Розмарин выращивание в открытом грунте в подмосковье

Содержание
  1. Как выглядит розмарин
  2. Как садить?
  3. Кратко об истории появления
  4. Размножение культуры
  5. Отводками
  6. Черенками
  7. Делением куста
  8. Использование
  9. Посадка розмарина, сроки высадки
  10. Размещение дома
  11. Посадка на даче
  12. Как поливать
  13. Как обрезать
  14. Как укрывать
  15. Посадка на даче
  16. Состав и лечебные свойства
  17. Тонкости выращивания розмарина в открытом грунте в Подмосковье, посадка и уход
  18. Особенности посадки
  19. Посадка и уход
  20. Подкормки
  21. Подкормки
  22. Зимовка
  23. Режим полива
  24. Зимование
  25. Прищипывание розмарина
  26. Описание и виды
  27. Уход за культурой
  28. Подкормка
  29. Болезни и вредители
  30. Как размножается розмарин
  31. Проращивание семян
  32. Укоренение черенков
  33. Воздушные отводки
  34. Деление куста
  35. Правила посадки в Подмосковье
  36. Болезни и вредители
  37. Виды и сорта
  38. Семенной способ
  39. Черенкование
  40. Отводки
  41. Как вырастить розмарин на даче в Подмосковье: посадка и уход
  42. Особенности региона
  43. Свойства розмарина

Как выглядит розмарин

В первую очередь важно запомнить, как правильно пишется название культуры: размарин или розмарин. Только розмарин, и никак иначе.

Это растение кустарниковое, его родиной считается Средиземноморье, точнее — западная часть, где эта трава растёт фактически как сорняк — повсюду. Места с жарким летом, такие как Крым, Красноярск — особенно ему по душе. Неплохо растет он и на Украине.

Розмарин выращивание в открытом грунте в подмосковье

Розмарин — кустарник удивительной красоты

Семейство Яснотковые, к которому относятся различные виды розмарина, принадлежит к большому роду под названием Розмарин. На латинском название растения звучит как Rosmarinus officinalis.

Кусты растения образуются из длинных побегов, со временем деревенеющих. Листочки ланцетные, обладающие сложенными краями, тёмно-зелёные сверху и бело-серебристые снизу, обладающие сильным и ярким пряным ароматом. Многие не могут сказать, чем розмарин пахнет, так как в его запахе одновременно улавливаются нотки хвои, эвкалипта, смолы, камфоры и лимона. Вкус молодых побегов и листьев жгучий, с горьковатым привкусом.

Взрослый куст розмарина в оптимальных климатических условиях может достигать трёх метров в высоту. Впрочем, существует два основных вида данного растения, отличающиеся в описании: те, которые растут вверх, и те, которые являются стелющимися, разрастающиеся в ширь. В средней полосе России кусты розмарина ведут себя скромнее, и их размеры в среднем около 70 см в высоту и в ширину.

Важно! В период цветения, в зависимости от сорта, покрывается небольшими цветами белого, нежно-голубого, синего, сиреневого, розового цвета. Плодом является небольшой орешек.

Корневая система сильно разветвлённая, уходящая до двух метров вглубь почвы.

В природе кусты розмарина (Rosmarinus) достигают высоты 1,5 м. Они состоят из ветвей с игольчатыми, похожими на елочные, листьями. Весной на растении образуются мелкие бутоны. Их окрас в зависимости от сорта варьируется от белого до фиолетового цвета. Относится культура к семейству Яснотковые.

Розмарин легко может расти в горшке

В комнатных условиях выращивают розмарин обыкновенный (лекарственный). Расположенный в помещении, он вырастает не выше 50-90 см. Его ветки с листьями используют в качестве приправы. Они придают блюдам аромат хвои, лимона, камфоры.

К сведению! Название «розмарин» переводится как «морская свежесть».

В домашних условиях можно вырастить следующие сорта:

  • Нежность. Куст розмарина наращивает пышную крону. Узкие листья достигают 3-4 см. Цветки мелкие голубые;
  • Ричард. Высота растения 60-70 см. Цветки голубовато-фиолетовые, листья темно-зеленые. Обладает пряным ароматом и ярко выраженным вкусом;
  • Росинка. Высота куста 0,4 м. Листья кожистые, они достигают 1,5-3 см. Ветки обладают сильным сладковато-пряным ароматом;
  • Вешняковский Семко. Куст высокорослый, в кадке может достичь 1 м. Истончает сосновый аромат, имеет горьковато-острый вкус;
  • ампельный. Декоративный куст со свисающими побегами. Его можно выращивать в подвесном кашпо.

Обратите внимание! Все сорта розмарина обладают лечебными свойствами. Настой из листьев применяют при простудных заболеваниях, в качестве мочегонного средства при болезнях почек, для заживления ран.

Нежность — один из популярных сортов розмарина

Как садить?

Розмарин выращивание в открытом грунте в подмосковье

Выбор способа посадки зависит от личных предпочтений садовода. В любом случае при правильной посадке и уходе за розмарином в открытом грунте удастся вырастить замечательные кусты, высотой до 150 см. Разница состоит лишь в том, сколько времени и усилий будет потрачено для выращивания.

Семена розмарина высаживаются в феврале-начале марта в небольшие емкости с грунтом.

Перед высаживанием семена желательно замочить на сутки в воде, так как обычно они тяжело и долго сходят. Необходимо аккуратно высаживать каждое семечко в отдельности, равномерно распределяя розмарин по всему периметру емкости. Так больше посаженых семян сойдет.

Сходят семена обычно 6-8 недель, но, в зависимости от производителя, сроки могут быть несколько большими или несколько меньшими. Не нужно спешить огорчаться, если семена совсем не сходят продолжительное время. Выращивание розмарина из семян – занятие для терпеливых.

Получившиеся их семян кустики необходимо рассадить в саду или на огороде, чтобы дать им больше пространства для роста.

Выращивание розмарина в открытом грунте черенками занимает меньше времени, так что если есть возможность срезать веточку со взрослого растения – лучше ею воспользоваться. Нижние листики розмарина с черенков лучше срезать, оставив лишь немного листов сверху ветки. Подготовленные черенки поставить в воду до момента образования корневой системы, что происходит по истечении 3-4 недель. Жидкость при этом должна постоянно покрывать примерно треть длины черенка.

Готовые кустики розмарина в горшочках можно приобрести в магазинах. Такое растение уже готово к пересадке в открытый грунт. Садоводу не стоит забывать лишь о допустимой температуре для роста растения (не менее 10 градусов Цельсия). Выращивание розмарина в открытом грунте в Украине допустимо начиная с марта.

В грунт можно добавлять песок, торф (только нейтрализованный), а также компост и удобрения. Как и многие другие растения, розмарин любит рыхлый грунт.

Кратко об истории появления

Итак, что такое розмарин и каково его применение? Это растение стало известным многие века назад. По некоторым преданиям, оно обязано небесно-голубым цветом своих цветков Деве Марии, которая положила на кустарник свой плащ, чтобы уберечь младенца Иисуса от солнечного зноя. По другим легендам причиной появления цветков розмарина стали капли морской пены, в которой рождалась богиня любви и красоты – Афродита у греков и Венера у римлян.

Розмарин выращивание в открытом грунте в подмосковье

С древних времён веточки розмарина вкладывали в руки умерших, чтобы скрасить их путь в царство теней – в Египте. Его также добавляли в букет невесты, украшали ими свадебные наряды молодожёнов и дарили небольшие букетики из розмариновых ветвей гостям – в средневековой Европе.

Интересно знать: в разное время, в разных городах и странах розмарин считался растением влюблённых. И если после бракосочетания ветвь розмарина, посаженная молодыми супругами, начинала расти — это сулило долгую и счастливую жизнь паре, полную любви и гармонии.

Розмарин выращивание в открытом грунте в подмосковье

В кулинарии применяются высушенные листы пряности и свежие побеги

Размножение культуры

Из черенков выращивание многолетника наиболее надежно, тем более что взрослое растение без труда черенкуется. Срезают и помещают черенки в сосуд с водой или в речной песок, накрывая сверху банкой или пищевой пленкой для обеспечения комфортного микроклимата. Когда появляются корешки (через 3-5 недель), с нижней части черенка убирают листья и высаживают в небольшие емкости (диаметром до 10 см), размещая их в теплом светлом месте.

Кроме того, надо прищепить верхушку ростков, что способствует развитию крепкой корневой системы и ветвистости. Интересно, что многолетник можно вырастить даже из черенков, купленных в супермаркете. В этом случае верхушка используется как приправа, а основную веточку сажают в землю, размещая емкость в светлом теплом месте и регулярно поливая. Отрастающие веточки прищипывают.

Способы размножения кустарника:

  1. Семена.
  2. Отводки.
  3. Черенки.
  4. Вегетативное деление.

Самый распространенный способ – первый из указанных. Семена розмарина предварительно замачивают и неглубоко высаживают в умеренно увлажненную почву.

Расстояние между будущими кустами зависит от объема, ожидаемого садоводом, в среднем это – 10-сантиметровая дистанция. Семена готовы произрастать при температурных условиях диапазона 12-22°С. Особо плодотворная почва для такого посева – смесь гравия с торфом (равная пропорция).

Чтобы размножить растение черенками, нужно в конце июня отделить свежие побеги (длина – около 8 сантиметров; наличие минимум трех междоузлий).

Далее следует поместить их среди подготовленной почвы на глубине 6 сантиметров; дистанция между ними должна превышать 10 см, а желаемый угол посадки – около 45°. молодым побегам свойственно быстро наращивать корневую систему, поэтому этот способ особенно эффективен.

Говоря про розмарин в саду выращивание и уход, первое, о чем следует упомянуть, – это про размножение растения.

Розмарин лекарственный

Выращивание огурцов в открытом грунте в Подмосковье

Розмарин выращивание в открытом грунте в подмосковье

Возможны несколько способов:

  • черенкованием;
  • отводками;
  • делением куста.

Вырастить розмарин посредством черенкования проще всего. Кроме того, уход такого плана посадка потребует минимальный.

Для получения черенков проще всего использовать однолетние молодые побеги. Для этой цели срезают побег, помещают место среза в специальный раствор для стимуляции роста корней и предотвращения развития инфекций. Через пару недель, когда корешки начнут прорастать, приходит пора сажать черенок в заранее приготовленную почву. Дальше ухаживать за посадкой следует точно так же, как и за взрослым растением.

Еще один часто используемый способ посадки розмарина на даче и его выращивания – это использование отводок. Для открытого грунта такой способ размножать и растить культуру является наиболее предпочтительным. В данном случае выбирают крепкий, здоровый низкорастущий побег и пригибают его к почве. В таком положении растение фиксируется и прикапывается.

Очень важно, чтобы верхушка побега оставалась на поверхности. Поливать отводок следует параллельно с кустом. Укрывающая растение земля все время должна оставаться влажной. Как только станет визуально видно, что верхушка начала выращиваться и вытягиваться вверх, отводок остается аккуратно отделить от материнского куста и пересадить на грядку.

Делением куста удобнее всего размножать розмарин, растущий в комнатных условиях. Делается это просто. Растение вынимают из горшка, очищают его корневую систему от грунта и делят на несколько частей.

Важно! При размножении розмарина делением каждая часть должна иметь достаточно развитую корневую систему и здоровые побеги.

Срезы можно присыпать порошком древесного угля, после чего рассадить культуру по разным горшкам.

Деление куста

Такой культуры, как розмарин выращивание в открытом грунте в Подмосковье практически не осуществляется из семян. Но если вдруг появилась потребность в этом, для посева семян необходимо дождаться, когда наступит ранняя весна. Будь то Подмосковье, Ленинградский, Ростовский регион или любая другая область, при поиске варианта, как правильно из семян посадить в открытый грунт, потребуется рассмотреть возможность выращивания семян в домашних условиях.

Для этого потребуются любые емкости: горшки или ящики. В принципе можно высадить семена сразу в открытый грунт. Но в данном случае потребуется дожидаться, когда на улице установится стабильная теплая погода. Если выращивание осуществляется в таком регионе, как средняя полоса России, то растение едва успеет разрастись к моменту, когда наступит осень.

Чтобы иметь возможность получить урожай уже к середине лета, рекомендуется в феврале посеять семя в горшки, а ближе к маю пересадить уже подросшую рассажу в открытый грунт. Более точно момент, когда можно высаживать розмарин в открытый грунт, поведают погодные условия. Если существует риск заморозков, или весна выдалась запоздалая, с высадкой саженцев лучше повременить.

Чаще всего посадка семенами практикуется, если растение планируется выращивать в квартире на подоконнике. Во всех иных случаях подобный подход оказывается излишне трудоемким и нецелесообразным.

Размножают розмарин семенами или черенками. Можно применять методы отводков и деления куста, но, учитывая высокую эффективность первых двух способов, особой необходимости в этом нет.

Чтобы вырастить из семян эту пряную культуру, понадобятся контейнеры, смешанный с песком листовой грунт и керамзит. Посевной материал можно приобрести в цветочных магазинах. Если вы выращиваете розмарин исключительно как пряность, выбирайте низкорослые скороспелые сорта, например, «Нежность», листья которой становятся пригодны к употреблению уже через 3 месяца.

На рассаду начинают сеять в марте:

  1. Контейнеры на ½ заполняют дренажем, сверху укладывают грунт, обильно поливают.
  2. Выкладывают семена на расстоянии 1,5—2 см, засыпают их тонким слоем песка, слегка утрамбовывают.
  3. Емкости помещают в тепличные условия. Проветривают часто, не допуская появления конденсата.
  4. При необходимости увлажняют из пульверизатора, не допуская пересушивания верхнего слоя грунта.

Всходы появляются к концу месяца. Их постепенно отучают от теплиц, помещают на южные подоконники, чтобы предотвратить вытягивание. После 3—4 настоящего листа пикируют в отдельные емкости, прищипывают. В грунт высаживают, когда минует угроза возвратных заморозков. Перед высадкой как минимум неделю приучают к новым условиям, постепенно увеличивая время пребывания на улице. Рассаду розмарина можно выращивать в парниках, а в регионах с теплой весной высевать семенами непосредственно в грунт.

Хорошо размножается розмарин и черенкованием. Подойдут обрезки молодой поросли длиной 5—10 см. Нижняя часть побегов освобождается от листьев и окунается на полчаса в раствор любого стимулятора корнеобразования (Эпина, Корневина, Янтарной кислоты). Для укоренения черенков лучше использовать песок. Можно поместить их и в стакан с водой. Чтобы предотвратить закисание жидкости, к ней добавляют небольшое количество древесного угля, например, сожженную спичку.

Емкости ставят в теплом, не ниже 20 градусов, хорошо освещенном месте, защищенном от попадания прямых солнечных лучей. Накрывают их банкой или полиэтиленовым пакетом. Теплички проветривают несколько раз в день, чтобы предотвратить попадание капель конденсата на черенки. Если корни прорастают в воде, поддерживают ее постоянный уровень. Песок при необходимости увлажняют, не допуская его пересыхания.

Корни появляются через 3 недели, а через 4, когда они окрепнут, черенки готовы к пересадке в горшки – на улице неокрепшие саженцы погибнут. Используют смесь листового грунта и песка, облегченную кокосовым волокном. Еще через 2 недели прищипывают верхушки, чтобы простимулировать рост боковых побегов.

Существует несколько способов размножения культуры. Каждый из них подходит для Подмосковья. Наиболее трудоемкий – выращивание семенами. Если необходимо размножить розмарин в домашних условиях, а на участке уже есть взрослые растения, лучше выбрать черенкование или деление.

Проращивание семян начинается в первых днях марта. Лучше делать это в помещении. Конечно, возможно высадить семена прямо в землю, но гарантий всходов нет, ведь весной температура в Подмосковье может резко поменяться. Поэтому, чтобы наверняка увидеть свой розмарин, стоит проращивать семена в доме.

  1. Намочить чистую ткань, выложить на нее семена, прикрыть другим куском влажной ткани.
  2. Каждый день увлажнять ткань из распылителя, температура в помещении не должна быть ниже 20 градусов.
  3. Через 4-6 дней высадить семена в емкость с легким питательным грунтом. Каждое семечко чуть вдавить в землю, сверху присыпать тем же грунтом, полить, прикрыть емкость тепличной пленкой (предварительно сделать в ней отверстия), ежедневно увлажнять грунт из пульверизатора.
  4. После появления ростков (примерно через две недели) снять пленку и выставить емкости на солнечный подоконник.

Через 1,5-2 месяца всходы будут готовы к пересадке. Их нужно осторожно выкопать и посадить на участке. После пересадки грунт хорошо полить теплой водой.

Отводками

Способ подходит для размножения культуры, произрастающей в открытом грунте.

  1. Выбрать здоровую низкорастущую ветку, пригнуть ее к земле, зафиксировать рогатками, немного прикопать.
  2. Поливать отводку каждые три дня. Грунт, укрывающий ее, должен постоянно влажным.

Розмарин выращивание в открытом грунте в подмосковье

После того, как верхушка отводки начала расти, отделить побег от материнского куста и высадить в подготовленное место.

Черенками

Несложный метод размножения. Черенкование лучше проводить в конце весны.

  1. Выбрать здоровый побег со взрослого куста, срезать его, удалить нижние листья и поставить в воду или стимулятор роста.
  2. Воду менять каждые 2-5 дней.
  3. Дождаться появления корней. Это произойдет примерно через две или три недели.
  4. Высадить черенки на участок.

Можно поместить черенки не в воду, а в горшок с подготовленной землей, которую надо регулярно увлажнять. В этом случае корешки появятся несколько позже. Понять, что растение прижилось, можно по вновь появившимся листикам.

Делением куста

Использование

Хотя наша кухня динамично развивается (перца и соли уже недостаточно), розмарин еще не так популярен, как во французской или средиземноморской кулинарии. Пока он проигрывает многими другими специями, такими как майоран, базилик, лавровый лист, куркума.

Розмарин – специя со специфическим, пряно-горьким вкусом и характерным сильным ароматом, напоминающим аромат хвои. Пряность принадлежит к группе натуральных добавок, используемых, чтобы приправить продукты в очень небольших количествах. Для приправы используются цельные или молотые листья (свежие, сушеные, замороженные). Лучше добавить листья в конце приготовления, они повышают четкость вкуса и аромата блюда (поэтому нельзя переусердствовать).

Вкусны свиные отбивные, маринованные в небольшом количестве измельченных листьев розмарина. Пряность усиливает вкус блюд, добавляя им лесной аромат.

Кроме того, розмарин хорошо работает как дополнение к баклажанам, картофелю, подходит для приготовления супов, мяса, овощей, соусов.

Пряность характеризуется превосходным вкусом в качестве добавки в выпечку, маринады с добавлением оливкового масла, вина, чеснока.

Одревесневшие побеги без боковых веток и листьев иногда используются вместо шампуров.

На сегодняшний день эта пряность уверенно завоёвывает сердца гурманов со всего света: вопрос о том, куда добавлять розмарин, получает массу ответов. Высушенные листья прекрасно сочетаются с рыбой и мясом, а также со многими тушёными или запечёнными овощами. Готовые блюда также украшаются свежими листьями и побегами.

Важно! За счёт большого содержания эфирных масел и достаточно яркого аромата, данная специя требует очень бережного и крайне дозированного использования.

Чаще всего траву добавляют за несколько минут до окончания приготовления, чтобы сделать интересный акцент в блюде. В ином случае существует риск перебить аромат и вкус самих ингредиентов.

Вкусовая палитра розмарина включает в себя лимон, эфир, сосну и камфору.

Употреблять продукты, которые были приготовлены при участии многолетника, крайне полезно для здоровья, ведь розмарин способен:

  • укреплять память;
  • стимулировать систему кровообращения;
  • успокаивать человека;
  • тонизировать весь организм.

Основными источниками пользы являются камфора, смолы и эфирные масла.

Розмарин выращивание в открытом грунте в подмосковье

Также розмарин способен оказывать и другие положительные действия с помощью своего уникального химического состава:

  • отхаркивающее;
  • мочегонное;
  • противовоспалительное;
  • спазмолитическое.

Именно поэтому сейчас, как и в былое время, огромной популярностью пользуются настои, отвары и чаи, сделанные на основе листьев розмарина и других частей этого лекарственного растения.

Посадка розмарина, сроки высадки

Розмарин — житель Средиземноморья. Для выращивания его в других регионах следует создать ему максимально приближенные к родным условия. О посадке требуется позаботиться заранее: только в этом случае огородник получит желаемый результат.

Размещение дома

“Городские дачники” тоже успешно выращивают розмарин. В домашних условиях реально создать подходящие условия:

  • выставить розмарин на южный, юго-западный или юго-восточный подоконник (при отсутствии таковых подойдут западный или восточный);
  • кустик требует дополнительного освещения (подойдет агролампа);
  • для обеспечения требуемой влажности воздуха рекомендуется поверх земли горшка насыпать слой керамзита толщиной 2-3 см (при его увлажнении вода испаряется, и воздух вокруг розмарина становится комфортным);
  • корни растения нуждаются в доступе воздуха: сажать розмарин следует в глиняную емкость;
  • кустарник следует пересаживать раз в год (горшок должен быть на 2/3 больше предыдущего);
  • гость из Средиземноморья боится сквозняков: при проветривании требуется защищать его пластиковым экраном.

При соблюдении всех правил растение будет радовать садовода ароматом и оригинальными цветами. Но англичане утверждают, что дома розмарин растет только у хороших хозяев.

Посадка на даче

Перед высадкой на участке огороднику следует провести подготовительную работу. У себя на родине розмарин — неприхотливое растение. Но в отличных по климатическим условиям регионах требуется тщательно подготовиться. Кустарник отлично чувствует себя в месте:

  • самом солнечном и теплом;
  • защищенном от холодных северных ветров;
  • с глубоким залеганием грунтовых вод;
  • со щелочными, легкими почвами.

Идеально подойдет размещение с южной стороны дома. Стена прикроет розмарин от северных ветров. Она нагревается за день и ночью отдает тепло растению.

Розмарин не переносит затенения. При недостаточной освещенности он хиреет и сбрасывает листочки.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Выращивание гладиолусов для начинающих

На подтопляемых участках следует в посадочную яму насыпать дренаж. Подойдут щебень, битый красный кирпич, гравий, керамзит. Толщина слоя — 5-10 см.

Если почвы не отвечают требуемым характеристикам, необходимо провести структуризацию в предполагаемом месте посадки.

Если мы решили, что выращиваем розмарин дома, надо подобрать для него подходящее место. Им может стать подоконник с восточной или южной стороны. Важно обеспечить ему хорошее освещение, чтобы формировались здоровые и сильные листья, вырабатывалось больше эфирных масел.

Помимо обильного света, розмарин любит большое количество свежего воздуха. Поэтому зимой чаще проветривайте помещение, где находится горшок с растением, а на лето его надо вынести на балкон, лоджию, а еще лучше — прикопать в саду или огороде.

Растение готово выдержать сравнительно низкие температуры. Оно хорошо себя чувствует в прохладном помещении при 10–12 °С и даже при -12 °С сохраняет жизнеспособность. Единственное, даже в этих температурных пределах не должно быть резких перепадов.

На грядки южанина требуется сажать после того, как пройдут возвратные заморозки. При снижении температуры до 5 градусов розмарин останавливается в росте. Если градусник покажет 0, погибнет.

Почва должна хорошо прогреться. Для ускорения рекомендуется накрыть предполагаемое место размещения на 5-7 дней пленкой. При таком методе подготовки земля станет теплой, а влага сохранится полностью.

Посадки следует накрыть двойным слоем белого лутрасила. Это защитит их от солнечных ожогов и ночного холода. При отсутствии нетканого материла рекомендуется использовать любую светлую ткань и перфорированную пленку.

При установлении теплой погоды (15-20 градусов) укрытие следует снять. Вырастить розмарин в открытом грунте возможно при создании комфортных условий для растения.

Житель Средиземноморья предпочитает легкую, влагопроницаемую, щелочную почву. Обязательно наличие щебня. Посадочную площадь следует готовить заранее:

  • провести анализ кислотности при помощи лакмусовой бумажки: кислую почву требуется известковать;
  • тяжелую землю следует песковать (ведро на 1 квадратный м);
  • хорошо перекопать, удалить сорняки;
  • внести щебень (1 кг на квадратный м);
  • добавить фосфорно-калийные удобрения;
  • сажать розмарин следует после прогревания земли.

Розмарин выращивание в открытом грунте в подмосковье

Правильно подготовленная почва обеспечит огороднику здоровые растения с ароматными побегами.

Огородники выращивают розмарин двумя способами:

  • из семян;
  • черенками от взрослого растения.

Каждый способ имеет своих сторонников.

В отрытый грунт семена не высаживают. Их высаживают дома, а на постоянное место размещают молодые кустики. Для посадки в открытом грунте следует посеять семена за 2-3 месяца до предполагаемого заполнения гряды.

После проклевывания семена следует выложить в емкость на поверхность подготовленного грунта и слегка присыпать сверху.

При посадке черенками используют заранее укорененные или только что срезанные. Для этого используют одно-двухлетние побеги длиной 10-15 см.

Их следует срезать весной (с марта по май). Верхнюю часть срезать под прямым углом, нижнюю — под углом 45 градусов. Нижний срез окунуть в любой стимулятор корнеобразования. Воткнуть побеги во влажный грунт или поставить в воду. Сверху организовать парник. Растеньица не должны находиться под прямыми солнечными лучами.

Розмарин выращивание в открытом грунте в подмосковье

При таком способе черенки укореняются в течение недели.

Успешное выращивание розмарина требует от огородника создание комфортной среды.

Кустарник предпочитает хорошее освещение. Длинный солнечный день — то, что ему нужно. Комфортная температура — 18-25 градусов Цельсия. Но и при более низкой (положительной) или высокой развивается достаточно. Кустарник будет доволен теплым климатом с умеренным количеством осадков.

Как поливать

Кустарник способен перенести недолгий период засухи. Но качество побегов на срезку снижается. Огороднику не следует допускать экстремальных ситуаций. Поливать розмарин требуется по мере высыхания земли под ним. Важно не допускать застоя воды и переувлажнения почвы.

Розмарин любит свободный доступ воздуха к корням. Поэтому следует регулярно рыхлить грунт под кустами. Одновременно производится удаление сорняков: они истощают грунт и затеняют растение.

Для подкормки рекомендуется применять комплексное минеральное удобрение. Частота внесения — раз в месяц. Подкормить кустарник необходимо и после срезки побегов.

Как обрезать

Обрезать розмарин для омоложения рекомендуется один раз в 8 лет. Обрезка делается до уровня почвы. После процедуры отрастают молодые побеги.

Но имеется еще один вид — формирующая обрезка. Ее производят ежегодно весной. Таким способом огородники придают растению требуемую форму.

Как укрывать

Розмарин выращивание в открытом грунте в подмосковье

Укрывать розмарин в регионах с теплыми зимами не требуется. Но там, где бывают незначительные отрицательные температуры, растение следует укрыть нетканым материалом белого цвета.

Розмарин – растение светолюбивое, поэтому место для высадки должно быть солнечное, открытое. Допустима легкая полутень.

Высадку семян или рассады в грунт можно проводить с наступлением тепла, когда минует риск заморозков или сильного похолодания. В Москве и области это конец мая. Выращивание розмарина в Подмосковье в открытом грунте производится рассадным методом, семенами – в регионах с более теплым климатом. Высадка рассады:

  1. Подготовить почву, выкопать небольшие лунки на расстоянии полуметра друг от друга (глубина должна равняться длине корней), увлажнить.
  2. Поместить ростки в лунки, присыпать, чуть утрамбовать, полить теплой водой.

При посадке можно добавить в лунку любое комплексное удобрение.

Листья розмарина – популярная пряность. Срывать их и добавлять в блюда можно в течение всего теплого периода. Если куст перенесен на холодный период в дом, то использовать листочки можно весь сезон. Существует ряд нюансов в сборе урожая для зимних запасов:

  1. Сбор урожая следует проводить только в солнечный, сухой, безветренный день.
  2. Хранить можно только молодые побеги.
  3. Собранные ветви сушить в темноте (в подвешенном виде), помещение должно хорошо вентилироваться. Допускается сушка в духовом шкафу и электросушилке.
  4. Сушеную зелень и веточки хранить в стеклянных емкостях, срок – не более трех лет.

Оптимальное время для сбора – период цветения. В это время количество эфирных масел в растении становится максимальным.

Розмарин – это декоративное растение и популярная пряность. Посадка в открытом грунте возможна даже в Подмосковье, и уход не слишком сложен. Главное – обеспечить растению полив, подкормку и соответствующую зимовку.

Для того чтобы вырастить розмарин в открытом грунте, можно воспользоваться несколькими способами посадки. Каждый способ имеет свои нюансы, поэтому внимательно ознакомьтесь с ними и подберите подходящий для себя.

Розмарин выращивание в открытом грунте в подмосковье

Прежде всего нужно позаботиться о почве, в которую будет высаживаться кустарник. Учтите, что пряная зелень не любит низины и подтопляемые зоны. Поэтому для посадки выбирайте место с ровной поверхностью, но избегайте сквозняков.

Больше всего розмарин не любит кислую тяжёлую почву. Для того чтобы угодить кустарнику, приготовьте простой субстрат: смешайте чернозём с сухими листьями, каким-нибудь нейтральным торфом и песком. Все компоненты возьмите в равных частях. Затем добавьте к субстрату толчёную известь в соотношении на 10 вёдер субстрата 100 г извести.

Проращивание должно начинаться ранней весной. Семена растят в помещении. Для этого обычно берётся несколько ёмкостей (главное, чтобы они подходили для выращивания цветов). Конечно, можно засеять семена сразу в грунт, но нет никакой гарантии, что температура будет устойчиво тёплой, да и при таком способе выращивания увидите вы свой розмарин только ближе к осени. Поэтому для тех, кто хочет наверняка увидеть своё детище летом, советуем засеивать семена в помещении ориентировочно в конце февраля.

Посадка на даче

Состав и лечебные свойства

Лекарственное сырье – лист розмарина содержит 1,5-2,5% эфирного масла. Оно состоит из борнеола, цинеола, лимонена, пинена и камфоры. Также листья розмарина являются источником флавоноидов, дубильных веществ, смол, сапонинов, фитостеринов, розмариновой кислоты, витаминов (А, С, В) и минеральных солей (кальций, железо, фосфор, магний, калий, натрий, цинк).

Розмарин обладает следующими эффектами:

  • спазмолитическим,
  • желчегонным,
  • мочегонным,
  • ветрогонным,
  • антисептическим,
  • седативным,
  • вяжущим,
  • бактерицидным,
  • укрепляет нервную систему,
  • стимулирует аппетит,
  • расширяет кровеносные сосуды.

Розмарин выращивание в открытом грунте в подмосковье

Настой розмарина улучшает настроение, приносит облегчение при умственной усталости, успокаивает и снимает стресс. Настой используется как ополаскиватель для волос, укрепляет их, предотвращает облысение, удаляет перхоть.

Розмарин применяется при:

  • расстройствах пищеварения, проблемах пищеварительной системы;
  • проблемах с печенью;
  • кишечных спазмах;
  • состояниях психического напряжения, депрессии;
  • для общего укрепления организма;
  • для снижения уровня сахара в крови;
  • при мышечной боли, невралгии (наружно);
  • от перхоти и преждевременного облысения (применяется снаружи).

Пряная трава обладает хорошими противовоспалительными и ранозаживляющими свойствами, а также нормализует кровяное давление при низких значениях, благоприятно влияет на нервную систему и избавляет от головных болей. Отвары розмарина применяют при простудах, желудочных заболеваниях, а также как желчегонное и мочегонное средство. Благодаря таким свойствам, полезно собирать и сушить розмарин, чтобы пополнить им свою домашнюю домашнюю аптечку.

Тонкости выращивания розмарина в открытом грунте в Подмосковье, посадка и уход

Правильный уход за розмарином является важным моментом во время развития кустарника.

От него зависит здоровье саженца, а также качество, количество урожая.

Обеспечив должный уход за растением, получите вкусный и очень ароматный розмарин, который еще обладает лекарственными свойствами.

Розмарин выращивание в открытом грунте в подмосковье

Поливать розмарин на даче нужно постоянно. При этом важно следить за состоянием почвы.

Чаще всего полив осуществляют 1 раз за 3 дня.

Вообще регулярность зависит от климата. При жаркой погоде поливы увеличивают, а при дождливой — сокращают.

Важным моментом здесь также является своевременное удаление сорняков, рыхлость почвы.

Сорняки мешают кустарнику расти, так как забирают из почвы часть питательных веществ. Их нужно удалять.

Почву лучше рыхлить после каждого полива. Земля насыщается кислородом, который поступает к корням растения. От этого розмарин становится крепким, здоровым.

Рыхлить почву нужно начинать сразу после таяния снега, когда она немного прогреется.

Также не стоит забывать про удобрения для розмарина. Используют минеральные, органические подкормки. Удобрять растение нужно каждый месяц.

Во время активного роста кустарнику необходим азот. Поливают настоем коровяка, соотношение — 1:5. В осенний и зимний периоды можно удобрять фосфором.

Многолетний куст розмарина стригут. Весной стебли в верхней части растения аккуратно удаляют при помощи секатора.

Таким образом, кустарник будет красивым, шарообразным. Также необходимо обновлять зелень.

Для этого все побеги нужно удалить, срезать прямо под корень.

В теплых регионах нашей страны кустарник не нуждается в особой подготовке к зиме.

Однако, где климат более суровый, лучше позаботиться и защитить розмарин от заморозков.

Растение укрывают, чтобы оно не вымерзло зимой.

Многие садоводы делают по-другому: они выкапывают растение и сажают его в горшки, ящики или подобную тару. После этого приносят его домой и оставляют, пока не закончится зима.

Кустарник содержит эфирные масла, отпугивающие большинство насекомых.

Розмарин выращивание в открытом грунте в подмосковье

При правильном уходе, как правило, болезни розмарина не должны возникнуть.

Однако, иногда случается, что все-таки появляются различные насекомые-вредители или болезни, например:

  • белые пятна на листьях — они свидетельствуют о том, что почва слишком сильно увлажнена.

Необходимо на время прекратить полив. Застой влаги приводит к тому, что розмарин теряет часть вкусовых качеств, становится менее ароматным;

  • паутинный клещ – для профилактики от него поможет увлажнение воздуха около кустарника. Если растение уже поражено вредителем, используют химикаты. Листву периодически опрыскивают.

Какого-то специального ухода пряный куст не требует, болезням не подвержен, вредители его тоже обходят стороной (видимо, из-за аромата). Его необходимо регулярно и умеренно поливать, но не переувлажнять почву. Если листья начинают желтеть – значит, влаги недостаточно. Если же растение сбрасывает листья – значит, наоборот, переизбыток влаги.

По этим признакам можно сориентироваться, сколько воды требуется для полива. Пропалывать и рыхлить, как любые другие цветы, розмарин тоже надо. Подкормка необязательна, но чтобы он выглядел красиво, можно использовать раз в месяц комплексное минеральное и органическое удобрение с содержанием фосфора и азота. Весной – полив азотными удобрениями (они отлично укрепляют корневую систему), осенью – фосфорными.

Омолаживают старые кусты раз в 7 лет, обрезая в марте-апреле до уровня почвы – так формируются новые красивые побеги. После цветения молодого кустика можно дополнительно обрезать до 3 см побеги (конец лета) для их укрепления в процессе роста. Зимующий на дачном или приусадебном участке в Подмосковье многолетник необходимо укрывать, чтобы не вымерз.

Для этого втыкают вокруг кустиков под небольшим углом черенки лапника, заостренные на концах, сооружая таким образом защитный «шатер». Дополнительно укрывают слоем сухих листьев. Некоторые дачники на зиму пересаживают розмарин в горшки и переносят в прохладное и светлое помещение (возможно хранить в подвале, присыпав корни землей, но необходимо обеспечить достаточное освещение).

Но заниматься выращиванием этого экзотического кустарника можно не только на берегу моря, но и у себя на даче, например, в Подмосковье, чтобы в итоге получить необычайные пряности.

Средиземноморская культура является не только пряностью, обогащающей вкус кулинарных блюд, но также вечнозелёным красивоцветущим кустом, который можно сажать на приусадебных и дачных участках в декоративных целях. В этой статье мы постараемся разобраться с тем, как вырастить розмарин на даче в условиях открытого грунта.

Вечнозеленый многолетник является родственником таких растений, как пустырник, лаванда, мелисса, мята и базилик. Его немногочисленные сорта порой достигают от 0,5 до 2 метров в высоту.

Листья данной культуры имеют игольчатую форму, внешне напоминают собой хвою. Розмарин имеет довольно мелкие цветы, которые могут быть розового, белого, голубовато-фиолетового цвета.

В природе всего насчитывается не больше 5 видов этого дивного кустарника. Лекарственный розмарин считается наиболее популярным из этой пятерки. Однако он насчитывает несколько сортов. Среди часто встречающихся в нашей стране:

  • Вишняковский Семко;
  • Нежность;
  • Росинка.

Зарубежная селекция включает в себя следующие разновидности:

  • Albiflorus;
  • Roseus;
  • Prostratus;
  • Severn Sea и другие.

Необходимо подобрать такое место для посадки, чтобы оно было максимально освещенным, но при этом имело защиту от сильных сквозняков. Рекомендуемый тип почвы – известковый, при этом она должна быть достаточно легкой и рыхлой.

Розмарин – теплолюбивая культура, поэтому на улице растение рекомендуется сажать только в то время года, когда минует угроза ночных заморозков, тогда розмарин хорошо приживется и не будет доставлять лишних хлопот по уходу.

Наиболее благоприятным периодом для посадки считается вторая половина мая.

Особенности посадки

При желании выращивания больших кустов розмарина, их рекомендуется сажать на расстоянии как минимум 0,5 м друг от друга. Во всех остальных случаях будет достаточно минимальной дистанции между культурами, которая составляет 10 см. После посадки необходимо обязательно полить кустарники.

Совет. Розмарин может разрастаться на одном месте в течение нескольких лет. При необходимости выкорчевать растение, чтобы занять данную площадь овощными культурами, рекомендуется сажать на это место чеснок, лук или морковь.

В период активной вегетации (весна-осень) растение необходимо регулярно удобрять. Лучше всего подойдут минеральные комплексные препараты, приобрести которые не составит большого труда в специализированных магазинах. Весной розмарин нуждается преимущественно в азотных удобрениях, а осенью – в фосфорных.

Некоторые дачники любят применять для удобрения культуры коровий навоз: органика разводится вместе с водой в пропорции 1:5, однако делать это нужно на свой страх и риск, поскольку даже небольшая передозировка органических удобрений может губительно сказаться на здоровье культуры.

  • семенной;
  • отводками;
  • черенками;
  • делением куста.

Наиболее предпочтительным методом размножения розмарина является черенкование, поскольку он отличается высокой надежностью и уже проверен многими садоводами. К тому же освоить его будет совсем нетрудно:

  • Нарезаем с однолетних побегов осенью отрезки, длина которых должна быть от 8 до 10 см. На каждом из таких отрезков должно быть, как минимум, 3-4 междоузлия.
  • Удаляем все нижние листочки. Обрабатываем получившиеся срезы зеленкой, а нижний срез необходимо обязательно оставить на несколько часов в стимуляторе корнеобразования.
  • После этого остается только поместить черенки в воду для укоренения или сразу в плодородный грунт. Также черенок отлично укореняется в рыхлом речном песке.
  • Не забывайте обеспечивать надлежащие условия и уход: ежедневное опрыскивание, подходящая температура, отсутствие прямого солнечного света.

Первые корни на молодых отростках появятся примерно через 30 дней. После этого их нужно будет рассадить в отдельные емкости, каждая из таких емкостей не должна превышать 10 см в диаметре. Через неделю, максимум 10 дней, прищипываем верхушки – это активизирует процесс ветвления.

Деление куста – чуть более сложный метод, который преимущественно применяется для розмарина, выращиваемого в комнатных условиях.

Остальные два способа можно смело использовать для открытого грунта. При наличии посевного материала (семян) его сперва понадобится поместить в воду на несколько часов для того, чтобы семена хорошенько набухли.

Затем высеиваем их на глубину 3-4 см во влажный песок, после чего прикрываем пленкой или стеклом для образования парникового эффекта. Не забывайте ежедневно опрыскивать будущие всходы, а также вытирать со стекла скопившейся конденсат.

Сеянцы следует содержать в теплых условиях при температуре от 22°C до 25°C.

При правильном уходе ростки должны проклюнуться уже через полтора месяца, максимум – через два. Как только это произойдет, снимаем пленку и устанавливаем контейнеры с молодыми растениями на хорошо освещенное место.

Посадка и уход

Известно, что розмарин теплолюбивое растение, поэтому у многих садоводов возникает вопрос: как посадить розмарин, если на даче практически не бывает солнца?

Перед посадкой растения необходимо определиться с тем, будет ли розмарин многолетник или однолетник? Само по себе растение многолетнее, но не всегда возможно обеспечить ему условия для зимовки или заниматься пересадкой, поэтому иногда его выращивают только на один сезон. В Подмосковье и вообще регионах с холодной зимой это однолетнее растение.

Розмарин выращивание в открытом грунте в подмосковье

Посадка розмарина должна быть с заботой о саженце

В любом случае важно помнить, что пряность любит солнце и тепло, не переносит перепадов температур, холодов и обилия влаги. Поэтому оптимальным местом, где можно ее сажать, станет южная или восточная сторона, хорошо освещаемая солнцем. Лучше всего высаживать кустарник вдоль южной стороны дома — она защитит растение от сильных ветров, а в комнатах будет царить лёгкий приятный аромат.

Обязательно нужно выбрать такое место, чтобы не происходил застой воды, иначе растение очень быстро погибнет. Хорошими соседями для розмарина станут тимьян, базилик, лавр, укроп и петрушка. Некоторые садоводы высаживают его также рядом с огурцами и различными представителями семейства паслёновых, так как аромат растения хорошо отпугивает вредителей. А вот горчица и хрен быстро уничтожат своего средиземноморского соседа.

Розмарин выращивание в открытом грунте в подмосковье

Лучше всего высаживать пряность в проницаемую, песчаную почву, содержащую большое количество питательных веществ. Важно, чтобы грунт был хорошо дренирован и обладал кислотно-щелочным балансом, равным 6-7 единицам. Слишком кислые, как и слишком щелочные почвы губят растение.

Оптимальную почву можно изготовить самостоятельно, взяв 2 части компоста, часть известкого песка и часть мелких камней. Вместо известкового песка можно брать любой другой, однако в таком случае понадобятся доломитовые добавки, в количестве пары ложек на каждые 5 литров полученной смеси.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Яблоня Яблочный спас: описание и характеристики, история сорта и выращивание

Подкормки

Для лучшего самочувствия и роста куста, его необходимо своевременно подкармливать. Идеальной схемой подкормок будет следующая последовательность: весной вносятся азотные удобрения, летом — комплексные, а в зиму — фосфорные. Такое питание позволит траве хорошо расти.

Важно! К фосфорным удобрениям относятся суперфосфат и аммофос, к азотным — аммиачная селитра, сульфат аммония и сульфонитрат аммония.

Если хочется, чтобы круглый год был розмарин — выращивание в открытом грунте не совсем подходящее решение, особенно в более северных регионах страны. Растению необходимо большое количество солнца и тепла, а резкие перепады температур или холодные зимы его уничтожат.

Важно! Даже в подмосковных районах не всегда удаётся этому растению пережить зиму, пусть и с укрытыми на зиму опилками корнями. Что уж говорить об Урале, где выращивание в открытом грунте розмарина просто невозможно.

Именно поэтому в северных районах пряности выращивают в горшках и выносят их на улицу лишь летом, когда устанавливается стабильная тёплая погода, не менее 15 °C тепла. И розмарин, и тимьян, и многие другие теплолюбивые растения таким образом могут  цвести и радовать садоводов круглый год. При этом такой вариант выращивания не доставит хлопот — нужно лишь вовремя пересаживать растение по мере роста корневой системы в более крупные горшки. В остальном уход за растением будет точно такой же, как и при его росте в открытом грунте.

Розмарин выращивание в открытом грунте в подмосковье

Выращивание в горшках — оптимальный способ для холодного климата

В случае как и с Уралом, выращивание розмарина в Сибири в открытом грунте – крайне сложная и кропотливая задача, которой лучше всего избежать.

Конечно, некоторые садоводы предпочитают высаживать пряность только на одно лето. Другие высаживают кусты в грунт с наступлением стабильного тепла, а затем пересаживают их обратно в горшки осенью. Это также является хорошим вариантом выращивания розмарина, однако его хрупкие корни не всегда переживают такие частые смены места жительства.

  1. Не нужно слишком часто поливать растение, так как оно не любит застоя влаги. В сезон дождей можно и вовсе не беспокоиться о поливе.
  2. Обрезать кусты нужно отрывая верхушку стебелька, чтобы они еще больше разрастались.
  3. Садить розмарин желательно на солнечной стороне, поскольку растение очень солнцелюбивое.

Полив розмарина проводят умеренно. На родине кустарник может извлечь из воздуха большую часть необходимой ему влаги. Остальное обеспечивается обширной, глубокой корневой системой. Только в период летней жары следует давать кустарнику немного больше воды.

Нужно осматривать кустарник, если листья увядают – имеется дефицит влаги. Избыток влаги гораздо более опасен для этого растения, чем недостаток.

Полив осуществляют методом «один раз, но хорошо» – затем ждут, пока почва в контейнере высохнет почти полностью. Потом снова поливают обильно, чтобы вода начинала вытекать через дренажные отверстия в горшке. Через 15 минут сливают воду из поддона.

Если растение растет в грунте, лучше не пользоваться «услугами» дождя. Во время ливней лучше растение накрыть, например, большой пластиковой бутылкой. Почему такие меры желательны можно почитать в описании болезней и вредителей ниже.

Подкормки

Удобрение розмарина должно быть умеренным. Весной необходимо обеспечить кустарник некоторыми питательными веществами, желательно органического происхождения (компост). Летом подкормки кустарнику не нужны. В последний раз перед зимой можно подкормить растение в августе. Если куст растет в горшке, его можно подкармливать каждые 2-3 недели небольшими дозами удобрений.

Следует избегать удобрений с высоким содержанием азота. Подойдет удобрение для цветущих растений.

Розмарин выращивание в открытом грунте в подмосковье

Розмарин изредка подвергают этой операции. Осенью или весной проводится обрезка розмарина, что позволяет кустарнику выпустить новые побеги. Нужно обрезать осторожно, чтобы не резать старые побеги. Секатор должен быть чистым,острым.

После цветения растение обрезают на 1/3.

Зимовка

Существуют специально выведенные сорта розмарина, устойчивые к низким температурам: Veitshöchheimer Rosmarin, Blue Winter, Madeleines Hill.

Выращивать розмарин в открытом (незащищенном) грунте в подмосковье, ленинградской области можно только у южных стен и под укрытием зимой. Однако, часто растение вымерзает. В наших климатических условиях наблюдаются перепады температуры, поэтому средиземноморский кустарник может не пережить зиму.

В неблагоприятных климатических условиях безопаснее сажать розмарин в горшки. После весенних морозов он может спокойно украшать сад до осенней холодной погоды. Растение может оставаться снаружи, пока температура не опустится ниже нуля днем. Небольшие ночные морозы не должны причинять кустарнику вреда.

В остальной период нужно обеспечить растению условия зимовки.

  1. В теплом помещении. Можно выращивать розмарин в квартире – подойдет место на южном подоконнике подальше от радиаторов отопления. При зимовке в теплом помещении растение поливают по мере высыхания грунта, изредка подкармливают.
  2. В теплице. Желательно обеспечить зимовку при низких температурах. Помещение должно быть светлым, с положительной температурой до 10 ºC, желательно 2-8 градусов С. Предпочтительна для зимовки розмарина неотапливаемая комната или теплица, где температура не превышает 5 градусов по Цельсию. Во время зимовки куст следует изредка умеренно поливать. Удобрения не вносят, полив направлен только на поддержание слегка влажной корневой системы. Стоит обращать внимание не страдает ли кустарник от каких-либо повреждений.

Фото. Розмарин на балконе и в комнате зимой в состоянии покоя.

Очень практично иметь цветочные горшки с травами на подоконнике на кухне. Однако, за некоторыми исключениями, многие кухонные травы не подходят для выращивания в квартире – таков и розмарин.

Если на Урале средняя температура зимой около -18 градусов, то в Сибири еще холоднее. При лютых морозах столбики термометров опускаются до 50 градусов. Так, в Красноярске была зафиксирована минимальная температура – минус 52,8 градуса. Конечно, надземная часть растения погибнет, даже если ее укрыть, защитив от ветра и снега. Поэтому без переноса розмарина в дом не обойтись.

Важно! Некоторые оставляют растение в горшке, вместе с которым и помещают в почву, чтобы легче было его извлечь. Также такой способ исключит повреждения корневой системы.

Лето в Сибири жаркое и сухое, поэтому и полив нужно увеличить по сравнению со средней полосой России, где розмарин чувствует себя достаточно комфортно. Главное, следить, чтобы грунт не просох, ориентируясь на погоду и помнить, что переувлажнение гораздо опаснее.

Розмарин можно компоновать с другими растениями или высаживать отдельной группой. В регионах с умеренным климатом это растение используют для декорирования стен и оград, укрепления и озеленения подпорных ступеней и склонов альпийских горок.

Розмарин распростертый выглядит более эффектно, но, к сожалению, плохо переносит зимние морозы. Душистый, или обыкновенный розмарин вполне можно выращивать как многолетник даже в Ленинградской области и Подмосковье, при наличии качественного укрытия.

При посадке розмарина важно правильно подобрать место:

  1. Исключают участки с застоем грунтовых вод и низинки, которые регулярно затапливаются.
  2. Предпочтение отдают местам, защищенным от сквозняков.
  3. Розмарин не приживается на кислых, тяжелых грунтах, особенно суглинках.

При многолетнем выращивании кустов на одном месте, между ними оставляют по полметра; при однолетнем достаточно 10 см. Грядки начинают подготавливать за 2 недели, чтобы почва успела осесть: перекапывают, вносят фосфорно-калийные удобрения.

При необходимости нейтрализуют почву доломитной мукой или известью. Опытные садоводы отдают предпочтение первому варианту, так как известь быстро вымывается, поэтому «держит» кислотность на нужном уровне не больше месяца. Суглинки заменяют черноземом. Для разрыхления тяжелых почв используют нейтральное кокосовое волокно, а не привычный торф, который имеет кислую реакцию.

Розмарин – растение засухоустойчивое, и не требует обильного полива в огороде. Избыток влаги приводит к оголению стеблей и гибели растения. Однако полного просыхания грунта лучше не допускать, особенно в летнюю жару, иначе листья начнут желтеть, а концентрация эфирных масел в них уменьшится. Искусственное орошение понадобится кустам сразу после высадки, пока корневая система не окрепнет, и в засушливые периоды летом. Остальное время розмарину достаточно естественных осадков.

Режим полива

Зимование

При условии выращивания в открытом грунте, розмарин не переживет зиму. Корневая система растения начинает замерзать при наступлении первых заморозков, поэтому на зиму кусты необходимо пересаживать в горшки.

Хранить розмарин в морозную погоду лучше в прохладных помещениях со средней температурой 10-15 градусов Цельсия. Так, на зиму кусты можно отнести в подвальное или подсобное помещение без отопления или с минимальным обогревом. Если держать растение в подходящих условиях нет возможности, можно поставить его в жилое помещение.

Розмарин – многолетнее растение. При условии правильного ухода розмарин будет сохранять свой пряный вкус и запах на протяжении долгого периода, но если данные в статье рекомендации не будут соблюдены, он будет подвержен болезням и может погибнуть.

Влюбленный в солнце розмарин (Rosmarinus officinalis) – этот вечнозеленый кустарник семейства яснотковые, придаст саду средиземноморский характер. Родина растения – районы, расположенные на Средиземном море. Дико произрастает во Франции, Испании, Португалии, Тунисе, Алжире и других странах региона. Мы подробно расскажем как осуществлять посадку, уход и выращивание розмарина в открытом грунте.

Прищипывание розмарина

И в горшках, и в саду розмарин нуждается в прищипывании — это помогает ему расти быстрее. Прищипываются обычно только молодые побеги (от 5 до 15 см верхушечной части). Отщипнутые или срезанные веточки розмарина можно использовать как приправу в приготовлении пищи, а можно и для выращивания нового куста.

Розмарин выращивание в открытом грунте в подмосковье

Своевременное прищипывание — залог хорошего роста

Описание и виды

Розмарин (лат. Rosmarinus officinalis) – кустарниковое растение, происходящее из Средиземноморья. Во многих странах его выращивают в промышленных масштабах. В России, Украине, Беларуси его выращивают как декоративное, лекарственное, пряное растение.

Растение представляет в наших климатических условиях небольшие кустарники с одревесневшими побегами. Чрезвычайно ароматные листья растения узкие, зеленовато-серые, напоминают листья лаванды. Цветки растения голубые или слегка фиолетовые.

В регионах с холодным климатом розмарин следует сажать в горшки, чтобы иметь возможность перемещать их в помещение в случае сильных морозов. Кустарник подходит для создания низкой декоративной живой изгороди – можно свободно придать ему любую форму путем обрезки. Прекрасно чувствует себя посаженным в горшках на террасах и балконах вместе с другими растениями, которые любят солнце, в тихих местах сада.

Вечнозелёный многолетник розмарин – родственник базилика, мяты, мелиссы, лаванды и пустырника. Немногочисленные его сорта могут достигать в высоту от 0,5 до 2 м. Листья этой культуры игольчатые, внешне напоминают хвою. Цветы – мелкие, голубовато-фиолетовые, белые, розовые. Если любоваться ими издалека или же рассматривать на фото, можно принять за ковёр.

  • Росинка;
  • Нежность;
  • Вешняковский Семко.

Розмарин выращивание в открытом грунте в подмосковье

Цветение розмаринаЗарубежная селекция предлагает такие разновидности:

  • Severn Sea;
  • Prostratus;
  • Roseus;
  • Albiflorus и др.

Прежде чем узнать, как выращивать розмарин дома, стоит разобраться в его полезных свойствах. А они довольно многочисленны.

Начнем с того, что само по себе растение обладает антисептическим свойством. Поэтому вредоносные бактерии вокруг него активно погибают. Так что, если вырастить розмарин дома, можно быть уверенным – многие инфекционные заболевания будут обходить вашу семью стороной.

При добавлении в еду листья розмарина не только обогащают вкусовую палитру блюда, но и улучшают пищеварение, способствуя усиленному выделению желудочного сока. Так что данная приправа станет удачным дополнением к рациону людей, перенесших тяжелую болезнь, когда нужно быстрее восстановить силы.

Наконец, его часто советуют употреблять гипотоникам, страдающим из-за низкого давления. Есть также мнение, что розмарин может улучшить память человека и зрение, заодно стимулируя мозговое кровообращение.

В пищу могут употребляться не только листья, но и молодые побеги. Впрочем, использовать можно и сушеную зелень. Она станет прекрасным дополнением для мясных, рыбных и овощных блюд.

Происхождение этого рода растений, являющихся представителями семейства Яснотковые (Губоцветные), приписывают Древнему Средиземноморью.Род распространялся прямо на морских берегах, требуя умеренной влаги, а также яркого света. На сегодня изучено около 5 видов, самый популярный и привычный, из которых – Розмарин обычный, или лекарственный.

Ученые имеют два взгляда на происхождение названия:

  1. Греч. «низкий бальзамический куст».
  2. Лат. «приморская роса».

Метафора второго варианта более приближена к истине, поскольку по свидетельствам греков, розмарин вырастал прямо из луж, образованных выброшенными на берег волнами.

Внешние признаки кустарника:

  1. Вечнозеленая продолговатая листва, похожая на иголки.
  2. Нежно-голубые, белые или розовые цветки.
  3. Сильный аромат, привлекающий человека, но отпугивающий животных-вредителей.
  4. Максимальная высота куста – около 2-х м.

Средиземноморского жителя перепутать с другим растением сложно:

  1. Этот средиземноморский кустарник имеет вечнозеленые кожистые листья. Их цвет варьируется от зеленого до серебристого. Форма удлиненная с острым кончиком.
  2. Высота растения в естественных условиях (на родине) достигает 2 м. Огородникам редко удается вырастить розмарин выше 1 м. Обычно он достигает 50-60 см.
  3. Весной розмарин радует появлением цветков белого, сиреневого, розового или фиолетового оттенков. Но при искусственном выращивании кустик радует красотой только при правильном уходе.
  4. Аромат растения многокомпонентный: он напоминает одновременно запах эвкалипта, камфары, сосны, лаванды, цитруса. Выделяемые фитонциды освежают и оздоровляют воздух. Чем большую площадь занимают посадки, тем здоровее атмосфера на даче. Но полностью розмарин раскрывает все нотки при соблюдении правил выращивания.
  5. Особенности розмарина — содержание витаминов (40% от суточной нормы С, А) и фолиевой кислоты. Это делает растение не только вкусным, но и полезным.

Залогом успеха выращивания розмарина на даче служит грамотная агротехника. При ее соблюдении розмарин порадует необычным ароматом и приятным видом.

На сегодняшний день селекционерами выведен не один десяток сортов розмарина. Сорта отличаются между собой окрасом, размерами и составом листовой пластины, формой и оттенками цветка, температурным режимом выращивания.

В России наиболее распространены следующие сорта:

  • Corsican Blue используется в лекарственных целях. Цветет с конца апреля по май.
  • Blue Winter цветет необычным фиолетовым окрасом и переносит низкие температуры до -17 °С.
  • Крымский розмарин начинает цвести уже в феврале.
  • Нежность в процессе роста меняет цвет с зеленого на серо-голубой и не рекомендована для выращивания в открытом грунте в холодных регионах. Высота куста достигает одного метра.
  • Росинка вырастает до 40 см в высоту и используется в качестве лекарственного растения.
  • Ампельный сорт не переносит даже небольшие заморозки и выращивается в качестве украшения дачного участка.
  • Белый розмарин вырастает высотой до одного метра и имеет нежные белоснежные соцветия.

При покупке розмарина в первую очередь необходимо учитывать климатическую зону проживания и выбирать районированные сорта.

Несмотря на некоторую стойкость к холоду, все эти сорта нуждаются в тщательном утеплении на зиму. Оптимальный вариант – пересадить в емкости и занести на холодный период в тепло. Исключение лишь сорт Blue Winter, который переносит температуру до 17 градусов мороза.

Розмарин выращивание в открытом грунте в подмосковье

Всего в природе насчитывается 5 видов розмарина. Для посадки в нашем регионе самым распространенным видом считается Обыкновенный розмарин. Также этот вид насчитывает 3 широко известных сорта:

  • Лекарственный. Сорт имеет высокие и необвисшие кусты. Очень хорошо разрастается в ширину.
  • Нежность. Растение этого сорта наиболее ветвистое, достигает в высоту почти метрового роста. Кустарник среднеспелый, рост от посева семенами до достижения размеров зрелого куста длиться около 90 дней. Имеет зауженный вид листвы с жилистой поверхностью, цветение происходит в виде голубых цветков. Обладает неповторимым хвойным ароматом, что отпугивает большинство вредителей. Сорт устойчив к множеству заболеваний.
  • Распростертый. Кусты отлично разрастаются вширь. Имеют рост до полуметра. Один саженец в зрелом возрасте способен занять пространство около 2 метров. Сорт распростертого розмарина, может быть лавандовым и ползучим. Бурно и красиво цветет от бледно-голубого до ярко-лилового тона цветения.

Нынешние садоводы чаще высаживают розмарин, преследуя не кулинарную цель, а как декор своего участка. Ознакомившись с этой статьей, любой даже самый начинающий огородник сможет с легкостью вырастить розмарин в открытом грунте даже в Подмосковье.

Вечнозеленый многолетник является родственником таких растений, как пустырник, лаванда, мелисса, мята и базилик. Его немногочисленные сорта порой достигают от 0,5 до 2 метров в высоту. Листья данной культуры имеют игольчатую форму, внешне напоминают собой хвою. Розмарин имеет довольно мелкие цветы, которые могут быть розового, белого, голубовато-фиолетового цвета. Если рассматривать растение на фото или любоваться им с большого расстояния, то можно принять его за ковер.

Розмарин отпугивает насекомых своим ароматом

Розмарин (Rosmarínus) является родственником таким растениям, как лаванда, мелисса, мята и базилик. Аромат их не спутаешь ни с чем.

Внешне розмарин выглядит как высокий кустарник (некоторые сорта могут достигать в высоту 1–2 м) с листьями в виде иголок (в этом он схож с хвойными видами). Растение это цветущее, поэтому нередко на нём можно заметить мелкие цветочки розового, белого или фиолетового цвета. Плоды у него округлые и напоминают орешки.

В природе насчитывается около 5 разновидностей розмарина. Самым популярным среди садоводов считается лекарственный розмарин

Уход за культурой

Розмарин выращивание в открытом грунте в подмосковье

Культура требует особого ухода. Кустарнику необходимы:

  • умеренный и своевременный полив;
  • при необходимости – опрыскивание листьев;
  • рыхление почвы вокруг растения;
  • борьба с сорняками.

В марте-апреле можно переходить к процедуре формирования куста. Омоложение требуется растениям старше 10-ти лет.

Чаще всего растение забирают зимовать в помещение. Если оно будет сохраняться при температуре воздуха 12, то весной порадует буйным цветением. Если температура в помещении выше, растение не зацветет.

При уменьшении длительности светового дня – досвечивать лампой.

Кустарнику необходим своевременный умеренный полив. Не нужно впадать в крайности. Слишком заливать росток не стоит. Застой воды приводит к процессу гниения. Чрезмерно пересушенная почва принесет вред растению.

При недостаточном поливе листья начнут желтеть. При избыточной влаге розмарин может скидывать листья, давая понять, что влаги ему достаточно.

Подкормка

В качестве подкормки можно использовать разведенный коровяк в пропорции 1:5. Применяются минеральные и органические удобрения с высоким содержанием азота и фосфора.

В весеннее время необходимо поливать азотсодержащими удобрениями, которые способствуют образованию корней.

Фосфорные удобрения лучше использовать в осеннее время. Подкормку проводить один раз в месяц.

Сразу после посадки в открытый грунт можно полить Радифармом. Данное удобрение позволяет снизить стресс после пересадки и способствует формированию корневой системы. На пять литров воды требуется 5 миллилитров жидкости. Спустя две недели полив произвести еще раз.

Болезни и вредители

Как размножается розмарин

Дикорастущее растение размножается семенами, однако при искусственной культивации возможности его размножения значительно увеличены.

Проращивание семян

Чтобы прорастить семена розмарина, необходимо взять марлю или тканевую салфетку, увлажнить её и между слоями выложить семена в один слой. Марлю убрать в тёплое место – оптимальная температура для проращивания — 20-22 °C. Важно следить за тем, чтобы марля не пересыхала — для этого её нужно своевременно опрыскивать из пульверизатора.

Когда появятся корешки, рассада будет готова. Нужно подготовить почву: она должна быть увлажнённой, но не мокрой. Семена бережно отделяются от ткани — корешки очень хрупкие, важно их не повредить, и укладываются на землю. Сверху их прикрывают слоем земли (0.5-1 см) и увлажняют землю при помощи пульверизатора. Ёмкость с землёй накрывают крышкой или полиэтиленом, оставляя несколько отверстий для вентиляции, и дожидаются первых всходов.

Важно! Всхожесть данного растения не стопроцентная, поэтому необходимо проращивать большее количество семян, чем собираются посадить в итоге.

Как только появляются первые всходы, необходимо убрать крышку или полиэтилен и выставить ёмкость на солнце — это позволит росткам быстрее набираться сил и расти. После появления двух-трёх настоящих листьев сеянцы пересаживают в индивидуальные ёмкости. Если планируется посадка розмарина весной в открытый грунт, то проращивать семена лучше начать с середины-конца февраля, так как растение достаточно долго всходит, даже если тщательно за ним ухаживать.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Описание сорта томата Ядвига, его характеристика и выращивание

Укоренение черенков

Более простой способ — укоренение черенков. Для этого необходимо отрезать от куста черенок примерно 10-15 см длиной. С нижней части оборвать все листочки и расположить черенки в ёмкости с водой. Примерно через 3 дня появятся первые корешки, а спустя неделю их можно будет высаживать в почву.

Розмарин выращивание в открытом грунте в подмосковье

Размножение черенками наиболее простой способ разведения розмарина

Воздушные отводки

Способ воздушных отводок применяется чаще всего на деревьях. В случае же с розмарином способ будет более экспериментальным. Для этого потребуется аккуратно снять верхний слой коры с одеревеневшей части побега, примерно в 20-30 см от верхушки. Затем укрыть этот участок от солнечного света и окружить его тёплой и влажной землёй или мхом. Когда корни начнут активно расти, эта часть побега отделяется от основного куста и высаживается в грунт.

Деление куста

Более простым способом станет разделение большого куста на несколько маленьких. Для этого необходимо аккуратно выкопать весь куст вместе с корнями и бережно отделить побеги с отдельной корневой системой, после чего рассадить новые кусты на расстоянии не менее 50 см друг от друга.

Правила посадки в Подмосковье

При хорошем и заботливом уходе за растением, его можно вырастить на участках Подмосковья, с не очень теплыми климатическими условиями.

Розмарин выращивание в открытом грунте в подмосковье

Продолжительные и стойкие морозы в регионе губят его побеги над землей. Поэтому полезным будет ознакомиться с несколькими правилами посадки растения в средней полосе России:

  • При размножении семенами оптимальная температура воздуха от 25 до 28 градусов.
  • Срезанные молодые побеги, можно сначала укоренить в вазоне на подоконнике, а затем высадить в открытый грунт.
  • Лучше всего размножать розмарин семенами, которые сеются в рыхлую и хорошо увлажненную землю с наличием торфа и перегноя. После чего ящик следует накрыть стеклом и пленкой и оставить в помещении с температурой около 10 градусов до появления всходов.
  • Подросшие расточки растения выращивают с оптимальной для них температурой 11 градусов, предварительно пересадив их в отдельные вазоны, пока они полностью не окрепнут.
  • Сажать готовые саженцы на газоне или приусадебном участке лучше в начале июня.
  • Для простоты процедуры выращивания можно поместить срезанный со взрослого куста черенок в раствор стимулирующий рост (продается в отделах товаров для сада и огорода). После этого, подготавливают удобренную землю с песчаным дренажем и прикапывают в нее черенок. Через 20 ─ 30 дней черенок с корешками пересаживают на участок с ярким освещением.

Розмарин отлично разрастается в открытом грунте и может достигать до 2 метров в высоту. Предоставляется возможность разводить растение на террасах и балконах квартир. Цветущие сорта пышно расцветают и могут свешиваться, что прекрасно будет смотреться в различных кадках и кашпо.

Для хорошего роста и пышного цветения можно принять во внимание некоторые особенностей правильного ухода за растением:

  • Если ящик с розмарином весь летний период находился на улице, то с наступлением холодов его заносят в помещение с температурой 10 градусов на зимовку. Важно обеспечить его на этот период должным освещением.
  • Розмарин, как и любое растение в период интенсивного роста и цветения нуждается в удобрениях. В наше время, можно выбрать универсальную подкормку для должного роста.
  • Для выращивания розмарина в комнатных условиях, не менее одного раза в год, нужно производить пересадку в более объемный вазон.
  • Если условия климата благоприятны, то розмарин приживется в открытом грунте, при гарантированном, регулярном поливе, избавлении от сорной травы и должном рыхление почвы.
  • Некоторые сорта розмарина способны переносить морозы до 13 градусов, но при этом им необходимо обеспечить надежное укрытие.
  • Поливать кустарник в летний период нужно обильно, но, не допуская застоя воды, что может привести к болезни растения и пожелтению побегов. В осенний и весенний периоды, поливать нужно редко, но не доводить состояние почвы до пересыхания.
  • С наступлением весны растению не помешает полив с добавлением азотного удобрения.

Болезни и вредители

Вредители, поражающие растение, – это щитовка и паутинный клещ.

Если листья укрывают желтые пятна, розмарин необходимо опрыскивать. Процедуру лучше проводить в вечернее время, когда нет солнца. Капля воды, при попадании на нее солнечного луча, становится линзой, преломляет свет, и это приводит к ожогам.

Выращиванию розмарина в саду предшествует посадка. Важно правильно выбрать место и почву.

Розмарин – чрезвычайно светолюбивое растение. Чтобы сохранить оптимальные условия выращивания, приближенные к родным, ему нужно предоставить теплое место на солнце. Даже горячие солнечные лучи в полдень не навредят растению.

Кустарник не следует сажать в полутени.

Розмарин в саду может быть частью композиции в средиземноморском стиле или частью сада с травами. Не стоит ограничиваться одним видом.

Выращивание розмарина из семян в домашних условиях начинается с подготовки семян. Приобрести их можно во многих специализированных магазинах.

Семена розмарина очень мелкие, и, к сожалению, процент всхожести у них сравнительно небольшой. Причиной этого является содержание большого количества эфирных масел. Точно такая же проблема возникает при выращивании моркови и базилика. Поэтому желательно подвергнуть их проращиванию, прежде чем сажать в грунт.

Проращивание довольно простое. Для начала необходимо промыть семена слабым раствором марганцовки. Это позволит предотвратить образование плесени и защитить молодое растение от инфекционных заболеваний. Проще всего провести процедуру, просто высыпав щепотку семян (или сколько нужно садоводу-любителю) в теплую воду, а через несколько минут аккуратно вылить ее на губку или марлю.

После этого обработанные семена заворачивают во влажную ткань и оставляют на несколько дней в теплом, темном месте. Все это время нужно следить, чтобы материя не высыхала.

Розмарин выращивание в открытом грунте в подмосковье

Обычно в течение нескольких дней часть семян прорастает. Если же прошло две-три недели, а они по-прежнему остаются безжизненными, следует избавиться от этих семян и попробовать новую партию.

Информационное видео с полезными рекомендациями для садоводов.

Возможно выращивание пряного многолетника из семян, которые нетрудно приобрести в цветочном магазине. Семена предварительно можно замочить, чтобы ускорить их проклепывание. Высевают в горшочки на глубину 0,3-0,4 см, слегка присыпая сверху песком. Земля постоянно должна быть слегка увлажненной – для этого емкость накрывают пленкой или стеклом, создавая таким образом постоянный микроклимат.

В отличие от выращивания из семян или черенков – деление является самым легким вариантом размножения розмарина в саду. Рассаживать веточки можно сразу в открытый грунт.

Лучшее время для рассады делением – июнь.

Посадка розмарина в саду способом деления

  • Заранее подготовьте почву на грядках, как описано выше.
  • Найдите или купите в магазине взрослый, пышный кустарник розмарина с множеством побегов.
  • Аккуратно выньте корни из земли, отряхните их.
  • Отделите побеги друг от друга вместе с корнями.
  • Перед тем как углубить ростки в почву, желательно обмокнуть их в смесь, стимулирующую рост (продается в магазинах).
  • Выройте лунки в почве на длину корней и посадите ростки.
  • Почву увлажните и продолжайте уход.

Его активно используют в качестве приправ к самым различным блюдам, а эфирное масло розмарина широко применяется в современной косметологии и медицине.

Виды и сорта

Розмарин имеет около 6 видов, но наиболее распространёнными и широко культивированными являются всего два:

  • лекарственный (обыкновенный),
  • распростёртый.

Розмарин лекарственный (обыкновенный) имеет прямостоячие, высокие стебли, в длину иногда достигающие 1,5-2 м. Прекрасно приживается не только на садовых участках, но и в домашних условиях. Цветёт в белых, лиловых, сиреневых или розовых тонах. В пищевых и лекарственных целях чаще всего используют именно этот вид.

Самыми распространёнными сортами этого вида являются:

  • Fastigiatus,
  • Erectus,
  • Roseus,
  • Tuscan Blue (данный сорт считается низкорослым и вырастает максимум до 45-55 см в высоту),
  • Miss Jessopp’s Variety (имеет красивые голубые цветки),
  • Нежность,
  • Росинка.

Розмарин распростёртый является более распространённым, чем лекарственный. Высота кустарника не превышает 70 см. Имеет шарообразную раскидистую форму, за что он, собственно, и получил свое название. Молодые растения имеют листья сочного зелёного цвета, а стареющие – сине-зелёные.

Цветут все сорта в фиолетовых тонах. Помимо своего обычного названия, его ещё именуют «садовым розмарином». Это объясняется тем, что его часто используют в качестве декоративных изгородей.

Также известен хорошими вкусовыми качествами, и может использоваться в качестве добавки к различным блюдам.

Самые популярные сорта:

  • Ползучий (ветви кустарника стелются по земле и образуют раскидистый кустик),
  • Лавандовый (соцветия имеют очень яркий фиолетовый цвет),
  • Корсиканский распростёртый,
  • Venzano Prostrate,
  • Corsica Prostratus.

Несмотря на то, что розмарин достаточно неприхотливое растение, выращивать его подмосковном в саду довольно проблематично. Всё дело в том, что он катастрофически плохо переносит зимний период, и даже при хорошем утеплении на зиму очень часто вымерзает. Поэтому с наступлением холодов его выкапывают и переносят зимовать в дом.

Розмарин размножается тремя способами:

  • семенами,
  • черенкованием,
  • отводками.

Семенной способ

Этот способ размножения довольно трудоёмкий, но при соблюдении всех правил достаточно результативен. Для проращивания семян нужно разложить их на влажную салфетку и периодически, не доводя до сухого состояния, увлажнять.

Первые корешки у семян появятся спустя 3-4 недели после замачивания. В таком состоянии их высаживают в плошки, раскладывая по поверхности почвы. Затем проросшие семена засыпают почвой, не более 0,5 см в толщину.

В этот период нельзя допускать пересыхания земли, иначе семена не взойдут.

Посевы сверху накрывают плёнкой или стеклом, периодически проветривая плошку. После многочисленных всходов нужно проветривать тепличку чаще, постепенно приучая всходы к воздуху. После появления 5-10 листочков растения нужно пикировать по отдельным горшочкам.

Черенкование

Черенки нужно срезать только у взрослых растений. Это можно сделать специально либо при формировании нужной формы у растения. Для укоренения с черенков убирают нижние 4-5 пар листьев. Они хорошо укореняются как в воде, так и во влажном крупнозернистом песке. Для скорейшего укоренения их накрывают сверху «колпаком», чтобы создать внутри подходящий микроклимат.

Розмарин выращивание в открытом грунте в подмосковье

После появления корневой системы их пересаживают в маленькие горшочки. Для того, чтобы у растения были крепкие корни и многочисленные разветвления, верхушку у укорененного черенка прищипывают.

Отводки

Как вырастить розмарин на даче в Подмосковье: посадка и уход

Особенности региона

В природных климатических условиях Подмосковья, согласно данным агроклиматического справочника, можно выращивать широкий спектр сельскохозяйственных культур. Это злаковые, овощи, зеленые культуры, ягодные кустарники и плодовые деревья. При соответствующем уходе и правильном выборе сортов хорошо растут в Подмосковье и экзотические теплолюбивые растения, в том числе розмарин.

Розмарин – член семейства Labiatae, или мяты, растет как вечнозеленый многолетний кустарник в регионах с мягкой зимой. Его латинское название Rosmarinus officinalis означает «роса моря», что указывает на его средиземноморские корни. Но возможно выращивание пряного розмарина и в открытом грунте в Подмосковье. При этом нужно сделать правильный выбор сорта, схемы посадки, учитывать все советы по уходу и срокам срезки.

Подмосковье характеризуется умеренным континентальным климатом с относительно мягкими зимами и относительно влажным летом. На климат Московской области влияют 3 фактора: приток солнечной энергии, подстилающая поверхность и атмосферная циркуляция. Длительность зимы — 4,5 месяца (мягкая с оттепелями).

В природе существует 5 видов многолетника. Розмарин лекарственный — самый популярный из них. Он насчитывает несколько разновидностей. Среди которых популярны:

  • Вишняковский Семко – высота 1-1,5 м, цветки мелкие, от темно-фиолетовых до белых;
  • Нежность – многолетнее, вечнозеленое, декоративно-цветущее, пряно-ароматическое растение, высотой до 1 м;
  • Росинка – растение, высотой 40-60 см, хорошо облиственное, с голубовато-фиолетовыми, цветками.

Есть и в зарубежной селекции популярные виды. Они включают в себя:

  1. Albiflorus – со светло-зелеными листьями и белыми цветами.
  2. Roseus – розовое цветение.
  3. Prostratus – вечнозеленый карликовый кустарник до 0,5 м, его ширина 1,5 м. Листья похожи на сосновые хвои. Цветки синие или сиреневые;
  4. Severn Sea – высота растения около 50 см, цветы синие.

Розмарин – вечнозеленый многолетник, любит тепло и не терпит мороза, особенно при длительной зиме его укрывают. На улице кустарник сажают, когда пройдет пора заморозков, тогда он хорошо приживается. Подходящим периодом считают 2 половину мая. Растение устойчиво к переменам погоды, но температура ниже 10 °С недопустима. Его размещают в хорошо освещенных и защищенных от резкого холода и ветра местах.

Почва для посадки – известковая, смешанная с песком, но адаптируется и к глинистой. Он не терпит застоя воды, поэтому нужно, чтобы почва способствовала быстрому отводу лишней воды. Полезным будет обрабатывание земли, в которую посадят растение в осенний период. Ее перекапывают и удобряют органикой. При копании достигают глубины около 30 см, в борозды вносят органическое удобрение, которое затем покрывают почвой.

Размножают розмарин по-разному: семенами, путем черенкования или делением и менее часто, отводками. Для выращивания из семян весной подготавливают почву в емкости, туда насыпают щепотку семян, покрывают небольшим слоем земли. Грунт слегка увлажняют и емкость накрывают прозрачной пленкой, чтобы обеспечить теплую влажную среду.

Поддерживают температурный режим на уровне 20 °С. Не дают опуститься ниже 12 °С. Для избежания конденсации, делают несколько небольших дырочек в пленке. Каждые 2-3 дня пленку убирают, для проверки почвы (она должна быть хорошо увлажнена). Обычно сеянцы появляются через несколько недель после посева.

Размножение черенками проводят весной. С куста срезают черенки длиной около 15-20 см, перед посадкой держат их в течение 10 дней в стакане воды, чтобы помочь выбросу корней. Когда появятся первые корни, их помещают в вазу с субстратом, состоящим из торфа и песка. Здесь их оставляют до следующей весны, избегая прямых солнечных лучей. Затем пересаживают в сад.

Размножение отводками происходит таким образом: побег, растущий около основания кустарника, наклоняют и фиксируют в таком положении. Затем закапывают отводок, оставив верхнюю часть свободной. Побег и весь куст поливают. Когда верхушка начинает расти, отводок разделяют и высаживают в саду. Деление куста, применяют в основном для комнатного розмарина.

Схема посадки розмарина и уход в открытом грунте в Подмосковье несколько отличаются от других регионов РФ. Расстояние между рядами варьируется от 0,75 до 1,5 м, а интервал междурядья поддерживают 40-50 см. Средняя плотность посадки – 1,5-2 растения на кв. м. Многолетник хорошо переносит сухость, и, как и в его естественной среде, часто влажность воздуха достаточна для выживания.

После этого периода увлажняют только в случае очень продолжительных засух в жаркие месяцы, не принимая во внимание кратковременные ливневые дожди, которые часто не проникают глубоко, будучи почти полностью смытыми. После полива рыхлят грунт и пропалывают.

В активный вегетационный период (весна-осень) многолетник регулярно удобряют. Подходят сложные минеральные препараты. Частота использования – 1 раз в 2 недели. Розмарин нуждается в азотных добавках весной и фосфатах осенью. Многие используют навоз: разбавляют водой органические вещества в соотношении 1:5.

Розмарин — очень простоватое растение, способное противостоять разным неприятностям. Очень редко подвергается воздействию вредителей. На ослабленном растении часто наблюдают мучнистую росу, особенно зимой. Порошковая мучнистая роса, паутинный клещ, пятнистость листьев и гниль станут проблемой для розмарина. Возникают, когда почва переувлажнена. Предотвращают корневую гниль, обеспечив адекватную циркуляцию воды в почве.

Если розмарин выращивают в открытом грунте, его защищают от холода зимой. Укрыть могут розмарин на зиму в Подмосковье сухой листвой и древесными опилками. Даже легкий мороз нанесет ущерб кустарнику. Поэтому планируют зимовку розмарина заранее. Правильный вариант – пересадить многолетник в контейнер и перенести его в помещение. С началом потепления его снова высаживают на место.

Урожай собирают во время цветения. За это время многолетник набирает максимальное количество эфирных масел. Самым ценным продуктом считают листья розмарина. Собирают его поздним утром или днем, когда солнечные лучи высушивают любую росу. Во время сбора урожая верхушки ветвей обрезают. Этой процедурой избегают чрезмерного роста растения.

Чтобы высушить розмарин, прежде всего, собирают удалив с растений веточки длиной около 20 см и помещают их в коробку тонкими слоями. Затем ставят в затененное, проветриваемое место на 4-7 суток. Переворачивают их несколько раз в день, чтобы не заплесневели. Другой вариант сушки – собирают веточки в пучки, вешают их «вверх ногами» и оставляют их сушиться в тени в проветриваемом месте.

Свойства розмарина

Розмарин богат эфирными маслами, флавоноидами, фенольными кислотами и смолами. Выделяют такие свойства розмарина:

  • антибактериальное;
  • смягчающее и увлажняющее;
  • антиоксидантное.

Поэтому розмарин является хорошим ингредиентом для шампуня и геля для душа: успокаивает и увлажняет кожу, защищает ее от пенообразователей, присутствующих в мыле и шампунях. Волосы становятся блестящими и крепкими. Эфирное масло подходит для массажа и для парфюмерии. Его аромат дает ощущение чистоты и немедленного расслабления.

Розмарин выращивание в открытом грунте в подмосковье

К сожалению, розмарин не терпит мороза и резкого понижения температуры ниже 10 °С. В основном его рекомендуют содержать в домашних условиях. Выбрав сад/огород для выращивания розмарина в Подмосковье, его обеспечивают оптимальными водными и почвенными условиями, и прежде всего не забывают о хорошей защите кустов на зиму. Благодаря своему аромату розмарин отличное растение для посадки вдоль садовых дорожек и домашних входов.

Выращивание пряности в домашних условиях не составляет сложности: необходимо прорастить семена указанным способом, рассадить сеянцы в отдельные ёмкости, а по мере их роста вместо открытого грунта пересаживать растения в более просторные горшки.

Важно! Необходимо своевременно обрезать верхушки и формировать куст, чтобы он не рос чрезмерно вверх.

Благодаря своим свойствам и многообразию применения розмарин всё чаще становится растением, выращиваемым на подоконниках. Главное, чтобы ему хватало солнечного света — тогда он будет радовать насыщенным ароматом и ярким цветом.

Эта культура растёт на Средиземноморском побережье и вбирает в себя его ароматы. Речь о розмарине – растении, одновременно пахнущем эвкалиптом, сосной и лимоном, а также едва уловимым лёгким бризом.

Но даже если ваша дача находится не на берегу моря, а, например, в Подмосковье, заниматься выращиванием наиболее популярных сортов экзотического кустарника в открытом грунте тоже возможно, хоть и хлопотно.

Розмарин выращивание в открытом грунте в подмосковье

Разумеется, после посадки растению понадобится определённый уход, о правилах которого вы узнаете из статьи.

Возможно выращивание кустистого многолетника, который чудесно чувствует себя в средиземноморском климате (сухое жаркое лето и влажная прохладная зима), и в других климатических зонах. Главное – делать это правильно. Ароматный куст очень требователен к освещению и теплу. И, хотя растение, которому больше трех лет, может переносить морозы до -15 градусов, при дальнейшем понижении температуры погибает. Чтобы розмарин многие годы радовал глаз в миксбордере или в зеленой ограде, необходимо учитывать ряд факторов:

  • грунт под его выращивание должен быть рыхлым и суховатым (исключено избыточное увлажнение и пересыхание, почва может быть любая, но не кислая, предпочтительно известковая);
  • умеренная влажность воздуха;
  • требует периодического полива, без пере увлажнения грунта;
  • отрицательно воздействуют на розмарин тень и ветер.
Оцените статью
Сад, дом, огород