стакан просеянного пепла, 5 ч. ложек сахара.
  2. Массу перемешиваю, оставляю настаиваться.
  3. Как только раствор «заиграет», развожу его дехлорированной теплой водой 1:10.

Поливаю ростки через ситечко или лейку для комнатных растений, стараясь не попасть на листья.

Томаты хорошо отзываются на хлебные подкормки – используйте и сухари, и заплесневелый продукт. Предлагаю рецепт, который использую лично:

  1. Заполняю 10-литровую кастрюлю хлебными корками, обрезками. Заливаю массу подогретой водой.
  2. Помещаю 1 брикет свежих дрожжей, предварительно его размяв.
  3. Засыпаю 1 стакан золы.
  4. Если дома есть кислое молоко, забродившее варенье, тоже помещаю это «добро» в кастрюлю.
  5. Переношу емкость в теплое место, настаиваю неделю – не забываю перемешивать каждые 2 дня.
  6. Развожу полученный концентрат 1:10 водой.

Использую для корневых поливов взрослых саженцев – до 1-2 л раствора на один томат.

С куриным пометом

В заключение предложу рецепт действенной комбинированной смеси:

  1. На 10 л воды – пакетик сухих дрожжей (около 10 г), разведенный куриный помет – 0,5 л, сахар – 5 ст. ложек, зола – 0,5 л.
  2. Массу хорошенько размешиваю, настаиваю в тепле неделю.
  3. Для корневых поливов полученный концентрат развожу водой 1:10.

Чтобы стимулировать брожение, добавляю несколько плетей (без семян) крапивы или хмеля.

Стоимость удобрений на основе пекарских дрожжей намного ниже химических препаратов. Для огорода подходит как сухой, так и влажный продукт. Если у вас много грядок, выбирайте влажные дрожжи, они экономичнее расходуются.

Есть несколько способов приготовления подкормки томатов на основе пекарских дрожжей.

Сахарно-дрожжевая

3 л теплой воды, 100 г влажных дрожжей, 100 г сахара. Все компоненты перемешивают, после чего емкость накрывают крышкой и отставляют в теплом месте. Перед подкормкой 200 г концентрата разбавляют 10 л воды, на один куст потребуется 1 л жидкости.

Для удобрения хорошо использовать влажные дрожжи, но если под рукой есть их сухой аналог, то можно и из него. 10 г дрожжей и 2 ст. л. сахара разводят в 10 л теплой воды. После того, как смесь отстоится, ее нужно разбавлять водой в пропорции 1:5.

1 кг дрожжей и 5 л пастеризованного молока смешать и оставить на сутки. Этих ингредиентов хватит на 10 ведер подкормки. 0,5 л смеси разбавлять 10 л чистой воды. На один куст достаточно 0,5 л раствора.

200 г влажных дрожжей смешать с 1 л молока, смесь отставить на 2 часа в теплом месте, затем разбавить водой в соотношении 1:10.

Такая подкормка восполнит дефицит калия. Понадобится: 1 кг влажных дрожжей, 5 л теплой воды, 2 кг древесной золы, 0,5 кг сахара. В воду добавляют размягченные дрожжи, сахар и золу. Смесь тщательно размешивают, чтобы не допустить образования комочков, после чего настаивают 3 часа. Концентрат разбавляют водой 1:10.

Этой закваской активно пользовались огородники СССР, она позволяла избавиться от несъеденного хлеба и сэкономить на дрожжах. Емкость объемом 10 л наполнить хлебными корками и теплой водой, затем нужно добавить пачку сухих дрожжей, 1 ст. золы и кислого молока.

Секреты грамотного ухода за томатами: как подкормить помидоры дрожжами в теплице и что это даст

Можно добавить в раствор банку забродившего варенья. Емкость ставьте в теплое место на неделю, помешивайте 2 раза в день. Закваску перед использованием разбавляют водой в соотношении 1:10. На один куст достаточно 1 л раствора.

Подкормка рассады дрожжами начинается с подготовки раствора. Существует несколько методов для его производства:

  • 200 гр. пекарских дрожжей развести в 1 л теплой воды и дать настояться несколько часов. Перед поливом развести полученный раствор в 10 л воды.
  • 100-граммовый брикет «живого» продукта развести в 10 л теплой воды и настаивать сутки. Опытные садоводы говорят, что подкормка рассады перца дрожжами действует лучше, если для раствора используют именно «живые» грибковые микроорганизмы.
  • 10 гр. гранулированных дрожжей развести в 10 л теплой воды с добавлением 2 ст. ложек сахара. Настоять 2-3 часа, после чего развести из расчета 1:5.
  • Для подкормки большого участка в 70-литровую бочку положить ведро зеленой травы, 0.5 кг сухарей или черствого хлеба, 500 гр. дрожжей и залить теплой водой. Настаивать двое суток, после чего использовать для полива огорода.
  • Смешать в посуде 1 ст. ложку сухих дрожжей, 2 ст. ложки сахара, 2 гр. аскорбиновой кислоты и залить все 5 л теплой воды. Настаивать сутки, после чего развести в пропорции 1 л раствора на 10 л воды и полить корневую систему растений.

Как приготовить подкормку?

Некоторые сомневаются, можно ли полить помидоры дрожжами. В этом продукте содержатся масса витаминов и макроэлементов, белки, углеводы и полезные бактерии. Для рассады такая подкормка полезна тем, что ускоряет рост и деление клеток, благодаря чему все части куста быстрее развиваются, а саженец лучше растет и крепнет.

Попадая в почву, дрожжи стимулируют жизнедеятельность бактерий, живущих в почве. В результате частого использования образуется углекислота, а внесенные органические удобрения скорее минерализуются.

Есть несколько способов приготовления дрожжей для помидоров. Допускается использовать свежие, сухие или гранулированные, возможно с золой. Помидоры вырастут буквально как на дрожжах, если воспользоваться проверенными рецептами.

1 кг пачки сырого продукта развести в 5 литрах теплой воды. Чтобы полить, кормить томаты, берут 1 часть раствора на 10 частей воды.

Дрожжи с сахаром

Можно брать сухой продукт в порошке. 5 г порошка кладут в 5 литров теплой воды, добавляют сахар 1 ст.л. Настаивают 2-3 часа. Чтобы обработать томаты, берут 5 частей чистой воды на 1 часть этого средства.

Бражка

Для нее понадобятся спиртовые дрожи. 100 г их и 100 г сахара смешивают и растворяют в трех литрах подогретой воды. Затем накрывают тонкой тканью или марлей и настаивают на протяжении недели. Помидоры подкармливать разбавленным раствором – по стакану средства на ведро воды. Одному кусту потребуется примерно литр воды с добавлением раствора.

Летний раствор

Он используется в сильную жару, в июле, помогая томатам не увянуть и не приостановить созревание плодов. 100 г свежих влажных дрожжей разводить в 10 литров теплой воды, тщательно перемешивают и вносят по литру средства под каждое растение. Процедура еженедельная.

Для многих огородников стала естественной подкормка рассады дрожжами. Пропорции разведения зависят исключительно от их состава.

Для получения раствора можно использовать как сухие гранулированные, так и свежие дрожжи. В зависимости от количества рассады и размеров огорода можно делать раствор чистым или с добавлением органики, например, травы, ботвы или куриного помета.

Если поблизости произрастает хмель, то его листья и стебли станут идеальным вариантом для «закваски», так как они вызывают обильное брожение микроорганизмов с большим выбросом азота.

Рассада перца очень нежная и капризная. Она, как никакая другая, больше всех нуждается в поливе и подкормке.

Хотя дрожжи являются лучшим стимулятором для быстрого роста растений, следует помнить, что они при попадании в почву начинают интенсивно размножаться и поглощать из нее кальций. Чтобы избежать истощения земли, сразу после того как была проведена подкормка рассады перца дрожжами, нужно удобрить почву древесной золой или минеральными удобрениями.

Благодаря дрожжам перец лучше переносит пикировку и адаптируется в открытом грунте. Проводить такую подкормку следует спустя несколько дней после пересадки. Это придаст силу рассаде, усилит развитие ее корневой системы и стебля.

Важно помнить, что дрожжи любят тепло, поэтому подкормка рассады дрожжами должна проводиться только в солнечные дни.

Основным правилом выращивания пасленовых в теплице является подготовка почвы перед высадкой рассады. Лучшими натуральными подкормками являются компост и навоз, на 1 кв. м. площади потребуется ведро удобрений. Как только растения были высажены, их обязательно мульчируют соломой. Затем томатам достаточно лишь дрожжевой подкормки, никаких других удобрений не нужно.

Простые правила позволяют дрожжам эффективно действовать в почве.

  1. Обработка проводится в теплые дни, когда грунт достаточно прогрелся.
  2. Подкормку вносят во влажную почву. Если долгое время стоит засуха, перед процедурой нужно увлажнить грунт.
  3. В один сезон достаточно трех дрожжевых подкормок.
  4. Остатками раствора можно обработать стебель и листья растений от фитофторы.

В последнее время наблюдается ажиотаж среди дачников вокруг черных дрожжей. Считается, что они больше подходят для удобрения почвы. Продукт увеличивает процент выживаемости рассады и повышает выносливость растений.

Дрожжи эффективно работают лишь в прогретой земле. Первую подкормку можно проводить, как только температура грунта поднимется до  15С. В теплицах этот период обычно наступает на месяц раньше.

В теплицах из поликарбоната рост растений происходит быстрее из-за более благоприятной температуры. Для первых двух подкормок можно использовать дрожжевой раствор без настаивания.

Дрожжевому грибку не страшны заморозки, зной и температурные колебания. Однако другие активные микроорганизмы могут угнетать его действие, поэтому опытные дачники не используют дрожжи в сочетании с птичьим пометом, навозом и измельченной травой. Все эти натуральные удобрения лучше применять до высаживания рассады.

Перед дрожжевой подкормкой нужно обильно полить землю прогретой на солнце водой, а также взрыхлить, чтобы полезные вещества смогли проникнуть глубже.

Внекорневая обработка предназначена для защиты растения от болезней и вредителей. Дрожжевой раствор также подходит для этой процедуры. Наблюдения показали, что активные соединения продукта защищают от фитофторы.

Для опрыскивания томатов понадобится: 100 г дрожжей, 1 л теплого молока, 30 капель йода. Молоко и дрожжи смешивают, а затем оставляют в теплое место на несколько часов. Концентрат разбавляют водой так, чтобы общий объем составил 10 л, затем добавляют йод.

Кусты тщательно опрыскивают раствором для профилактики фитофтороза. Обработку проводят два раза в сезон: перед цветением и плодоношением.

Отличительные особенности болгарского перца – требовательность и прихотливость. Перец нуждается в кальции для полноценного роста. Подпитка настоями дрожжей сделает грунт обогащенным кислородом, а также азотом и калием. Но когда размножаются микроорганизмы, почва лишается кальция. Подкармливание дрожжевыми растворами производится, если под корешки рассады перца вносят золу либо зольную смесь.

Затем сеянцы щедро поливают для впитывания золы в землю. Подпитывают болгарский перец обычно на вторые либо третьи сутки после посадки растений в почвогрунт. Помнят о соблюдении пропорций при растворении готовых концентратов. Внесение подкормки осуществляется, когда на улице тепло, чтобы ускорить развитие микроорганизмов в почве. Удобрение помогает укрепиться корням перца. Внесение смеси сопровождается поливом тепловатой отстоянной жидкости.

Рекомендованные рецепты применяют, чтобы удобрить перец и помидоры как в теплицах, так на открытом участке. Настои оправдают себя очень скоро, вызывая усиленный рост овощей: укрепляются стебли, и увеличивается объем зелени. Мощный куст перца обрадует владельцев дачи высоким урожаем.

Внимание! Закармливание растений дрожжами провоцирует усиленное производство азота и приращивание зеленой массы, что приводит к сокращению плодоношения: помидоры расходуют силы на развитие ботвы.

Подкормка рассады дрожжами: пропорции, отзывы. Подкормка рассады перца дрожжами. Подкормка рассады томатов после пикировки дрожжами

Сдержать рост ботвы поможет использование золы.

Сдержать рост ботвы поможет использование золы. Содержание минералов разбавляет азот и ослабляет его насыщенность. Ценится зола плодовых деревьев. Чтобы получить золу, потребуются только дрова, не рекомендуются ДСП, фанера.

Для полива овощной рассады понадобится стакан древесной золы и 10-литровое ведро теплой воды. Расход жидкости составляет 0.5 л на кустик под огурцы и томаты.

Из живых дрожжей

дрожжи для огорода
дрожжи для огорода

Сахарно-дрожжевая

Внекорневое подкармливание помидоров

Проводится, если при высаживании на участок томаты вялые, либо отсутствует возможность подкормить под корень. Достоинства:

  • можно применять до пикирования рассады;
  • осуществляется прямое движение питательных элементов по капиллярам листвы и стебля;
  • оперативная подкормка;
  • лучшая усвояемость молодыми сеянцами;
  • экономный расход подкорма.

Опрыскивание дрожжами

Для подпитки помидорных кустиков применяется часть требуемого количества дрожжей с меньшей концентрацией раствора. При опрыскивании дрожжами делают акцент на листьях с обеих сторон и стебле. Оптимальное время для осуществления манипуляции – пасмурная погода, вечерние часы.

Противопоказания использования дрожжей

Каких-то значительных противопоказаний к применению дрожжевых подкормок я выделить не могу. Но рекомендую обратить внимание на минусы от их использования:

  1. Помидорам вредны частные удобрения дрожжами – растения могут уйти в зеленую массу (подкормка богата азотом).
  2. Дрожжи расходуют калий и кальций из субстрата – если не вносить предварительно средства, содержащие эти элементы, то будет их дефицит в тепличной земле.
  3. Злоупотребление дрожжевыми подкормками ведет к обеднению грунта. Земля становится каменистой, плохо поддающейся обработке. Связано с тем, что при активизации деятельности почвенных бактерий наблюдается усиленное выделение углекислоты. Это ведет за собой почти мгновенную минерализацию органики с выделением фосфора и азота.

Чтобы дрожжевая подкормка принесла только пользу, не забывайте об этих рекомендациях:

  1. Дрожжи активно «работают» лишь в достаточно прогретом грунте (поэтому это удобрение более рекомендовано для теплиц). Первую подкормку проводят лишь после того, как земля прогреется хотя бы до 15 С.
  2. Для рассады используйте свежие рабочие составы (без признаков брожения). А для удобрения взрослых кустов – уже настои.
  3. В отношении дрожжевой подкормки не действует правило «больше – значит, лучше». В каком бы состоянии не были посадки, им показано не более 3-х подпиток за сезон.
  4. Чтобы не лишить растения жизненно важного калия и кальция, не забывайте посыпать землю перед дрожжевым поливом золой и скорлупой.

Дрожжевое удобрение томатов – пожалуй, самое простое и эффективное. Оно подходит и для корневого, и для внекорневого применения. Может использоваться во время всего развития, начиная с этапа рассады. Но чтобы удобрение было эффективным, нужно правильно приготовить, вовремя использовать и не ошибиться с дозировкой.

Поделитесь в социальных сетях:

Рекомендации

Умудренные опытом дачники советуют придерживаться правил:

  1. Перед внесением дрожжевых подпиток требуется поливать рассаду теплой водой. Дрожжевые грибки любят тепло. Полив дрожжами непрогретой земли – зря потраченные силы и время с малоэффективным результатом.
  2. Перед подпиткой опыляют почву растительным пеплом.
  3. Опрыскивают помидорную ботву при внекорневом подкорме дрожжами.
  4. Не переусердствуют с удобрениями. Подкармливают максимум 4 раза, чтобы не спровоцировать дисбаланс в почвогрунте и не навредить помидорной рассаде.
  5. Если стоит сырая и холодная погода, не спешат с дрожжевым подкормом.

Для правильного взращивания рассады и получения хорошего урожая полезно наблюдать за состоянием томатных кустиков, регулярностью подпитки микро,- и макроэлементами, минеральными веществами и витаминами. Своевременное и правильное удобрение дрожжами саженцев позволит повысить урожайность, а также защитит от болезней и вредных насекомых.

Эм-технологии

Все большую популярность среди огородников получают натуральные органические удобрения. Современные Эм-технологии можно не только приобретать у тех, кто их производит, но и создавать самостоятельно.

Многие дачники создают компостные кучи, не зная, что ускорить процесс их созревания поможет раствор дрожжей. Приготовленный из 10 л теплой воды, 100 гр. дрожжей, 300 гр. сахара или старого варенья, он настаивается в течение суток, затем разводится в соотношении 1:5 водой. Этим раствором опрыскивается компостная куча, а дрожжевые микроорганизмы ускорят ее созревание в несколько раз.

Действие и эффективность дрожжей

Этот продукт состоит из одноклеточных грибов. Для взрослых кустов он несет следующие преимущества:

  • улучшает рост;
  • повышает иммунитет растения;
  • стимулирует цветение и бутонизацию, помогает томатам цвести гуще;
  • улучшает завязываемость;
  • ускоряет созревание урожая;
  • улучшает вкус плодов, придает им сладость.

Эффект обработки очень выраженный и может сравниться с действием комплексного удобрения.

Пекарские дрожжи, относящиеся к группе одноклеточных грибов, — лучшее бюджетное средство для подкормки пасленовых. В состав продукта входят белки, аминокислоты и витамины. При попадании в грунт активные соединения дрожжей начинают взаимодействовать с местными микроорганизмами, что позволяет высвободить питательные вещества. В частности, почва обогащается азотом и фосфором. Также дрожжевые грибы угнетают патогенные микроорганизмы.

Не секрет, что многие проблемы в развитии пасленовых происходят из-за нехватки полезных веществ. О пользе дрожжей на огороде дачники узнали еще в 1970-х годах. Однако позднее это средство перестали применять из-за появления на рынке химикатов. Теперь многие овощеводы возвращаются к прошлому опыту, чтобы вырастить максимально экологичный продукт.

Действие дрожжей на растение сходно с действием препаратов эффективных микроорганизмов:

  • быстрое впитывание растением полезных веществ;
  • активное развитие корней и наземной части растения;
  • увеличение количества завязей и плодов;
  • повышение устойчивости к заболеваниям, вредителям и температурным перепадам;
  • быстрая адаптация после пикирования;
  • улучшение свойств грунта — обогащение фосфором и азотом;
  • легкость в разведении раствора и соблюдении пропорций.

Эксперты согласны с тем, что продукт хорошо стимулирует рост корневой системы и является хорошей альтернативой многим дорогостоящим ЭМ-препаратам. Однако за счет большой активности бактерий происходит быстрое вымывания калия и кальция из грунта. Чтобы дрожжи подействовали, необходимо достаточное содержание в грунте органических соединений.

Частое использование дрожжей на огороде может привести к тому, что почва станет каменистой, трудно разрабатываемой и органически скудной.

Решить эту проблему можно такими методами:

  1. Перед посадкой вносить в почву органические удобрения.
  2. Для защиты от вымывания полезных элементов использовать древесную золу. Если был использован чистый дрожжевой раствор, то на следующий день необходимо раскидать на грядках золу.
  3. Удобрять хорошо прогретую землю.

Дрожжевой раствор подходит для обработки как рассады, так и взрослых растений, выращиваемых в теплицах. Богатое содержание полезных элементов позволяет растениям быстрее набирать силу и противостоять заболеваниям.

Дрожжи позволяют получить богатый урожай. Растение буйно цветет и плодоносит. Томаты вырастают крупными, мясистыми и сочными.

Заключение

Пекарские дрожжи — доступный продукт, эффективность которого не уступает химическим препаратам. Такая подкормка делает растения более устойчивыми к болезням, перепадам температуры, укрепляет корневую систему, делает плоды сочными и крупными. Однако важно соблюдать меру — удобрять помидоры дрожжами достаточно 3 раза за сезон. Также средство можно использовать для опрыскивания в качестве профилактики от фитофторы.

https://www.youtube.com/watch?v=wITCBPUDLJc

Раствор не нужно варить, достаточно смешать нужные ингредиенты. Отзывы опытных огородников показывают, что дрожжи помогают вырастить экологически чистые овощи.

Оцените статью
Сад, дом, огород