Ремонтантная ежевика лучшие сорта посадка выращивание и уход с фото

Содержание
  1. Ботаническое описание
  2. Неудача с лесной ежевикой
  3. Подготовка участка и ямы для посадки
  4. Выбор места
  5. Схема посадки
  6. Ежевика на Алтае
  7. Ремонтантная ежевика: описание сортов
  8. Выбор места
  9. Выращивание ежевики: посадка и уход – советы и отзывы садоводов
  10. Обрезка
  11. Подвязка стеблей
  12. Полив
  13. Подкормка
  14. Укрытие ежевики на зиму
  15. Ежевика на Алтае
  16. Орошение
  17. Внесение удобрений
  18. Сезонная обрезка
  19. Почему современная ежевика растет только на шпалере
  20. Обрезка ежевики
  21. Агротехника малины и ежевики одинакова, если использовать много органики
  22. Болезни и вредители
  23. Вредители ежевики.
  24. Выращивание ремонтантной ежевики: зарубежный опыт
  25. Ежевика на Алтае
  26. Размножение
  27. Отводками
  28. Черенками
  29. Семенами
  30. Корневыми почками
  31. Ремонтантная ежевика: свойства культуры
  32. Почему на юге ежевика болеет, а у меня – нет
  33. История селекции
  34. Рецепт варенья из ежевики, райки и мангольда в соке красной смородины
  35. Понадобится:
  36. Приготовление:
  37. Полив растения и защита от солнца
  38. Прополка, рыхление, мульчирование
  39. Подкормка

Ботаническое описание

Садовая ежевика – кустарник или кустарниковая лиана с многолетним корневищем и гибкими стеблевыми побегами, усаженными острыми шипами, хотя в настоящее время, благодаря работе селекционеров, появилась ежевика без шипов, отличающаяся стабильной урожайностью и устойчивостью к вредителям и заболеваниям.

При наличии опоры побеги ежевики могут подниматься на высоту до двух метров. Листья ежевики – тройчатые или пяти-семираздельные, зубчатые, светло-зеленого цвета, с двух сторон опушенные. Цветущая ежевика – медонос. Белые цветки ежевики диаметром около трех сантиметров раскрываются в зависимости от сорта и климатических условий с июня по август. Сочные плоды ежевики, черные с сизым налетом, созревают в августе.

Внешне это растение представляет собой куст с побегами, шипами и стеблями. Ягоды ежевики похожи формой на ягоды малины, но они имеют отличную от них окраску и различаются по вкусу. Ежевика дает больше урожая, чем малина. Кроме того, в отличие от малины, ежевика менее морозоустойчива, поэтому разводить её в нашей стране довольно проблематично. Из-за этого у нас её выращивают преимущественно в Краснодарском крае.

Сегодня миру известно более 200 видов ежевики. За время созревания ягода приобретает три разных расцветки. Так, на стадии созревания ежевика имеет зеленый цвет и постепенно приобретает красный оттенок, а когда плоды полностью созреют, они становятся уже черного цвета. Отзывы дачников о ремонтантной ежевике чаще всего положительные, ведь данный сорт культуры отличается высокой урожайностью.

Купить рассаду ремонтантной ежевики можно практически в любом магазине для дачников. Хотя о ремонтантной ежевике известно сравнительно недавно, сорта данного вида по праву стали популярными среди садоводов. Они имеют большой ряд преимуществ, благодаря которым выращивание этой ягоды стало гораздо легче.

Характеристики ремонтантной ежевики следующие:

  • Главной особенностью ремонтантной ежевики, которая привлекает садоводов, является решение проблемы морозоустойчивости данной культуры. Как известно, другие виды ежевики не отличаются стойкостью к отрицательным температурам и зачастую просто погибают при сильных морозах без организации дополнительного укрытия. При выращивании ремонтантной ежевики этот вопрос решается просто удалением всех побегов и укрытием корневой системы. Не нужно тратить время на выращивание побегов замещения, чтобы они плодоносили на следующий год. Благодаря одногодичному способу выращивания побегов, данным сортам ежевики не страшны весенние заморозки, ведь они их спокойно переносят.
  • Ещё пропадает необходимость химической обработки побегов осенью и весной, что позволяет вырастить экологически чистую ягоду.
  • Выращивают ремонтантную ежевику как в теплицах, так и в условиях открытого грунта. При этом размер ягод и количество урожая в обоих случаях находится на высоком уровне.
  • В теплицах ежевику выращивают в небольших емкостях. Для обеспечения достаточного места для каждого растения горшки располагают таким образом, чтобы на один погонный метр рядка приходилось не более двух емкостей. Ежевика для получения высокого урожая требует качественного опыления. Для этого в теплице необходимо обеспечить достаточное количество насекомых.
  • Чтобы выращивание ежевики в открытом грунте было более эффективным, необходимо уделить должное внимание ее посадке. Правильный выбор места, почвы и соблюдение оптимальной схемы посадки — принесут отличные результаты.
  • Плодоносит ремонтантная ежевика 1 или 2 раза в сезон. В южных регионах с мягкими зимами можно оставлять прошлогодние побеги, которые будет плодоносить раньше новых. Таким образом, можно добиться двух плодоношений. Если вырезать осенью побеги полностью, то урожай будет только один.
  • Помимо вкусных и полезных плодов, практически все сорта ремонтантной ежевики отличаются отличной декоративностью. Большие белые цветки, размер которых может достигать до 7 см, украшают кусты до средины осени наряду с их плодоношением. Именно поэтому их можно использовать и в качестве украшения приусадебного участка.
  • Количество ягод и их размер напрямую зависит от влажности почвы. Чем влажнее грунт, тем больше плодов будет на кустах. Однако, потоп при поливе устраивать не стоит. Влагу в почве удерживают при помощи мульчи из сухой травы, опилок или соломы.

Выводить различные сорта ремонтантной ежевики начали в конце прошлого века. В основном селекционная работа проводилась в США, где за короткое время было выведено более 60 сортов. Также на территории бывшего союза популярны сорта польской, британской и югославской селекции. Наиболее знаменитыми сортами ремонтантной ежевики в наших широтах являются:

  • Ежевика ремонтантная сорта «Прайм».
  • «Рубен».
  • «Гигант».
  • «Черная магия».

Рассмотрим подробнее характеристики данных сортов.

Рубен:

  • Этот сорт был выведен в США и является своеобразным «пионером». Это первая ремонтантная ежевика, которая плодоносит на новых побегах. Растет Рубен, как и малина, компактным кустом с вертикальными побегами. Плодоносит этот сорт с конца августа по начало октября в зависимости от региона посадки. Ремонтантная ежевика Рубен отличается хорошей морозоустойчивостью. Она без проблем переносит осенние заморозки даже в период плодоношения.
  • Благодаря мощной корневой системе данный сорт отлично растет практически на всех типах почв, включая тяжелые глинистые грунты. Несмотря на то, что ежевика является очень влаголюбивой культурой, Рубен хорошо переносит кратковременные засухи без какого-либо вреда для побегов. Правда, о хорошем урожае в таком случае говорить не придется.
  • Высота куста Рубена достигает 1,75 метра. Во время цветения его украшают крупные белые цветы, которые обладают высокой декоративностью. Плоды довольно большие. Средний их вес достигает 10 гр, но встречаются экземпляры более 16 гр. Благодаря отсутствию шипов на плодоносящих побегах сбор урожая существенно упрощается.
  • Первый год роста данный сорт не отличается большой урожайностью, однако, на следующий сезон куст порадует обилием вкусной ягоды. По окончанию сезона плодоношения все побеги вырезаются, что позволяет ежевике без проблем перезимовать.

Черная магия:

  • Это один из самых лучших сортов ремонтантной ежевики. Мощный куст высотой до 2 м обладает средней колючестью.
  • Ягоды довольно крупные, обладают приятным вкусом и ароматом. На новых побегах плодоносит с середины августа до начала октября.
  • В южных регионах старые побеги не скашивают, добиваясь смещения начала плодоношения на июнь.

Ежевика ремонтантная Прайм арк фридом:

  • Это один из первых бесшипных сортов ремонтантной ежевики. Выведен сравнительно недавно (патент был получен только в 2013 году).
  • Прямостоячий куст со средними по размеру ягодами. Их вкус напоминает ягоды сорта Натчез.
  • Плодоносит ремонтантная ежевика Фридом с середины августа до середины октября.

Ежевика ремонтантная Гигант:

  • Этот сорт получил свое название благодаря очень большим плодам, которые имеют немного причудливую пирамидальную форму. Их вес в среднем составляет около 20 гр.
  • Ремонтантный сорт ежевики Гигант очень хорошо переносит морозы до -30⁰С, поэтому его можно выращивать даже в регионах с жестким климатом.
  • Помимо отменного вкуса, плоды ежевики содержат в себе большое количество полезных витаминов и микроэлементов. Так, в сорте Гигант много кальция и железа, а также полезных соединений серы.

Гигант выгодно отличается от других ремонтантных ежевичных сортов количеством и качеством урожая, высокой морозостойкостью, нечувствительностью к большинству возбудителей грибковых и бактериальных инфекций. Внешне это довольно раскидистый высокий куст, крепкие побеги которого часто достигают 2,5–2,7 м.

На плодородных землях растение может вытянуться ещё выше. Крупные белые соцветия на гибких ветках появляются в начале лета, из-за чего бутоны практически не подвергаются воздействию неожиданных весенних заморозков. Этот нюанс позволяет кустарнику полноценно развиваться, не затрачивая сил на восстановление повреждённой биомассы.

В описании сорта производитель не указывает тип роста стеблей, но визуально, исходя из их толщины и высоты, можно классифицировать растение как прямостоящее. Поэтому при посадке Гиганта желательно заблаговременно соорудить специальную шпалеру, что облегчит уход за ягодником и уборку урожая.

Важно!Ежевика практически не имеет противопоказаний, однако при индивидуальной непереносимости может спровоцировать аллергическую реакцию. Ее симптоматика часто проявляется как через несколько минут, так и через несколько суток после приёма, и выражается в виде тошноты, отёка слизистых.

Первые плоды на кустарнике появляются на второй год вегетации. Ягоды представляют собой сборную костянку вытянутой конической формы. Изначально они густо-зелёного цвета, а в меру созревания постепенно наливаются красными и бурыми оттенками. На финишном этапе спелая ежевика характеризуется насыщенным черно-фиолетовым окрасом.

Неудача с лесной ежевикой

Ремонтантная ежевика лучшие сорта посадка выращивание и уход с фото

Через двадцать лет неудачных попыток вырастить

и даже поздние сорта

на холодной земле я забросил этот дачный участок и создал новый сад на песке, на южном склоне у озера, который меня до сих пор очень радует. Недавно с внуком мы посетили старый заброшенный, никому не понадобившийся участок земли – накопать отводков

. Прошло 40 лет. Дачный домик стоит с выбитыми окнами, рядом выросла ель высотой в трехэтажный дом, вместо роз — заросли одичавшего непролазного

. Сохранились только несколько кустов

— первого, финского, иммунного к болезням. Огромная старая

сорта ‘Краса Свердловска’, вся увешанная вкусными красивыми яблоками, и вместо грядок с

– непролазная стена дикой ежевики, которая заплела весь участок в 6 соток, вытеснив и уничтожив все культуры и даже лещину.

Росяника в природе

Сейчас я знаю, что вьющуюся ежевику с ползучими или стелющимися побегами у нас называют росяникой. Стебли у нее длинные, густо покрытые шипами. В природе росяника образует непроходимые заросли от гор Кавказа до Вологды. Мне она не понравилась. Так как она у меня взята с одного лесного участка, где рос один вегетативный клон, ей в моем саду не хватало перекрестного опыления, поэтому она обильно цвела, а вот урожай давала в виде единичных ягодок.

Подготовка участка и ямы для посадки

От того, как, где, когда и какой саженец был укоренён, зависит его урожайность. Даже элитные сорта при грубых нарушениях агротехнических правил могут не оправдывать возлагаемых надежд. Чтобы избежать распространённых ошибок, следуйте нижеприведённым рекомендациям.

Посадку плодово-ягодных культур можно планировать как весной, так и осенью. Существенного отличия нет, однако существуют некие нюансы, влияющие на дальнейшую продуктивность закладываемого ягодника. В первом варианте обязательно нужно дождаться, чтобы грунт и воздух прогрелся до температуры не менее 12°С.

Также важным нюансом весеннего укоренения саженцев является необходимость обильного полива.

Чтобы уберечь куст от высыхания, вызванного выветриванием грунтовой влаги, рекомендовано при посадке поливать корневую систему до тех пор, пока земля будет впитывать влагу. Этот способ более подходит для сортов с низкой и средней зимостойкостью.

Обильный полив осенью неуместен, поскольку чрезмерная влага может спровоцировать интенсивное наращивание биомассы и, как следствие, вымерзание неокрепшей корневой системы. Данный способ укоренения саженцев рекомендован для сортов с высокой морозостойкостью, особенно если речь идёт о регионах с суровым климатом.

Важно!Даже зимостойкие сорта ягодных культур рекомендовано при посадке на зиму мульчировать слоем торфа или перегноя, толщина которого должна быть не менее 15 см.

Бытует мнение, что, развиваясь при умеренных температурах и грунтовой влаге, растение изначально формирует свойства высокой устойчивости к холодам. Поэтому ежевику Гигант лучше сажать в октябре, ориентируясь на погодные особенности конкретного региона.

Выбор места

Ежевика хорошо растёт в изобилии солнечных лучей, вдали от сквозняков. К почве культура не настолько требовательна, как малина. Однако бедные субстраты могут не лучшим образом сказаться на продуктивности даже высокоурожайных сортов. Поэтому к выбору посадочного места нужно относиться ответственно.

Идеально для Гиганта подойдёт защищённый от северных и восточных ветров равнинный участок, где:

  • грунт на протяжении дня хорошо прогревается;
  • хороший дренаж;
  • почвенный состав близок к суглинкам;
  • слабокислая и нейтральная реакция рН (оптимальные показатели кислотности почвы должны соответствовать 5,5–6,5);
  • не скапливается холодный воздух, талая и дождевая вода;
  • есть возможность умеренного увлажнения корневой системы, а также исключено заболачивание местности;
  • среди содержащих субстрата низкие показатели либо полное отсутствие карбоната кальция (в больших количествах известняк провоцирует развитие хлороза ).

От качества саженца зависит продуктивность будущего кустарника. Для укоренения не годятся экземпляры с подсохшими либо повреждёнными, ослабленными корнями, недоразвитыми побегами. Подземная часть растения является его основой.

Поэтому предпочтительны кусты с мощной корневой системой, прямыми высокими побегами, без каких-либо повреждений (включая механические), признаков гнили и плесени. Также недопустимы новообразования, пятнистость, искривления непонятного происхождения. Свежесть саженца проверяют, сделав на одном из корневых отростков свежую царапину.

Показавшаяся на ее месте сочащая древесина свидетельствует о необходимости покупки данного материала.

При обнаружении следов порчи желательно продолжить поиски посадочного материала, но если возможности выбора нет, обязательно перед посадкой удалите подгнившие или сухие части, задев живую древесину, после чего тщательно продезинфицируйте место обработки слабым раствором марганцовки.

Схема посадки

Перед укоренением выбранного посадочного материала требуется подготовка грунта. Она заключается в ликвидации сорняков и глубоком вспахивании. Поскольку ежевика отличается длинными корнями, важно перекопать участок до уровня 50 см. При желании землю можно удобрить азотсодержащими веществами.

Знаете ли вы?В Америке ежевика встречается на каждом втором подворье, а в Европе растение было популяризовано лишь в 18 веке.

Также желательно непосредственно перед посадкой на протяжении часа подержать корни растения в растворе любого стимулятора роста («Екосил, «Корневин», «Емистим»). Затем необходимо приготовить яму глубиною 50 см при ширине меньше полуметра. На дно обязательно внести смесь из 6 кг перегноя (можно заменить компостом), 30 г суперфосфата, 20 г калийной соли, 40 г древесной золы и 2–3 кг плодородной почвы (обычно в этих целях используют верхний слой грунта, который снимается при выкапывании ямы).

Если на участке кислая почва, дополнительно добавьте 100–150 г извести. Убедившись, что корневая система саженца комфортно помещается в сделанном углублении и на ее отростках нет изгибов, можете полить и присыпать яму землёй. Чтобы избежать образования подземных пустот, хорошенько утрамбуйте верхний слой грунта, а также в этих целях рекомендовано потрясти стебли только что посаженного куста.

Ремонтантная ежевика лучшие сорта посадка выращивание и уход с фото

При закладке большого ежевичного ягодника соблюдайте расстояние между соседствующими кустами на уровне 1 м, а между рядами — 2 м. На завершающем этапе посадки не забудьте очертить приствольный круг каждого растения лункой глубиною до 10 см.

Это нужно сделать для стока избыточной воды при поливе.

Могу сказать из личного опыта о том, что ежевика любит солнечные места. У меня она растет и в тенистых местах, и на открытых солнечных участках. На солнце ягод больше и они более сладкие. В тени у молодых побегов наблюдается вытягивание. У меня она растет вдоль забора, это защищает ее от ветра, так как при ветре веточки могут обламываться и ягодки опадать.

При посадке у забора нужно отступить от него около метра, чтобы не было сильной тени. Для ежевики лучше выбирать средние суглинки с небольшой кислотностью, хорошо дренированные.

Сажать отростки ежевики лучше ранней весной, чтобы не было опасности подмерзания молодого растения. 

1Один куст может пускать плети 2-3 метра в длину и высоту. Чтобы саженцам не было впоследствии тесно, между ними нужно оставить достаточно свободного места (1 м для прямостоячих и 3 м для стелющихся сортов).

2Растение светолюбиво, в крайнем случае, может выносить полутень. Но если место посадки постоянно находится в тени, то ягоды ежевики будут постепенно мельчать и терять свои вкусовые качества, снизится и урожайность, и морозостойкость.

3Ежевика не переносит переувлажнения. Поэтому залегание грунтовых под посадкой должно быть более 1 метра. Если расположить растение на возвышенности, талые или ливневые воды точно не будут затапливать участок.

4Желательно, чтобы место посадки было защищено от северного ветра и вообще от ветров. Ведь ежевика опыляется насекомыми, а сильный ветер может не только поломать ветви растения, но и помешать опылению.

Ремонтантная ежевика лучшие сорта посадка выращивание и уход с фото

5Если сажаете ежевику вдоль забора – оставьте место в 0,5-1 м между забором и кустом, чтобы иметь доступ к ягодам при сборе урожая и к кусту в процессе ухода. Если забор сетчатый, во избежание проникновения побегов ежевики на территорию соседнего участка, вдоль забора лучше вкопать листы шифера.

Выбираем солнечное и не ветренное место для посадки

Выбираем солнечное и не ветренное место для посадки

Требования к почве – дренированные, воздухопроницаемые суглинки или супесчаные грунты. Если почва плодородная, ежевика будет давать хороший урожай, но этот показатель грунта не критичен. Высадка на карбонатных (известняковых) и засоленных почвах ведет к гибели растения.

Участок под посадку лучше подготовить с осени

Участок под посадку лучше подготовить с осени

1

Если на участке ранее выращивались культуры, которые истощили почву, нужно внести удобрения. Когда готовится яма или борозда под посадку, то грунт, который вынут на поверхность, нужно смешать с органическими (компост, перегной – 10 кг/1 м кв) и минеральными (

суперфосфат

, сернистый калий – 10-30 г/1 м кв) удобрениями. Если почва на участке очень глинистая, можно «разбавить» ее песком т торфом.

2
Если земля, где будет высаживаться ежевика – это залежь или участок, находящийся под паром, то, скорее всего, почва не требует удобрения. Излишнее удобрение ежевике вредно, ведь она начинает доращивать много зелени вместо того, чтобы плодоносить. Также удобрение земли не понадобится, если предшественниками ежевики были бобовые, злаки, сидераты, или удобряемые при выращивании овощи.

Участок под посадку лучше перекопать с осени, удалить сорняки, устранить вредителей и возбудителей заболеваний. Если земля была под паром, то уничтожить пырей можно при помощи многократного дискования (по мере того, как сорняки отрастают на 5 см), или при помощи гербицидов.

Яма для посадки растения должна иметь примерные размеры 40х40х40. Готовить ее нужно за 1-3 недели до посадки, а лучше с осени (при посадке весной) или с весны (при посадке осенью). Для прямостоячих сортов можно в центр ямы вбить колышек для поддержки куста.

Высаживать ежевику лучше весной

Высаживать ежевику лучше весной

  • если сад находится в южном районе, сажать ежевику можно и под зиму
  • если сад находится в средней или северной полосе – посадку растения лучше отложить до ранней весны
  • если растение было выращено в контейнере, его можно высадить весной, летом или осенью

Однако большинство садоводов сходятся во мнении, что лучшее время для посадки куста ежевики – это все-таки весна. Так у растения будет много времени для того, чтобы хорошо адаптироваться в новых условиях, прижиться, приготовиться к зимовке на новом месте.

Ежевика на Алтае

Ремонтантная ежевика: описание сортов

Черная магия:

  • Выбор места. Одно из самых главных условий успеха в выращивании ремонтантной ежевики. Для нее нужно хорошо освещенное и защищенное от ветра место. Сильные порывы ветра могут стать причиной травмы куста, а также неблагоприятно влияют на процесс опыления соцветий. Наиболее оптимальным местом посадки являются южные или западные склоны, которые защитят ежевику от северного ветра.
  • Почва. Несмотря на то, что ремонтантная бесшипная ежевика хорошо растет на всех грунтах, лучше отдать предпочтение хорошо дренированным суглинкам, или супесчаным почвам. Карбонатные грунты не подходят для ежевики из-за низкого содержания в них магния и железа. Оптимальный уровень кислотно-щелочного баланса рН 6.
  • Подготовка участка. Участок для посадки ежевики должен быть очищен от сорняков, а также удобрен. Если почва раньше удобрялась, вносить дополнительные подкормки не нужно. Это может привести к наращиванию зелени кустом. Если же почва истощена культурами, которые росли на ней ранее, ее желательно удобрить. Для этого используют смесь органики (10 кг), суперфосфата (15 г) и сернокислого калия (25 г) из расчета на 1 м2.
  • Выбор саженцев ремонтантной ежевики. Для того чтобы снизить риск неудачи, лучше покупать саженцы в специализированных магазинах или питомниках. Для посадки отлично подходят одногодки с развитой корневой системой и 2 побегами. Диаметр последних должен быть не менее 0,5 см. На корнях должна быть минимум одна сформированная почка. Корневая система не должна иметь отмерших корней, следов гнили или грибка.

Посадку ежевики проводят весной, когда угроза заморозков уже миновала. Существует два способа посадки: кустовой и ленточный. Выбор каждого из них зависит от особенности сорта. Так, для сортов с усиленным побегообразованием лучше всего подойдет ленточный способ, со слабым – кустовой.

Порядок посадки:

  • Для первого способа посадки выкапывают борозды, для второго – отдельные ямы. Делать это нужно так, чтобы между кустами ежевики было расстояние не менее 1 м, между рядами оно должно составлять не менее 2,5 м.
  • Глубина ямы (борозды) зависит от корневой системы растения и в среднем составляет 30 см.
  • Саженец ежевики опускают на дно и аккуратно расправляют корни. После этого их присыпают грунтом таким образом, чтобы корневая почка была на глубине 2,3 см.
  • Яму до конца не засыпают, оставляя в ней ложбину. Это сэкономит воду при поливе и позволит дождевой и талой воде задерживаться в ней.
  • После этого грунт вокруг куста уплотняют, после чего поливают 6 литрами воды. После того, как влага полностью впитается, лунку мульчируют торфом, компостом или навозом.
  • Далее необходимо обрезать побеги на высоте 20 см от уровня земли, все плодоносящие побеги удаляются полностью.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Правила размножения хурмы черенками - Дача мечты

Если вы захотите у себя иметь росянику, приобретайте несколько сортов. Сейчас есть бесшипые формы, появились и ремонтантные формы и гибриды с красными, черными, пурпурными и даже желтыми ягодами. Есть сорта с ягодами крупных размеров и даже сладкие. Я их видел у соседей. К себе в сад не переносил, так как предпочитал

Ремонтантная ежевика лучшие сорта посадка выращивание и уход с фото

и малино–ежевичные гибриды. А ежевику полюбил в основном новых пряморослых видов, с огромными (до 4 метров) стеблями.

Высокорослая ежевика

В новом саду я первым делом посадил самые неприхотливые сорта черной ягоды. Это малино-ежевичный гибрид ‘Кумберленд’ и сорт ежевики ‘Агавам’. Через три года ‘Агавам’ занял площадь раза в три большую, чем ‘Кумберленд’, а урожай дал в раз десять больший.

Сколько бы сладкой малины у нас ни вызревало, и дети, и мы в начале лета всегда подходили и лакомились черной сладкой ягодой ‘Кумберленд’. На заморозку ее никогда не оставалось. А вот ‘Агавам’ ели с куста понемногу и в охотку, когда организм просил новых витаминов. Но в основном собирали на зиму. За то время, что можно набрать литровую банку малины, дети, соревнуясь, набирали пятилитровое ведерко крупных черных ягод с немыслимо огромных тяжелых кистей.

Крупная ягода Эта ягода незаменима зимой, когда ее аромат, необычный привкус, темный красящий пигмент – антиоксидант – и целый комплекс редких витаминов и микроэлементов может украсить любое блюдо, любой сок и любые ягодные заготовки.

Кроме сорта ‘Агавам’, который у меня никогда не подмерзал, зимуя без укрытия, я пробовал выращивать сорт ‘Дарроу’, более мощный и урожайный с ягодами не такими пресными, как ‘Агавам’. Но он требует укрытия. Есть еще более сладкий и урожайный сорт ‘Уфимская местная’.

Вообще-то, считается, что в средней полосе России легко можно выращивать ежевику двух близких видов: ежевику сизую (Rubus caesius) – по-украински «ожину» – и ежевику кустистую (Rubus fruticosus), которую обычно называют куманикой. Хотя сейчас с появлением межвидовых гибридов все перемешалось.

Выбрать саженцы ежевики разных видов и сортов можно на нашем маркете, где собраны предложения разных интернет-магазинов. 

 

Ежевика Полар Берри
598 рубАгрофирма Поиск
Ежевика Рубен
538 рубАгрофирма Поиск
Ежевика Прайм Арк Фридом
498 рубАгрофирма Поиск
Ежевика Пёпл Опал (серия Патио)
990 рубАгрофирма Поиск

Многие выращивают ‘Кумберленд’, самый зимостойкий сорт ежевикообразной (чёрной) малины. Это всё-таки малина, а не ежевика. Она не засоряет сад, т. к. не даёт поросли. Куст с толстыми побегами, изогнутыми аркообразно и сильно шиповатыми с густым восковым налётом. Ее ни с чем не спутаешь.

А вот ‘Бойсенберри’, ‘Логанберри’ и ‘Тайберри’ — современные малиново-ежевичные гибриды с ранним сроком созревания. Ягода 5-6 граммов с конфетным ароматом. Их можно относить к ежевике.

В продаже все чаще встречаются сорта прямостоячей неукрывной ежевики. Побеги прямостоячие, шиповатые, созревание ягод раннее. Например, ‘Теодор Реймер’ или более новые ‘Эбони’ и ‘Чероки’ уже не колючие и с крупными ягодами, но менее зимостойкие.

Польский гибрид Если повезет, следует приобрести польские новинки. ‘Газда’ (‘Gazda’), ‘Рушай’ (‘Ruczai’), ‘Полар’ (‘Polar’), ‘Оркан’ (‘Orcan’) дают ягоду, отличающуюся очень хорошим вкусом и урожайностью. Кусты сильнорослые, созревание – с начала августа до конца сентября. Сорта морозоустойчивы, не повреждается болезнями. Это уже супер-ежевика, отлично растет у нас на широте Воронежа, а при легком укрытии вызревает и севернее Москвы.

Очень крупная новинка

Ремонтантная ежевика лучшие сорта посадка выращивание и уход с фото

Если вы освоите польские сорта, попытайтесь вырастить сорта английской селекции.’Лох Тей’ (‘Loch Tay’) получен на основе сложного гибрида ежевики, логановой ягоды и малины. Куст полустелющейся, компактный, бесшипный. Ягоды крупные, красивые плотные глянцевые, собраны в крупные многоягодные кисти. Вкус сладкий, великолепный с сильным ароматом. И близко не похож на старинный ‘Агавам’. Созревает рано в июле.

Еще интереснее ‘Карака Блэк’ (Karaka Black’) — новый крупноплодный сорт из Новой Зеландии, является сложным гибридом различных видов ежевик и малиново-ежевичных гибридов… Сорт с очень крупной (средний вес 10 г) ягодой чёрного цвета сладкого вкуса и сильного аромата, способным к длительному хранению, лучший в заморозке. Урожайность рекордная — более 15 т/га.

Английская селекция

Интересен еще ‘Блек Бутте’ – Новый канадский сорт, дающий самую крупную ягоду. Длина достигает 51 мм, вес 15 г, ягоды чёрные, отличного вкуса. Кусты хоть и колючи, но шипы на побегах мелкие. Плодоносит с начала июля.

Есть много новых американских сортов, но они в нашей зоне не вызревают.

Ежевика имеет множество преимуществ перед малиной, которая растет на приусадебном участке у большинства садоводов. Она намного урожайнее (в 2 и даже 3 раза) чем малина, ягоды у ежевики крупнее. Растение менее требовательно к плодородности земли и поливам, устойчиво к болезням и вредителям.

Цветет и плодоносит ежевика в середине июля-августа, а ремонтантные сорта и до наступления холодов. Поэтому наслаждаться вкусными и полезными ягодами можно даже тогда, когда малина, клубника, земляника, вишня уже давно отплодоносили.

Сортовое растение легко опознать по отличному виду ягод

Сортовое растение легко опознать по отличному виду ягод

1Куманика – стебли куста прямостоячие, с шипами, размножается корневыми отпрысками. К этой группе принадлежат более зимостойкие сорта.

2Росяника – побеги стелются по земле, ягоды крупные и сочные, урожай высокий. Стелющиеся побеги позволяют сформировать из куста непроходимую колючую изгородь.

Ремонтантная ежевика

3Полустелющиеся – эти растения принадлежат к промежуточным формам и могут одновременно иметь характеристики куманики и росяники.

В последнее время селекционеры вывели множество сортов ежевики, в том числе морозостойких (выдерживают до -40 без укрытия) и бесшипных.

Сорт Китатини

Сорт Китатини

1Апаче – высокая урожайность, устойчивость к заболеваниям, отличные вкусовые качества и транспортабельность. Шипы отсутствуют. Сбор урожая длиться более 4-5 недель.

2Китатини – очень крупные ягоды (15 г) и рекордная урожайность (с одной ветки можно собрать более 300 ягод, с куста – около 20 кг). Транспортабельность и вкусовые качества отличные. Побеги бесшипные, отрастают на более чем 2 метра, поэтому выращивать куст нужно только на опоре.

3Флинт – наиболее зимостойкий сорт, подходит для выращивания в северных районах страны, где температура падает до -30 и даже -40 градусов. Ягоды по вкусу слаще малины, их можно собирать механизированным способом. Побеги вырастают на 3 м и больше.

В садовых центрах, магазинах и питомниках широкий выбор сортов. Поэтому каждый садовод обязательно найдет растение на свой вкус.

Саженцы ежевики

Саженцы ежевики

Современные садовые центры предлагают растения как с открытой, так и с закрытой корневой системой.

  • ОКС – покупатель может оценить степень развитости корневой системы, увидеть поврежденные или больные корни (если есть). Однако транспортабельность таких саженцев ниже, и высаживать их лучше сразу после покупки.
  • ЗКС (контейнер) – транспортировать и хранить такие саженцы можно долго, посадку осуществляют когда угодно – хоть летом. Но стоят такие растения дороже, а развитие их корневой системы может быть слабее, так как она росла в стесненных условиях контейнера.
  • ЗКС (корни упакованы в рогожу с земляным комом) – скорее всего производитель таких саженцев – иностранная фирма, но и отечественные производители используют такой вид упаковки. Срок реализации небольшой, нужно поинтересоваться, сколько растение хранится в магазине. Обратить внимание на целостность упаковки и влажность земляного кома, а также на расположение корневой шейки, она должна быть на поверхности земляного кома. Высадка возможна только весной и осенью.
Саженцы, подготовленные к посадке

Саженцы, подготовленные к посадке

Ленточный вариант расположения кустов

Ленточный вариант расположения кустов

Замороженная ягода – отличный компонент для изготовления компота зимой

Замороженная ягода – отличный компонент для изготовления компота зимой

Сроки хранения этой ягоды следующие:
  • Свежая ежевика в холодильнике при нулевой температуре – от 4 до 7 суток. При этом ягоды должны располагаться на салфетке в контейнере в один слой. Мыть ягоды и удалять черенки нельзя.
  • Взбитая с сахаром свежая ежевика в холодильнике при нулевой температуре – до 21 суток. Вкус и польза плодов сохранятся в полном объеме.
  • Помытую и перебранную ежевику можно заморозить, высушить, законсервировать (компоты, варенье, джемы).
  • Ежевику, если урожай обилен и товарный вид плодов сохранен, можно продать на местном рынке, знакомым и соседям по участку.

Если ягоды были сорваны в недозревшем виде, то при хранении они уже не вызреют, как, например,

помидоры

. Поэтому собирать урожай нужно только тогда, когда ягоды приобретут соответствующий сорту вид спелых плодов.

Выбор места

Выращивание ежевики: посадка и уход – советы и отзывы садоводов

Обрезка

Соцветия ежевики обрезают

:

  1. на следующий год после посадки — это нужно для того, чтобы растение пустило все силы на развитие корней;
  2. на второй год весной – стебли укорачивают до 1,5-1,8 м для лучшей проходимости и удобства сбора урожая.

Подмерзшие стебли обрезаются до первых живых почек. В мае-июне прореживают куст, вырезая совсем молодые побеги, оставляют около 8-10 средних по силе, для наилучшего сообщения их с корнями и окружающей средой (ветром). Где-то в июне обрезаем верхушки молодых стеблей на 5-10 см.


Подвязка стеблей

На второй год жизни ежевики растение подвязывают к

опоре

. Это могут быть веерообразные конструкции, арки, плоские шпалеры вдоль рядов: зависит от сорта ежевики и фантазии садовода. Если побеги плохо отгибаются, не применяйте излишние усилия, можно сломать кустик.

Отрастающие молодые побеги пришпиливают к земле вдоль шпалеры, отщипывая верхушку. Таким образом растение не вытягивается в высоту, а пускает множество боковых отростков, на которых в дальнейшем появится множество плодов. На следующий год эти перезимовавшие побеги поднимаются на опоры, а старые побеги вырезаются.

Полив

Ежевика более устойчива к засухе, чем малина, но нужно следить за тем, чтобы почва не пересыхала. Когда созревают ягоды, ежевике нужна дополнительная влага.


Подкормка

Рекомендовано каждый год вносить под куст 50 г амиачной селитры. На 4 год жизни вносят компост или перегной 6-8 кг, около 100 г суперфосфата, около 30 г сернистого калия. Я вношу только

органические удобрения

.

Укрытие ежевики на зиму

Зимовка ежевики заключается в пригибании веток и

укрытии

их пленкой, рубероидом и другими подручными материалами. Ягоды вырастают на побегах прошлого года, поэтому если куст все же замерз, то в новом году появятся новые побеги, но плодоносить они будут лишь через год.

Стелющиеся сорта легче пригнуть к земле. Прямостоящие крупные кусты пригнуть сложно, поэтому садоводы укрывают их согласно опыту. Я не укрываю ежевику вообще, нам везет со снегом, проблем с ягодами пока не было. По весне укрытия снимают и подвязывают к колышкам. Необходимо каждый год рыхлить землю и мульчировать ее под кустом перегноем.

Ежевика на Алтае

Моя дикарка с островов игнорировала опоры и расползалась во все стороны – никакого сладу с ней не было. И пусть бы ползла, но ведь и ягод не было. На островах воды много, в половодье затопляло с головой, а у меня сушь, совсем другая погода, хоть до тех островов по прямой километров двадцать. Не хотела она тратить силы на ягоды, но и мне такая квартирантка не понравилась.

Потом появились в продаже сортовые саженцы культурной ежевики. Очень хотелось купить, но сдерживала себя, ведь выбора не было. Всего-то два сорта: Торнфри и Оркан. Беда – селекция польская и американская. Выдержат ли растения наши морозы, малоснежные порой зимы и возвратные заморозки? Не утерпела, купила один росток Торнфри.

Посадила в самое снежное место. В первый год саженец дал один крошечный побег, примерно полуметровой длины. О 3 м речь не шла вовсе. Укрыла на зиму, а он замерз, но корень сохранился. И на второй год силы у растения не было. Опять одна ветка, чуть длиннее, и снова вымерзла.

Ремонтантная ежевика сорта Гигант

Но корень оказался упрямым, он решил, что место ему нравится, а к зиме он как-нибудь приспособится. И вот чудо – веточки не замерзли, выросли длинненькие, а снега в ту зиму было очень много. Над ежевикой был огромнейший сугроб намного выше забора. Это спасло растение, и весна была теплая. Цвела в тот год моя ежевичка, ягоды спеть начали в середине августа. По одной, по две, а потом уже можно было в чашку собирать. Ох, как я смаковала каждую ягодку, как наслаждалась! И на варенье тоже хватило!

Мерзнет, но не сдается

Опять хлопоты по укрыванию, опять хорошая зимовка, хоть и мало ветвей сохранилось. Листья на них уже выросли, новые побеги уже были большие, как резко похолодало, пал заморозок, замерзли все новые побеги и листья на старых ветвях. Это было горе…

Думала, что растение погибло. Нет… Ожило. Урожая не было, всего пригоршня ягод. Радовало, что корень смог дать новые побеги, конечно, поздно. На это ушел почти месяц. Потому новые страдания у меня – вызрела ли древесина? Успела ли подготовиться к зиме? Весна покажет. А пока начала укрывать.

Сейчас еще тепло, но сверху уже лежит рыхлый слой растительных остатков. Он помогает мне пригнуть ветви к земле ближе. А под ним уже разложила бутылки с угощением для мышей, чтобы они не съели кустик. Закрыто все шалашом, пока продувается, чтобы не прело. Еще неделя-другая и придет к нам снег. Жду его к 4 ноября. Придет устойчивый минус и укрытие будет усилено.

Но радость нынче великая. У меня растет новый саженец. Пока он остался под материнским кустом зимовать, на новое место весной переселится. Есть задумка купить еще один саженец, теперь сорта Тройная корона.

Вера ТЮКАЕВА, Алтайский край

Как бы ни был хорош сорт сам по себе, он никогда не будет плодоносить с полной эффективностью без должного ухода. Соблюдая несложные правила, можно добиться наилучшего результата от ваших растений.

Орошение

Полив — основная часть ухода за ремонтантной ежевикой. Тут важно соблюдать меру, поскольку избыток влаги вреден для корней, а ещё делает плоды водянистыми и безвкусными. В свою очередь, недостаток полива негативно сказывается на росте растения и плоды теряют свою сочность.

Правила орошения:

  1. Полив должен быть обильным. Почва должна пропитаться влагой на 50 см вглубь.
  2. После каждого полива землю можно мульчировать, что позволит экономить воду.
  3. Лучше всего использовать способ дождевания, т. к. он наиболее схож с естественными осадками.
  4. При умеренной температуре достаточно одного полива в неделю. Если стоит жара и отсутствуют осадки, то поливы можно участить до 3 или 4 раз в неделю.

Рыхление нужно проводить минимум дважды в год — весной и осенью. Это необходимо для того, чтобы корневая система имела возможность получать достаточно кислорода и влаги. Из-за того, что корни ежевики располагаются неглубоко, максимально допустимая глубина рыхления — 10–15 см. Рыхлить почву можно также в случае излишнего её уплотнения или же в качестве профилактики появления вредителей.

Мульчирование — неотъемлемая часть ухода за любой плодовой культурой. Это процесс укрытия почвы под кустами органическими материалами или агроволокном. В качестве мульчи чаще всего используют опавшую листву, сено, хвою, компост, торф, опилки и пр. Такое укрытие позволяет почве дольше сохранять влагу, а также защищает корневую систему от перегрева и некоторых вредителей.

Внесение удобрений

Ремонтантная ежевика обычно очень плодородна и силы для такой эффективности она черпает из земли. Почва, но которой выращиваются кусты, должна быть всегда плодородной. Обычно тех удобрений, которые вносились при подготовке участка, хватает на 2–3 года роста кустов. В это время дополнительные подкормки не требуются.

На третий год можно внести такое удобрение на каждый куст:

  • перегной — 5 кг;
  • аммиачная селитра — 40 г;
  • суперфосфат — 100 г;
  • калийные удобрения — 30 г.

Сезонная обрезка

Садоводы считают, что обрезка ремонтантной ежевики — самая простая процедура. Действительно, если при уходе за другими культурами требуется выборочная обрезка двухлетних стеблей, то в этом случае срезается всё. Перед зимой удаляются абсолютно все побеги под самый корень и при необходимости укрывается корневая система.

  • Такая особенность ухода имеет определённые преимущества:
  • процедура очень простая и не требует больших затрат времени;
  • полное удаление побегов позволяет защитить растение от большинства вредителей и болезней;
  • на зиму не нужно укрывать целый куст.

Однако, помимо такой сезонной обрезки, существует ещё и санитарная. Её необходимо проводить по мере необходимости. Её цель — удаление лишней растительности, засохших или повреждённых побегов. Время от времени можно также прореживать кусты, если сорт склонен к разрастанию.

Ремонтантная ежевика сорта Гигант

Ежевика имеет гибкие побеги, которые лучше сразу подвязывать и направлять.

Существуют несколько схем подвязки:

  1. Веерная обвязка. Применяется для прямостоячих кустарников, причём молодые побеги «отселяют» от прошлогодних — ветви на рядах проволоки распределяют по разные стороны от остова, либо молодые оставляют прямостоячими, а прошлогодние стебли веерообразно закрепляют на шпалере.Веерная обвязка
  2. Волновая подвязка. Для росяники эта подвязка предпочтительнее: одногодки закрепляются на верхнем ярусе шпалеры, а старые побеги обвязываются волнами между нижним и средним рядами.Волновая подвязка
  3. Канатная подвязка. Эта схема предлагается для стелющихся видов. Новые стебли подвязывают прямо к рядам проволоки по мере их роста, а плодящие ветви, собранные пучками, распределяют по двум нижним рядам опоры, горизонтально направленным в стороны от центра.Канатная подвязка

Плоды ежевики поспевают не одновременно, поэтому сбор проводится каждые 2–3 дня.

Вот несколько советов от опытных садоводов о том, как правильно собирать урожай:

  1. Обязательное использование перчаток. Не стоит забывать о том, что большая часть сортов имеет острые колючки, поэтому сбор нужно производить внимательно и аккуратно.
  2. Эту процедуру лучше проводить в сухой и солнечный день.
  3. Обязательно следует убедиться, что плоды доспели. Полностью созревшие ягоды имеют тёмный насыщенный цвет и мягкую консистенцию.
  4. Для сбора лучше использовать ящики или корзинки. Неприемлемо использование пакетов.
  5. Собранные ягоды нужно как можно скорее доставить в затенённое помещение, их нельзя оставлять на солнце, иначе в них может появиться горечь.
  6. Сортировать их следует сразу во время сбора, т. к. из-за нежной мякоти они не терпят пересыпания.
Только тщательная забота о растении позволит получить такой урожай

Только тщательная забота о растении позволит получить такой урожай

Почему современная ежевика растет только на шпалере

Ежевика на шпалерах - деревянных столбах с натянутой между ними проволокой

Ежевика на шпалерах — деревянных столбах с натянутой между ними проволокой

Ранней весной, как только почва размерзнется, нужно установить шпалеры, на которые будет осуществляться подвязка плетей растения. Без шпалер растение будет расти беспорядочно, стелиться по земле, иметь неопрятный вид, а урожай будет быстро портиться. И при этом ежевичник быстро превращается в непроходимые заросли.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Как цветет фикус фото цветения растения

1Столбы с натянутой между ними оцинкованной проволокой.

2

Арки,

перголы

и длинные арочные пролеты (как при посадке винограда и плетущихся роз).

3Специальная сетка, натянутая по стене дома или другого капитального строения, или высокого забора, также может выполнят роль шпалеры для подвязки ежевики.

4Беседка

, крытая

терраса

– это конечно, не

шпалера

, но бесшипный куст ежевики прекрасно подойдет для озеленения этих садовых строений.

Для прямостоячих сортов ежевики шпалеры обычно не устанавливаются. Таким растениям может быть вполне достаточно одного опорного столба, вбитого около центра куста.

Растение на шпалере

Растение на шпалере

Если в качестве шпалеры садовод выбрал столбы с проволокой, то их нужно устанавливать по сторонам от посадки ежевики – в начале и в конце. Если длина посадки больше 10 м, то на каждые 10 погонных метров нужно устанавливать дополнительный столб. Они должны быть выполнены из прочного материала (железо, бетон, дерево), иметь 2 метра в высоту и надежно крепиться в земле.

Между опорами натягивается и прочно закрепляется оцинкованная проволока, можно, в крайнем случае, использовать прочную бельевую веревку. Первый уровень проволоки находится на расстоянии 50-75 см от поверхности земли, второй – на высоте 100-125 см, а третий – на уровне 180 см от почвы.

Нам нравится ежевика на

в период цветения. Сплошная стена крупных белых запашистых цветов, вокруг которых вьются сотни

. Дети любят их фотографировать.

Цветет ежевика

Без хороших опор ее вообще нельзя выращивать. И надо очень строго соблюдать подвязку, ведь нагрузка урожаем у нее в разы больше, чем у малины — чуть зазевались, и толстые ветви обламываются с недозревшими кистями. Жалко.

Обрезка ежевики

Обрезка ежевики – хлопотное мероприятие, но проводить его нужно регулярно. Обработку кустов ежевики секатором проводят и весной, и летом, и осенью. Ежевика делится на пряморослую, которую называют куманикой, и стелющуюся – росянику. Побеги куманики достигают в высоту трех метров и даже более, она образует много побегов замещения, как и малина, плодоносит ежевика пряморослая на двухлетних побегах. Большая часть сортов росяники корневой поросли не дает, побеги у нее похожи на плети с большим количеством плодовых веточек.

Весной у ежевики еще до пробуждения почек обрезают сухие и сломанные после зимовки стебли, а также подмороженные верхушки побегов до первой здоровой почки. Кусты первого года роста подвергают двойной обрезке: для стимуляции роста боковых побегов в мае на 5-7 см укорачивают верхушки ветвей, а в июле обрезают на 7-10 см верхушки тех боковых побегов, которые достигли полуметровой длины, кроме того, из них оставляют только 6-8 самых крепких, а остальные подлежат удалению.

У зрелых кустов кроме подмерзших и сломанных веток весной удаляют все слабые побеги, оставив на кусте только 4-10 крепких веток, боковые ответвления укорачивают до 20-40 см таким образом, чтобы на них оставалось по 8-12 почек. В течение вегетационного периода удаляйте появляющиеся летом корневые побеги, оставляя только те, что выросли с весны – именно они в следующем году станут плодоносить.

Эти весенние побеги осенью нужно подрезать на высоте 1,7-2 м. Кроме того, удалите все слабые ветки и, главное, вырежьте под корень все побеги второго года сразу после того, как они перестали плодоносить – ягод они уже не дадут, поэтому зря тратить на них питание и силы растению не нужно.

Агротехника малины и ежевики одинакова, если использовать много органики

Ремонтантная ежевика сорта Гигант

Мы высаживаем саженцы ежевики только весной, как только оттает почва. Все, что я писал об

, подходит для ежевики: органическая

, но в большем объёме. Она, естественно, дает больше вегетативной массы и поэтому требует не только органических подкормок, но и больше воды. Будет вода – будет и урожай, хотя в целом она менее капризна к агротехнике, чем малина. У многих растет, как сорняк. Лишь бы света было много и застоя воды не было, да

весной ее не заглушала.

Я люблю высаживать ежевику кустами на шпалере, куст от куста на расстоянии 2-3 метра. Через год оставляю на кусте не более 3-4 сильных побегов, ежегодно обновляемых и формируемых, и они густо осваивают все эти 3 метра шпалеры. Все, как у малины. Весной оставляю расти сильные нулевые побеги, а осенью двухлетние отплодоносившие побеги вырезаю.

Заросли ежевики в саду

Болезни и вредители

Поражение болезнями, скорее, редкость, чем регулярное явление у ремонтантной ежевики. Все её сорта отличаются устойчивостью к основным болезням, характерным для плодов-ягодных культур.

Заболевание Симптомы Лечение
Ржавчина Появляются пылеобразные жёлтые наросты, которые постепенно увеличиваются в размерах. Побеги приобретают бурый цвет Использование химических препаратов «Купроксат», «Чемпион», медного купороса
Мучнистая роса Белый мучнистый налёт на листьях. Неприятный запах ягод Опрыскивание кустов каждые 2–3 дня раствором «Фитоспорина» или «Триходермина»
Антракноз Серо-фиолетовые пятна на краях листьев. На побегах фиолетовые пятна с трещинами. Отслаивание коры Обработка побегов бордоской жидкостью. Применение фунгицидов «Фундазол», «Купроксат», «Топаз»
Серая гниль Светло-коричневые пятна на плодах, размягчение ягод. Усыхание листьев. Бурые пятна на побегах Применение химических препаратов «Хорус», «Строби»
Септориоз Большие светло-коричневые пятна на листьях, побегах. Иногда заметны мелкие чёрные точки. Ягоды мельчают и гниют Срезка и сжигание поражённых побегов. Опрыскивание листьев и стеблей раствором «Алирина Б» и «Гамаира»

Ремонтантная ежевика сорта Гигант

Вредители также редко поражают кусты ежевики. А наиболее действенная защита — полное удаление побегов, которое применяется ежегодно. Иногда бывают редкие случаи поражения кустов ежевики тлёй. В качестве борьбы с вредителем следует обрезать ветки, облепленные тлёй, и опрыскать куст «Актарой» или «Актелликом».

Чтобы не допускать возникновения и распространения болезней и вредителей, следует соблюдать меры профилактики:

  • высаживать кусты на достаточном расстоянии друг от друга;
  • не допускать застоя влаги в почве;
  • регулярно ворошить слой мульчи;
  • проверять стебли и листья на наличие признаков поражения;
  • не выращивать ежевику на одном месте более 15 лет.

Выращивать ремонтантную ежевику на участке не составит труда даже начинающему садоводу. При должном уходе и соблюдении правил агротехники, она будет регулярно радовать вас хорошим, вкусным и, главное, полезным урожаем.

И болезни, и вредители у ежевики и малины общие. Так же, как и малина, ежевика в наших садах страдает от ржавчины, мучнистой росы, антракноза, септориоза или белой пятнистости, от дидимеллы или пурпуровой пятнистости, ботритиса или серой гнили, а также от недостатка или избытка в почве микроэлементов и нарушения правил агротехники вида.

Ржавчина, поражающая ежевику, может быть бокальчатой или столбчатой. Первая появляется в саду, если где-нибудь недалеко на берегу водоема растет осока, вторая заносится ветром с растущих поблизости кедров или сосен. И в том, и в другом случае заболевают только ослабленные экземпляры растений. Проявляется болезнь в начале лета образованием на листьях ежевики оранжево-коричневых точек, превращающихся позже в подушечки на нижней стороне листа.

Если развитие болезни не остановить, она может лишить вас 60% урожая. В качестве профилактики используют обработку растений по только что распустившимся листьям однопроцентной бордоской жидкостью, после сбора урожая проводят еще один сеанс такой обработки – она поможет вам уберечь ежевичник не только от ржавчины, но и от многих других болезней.

Антракноз может поразить ежевику в конце мая или начале июня, если надолго затянется дождливая влажная погода: на только что появившихся молодых побегах возникают овальные фиолетовые пятна, которые, постепенно увеличиваясь и доходя до тканей коры, образуют на ней серые язвы с пурпурными краями. На листьях тоже появляются пятна с красноватой каймой.

Септориоз, или белая пятнистость распространена повсеместно. Она поражает листья и побеги ежевики и выглядит, как бледно-коричневые пятна, впоследствии светлеющие, с более темной каймой.

Пурпуровая пятнистость, или дидимелла, губит почки ежевики, листья сохнут и опадают, может усохнуть и стебель. Начинается болезнь с появления небольших буро-фиолетовых пятен на нижней и средней частях растения. С течением болезни почки чернеют, листья становятся ломкими, на них образуются некротические темные пятна с желтой каймой.

Ботритис, или серая гниль тоже активней развивается на ежевике при влажной погоде, поражая гнилью ягоды. Во избежание поражения ботритисом старайтесь не выращивать ежевику в тесноте – кусты должны хорошо проветриваться.

Ну и, наконец, главный враг малины и ежевики – мучнистая роса, или сферотека, покрывающая плоды, листья и побеги рыхлым белым налетом. Борьба со всеми этими болезнями ведется теми же способами и теми же средствами, что и борьба с ржавчиной или антракнозом. А главное, старайтесь не нарушать агротехнические правила выращивания ежевики, чтобы к ослабленному неправильным уходом растению не привязалась какая-нибудь хворь.

Иногда случается, что ежевика желтеет. Это скорее всего признак нехватки или избытка микроэлементов. Проанализируйте количество и качество вносимых вами удобрений и найдите, в чем состоит ваша ошибка.

Болезни и вредители малины – борьба и профилактика

Вредители ежевики.

Насекомые, способные нанести вред ежевике: клещи (паутинный и волосистый малинный), малинная почковая моль, малинно-земляничный долгоносик, малинный жук, орехотворка, а также тля, галлицы и гусеницы бабочек – огневок, малиновых стеклянниц. В борьбе с этими вредителями хорошие результаты дает опрыскивание кустов ежевики актелликом или карбофосом, неплохо справляется с ними фитоверм и акарин.

Известно, что ежевика устойчива к воздействию негативных внешних факторов, но если она ослаблена неправильным агротехническим уходом, то может быстро «подхватить» и болезни, и вредителей.

Малинный жук

Малинный жук

И ежевика, и малина страдают чаще всего от общих напастей:

  • ржавчина
  • мучнистая роса
  • антракноз
  • септориоз или белая пятнистость
  • дидимелла или пурпуровая пятнистость
  • ботритис или серая гниль
  • паутинный клещ
  • волосистый малинный клещ
  • почковая моль
  • долгоносик
  • малинный жук
  • орехотворка
  • тля
  • галлица
  • гусеницы бабочек

Чтобы предупредить развитие заболеваний или поражение насекомыми, ежевику нужно обрабатывать 2-3 раза за сезон, начиная с момента роспуска первых листьев. Иначе можно потерять до 60% всего урожая и подвергнуть заражению другие растения в саду.

Обработку против заболеваний проводят бордоской жидкостью или раствором коллоидной серы. От вредителей ежевику защитят актеллик, карбофос, фитоверм, акарин.

Наиболее частыми болезнями ежевики являются:

  • Ржавчина. Появляется на посадках растения вследствие нарушения агротехники выращивания, недостатка в почве микроэлементов или наоборот их избытка. Проявляется ржавчина появлением на листах оранжево-коричневых точек, которые превращаются в подушечки с обратной стороны. Болезнь развивается очень быстро и может стать причиной потери большей части урожая. Для профилактики появления ржавчины применяют опрыскивание растений 1% раствором бордоской жидкости. Делают это дважды. Первый раз – после распускания листьев, а второй – после сбора урожая. Лечение растений проводят в теплый день, опрыскивая их сернистыми препаратами, например, коллоидной серой или раствором бордоской жидкости.
  • Мучнистая роса. Проявляется белым рыхлым налетом, который укрывает листья растения и ягоды. Методы борьбы и профилактики такие же, как и при заболевании ржавчиной.

Среди насекомых наиболее часто доставляют проблем тля, малинный жук, почковая моль и другие. Борьбу с ними нужно проводить при помощи опрыскивания растений Карбофосом, Актелликом и другими препаратами. Опрыскивание проводят дважды: перед распусканием листьев и после сбора урожая. Это поможет предупредить активность насекомых. Если сделать этого не удалось, опрыскивание проводят летом.

Сорт Гигант редко болеет распространёнными ежевичными болезнями. Однако профилактические обработки будут не лишними, ведь в условиях неблагоприятной погоды возможны вспышки:

  • ржавчины (столбчатой и бокальчатой);
  • мучнистой росы;
  • антракноза;
  • септориоза;
  • пятнистости (белой, пурпуровой);
  • серой гнили.

Во избежание развития патогенной среды садовник должен четко следовать агротехническим правилам ухода за культурой. А также своевременно осуществлять профилактические опрыскивания раствором бордоской жидкости (1%), медным купоросом, колоидной серы, препаратами «Скор», «Максим». Повторная обработка актуальна осенью после уборки урожая.

Лечебные меры включают в себя полную ликвидацию повреждённых участков куста и дальнейшую дезинфекцию, что проводится несколько раз с интервалом 14 дней до полного исчезновения проблемы. Помимо того потребуется проанализировать причины развития возбудителей болезни и полностью исключить условия, содействующие их активности.

Ежевичные кусты часто могут стать пристанищем клещей, моли, долгоносиков, тли, орехотворок, стеклянниц, гусениц и других вредоносных насекомых. Справиться с ними помогут инсектициды «Актеллик», «Актара», «Фитоверм». Превентивные меры рекомендовано проводить в ягоднике теми же препаратами весной и осенью после снятия плодов.Выращивание ежевики — не менее хлопотливое дело по сравнению с малиной. Выбор правильного сорта, грамотная посадка и уход — залог хорошего урожая.

Выращивание ремонтантной ежевики: зарубежный опыт

Хоть большинство сортов ежевики неприхотливы к условиям выращивания, всё же хорошего урожая не добиться без должного ухода. Используя инструкции, которые приведены ниже, с выращиванием ремонтантной ежевики справится даже начинающий садовод.

Знаете ли вы? В промышленных масштабах ежевику выращивают редко. Чаще она используется как садовая культура. Исключением является Мексика. Эта страна мировой лидер по выращиванию этой культуры.

О том, когда лучше высадить ежевику, спорят до сих пор. Определённого мнения до сих пор не существует, поэтому садовод может выбрать удобное время для себя:

  1. Весной. При посадке весной уже в этом году можно будет собрать первый урожай, т. к. ремонтантные плодовые культуры имеют способность плодоносить на однолетних побегах. При такой посадке важно высадить саженцы до того, как на них вырастут почки. Это означает, что провести процедуру нужно как можно раньше.
  2. Осенью. Если саженцы посажены осенью, то они успеют набраться сил до следующего периода плодоношения. Плюс ремонтантной ежевики в том, что ей не страшны холода и риск того, что молодое растение погибнет зимой, очень мал. Оптимальный месяц для посадки — октябрь. Именно в этот период формируются самые благоприятные условия для роста.

С выбора участка для размещения посадок начинается весь процесс выращивания. Подходить к этому этапу нужно ответственно. Неправильные условия роста могут спровоцировать болезни или даже полное отсутствие урожая.

Идеальным участком для ежевики будет место с такими параметрами:

  1. Полутень. Ежевика, как у другие плодово-ягодные культуры, любит обилие солнечного света, но плохо переносит открытые солнечные лучи. Многие ремонтантные сорта также отлично переносят затенение, что позволяет разместить посадки в лёгкой полутени.
  2. Защита от ветра. Северный и западный ветра наиболее опасны для растений. Необходимо позаботиться о том, чтобы участок с посадками был защищён от них. Для этого можно соорудить искусственные защитные конструкции или же высадить неподалёку растения, которые будут перекрывать доступ ветру.
  3. Влажность. Корневая система ежевики не любит излишка влаги, поэтому нужно удостовериться в том, что уровень грунтовых вод не превышает отметку в 1 м от поверхности почвы.

Ремонтантная ежевика растёт практически на любой почве. Хуже всего ей подходят тяжёлые и песчаные почвы, а лучше всего — лёгкие суглинки или в меру плодородные супесчаные. Оптимальный уровень кислотности — от 6 до 7 pH.

Важно! Если кислотность почвы на вашем участке превышает оптимальный уровень, то за год до высадки ежевики можно провести нейтрализацию мелом или доломовитой мукой.

Молодая ежевика

Подготовку участка рекомендуется проводить за год до предполагаемой высадки саженцев.

Весь процесс можно разделить на такие этапы:

  1. Сперва проводится очистка от сорняков и лишней растительности. Убирается любой мусор, листва и строительные материалы.
  2. Если в почве присутствуют вредители или на этом месте росли растения, которые поразила болезнь, то участок необходимо обработать специальными препаратами. Для профилактики вредителей можно обдать всю почву кипятком. Он убивает личинки и яйца, из которых потом появляются насекомые-вредители.
  3. После этого необходимо перекопать участок.
  4. Следующий важный этап — внесение удобрений. Перекопанную почву смешивают с органическими (10 кг/1 м²) и минеральными удобрениями (суперфосфат 10–16 г/1 м²).

Шпалеры следует подготовить заранее. Они поддерживают растение в период плодоношения, не давая ветвям ломаться под тяжестью плодов, а также не дают ветру сгибать или повреждать растения. Видов шпалер существует довольно много, готовые экземпляры можно приобрести в магазине, но с самостоятельным изготовлением при желании справится любой. Всё, что для этого понадобится, — сооружение трёхметровых столбов из любого удобного материала (железо, дерево, пластик) и проволока.

  1. По обеим концам посадок ежевики выкапываются две ямы глубиной 0,5 м. Дно присыпается строительным мусором.
  2. В ямы устанавливаются столбы, засыпаются землёй. Когда ямы засыпаны, поверхность у столбов нужно тщательно притоптать.
  3. Шпалере для ежевики требуется крепление и сильное натягивание проволоки через каждые 50 см.

На этом установка завершена.

Даже при хорошем уходе растение может не соответствовать ожиданиям садовода из-за неправильно приобретённого саженца.

Важно! Опытные огородники знают о такой хитрости — если вы хотите проверить, живой ли саженец, то поскребите ногтем небольшой участок коры саженца и, если под одеревеневшей частью находится новая зелёная поверхность, то растение живо и здорово.

Место для посадки ежевики

Чтобы вас не разочаровали в будущем ваши посадки, важно соблюдать следующие правила при покупке саженца:

  1. Приобретайте саженцы только в проверенных питомниках. Только там вам гарантируют здоровье и соответствие сорту растения.
  2. Обратите внимание на состояние саженца — на нём не должно быть видно признаков обморожения, повреждений или поражения насекомыми и болезнями.
  3. Корневая система саженца должна иметь несколько крепких корневых отростков.
  4. Если у растения уже имеются зелёные прикорневые почки, то это верный признак здоровья, лучше всего брать именно такие экземпляры.

Сам процесс посадки саженцев ремонтантной ежевики не сильно отличается от высадки любой другой плодовой культуры. Рекомендуется делать это либо ленточным, либо кустовым способом.

Они похожи между собой, единственное их различие в том, что в первом случае выкапывается борозда, а во втором — отдельные ямки:

  1. При любом из этих двух способов расстояние между кустами должно составлять не менее 1 м, а между рядами — до 2,5 м.
  2. Глубина ямок должна быть около 30 см.
  3. Саженец ставят на дно и расправляют корни. Сверху засыпают землёй.
  4. Землю у куста нужно уплотнить и вылить в неё 6 л воды.

Перспективным для выращивания ремонтантных сортов ежевики может стать зарубежный опыт ее культивирования в теплице в малообъемных емкостях. Горшки располагают таким образом, чтобы на один погонный метр пришлось две емкости. Для качественного опыления необходимо обеспечить достаточное количество насекомых-опылителей.

В условиях открытого грунта чтобы получить экологически чистую ягоду без особых хлопот, нужно уделить должное внимание посадке. Под кусты ежевики выделяем солнечное место. За месяц до посадки готовим и хорошо заправляем органикой посадочную яму 60 х 60 см, добавляя 2-4 ведра перепревшего навоза и 2 стакана золы.

Оптимальная схема посадки для ремонтантных сортов – 0,5 на 1,5-2 м. Междурядья укрываем черным спанбондом СУФ-60. Приствольный круг дополнительно мульчируем свежескошенной травой, соломой или торфом. В течение недели притеняем посадку для лучшей приживаемости.

Кусты ремонтантных сортов не очень высокие, но под тяжестью урожая ветви могут ложиться на землю. Поэтому желательно обустроить шпалеру по типу «малинной». Для получения более ранней и крупной ягоды нужно не загущать куст, а оставлять 4-5 самых крепких побега.

Ежевика на Алтае

Все, да не все. Ежевика, как

Саженцы ежевики

, дает за лето многочисленные пасынки. Это делает куст непролазным и колючим в ущерб урожаю. Поэтому с ней надо, в отличие от малины, много работать. Как только нулевой побег отрастёт на два метра и будет подвязан к шпалере, верхушка срезается. До осени вырастает 6-10 боковых веток, которые на следующий год дадут по 3-5 кистей каждая. И здесь второй секрет: или осенью, или после зимовки весной надо

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Томат розовый гигант отзывы описание сорта фото

, чтобы получить поменьше кистей, но с более крупными ягодами.

Я на зиму ежевику наклоняю и укрываю. В отличие от роз и винограда, она не выпревает. Поэтому с ней проще, ветки можно присыпать чем угодно: землей, листвой, еловым лапником. Главное, чтобы ветки были присыпаны снегом и не попали под 30-градусные морозы.

Размножение

Размножается ежевика летом, зимой и весной. Все способы возможны и хороши, но для разных сортов стоит выбирать свои. Стелющуюся ежевику размножают верхушечными и горизонтальными отводками, а кустовую – делением куста, прикорневыми отпрысками или

. Иногда можно просто наклонить побег и присыпать землей, как

, если куст делить жалко. Особо ценные сорта лучше размножить черенками.

Ежевику можно размножать как семенами, которые надо сеять под зиму на постоянное место на глубину 4-5 см, так и вегетативным способом. Основные методы для стелющейся ежевики:

  • Посадкой верхушечными отводками.
  • Размножением коревыми отпрысками
  • Корневыми черенками
  • Зелеными черенками
  • Делением куста

Обзавестись новым молодым саженцем ремонтантной безшипной ежевики можно разными методами в любое время года, кроме зимы.

Из них чаще всего садоводами применяются:

  1. Способ верхушечных отводков. Посадочный материал заготавливают путём прикапывания верхового черенка одного из центральных побегов. Через несколько недель в условиях умеренной почвенной влаги растение в месте стыка с субстратом образует новую корневую систему. В меру ее развития и укрепления можно отделять саженец от материнского куста.Размножение верхушечными отводками
  2. Способ горизонтальных отводков. Для получения посадочного материала требуется весной пригнуть самый перспективный росток к земле и углубить его по всей длине. Эта манипуляция повлечет за собой скорое образование множества молодых саженцев. В дальнейшем их отделяют путем отсекания родительского побега. Полученные кусты можно сразу же пересаживать на новое место. Размножение ежевики
  3. Способ корневых отпрысков. Считается самым легким и эффективным, поскольку зрелое растение самостоятельно наращивает в приствольном круге множество молодых саженцев. Самыми перспективными из них эксперты считают экземпляры, высота которых достигла 10 см и выше.Размножение ежевики
  4. Способ черенкования. Нарезку черенков из верхней трети побега производят в начале лета. Каждый образец должен иметь часть побега, почку и листовую пластину. Место среза желательно обработать любым стимулятором роста. Затем черенки сажают в маленькие стаканчики, наполненные субстратом из торфа и вермикулита. Емкости обвязывают полиэтиленом, при этом в импровизированной тепличке влажность воздуха должна поддерживаться на уровне 96 %. Через месяц черенки должны укорениться, и их надо будет пересадить на постоянное место.Черенки ежевики

Достаточно один раз посадить определенный сорт ежевики, и о размножении или покупке других кустов этого сорта можно не беспокоиться. Покупка просто не понадобиться, ведь размножение растения не составит труда даже начинающему садоводу.

Размножают ежевику несколькими способами

Размножают ежевику несколькими способами

Есть несколько способов размножения ежевики:
  • Верхушечными отводками (стелющиеся сорта)
  • Горизонтальными отводками (стелющиеся сорта)
  • Корневыми отпрысками (пряморослые сорта)
  • Черенкованием (пряморослые сорта)
  • Делением куста (пряморослые сорта)
  • Менее популярные и эффективные способы – размножение семенами, а также воздушными отводками, нарезкой корней и черенками, заготовленными с одревесневших веток

Сортовая ежевика без шипов не может размножаться корнями, иначе новые растения будут уже с шипами. Единственны вариант в данном случае – размножение черенками, которые нарезаются из молодых зеленых побегов.

Весной любой побег материнского куста, который в пригнутом состоянии достает до земли, пригибают и присыпают его конец землей. Когда почки, которые оказались под землей, пойдут в рост и из них появятся новые побеги, дочернее растение можно отделить от материнского и пересадить.

Горизонтальные отводки можно присыпать землей

Горизонтальные отводки можно присыпать землей

Можно также присыпать не верхушку ветки, а ветку по всей длине. В таком случае из одной ветки вырастут несколько кустов, которые можно разделить и пересадить.

У этого вида растения под кустом постоянно появляются корневые отпрыски. Они отлично подходят для размножения ежевики в случае, если уже выросли на 10 и более см. Пересадку лучше всего осуществлять поздней весной или в начале лета, так как в таком случае у молодых саженцев будет достаточно времени на то, чтобы отойти от стресса и прижиться до заморозков.

Корневые черенки

Корневые черенки

Если высажен такой сорт, который не дает корневых отпрысков, растение можно размножать делением куста. При этом нужно разделит ежевику таким образом, чтобы обе части были хорошо развитыми и имели сильную корневую систему.

  • Время заготовки черенков – июнь-июль
  • Место заготовки черенков – верхняя треть побега
  • Черенокдолжен состоять из живой почки, 1-2 листиков и части стебля

Место среза, которое будет погружаться в землю нужно припудрить или обработать любым корнеобразующим препаратом. Высаживать черенки нужно в стаканчики или кассеты, наполненные торфо-песчанной смесью. Если поставить стаканчики в мини-тепличку и поддерживать в ней 95% влажность, черенки пустят корни уже через 30 дней.

Размножение ремонтантной ежевики проводят несколькими способами:

  • Верхушечными отводками. Для этого верхушку побега пригибают к земле и прикапывают. Верхушка очень быстро укореняется, после чего из корневой почки появляется новый побег. Далее новый куст отсекают от материнского. Это самый простой способ размножения.
  • Горизонтальными отводками. В отличие от первого способа, прикапывается не только верхушка, а весь побег. В этом случае появляются несколько детских кустов. Наиболее часто к таким методам размножения прибегают ранней весной.
  • Корневыми отпрысками. Они постоянно появляются вокруг куста. Необходимо выбрать самый развитый из них, и аккуратно выкопать. После этого – пересадить на новое место. Делать это лучше в мае-июне.
  • Некоторые кустовые сорта ремонтантной ежевики не дают отпрысков. В таком случае их размножают деленками. Выкопанный куст делят таким образом, чтобы каждая делянка и мела достаточно сформированную корневую систему. Готовые деленки высаживают на новые места.
  • Черенками. К этому способу прибегают крайне редко. Он имеет смысл только для размножения ценных сортов ежевики. После формирования побегов из их верхней трети нарезаются черенки, которые имеют сформированные листья и почки. После этого место среза обрабатывают средством для активизации формирования корней и высаживают в горшки со смесью торфа и перлита. Емкость с посадкой накрывают пленкой, поддерживая под ней уровень влажности до 96%. Корни сформируются примерно через месяц, после чего черенок можно будет высадить на постоянное место.

Вопрос размножения ремонтантной ежевики волнует многих садоводов. Обусловлено это тем, что саженцы многих сортов стоят недёшево, а расширить свои посадки хотят многие. В этом случае размножать кусты можно и самостоятельно, тем более ежевика — одна из самых простых культур для размножения. Её отпрыски имеют высокий процент приживаемости.

Отводками

Считается, что способ размножения отводками экономит максимум времени и сил садоводу. Весь процесс заключается в том, что побег от основного куста пригибают к земле и фиксируют шпилькой. Затем место сгиба засыпают плодородной почвой и регулярно поливают. Спустя некоторое время этот участок пустит корни и вскоре можно будет отделить новый куст.

Существует и другой способ размножения отводками, при котором выкапывается небольшая траншея и в неё полностью укладывается побег. Он также засыпается землёй и регулярно поливается. При таком способе побег образует несколько кустиков. Однако, судя по отзывам, кусты, полученные таким образом, обычно слабее и менее урожайны, чем от верхушечного отводка.

Черенками

Этот способ отнимает гораздо больше времени, однако именно так можно разводить ежевику в больших количествах.

Весь процесс включает в себя такие этапы:

  1. Взрослый куст необходимо осторожно выкопать так, чтобы не повредить корни.
  2. Из корневых отростков выбрать самые крепкие, которые в длину достигают не менее 0,5 м.
  3. Разрезать их на части по 10–15 см каждая.

Так добываются черенки. Когда наступает время высадки в почву, их замачивают в специальном стимуляторе роста, который легко приобрести в любом специализированном магазине. Черенки кладут плашмя в траншеи или ямки и засыпают землёй. Дальше следует стандартный уход, который состоит из полива и подкормок.

Семенами

Когда дело касается других плодово-ягодных культур, размножение семенами — это всегда лотерея. Нельзя знать наверняка, вырастет ли что-то из семени и сохранит ли растение сортовые признаки. С ремонтантной ежевикой дело обстоит иначе. Её семена прорастают практически всегда. Но, несмотря на это, садоводы редко прибегают к этому способу.

Из-за того, что семена отличаются плохой всхожестью, опытные огородники рекомендуют прибегать к такой хитрости, как скарификация. Это повреждение оболочки семян. Делать это можно вручную либо с помощью специальных устройств, которые продаются в магазинах.

Сам процесс посадки семян выглядит так:

  1. Небольшие ящики заполняют торфяной крошкой, крупным речным песком или их смесью, примерно в равной пропорции.
  2. Смесь необходимо увлажнить и поместить в неё семена. Глубина не должна быть больше, чем 7 см.
  3. После того как саженец образует второй листик, его можно пересадить либо в индивидуальную ёмкость, либо в открытый грунт.

Корневыми почками

Этот способ лучше всего подойдёт для размножения взрослых и старых кустов.

Осуществляется этот процесс таким образом:

  1. Куст нужно целиком выкопать из земли.
  2. Острым ножом куст необходимо разделить на несколько частей так, чтобы у каждой была своя точка роста.
  3. Срезы следует присыпать древесной золой, активированным углём или мелом.

Таким образом, вы получите несколько самостоятельных кустиков, готовых к высадке.

Ремонтантная ежевика: свойства культуры

В ремонтантной ежевике содержится довольно много витаминов (А, В, Е, К, Р) и минералов. Ягода обладает следующими полезными свойствами:

  • Ежевика очень полезна при атеросклерозе, ведь при ежедневом употреблении этой ягоды улучшается состав крови.
  • Плоды данной культуры можно использоваться в качестве средства профилактики заболеваний почек и некоторых болезней мочевого пузыря.
  • Она будет полезна при авитаминозе и рекомендуется людям с ослабленным иммунитетом.
  • Частое употребление ежевики положительно влияет на работу нервной системы и общее самочувствие.
  • Ремонтантная ежевика может помочь при проблемах с ЖКТ. Так, неспелые ягоды принимаются при лечении запора, а спелые — отлично справляются с диареей.
  • Что касается калорийности культуры, то в 100 гр содержится примерно 33 килокалории. При этом в ней сконцентрировано 2 гр белка, и совсем нет жиров.
  • Ягоды ежевики полезны при пневмонии и ОРЗ. Это свойство связанно с тем, что эти плоды способны понижать высокую температуру тела. Сок ежевики известен тем, что хорошо утоляет жажду, что особенно полезно при лихорадочных состояниях.
  • Кроме того, в этих ягодах содержится пектин, который может выводить из организма человека вредные соли различных тяжелых металлов и даже радиоактивный стронций.
  • Из свежих плодов, а также из листьев ежевики готовится сок, который эффективно применяется для лечения многих заболеваний. Он способен облегчить симптомы фарингита, бронхита, ангины, трахеита. Кроме того, он прекрасно подойдет при дизентерии, малокровии, лихорадочных состояниях, а также при некоторых гинекологических заболеваниях. Употребление ягодного сока успокаивает и оказывает общеукрепляющее воздействие на организм.
  • Кстати, полезны не только ягоды, но и некоторые другие части растения. В частности, полезны ветки, листья и корни культуры. Так, листья заготавливаются во время цветения ежевики. Они содержат немало дубильных веществ, таких как лейкоантоцианиды и флавонолы. В этих листьях имеется немало аскорбиновой кислоты.
Малинный жук

Малинный жук

Ягоды ежевики, как и ягоды родственной ей малины, представляют собой целый витаминный комплекс – каротин (провитамин A), витамины C, E, P и K. Содержат плоды ежевики и такие минеральные вещества, как натрий, кальций, калий, фосфор, магний, медь, железо, хром, молибден, барий, ванадий и никель. Богаты они клетчаткой, глюкозой и фруктозой, пектинами, а также яблочной, винной, салициловой и лимонной органическими кислотами.

Ягоды ежевики улучшают обмен веществ и укрепляют иммунитет, они обладают жаропонижающим и антиоксидантным действием и являются природным заменителем аспирина, однако в отличие от него ежевика не только совершенно безопасна, но и оказывает целебное воздействие абсолютно на все внутренние органы человека.

Благотворно действует ежевика и на работу пищеварительной системы, поэтому ее часто включают в рацион пациентов, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Полезные свойства ежевики с успехом используются при лечении и профилактике мочекаменной болезни и сахарного диабета. Сок из ягод и молодых листьев ежевики эффективен при трахеите, бронхите, фарингите, ангине, при лихорадке, гинекологических болезнях, дизентерии и колите. Наружным применением сока лечат раны, дерматозы, трофические язвы, экземы, заболевания десен.

Не только ягоды, но и другие части растения применяют в медицинских целях. Удивительны свойства листьев ежевики, богатых дубильными веществами, витамином C, аминокислотами и обладающих ранозаживляющим, вяжущим, потогонным, противовоспалительным, кровоочистительным и мочегонным действием. Настой листьев ежевики рекомендуют при сердечных заболеваниях и нервных расстройствах, отвар и чай из них показан при малокровии и как успокаивающее и общеукрепляющее средство при климактерическом неврозе. Отвар листьев ежевики полезен при гастрите, а свежие листья лечат застарелые язвы на ногах и лишаи.

Из корня ежевики изготавливают мочегонное при водянке, а настойку из него рекомендуют употреблять при плохом пищеварении и кровотечениях.

Что касается противопоказаний, то их как таковых ежевика не имеет, но у некоторых людей может оказаться непереносимость ежевики, вызывающая аллергическую реакцию. Симптомы такой непереносимости проявляются тошнотой, поносом, рвотой и отеком слизистой иногда через несколько минут, а иногда и через несколько дней после приема ежевики.

Источник

Почему на юге ежевика болеет, а у меня – нет

На юге, при промышленном производстве с использованием

, ежевика дает очень большие урожаи и выносит из почвы много микроэлементов. Поэтому там описывается много болезней за счет недостатка или избытка в почве микроэлементов и нарушения правил агротехники. Так же, как и малина, ежевика в промышленных садах страдает от

, септориоза (или белой пятнистости), от дидимеллы (или пурпуровой пятнистости), ботритиса или

Ежевика у меня не болеет

А меня в саду при достатке органических удобрений, ежегодном мульчировании полуперепревшей подстилкой от животных и частых опрыскиваниях АКЧ я серьезных вспышек болезней и вредителей не встречал и никогда пестицидами свои посадки не обрабатывал.

История селекции

Дикая ежевика отличается своей теплолюбивостью, чувствительностью к патогенной среде, мелкими кисловатыми плодами и разовым плодоношением на протяжении сезона. Садовые сорта более адаптированы к требованиям потребителей, что в основном выражается лишь в товарных и вкусовых качествах ягод. Настоящим прорывом в селекционных экспериментах над культурой оказалось выведение в конце ХХ столетия ремонтантных кустов.

Авторами новшества являются американские учёные из штата Арканзас. Благодаря их усилиям теплолюбивое растение удалось приучить к суровому сырому климату и дважды в год собирать с него высококачественный урожай. Невзирая на вездесущую популярность сорта Гигант, его генетическая история не известна.

Знаете ли вы?Наши предки называли ежевику ёж-ягодой. Такое название она получила из-за большого количества иголок на стеблях.

Бытует мнение, что к выведению уникальных саженцев также причастны арканзасские селекционеры, за которыми закрепилась мировая слава ежевичных королей. Им удалось добиться плодоношения побегов первого и второго года роста, а также избавиться от колючих шипов на ветках. Ведь среди ежевичных разновидностей других бесшипных сортов нет. На сегодня Гигант является единственным в этом роде.

Итак, более 40 лет в моих садах росла ежевика нескольких неприхотливых сортов, которая позволяла полностью обеспечить семью ягодами для разнообразия питания на всю зиму. Сил и времени ей увлечься, как например, сортоиспытанием смородины, у меня не было. Оказалось, что зря. За последние годы в селекции этой ягоды произошла революция.

Новинка селекции

Я случайно познакомился с новинками этой ягоды, которые появились у увлеченных садоводов, например, в Воронеже, и был в восторге. Все, что я знал и написал выше, уже не интересно. Новые гибриды, где намешаны гены и малины, и разных типов ежевики и других близких растений, превратили ее в шедевр селекции Она стала не только крупная и урожайная, но и необыкновенно вкусная. Поэтому советую знатокам поискать Новую Ежевику и испытать ее в своих садах.

Рецепт варенья из ежевики, райки и мангольда в соке красной смородины

Поспел урожай целебных ягод ежевики в нашем райском саду. Младшие внуки с удовольствием собрали ведерко, а школьники стали искать в интернете лучшие рецепты самых ароматных и оригинальных варений из ежевики. Мы с бабушкой, как всегда, сварили три варианта нам понравившихся и в ближайшую субботу пригласили внуков на дегустацию. Победил по большинству голосов этот рецепт.

Понадобится:

  • 1 кг ежевики
  • 1 кг сахара
  • 200 г черешков красного мангольда
  • 200 г красной райки
  • 200 г листьев малины и черной смородины
  • 200 мл сока красной смородины. 

Приготовление:

  1. Выставляю режим обжаривания овощей, варю сахарный сироп, добавляя сахар в сок смородины.
  2. С черешков мангольда снимаю кожицу и нарезаю, райские яблочки режу на четвертинки и все высыпаю в сироп. Снимаю пену после закипания, кладу листья в марлевом мешочке и закрываю герметично крышкой. Через 5 минут выключаю мультиварку. Час варенье томится под крышкой, давление падает постепенно. Разливаю в 200-миллилитровые баночки, удалив листья, и завинчиваю крышки.
  3. Зимой варенье волшебно. В темно-синем желе плавают красные прозрачные кусочки мангольда и райки, и сильнейший запах листа малины, смородины и ежевики наполняет комнату в зимний вечер. Сочетание вкуса мангольда, райки и ежевики превзошло все ожидания.

Полив растения и защита от солнца

Молодые саженцы нужно поливать не обильно, но регулярно в течение первых 1-2 месяцев после высадки. Также полив будет необходим и в дальнейшем, если погода летом-осенью будет засушливая. Кусты, которые уже плодоносят, нуждаются в поливе в период цветения и формирования плодов – регулярно 1 раз в 7 дней.

Молодым саженцам первые пару месяцев после посадки необходим частый полив

Молодым саженцам первые пару месяцев после посадки необходим частый полив

Для полива не рекомендуется использовать холодную, а также колодезную воду. Оптимальный вариант – это сбор атмосферных осадков или водопроводной воды в специальную бочку или другую большую емкость (например, в старую ванну). Такая жидкость должна отстояться и нагреться на солнце на протяжении 1-2 суток перед поливом.

На второй и следующие года после посадки первый полив осуществляется весной после того, как с кустов сняли укрытие. Первый полив должен быть обильным – до 5 ведер на куст. Такая же влагозарядковая процедура проводится и осенью, когда растение готовится к зимовке.

Помимо полива кусты нуждаются в притенении от прямых солнечных лучей, но только в период созревания ягод. В ином случае черные плоды ежевики могут получить солнечный ожог, и их товарный вид, срок хранения ухудшатся. С целью притенения можно натянуть над растениями специальную или маскировочную сетку.

Прополка, рыхление, мульчирование

Первые годы между кустами или рядами кустов ежевики можно выращивать сидераты или пропашные овощные культуры. Далее землю около кустов нужно держать под черным паром.

Мульчирование опилками

Мульчирование опилками

Если около растения появляются сорняки, их нужно оперативно удалять. Рыхлить землю нужно 1 раз в месяц с весны до осени, глубина рыхления – 10-12 см. В непосредственной близости к кусту глубина рыхления выше – до 6-8 см.

Если есть возможность замульчировать землю на участке галькой, гравием, соломой, сеном, опилками, хвоей, опавшими листьями или другими подручными материалами, то проблемы сорняков и рыхления отпадут автоматически. А если использовать с целью мульчирования компост, то растение получит дополнительный источник питания, что особенно актуально в период цветения.

Подкормка

Сернокислый калий

Сернокислый калий

Внесение удобрений целесообразно проводить только в начале вегетационного периода.

Понадобятся такие виды подкормки:
  • Азотные удобрения, к примеру, мочевина – 20 г/1 м кв. Вносят каждый год.
  • Калийные удобрения, не содержащие хлор, к примеру, сернокислый калий – 40 г/1 м кв. Вносят каждый год.
  • Фосфаты – 50 г/1 м кв, вносят 1 раз в 3 года.
  • Органика с высоким содержанием азота – 4 кг/1 м кв. Вносят каждый год, и в этом случае фосфаты вообще не нужны.

В принципе, учитывая, что в посадочную яму уже были внесены удобрения, подкорму можно не проводит первый год или два. Решая, нужно ли кусту удобрение, можно ориентироваться на его внешний вид, скорость роста побегов и обильность плодоношения.

Оцените статью
Сад, дом, огород
Adblock
detector