Сорта жимолости с фото и описанием – руководство по правильному подбору растения для вашего участка [2019]

Знакомство с сортовой жимолостью

В восьмидесятые годы я побывал под Ленинградом в Павловском питомнике и, наконец, смог увидеть сортовую жимолость во всей красе в период плодоношения. Много десятков кустов я продегустировал на поле сортоиспытания. Все были облеплены ягодами, все ягоды разных размеров, форм и оттенков вкуса. И все они были необыкновенно ароматные, с живым лесным диким привкусом, их хотелось есть, организм тянулся к их витаминам и антиоксидантам.

Естественно, мне удалось приобрести много зеленых черенков. Опыта у начинающего садовода было мало, укоренилось всего три кустика. На холодной глине они росли слабо, семья их не полюбила.

Лет 20 назад, я, создавая новый сад у дома, обменялся своими новинками черной смородины с опытным любителем новинок сортовой жимолости. Так в моем саду появилось 12 кустов жимолости с крупными плодами селекции последних лет.

Морозоустойчивая жимолость — сорта для Сибири

У большинства растений вьющийся ствол и большие продолговатые цветки: от снежно-белых и ярко-желтых до розовых, малиновых и огненно-красных. Они отлично украшают изгороди, заборы, беседки, если за ними постоянно следить и формировать. В садах, среди плодоносящих растений, выращивают кустарниковые культурные виды жимолости со съедобными плодами синего цвета. Они радуют самыми первыми летними ягодами. Кусты выдерживают 50°-ный мороз, а цветкам не страшны возвратные весенние заморозки до -8°С.

Растение любит влагу весной, чтобы затем давать ароматные и вкусные плоды. Нужно при посадке уточнять, какой вид растения был приобретен, поскольку часто продают ядовитые формы. Тогда на участке вырастает, например, жимолость лесная или волчья ягода. Ее плоды есть нельзя, они ядовиты, поэтому растение, несмотря на красоту, опасно для семей, где есть маленькие дети.

Бледную и нежную зелень красивых кустиков украшают капельки вкусных с горчинкой голубых плодов. При весеннем дефиците витаминов они просто тают во рту и насыщают организм витамином С и разными микроэлементами. Концентрация всех полезных веществ в ягодах выше, чем у других ранних культур, например, у земляники.

Особенности посадки

Кустарники нужно высаживать на хорошо освещенных местах и в легких и не кислых почвах, где нет близких грунтовых вод. Грунт не должен быть сильно мокрым, чтобы вода не скапливалась у корней, но и не слишком сухим. Тень кусты могут выдержать, но не сквозняк, поскольку он треплет листья, цветки и плоды и травмирует их. Поэтому возвышенности также не подходят для посадки растения.

Для перекрестного опыления нужны разные сорта растений, тогда плодоношение будет высоким. Добавляют урожайности органические удобрения в подкормках. Для жимолости благоприятны подсыпки из золы в течение сезона и внесения мочевины весной до того, как распустятся почки. Химические удобрения отрицательно сказываются на развитии растения и плодоношении.

Для размножения можно использовать:

  • семена;
  • черенки;
  • отводки;
  • деление куста.

Семена чаще высаживают в питомниках, затем пикируют кустики, оставляя расстояние между ними – 20 см. Продают подрощенные 3-х-летние кусты для высадки в открытый грунт.

Отводками можно быстро вырастить съедобную жимолость и получить урожай. Для этого отводок маточного куста пригибают к земле и пришпиливают. Создают траншею там, где отводок соприкасается с землей или насыпают сверху землю, формируя холмик. На следующий год после того, как вырастут и сформируются корешки, отросток отделяют от маточного куста и высаживают вместе с комом земли.

Зеленые черенки: верхушки веток с тремя парами листьев используют в конце июня: рост растения заканчивается, но еще не начинается одревеснение. Оставляют на черенках верхнюю пару листиков и высаживают их под наклоном в емкость с влажными слоями песка и торфа (2:1), высота слоев – 20 см. Укореняется посадочный материал через 15 дней, но высаживают в открытый грунт его осенью следующего года.

Каприфоль жимолость – ароматная лиана бывает со съедобными плодами или декоративная с несъедобными ягодами. Подразделяется на татарскую, вьющуюся и декоративную несъедобную, садовую, блестящую, Брауна или Серотина, Тельмана и иные виды и сорта. Рассмотрим особо популярные у садоводов растения подробнее.

Первые мои сорта были: Павловская, Голубое веретено, Амфора, Синичка, Нимфа Синеглазка, Васюганская, Синяя птица, Бочкарская, Борель, Голубое веретено, Герда, Золушка, Черничка и Камчадалка. Они хорошо описаны в литературе и меня вполне устраивают, хотя сейчас есть сорта более новые, вкусней, крупней, урожайней, но капризней и чувствительней к морозам.

Очень ценным отличием жимолости от других растений является глубокий покой летом и осенью. Смородина и крыжовник может давать две-три волны прироста веток, жимолость растет только до середины июня, затем спит. Ее с середины лета до глубокой осени можно пересаживать с большим комом земли, а весной она просыпается до полного оттаивания почвы и пересадку переносит плохо.

Съедобная жимолость растёт в виде прямостоячего листопадного кустарника, высота которого может достигать 2 м. Молодые побеги культуры окрашены в зелёный цвет с фиолетовым оттенком. Кора жимолостных растений шелушится, поэтому старые побеги практически голые, жёлто-бурого окраса. Диаметр старого побега может достигать 3 см.

Знаете ли вы?Самая известная в природе несъедобная жимолостная разновидность волчья ягода.

На поверхности молодых побегов и на листве есть густая опушка. В конце мая или начале июня растение укрывается воронкообразными цветами бледно-жёлтого окраса. Каждое соцветие содержит два цветка. Уже спустя месяц-полтора после цветения на культуре созревают тёмно-синие ягоды, покрытые восковым налётом фиолетового оттенка.

Сорта жимолости с фото и описанием – руководство по правильному подбору растения для вашего участка [2019]

Ягоды культуры могут приобретать различную форму: округлую, эллиптическую, цилиндрическую. В длину они могут вырастать от 9 до 12 см.
Жимолость съедобная: А — строение побега: 1 — верхушечная почка; 2 — вертикальный ряд, или серия супротивных боковых почек; Б — двухцветковое соцветие; В -соплодия (1) и одиночные плоды (2) жимолости.

Под тонкой кожицей содержится слой сочной и нежной мякоти, которая имеет красно-фиолетовую окраску. В центре каждой ягоды находятся 2-миллиметровые семена тёмно-коричневого окраса. Съедобные жимолостные сорта относят к морозостойким культурам: их наземная часть стойко выносит падение температуры до -50ºС, а корневище с плодоносными почками не пострадают при показателях в -40ºС. Более теплолюбивы бутоны, цветки и молодые завязи: максимально низкая температура, которая не навредит их жизнедеятельности, составляет -8ºС.

Высаживать съедобные разновидности необходимо на участках с хорошей освещённостью: культура будет угнетённо чувствовать себя в тени, что, несомненно, негативно отразится на её урожайности. Для кустарников нужно подобрать участки с нейтральными показателями pH и высоким содержанием органических удобрений.

Важно!Несмотря на влаголюбивость жимолости, не рекомендуется высаживать её на заболоченных участках или на местностях, которые затапливаются талыми водами. Культура также не переносит близкого залегания грунтовых вод. Это чревато заболеваниями и даже гибелью кустарника.

Хотя селекционеры усердно работают над выведением идеальных сортов жимолости, на сегодня культура не является самоопыляемым растением. Если вы высаживаете жимолость для того, чтобы собрать урожай полезных съедобных ягод, а не только из декоративных убеждений, то вам стоит позаботиться и о посадке растений-опылителей.

Чтобы полакомиться полезными и вкусными съедобными жимолостными плодами, нужно, чтобы сорта имели видовых соседей: высаживайте несколько разновидностей на одном участке, поскольку культура опыляется перекрёстным способом. Выбирая пары кустарников-опылителей, обязательно берите во внимание тот факт, когда происходит цветение разновидностей.

Сорта жимолости с фото и описанием – руководство по правильному подбору растения для вашего участка [2019]

Ведь даже если вы посадите на участке несколько съедобных жимолостных сортов, урожай можно не получить потому, что цветение не происходит одновременно и, соответственно, опыление не состоится. Сортовые характеристики опылителя могут также повлиять на качество и вкус самих ягод.

Суть перекрёстного опыления сводится к переносу пыльцы с цветков одной сортовой разновидности культуры на цветки соседних сортов, вследствие чего завязываются плоды. Для достижения эффективности перекрёстного опыления на одном участке необходимо посадить 3–4 разные сортовые разновидности вместе. Оптимальная дистанция между растениями — 1,5 м, максимально допустимое расстояние между опылителями — 15–20 см.

Важно!Согласно отзывам садоводов, чем ближе будут посажены жимолостные кусты-опылители, тем лучшая урожайность культур будет наблюдаться, поскольку опыляемость при минимальном расстоянии будет наивысшей.

Если на вашем участке недостаточно места для посадки опылителей, то попробуйте договориться с соседями, чтобы они посадили сорт-опылитель у себя на участке. В противном случае ваша жимолость будет служить только декоративным украшением сада.

Для того чтобы состоялось эффективное переопыление (смешивание пыльцы разных сортов жимолостных разновидностей), садоводу необходимо максимально ответственно подойти к выбору сортов-опылителей.

Ознакомьтесь с лучшими опылителями для следующих популярных сортов жимолости:

  • Брауна опыляют Камчадалка, Томичка, Голубое веретено;Жимолость Брауна
  • Голубому веретену опылителем послужат Камчадалка и Синяя птица;Голубое веретено
  • Золушке нужно расти по соседству с Томичкой, Камчадалкой или Роксаной;Золушка
  • Камчадалке опылителями послужат Парабельская, а также Голубое веретено и Нимфа;Камчадалка
  • Нимфа опыляется Омегой, Пушкинской, Избранницей, Золушкой;Нимфа
  • возле Морены необходимо сажать Голубое веретено, Виолу или Амфору;Морена
  • Томичке подходят Голубое веретено и Камчадалка;Томичка
  • Сибирячка опыляется Томичкой, Камчадалкой и др.Сибирячка

Жимолость требует любви и заботы

Я ей выделил укромное место за кроличьими клетками, где в земле было много органики. Посадил в шахматном порядке с расстоянием 2.5 метра друг от друга — 3 ряда по 4 куста. Через три года, когда мы всей семьей пришли убирать первый большой урожай, мы полюбили эту ягоду на всю жизнь.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Фасоль Черный глаз: описание сорта, выращивание и уход с фото

Маленькие кустики были синими от несметного количество ягод. Ягоды были и кругленькие, средних размеров, до 5 штук в кисти, и очень длинные, до 2.5 см гроздьями, по 2-3 штучки, с легким отрывом. Собирать их и в рот, и в корзинку было одно удовольствие.

Тут же бабушка научила внуков есть их с парным молоком от своих козочек и делать из них десятки разных йогуртов, добавляя к ним первую июньскую сладкую землянику.

Вся не съеденная ягода шла в заморозку, и зимой, протертая в миксере со смородиной и крыжовником с минимумом сахара, она придавала блюду неповторимый привкус лесной свежести и темно-синий небесный цвет. В общем, необыкновенная ягода на нашем столе появилась в последние годы.Какая бы суровая зима или дождливая весна ни была, урожай жимолости у нас теперь есть всегда.

Лучшие сорта для переопыления

Жимолость не даст урожай, если растет одна

Следует помнить, что самобесплодность цветков жимолости не позволяет образовываться завязям плодов без перекрестного опыления. Поэтому в саду высаживают одновременно 3-4 сорта на небольшом расстоянии.

Жимолость съедобная

Культура вырастает до полутора метров, но довольно компактная. Ветви прямостоячие, покрыты густой листвой. Первый урожай можно собрать через три года после высаживания.

Поспевают ягоды в двадцатых числах июня, с одного куста — 2,5-3 кг. Плоды бочковидные, темно-синего окраса, покрыты плотным пуриновым налетом. Размер их средний — вес до 1,5 г, длина до 20 мм. Вкус признан одним из лучших — преобладает сладость, имеется небольшая терпкость.

Альтаир - один из самых вкусных сортов жимолости
Альтаир — один из самых вкусных сортов жимолости

Жимолость съедобная сорта Альтаир не боится сильных заморозков, отличается повышенной сопротивляемостью болезням и паразитам. При соблюдении основных правил ухода и своевременном сборе урожая — не опадает. Для опыления рекомендовано выращивание Альтаира вблизи жимолости Морена или Голубое веретено.

Кусты по высоте средние, до полутора метров, компактные. В Подмосковье Фиалка часто цветет повторно — осенью, что привлекает садоводов использовать растение в декоре участка.

Урожайность не очень большая — до 1,8 кг. Плоды вытянутые с заострением возле плодоножки — в среднем каждый весит по 1,2 г. При соблюдении всех правил агротехники размер плодов до 1,5 г. На ягодах имеется голубоватый восковой налет, покрывающий их полностью. Сладость во вкусе плода дополняет кислинка, горечь не ощущается, аромат умеренный.

Среднепоздний сорт жимолости Фиалка
Среднепоздний сорт жимолости Фиалка

Созревает урожай при выращивании в Подмосковье после 20-х чисел июня. Спелые ягоды продолжительно время могут оставаться на ветвях, хорошо транспортируются. Растение устойчиво к болезням, хорошо переносит экстремальные погодные условия. Для качественного опыления выбирают сорта: Амфора, Морена, Нимфа, Голубое веретено.

Кусты среднерослые, до 70 см, крона густая, не раскидистая. Начинает давать урожай в возрасте 2-3 лет, максимальное (до 5 кг) в 7-8 лет.

Ягода средняя — до 1,5 г, в длину до 17 мм. Сбор урожая начинается в третьей декаде июня, причем сразу снимают до 90% всех ягод. Вкус жимолости Золушка имеет наивысшие дегустационные оценки — кисло-сладкий, дополненный тонким земляничным ароматом, без горьковатого и терпкого послевкусия. Высокая сахаристость позволяет готовить вкусные компоты и джемы.

Золушка - ранний сорт жимолости съедобной
Золушка — ранний сорт жимолости съедобной

Отличается повышенной сопротивляемостью заболеваниям и не привлекает на участок вредителей. Вероятность осыпания ягод низкая. Чтобы растение опылилось и дало урожай рядом следует посадить такие сорта жимолости съедобной: Амфора, Лазурная, Ленинградский великан, Герда.

Взрослое растение достигает до 2 м в высоту, слабораскидистый. Первых ягод следует ожидать в возрасте 2-3 лет. Урожайность достигает 3-5 кг на куст. Плоды вызревают не равномерно — начиная с 15 июня до 30 июля. Их масса достигает 3-4 г, диаметр — до 12 мм, длина — до 35 мм. На ветках они растут гроздями, что удобно при сборе ягод. Во вкусе преобладает кислинка, сладость почти не выражена, горечи нет.

Высокоурожайный сорт Ленинградский великан
Высокоурожайный сорт Ленинградский великан

Ягода после полного созревания долгое время не опадает. Сорт не подвержен болезням и не боится паразитов. Для обильного плодоношения выбирают таких опылителей: Гжелку, Голубое веретено, Морену.

Высота взрослого растения — полтора метра. Крона компактная и редко загущается.

Вес одной ягоды — 1,5 грамма, а некоторые экземпляры вырастают до 3 г, при этом длина их до 30 мм, а диаметр — 9 мм. Ягоды темно-синие с голубоватым восковым пурином. Созревать они начинают в июне, и постепенно дозревают к концу июля. Сбор урожая может длиться до 1,5 месяца. Вкус ягод — сладковатый с кислинкой, в послевкусии присутствует легкая терпкость и отдаленная горчинка.

Жимолость съедобная для Подмосковья - сорт Нимфа
Жимолость съедобная для Подмосковья — сорт Нимфа

Сорт имеет высокий порог сопротивляемости возбудителям болезней. Кусты плодоносят до 30 лет. С возрастом растения проявляется склонность кроны к загущению, а также повышается степень осыпаемости плодов. В качестве опылителей лучше всего подойдут: Омега, Пушкинская, Амфора, Избранница.

Жимолость Морена

Сорта жимолости с фото и описанием – руководство по правильному подбору растения для вашего участка [2019]

Взрослые кусты раскидистые, вырастают до 1,6 м — не загущаются. Часто Морена используется для декора ландшафта. Первые плоды можно получить в трехлетнем возрасте, максимальная урожайность — 2,5 кг.

Их масса нередко достигает 3,5 г, а длина — 30 мм. Ягоды покрыты тонкой, но прочной полупрозрачной темно-синей кожицей. Слой защитного пурина плотный. Вкус удовлетворит даже самых требовательных любителей жимолости — сбалансированный, не горчит, аромат слабо выражен. При выращивании в Подмосковье урожай сорта Морена собирают в середине июня.

Жимолость сорта Морена обладает идеальным вкусом
Жимолость сорта Морена обладает идеальным вкусом

Ягоды Морены долго сохраняют свою свежесть и без проблем транспортируются. Растение не подвержено заболеваниям, устойчиво к суровым морозам. Для опыления можно дублировать кусты Морены или высаживать другие продуктивные сорта.

Взрослая жимолость может вырастать до 1,5 м, имеет шарообразную крону с раскидистыми ветвями. Куст при росте не загущается.

Зрелости ягоды Юганы достигают к 20-м числам июня. В прохладное лето поспевание урожая может быть растянуто на несколько месяцев. Крупные плоды (1,4-1,8 г) отличаются темно-фиолетовой, практически черной окраской, сладкие — кислинка еле уловима. Не горчит, терпкости во вкусе нет. Идеально подходят для заморозки — после размораживания уровень сахаристости в них не снижается. Урожайность при благоприятных условиях достигает 6,5 кг.

Югана - лучший сорт жимолости для заморозки
Югана — лучший сорт жимолости для заморозки

Сорт Югара зимостоек, редко болеет, нападкам паразитов не подвержен. При правильном уходе урожай не опадает. Соседи для опыления: Восторг, Бакчарская.

Сорт Синяя птица

11111111111111111111111-4

Взрослые кусты выглядят массивными из-за густой раскидистой кроны, хотя высота их не превышает полутора метров. Трехлетние растения начинают давать первые плоды, а при достижении полного плодоношения (через 6-7 лет) урожайность до 2,5 кг.

К середине июня созревает основная часть урожая, а некоторые ягоды могут дозревать на кусте еще около месяца. Кислинка во вкусе еле чувствуется за счет высокой сахаристости плодов. Ягодам присуща легкая терпкость и тонкий черничный аромат. Размер их средний, самые крупные экземпляры достигают веса 1 г.

Сорт Синяя Птица дает плоды со вкусом и ароматом черники
Сорт Синяя Птица дает плоды со вкусом и ароматом черники

Сорт имеет природную сопротивляемость инфекциям и паразитам. До сбора урожая плоды не осыпаются. В качестве опылителей выбирают Золушку, Нимфу.

Сорт Вилига

Кустарник достигает 2 м в высоту. Крона маленькая, с разреженными ветками. Первый урожай возможен в четырехлетнем возрасте. Созревает урожай в третьей декаде июня.

При неблагоприятных климатических условиях вызревание может растянуться на 1-2 месяца. Ягода крупная (вес 1,2 г; длина 3 см), черно-синяя, покрыта голубоватым слоем защитного налета из воска. Имеет сбалансированный вкус — сладкий с нотами кислинки и с терпкостью в послевкусии, без горечи. Урожай до 2,5 кг.

Сорт Вилига - высокорослая и крупноплодная жимолость
Сорт Вилига — высокорослая и крупноплодная жимолость

Для обильного плодоношения опылителями выбирают проверенные сорта, выращиваемые в том же регионе.

Выведен специально для Сибири, раннеспелый. Высота взрослого кустарника — до 1,5 м. Крона компактная, но густая. Первые необильные урожаи дает через 4 года, а к семилетнему возрасту урожайность составляет до 2,5 кг с куста.

Ягоды, как и у многих других сортов, созревают не одновременно. Размер их больше среднего, нередко можно встретить ягоды весом до 3 г. Пурин покрывает плоды целиком. Мякоть сладкая с прослеживающейся кислинкой и приятным ароматом. Горечь и терпкость отсутствует.

Жимолость Камчадалка устойчива к очень низким температурам
Жимолость Камчадалка устойчива к очень низким температурам

Съедобная жимолость, сорта для Сибири которой описаны в статье, морозоустойчива. Камчадалка выносит понижение температуры до минус 50 градусов по Цельсию и хорошо переносит засуху. Болезнями поражается крайне редко. Для опыления по соседству следует выращивать жимолость: Томичка, Золушка, Амфора.

Взрослое растение вырастает до полутора метров, имеет красивую крону с раскидистыми ветками, изогнутыми к низу. Четырехлетние кусты плодоносят умеренно. В возрасте полного плодоношения урожайность достигает своего максимума — 2,5 кг.

Ягоды вызревают не одновременно, начиная с 10 чисел июня. Ягода средних размеров — 1 г. Кожица имеет темно-синий цвет и полностью покрыта сизым пурином. Десертная сладость вкуса дополнена легкой кислинкой и тонким ароматом, нет горечи и терпкости. В плодах сконцентрировано много витамина С (до 25% массы).

Жимолость Томичка - полезна для профилактики от заболеваний
Жимолость Томичка — полезна для профилактики от заболеваний

Томичка устойчива к ряду заболеваний и сильным заморозкам. Осыпаемость плодов незначительная. Для опыления по соседству высаживают морозоустойчивые сорта адаптированные для региона.

Выбирая лучшие сорта жимолости для Сибири, обратите внимание на Голубое веретено. Высота взрослых кустов около метра, крона редкая и компактная. В плодоношение вступает в трехлетнем возрасте.

Главное преимущество сорта — стабильный урожай с ягодами внушительного размера вне зависимости от местности и условий произрастания. Вес ягод составляет 1,3-1,5 г, а длина — до 3 см. Ягоды окрашены в иссиня-черный цвет с ярко выраженным защитным налетом. Во вкусе преобладает сладость, кислинка — отдаленная, без терпкости. В засушливое лето ягоды могут горчить.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Лилейники: сорта фото и названиями, каталог, гибридный бестселлер
Сорт жимолости Голубое веретено приносит урожай крупных ягод
Сорт жимолости Голубое веретено приносит урожай крупных ягод

Сорт Голубое веретено имеет один из самых высоких порогов морозостойкости. Даже при критически низких температурах побеги не вымерзают. Заболевания и паразиты ему также не страшны. Сорт имеет недостаток — осыпаемость до 15% спелых ягод с куста при несвоевременном сборе урожая. Для опыления лучшими партнерами станут жимолость Золушка и Синяя Птица.

Вкусовые качества ягод Добрыня отменные: они кисло-сладкие, с преобладанием сладости, без горечи. К сортовым характеристикам Добрыни стоит также отнести такие показатели, как внешний вид куста. Так, кустарник может достигать 2-метровой высоты, побеги его образуют шарообразную крону. Ежегодно молодое растение увеличивается на 60 см. Лиственный покров обильный. Листва светло-зелёная.

Знаете ли вы?В природе существует даже комнатный сорт жимолости

японская жимолость. Комнатные условия

идеальная среда для её цветения и плодоношения, а из плодов культуры делают бонсай.

Надо запомнить главные секреты жимолости

Сорта должны быть современными, урожайными и крупноплодными.

Чем больше сортов с разными сроками цветения вы посадите рядом, тем лучше будет перекрестное опыление.

Жимолость цветет очень рано, пчел в это время часто мало. Ее опыляют в основном шмели, которые летают и в дождь, и в холод. Заботьтесь и привлекайте шмелей.

Парная жимолость

Некоторые сорта рекомендуется высаживать парами, поскольку они взаимно опыляются.

Сортовая разновидность Перекрёстный опылитель
Нимфа Амфора
Амфора Бажовская, Нимфа
Длинноплодная Марена
Сластёна Фиалка
Мальвина Синяя птица

Съедобная жимолость

У растений могут быть разные сроки созревания ягод, их вкусовые качества, величина, урожайность и осыпаемость.

Каприфоль

Она бывает с красивыми голубыми, ароматными и сочными съедобными ягодами, кисло-сладким вкусом напоминает голубику. Растение самобесплодное, поэтому требует «компаньона» для перекрестного опыления. Цветочки-близняшки парочками появляются ранней весной в пазухах листьев, когда снег еще полностью не сошел.

Камчатская

Опыление

Плоды ее считаются наиболее ценными и вкусными. С территории Камчатки она перекочевала на дальний Восток, в Восточную Сибирь и в южные регионы и страны, где ее плоды созревают в конце мая, опережая на неделю раннюю садовую землянику. Ценность плодов не только в аромате и приятном вкусе, а еще и в антоцианах с Р-активностью, которые необходимы в питании человека для оказания лечебно-профилактичеких воздействий.

Культура зимостойкая, ее вегетация начинается рано, поэтому высаживать ее лучше осенью: в октябре после листопада, в южных районах – раньше, в конце сентября. Если высаживают растение в сентябре, то нужно часто поливать, чтобы оно не испытывало дефицит влаги из-за высокой температуры. Завершают посадку за месяц до замерзания почвы, чтобы корни прижились до наступления зимних холодов. Можно высаживать жимолость с другими ягодными кустарниками: крыжовником или черной смородиной.

Золушка

После сортовых испытаний ее зарегистрировали в реестре в 1983 году. Куст является декоративным, плодоносит через 2 года после посадки, имеет высоту до 70 см, можно размножать семенами. С куста снимают до 3 кг крупных, черно-сизых ягод земляничного вкуса. Их кожица гладкая и мягкая. Сорт устойчив к морозам и вредителям. Хорошими опылителями являются: Амфора или Ленинградский великан.

Голубое веретено

Куст средней высоты – до 100 см украшают крупные ранние плоды – до 1,5 г веретенообразной формы. По вкусу они освежающие, кисло-сладкие с горчинкой. Созревают на неделю раньше садовой клубники – в средине июня. Под кустами рекомендуется раскладывать нетканый материал, с которого можно легко собрать упавшие ягоды.

Бакчарская

Ее называют также Бакчарским великаном из-за раскидистого, сильнорослого куста и удлиненно-овальных ягод синего окраса массой до 2 г. Нежная мякоть имеет кисло-сладкий привкус. Растение зимостойкое и засухоустойчивое, не поражается вредителями и болезнями. Созревают ягоды позже, чем у других сортов.

Витаминная

Куст отличается густотой и компактностью, его высота – 1,2 метра. Ягоды созревают рано, имеют цилиндрическую форму, округлое основание и заостренную верхушку. На темно-синей кожице виден сильный восковой налет, а на поверхности плода – слабая ребристость. Нежная мякоть имеет выраженный аромат и кислый вкус.

Десертная

Компактные и густые кусты имеют небольшие размеры – до 110 см. Ягоды среднепозднего созревания бывают сине-голубыми и с налетом воска на кожице. На поверхности ягод заметна слабая ребристость. Мякоть десертного кисло-сладкого вкуса излучает слабый аромат. При небольшой массе плодов можно собрать с куста до 1,5 урожая. Ягоды не осыпаются.

Достигает высоты 3,5-4-6 м, любит теплое, солнечное место, но выдерживает и полутень. Поливать следует умеренно, раскладывать под куст мульчу: нейтральный торф или сосновую кору. Обладает зимостойкостью, но не любит кислую почву и засуху. Поражается листоверткой и грибками. Обильно цветет в июне-августе.

Молодые побеги буровато-красного цвета имеют ежегодный прирост до 60 см. На эллиптических, яйцевидных листьях просматриваются жилки золотисто-желтого цвета. Цветки бывают парными, по размеру – мелкими, воронковидными ярко-красного цвета. Источают легкий аромат. Удлиненные. Яйцевидные или округлые плоды также бывают двойными. А по цвету – черными или сизовато-голубыми, съедобными, сладковато-горькими.

Загрузка ...

 Загрузка …

Путем селекции дикорастущей жимолости в садах появились виды жимолости декоративной и сорта с яркими цветами и ягодами для украшения плетней, заграждений, беседок. Несмотря на разнообразие характеристик растений, плоды у них несъедобные и ядовитые. Рассмотрим подробнее самые популярные сорта, которые произрастают не только в садах, но и в скверах, парках и на городских клумбах.

  1. Жимолость татарская (фото, описание)

Особо популярны у дизайнеров декоративные сорта с наличием цветов:

  • ярких белых средних;
  • крупноцветных белых;
  • красных (Сибирская);
  • насыщенно-розовых (Пунцовая);
  • розовых (Широколистная с листьями до 10 см);
  • насыщенно-розовых на венчиках (Узколистная);
  • розоватых мелких и листьев яйцевидно-ланцетных, немного сужающихся к черешку (Низкая);
  • желтых, с плодами такого же цвета (Желтая).

Чаще всего высаживают:

  • Rosea – с насыщенно-розовыми соцветиями и трубчатыми цветками до 2 см и ягодами апельсинового цвета;
  • Жимолость Rosea

  • Hack Red – с раскидистой кроной и пурпурными цветками, густо покрывающими кустарник, с многочисленными темно-красными несъедобными ягодами;
  • Hack Red

  • Elegans – с оригинальными по расцветке лепестками цветков: на красном фоне розовеют полоски;
  • Zabelii – с цветками цвета бордо и светло-красными плодами.
  1. Жимолость каприфоль — душистая (Lonicera caprifolium)/li{amp}gt;

Растение вьется и достигает в высоту 5-6 м. Эллиптические, голые и плотные, темно-зеленые листья с одной стороны и голубовато-сизые – с другой «сидят» напротив друг друга, имеют длину – 5-10 см и ширину – 4-6 см. У пары верхних листьев срастаются основания.

Жимолость плетистая наделена желтовато-белыми или розоватыми душистыми цветками, скрученными на концах веточек. Они издают интенсивный свежий аромат, особенно вечером. Красные плоды имеют несколько семян. Зимостойким растением оформляют аллеи, беседки или старые строения, которые нужно скрыть, чтобы не выделялись и не портили внешний вид двора. Любит солнечные места и цветет в мае-июне в течение 20 дней. Предпочитает нейтральную суглинистую почву.

  1. Жимолость вьющаяся, каприфоль немецкая (Lonicera periclymenum)

Растение называют также вьющейся каприфолью или лоницерой. Растет быстро, при годовом приросте 120-170 см достигает 4-6 м. На концах верхушек листья не срастаются, они бывают супротивными, длиной 4-10 см, сидят на коротких черешках. Сверху листья темно-зеленые, снизу – сизоватые.

Корни стержневые, чувствительные к уплотнению. Желто-розоватые, белые или фиолетовые цветки имеют размер в длину до 5 см и составляют безлистную головку. Через 2-3 года после высадки начинается цветение на побегах текущего года в мае-июне-августе и длится 15-20 дней. Несъедобные и ядовитые плоды имеют размер горошины и ярко-красный цвет.

  1. Жимолость Брауна (Lonicera brownii)

Относится к необычайно красивому листопадному, слабо вьющемуся и медленно растущему кустарнику высотой – 2 м, шириной – 1,5 м. На солнечной стороне побеги становятся красноватыми, в полутени – зелено-голубоватыми. Часть супротивных темно-зеленых листиков длиной 6-8-10 см на них остается зимовать. Собираются в большие гроздья и усыпают всю лиану цветки яркого красного или апельсиново-красного цвета длиной 4-5 см.

  1. Жимолость Генри (Lonicera henryi)

Выращено растение в Китае, является быстрорастущим вечнозеленым вьющимся кустарником с высотой 4-6-8 м и выше при благоприятных условиях. Для лианы необходима опора при годовом приросте побегов до 60-100-250 см. На густо опушенных побегах, гладких, блестящих коричневых ветках располагаются супротивные, продолговато-ланцетные листики с вытянутым концом.

Парные и небольшие цветки желто-красноватой расцветки распускаются в июне-июле. Округлые ягоды имеют черный цвет. Они ядовиты. Растение выносит тень, любит хорошо дренированную, гумусную, плодородную, влажную почву. Обладает морозостойкостью, но при сильных морозах и под прямыми лучами солнца сбрасывает часть листьев, которые весной снова отрастают.

  1. Жимолость Гекрота (Lonicera heckrottii)

Кустарник вьющийся, но слабо растущий, сбрасывает на зиму листья и с возрастом часть их безвозвратно теряет. Высота – 2,4 м, ширина – 1,5-3 м, за год вырастают побеги на длину 30-50 см и они имеют на солнце яркий пурпурно-красный цвет, в тени – красный.

Идеальный вариант пермакультуры для детей

Дети любят сорвать толстые жирные листья окопника и сунуть в клетку к кроликам — это белковая и витаминная подкормка. Помет от кроликов проваливается под клетки в ведерки, которые нетрудно высыпать под рядом растущую жимолость и окопник. Жимолость в благодарность дарит детям крупную ароматную лесную ягоду с витаминами, дарит в начале лета, когда никакой ягоды еще нет. Дарит так много, что хватает на всю зиму в морозильной камере.

Пчелы, шмели и десятки красивых бабочек прилетают к нам в сад за нектаром, работают, учат внуков трудиться и никогда не жалят наших детей.Дети тоже не обижают животных сада, находят в кустах окопника и ящериц, и больших жаб, а в кустах снежноягодника — гнезда редких птиц. И за всеми животными охотятся только с фотоаппаратом. Все ли дети видели, как свиристели кормят своих детей нашей жимолостью?

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Яблоня пепин шафранный описание сорта фото отзывы садоводов

Что значит самобесплодная жимолость

Самобесплодной жимолостью принято считать сортовые разновидности культуры, которые дают урожай только в результате взаимодействия с другими сортами-опылителями. Если же таких сортов не будет, то и урожая садовод не получит, т. е. самобесплодными называются сорта, которым обязательно нужен опылитель.

Знаете ли вы?Согласно легенде, жимолость впервые выросла на могиле двух сестёр-близняшек: Золотого Цветка и Серебряного Цветка, которые умерли от неизлечимого заболевания. Когда этой болезнью были поражены ещё две девушки-близняшки, то их родители сорвали ягоды с растущего на могиле кустарника, сделали отвар для своих дочерей и те выздоровели. Так люди узнали о целебной силе жимолостных ягод.

Новинка! Мульча из кроличьих шкурок

Нашей жимолости в раннем возрасте досаждали только сорняки, крапива сквозь любой слой мульчи из навоза прорастала. Поэтому я мульчу прикрывал картонкой.

Сейчас шкурки кроликов после забоя (и даже овец и коз) никому не нужны, цена им копейки. В компостные кучи их класть неудобно, а вот расстелить в междурядьях жимолости на скошенные сорняки и сверху присыпать остатками сена и навоза в самый раз. Быстро и удобно, все рядом.

Земля у нас под кустами не копается, сорняки исчезли, черви научились (адаптировались) быстро утилизировать кожу и шерсть и насыщенными азотом копролитами сдабривают землю сада, делая ходы для доступа кислорода.

После такого агроприема лист нашей жимолости всегда насыщенно изумрудного цвета, противостоит болезням и вредителям, в ягодах больше микроэлементов и полезных биоактивных веществ. Кусты жимолости не знают много лет ни минералки, ни пестицидов.

Итак, за много лет выращивания жимолости, я уяснил для себя много ее секретов.

Жимолость не любит частую обрезку

Максимальной величины кусты без обрезки достигают к семилетнему возрасту. Обычно в зависимости от сорта вырастают до двух метров. После этого стоит ее прорезать, убрав старые, лежащие на земле и поломанные ветви.Такой строгой обрезки, как смородина, жимолость не требует. Но и сильного загущения не переносит.

Плодоношение

Молодой кустарник жимолости начинает плодоносить уже на 3–4-й год после высадки на постоянное место. Благодаря жимолостной самоплодности (осуществлению опыления независимо от погодных условий), урожайность культуры обильная и высокая. Время созревания ягод — конец июня-начало июля. Созревание ягодной массы происходит одновременно.

Собирать урожай ягод нужно своевременно, поскольку они быстро начинают осыпаться. Как только ягоды растущей в вашем саду жимолости приобретут тёмно-синий цвет, их нужно собирать. Самый оптимальный метод сбора — расстелить под кустом ткань или плёнку и встряхнуть куст. Все созревшие ягоды опадут на подстилку.

Важно!Высевать семена жимолости необходимо в почву, взятую с участка, где будет её постоянное место произрастания. Это поспособствует тому, что сеянцы с момента посева уже будут привыкшими к постоянному грунту.

Жимолостные плоды, из-за тонкости кожицы, являются очень нежными, поэтому их нужно аккуратно уложить тонким слоем в ёмкость для хранения. Срок хранения жимолостных ягод — 2–3 дня в холодильнике. Лучший способ хранения жимолости — заморозка или сушка. Из жимолостных ягод можно также приготовить вкусное варенье, джем или пюре.

Как лучше высадить жимолость

Корень стержневой достаточно глубокий, старые кусты выкопать трудно, мочковатые корни находятся в гумусном слое в пределах кроны. Поэтому в мае и начале июня жимолость влаголюбива, требует частого полива на песчаной почве. В тоже время на глине при застое воды и недостатке кислорода, а так же на кислых торфяниках она растет очень болезненной.

Всякие попытки посадить жимолость на целинных, заросших сорняками почвах кончаются плохо, а вот посаженая на окультуренных органикой почвах приживается и отрастает отлично.

Как и при посадке любых других растений в саду глубокие ямы я не копаю и в них минералку не вношу. Главное мое правило – частое мульчирование кустов высокоуглеродистой органикой и обработка АКЧ в течение вегетации в первой половине лета.

Корневую шейку сильно не заглубляю, так как прикорневых отпрысков она не дает. Поэтому молодые саженцы при посадке и первые годы никак не обрезаю, не укорачиваю, чтобы пораньше появились цветы и ягоды.

Пробовать размножать жимолость семенами не стоит. Первый год сохранить очень нежные сеянцы вам будет трудно. Ценные сладкие и крупные выпадут в первую очередь, и у вас останутся горькие малоурожайные дички, к тому же первые плоды вы получите через 5 лет.

Самое простое — приобрести двух-трехлетние саженцы у надежных продавцов. Сейчас все сорта достаточно хороши.Еще проще пройтись по садам знакомых садоводов в начале июня, продегустировать их жимолость и попросить нарвать молодых однолетних приростов. Они укореняются очень легко в тепличке на хорошем торфоперегнойном грунте. Только если сможете поддерживать высокую влажность воздуха первый месяц. В поздние сроки одеревесневшие ветки укореняются плохо.

Жимолость вместо турецкой клубники

Я не буду расхваливать якобы целебные свойства этой ягоды, перечислять все ее витамины и антиоксиданты. Просто напомню, что в наш промышленный век таких дикарей в нашем саду почти не осталось.

Все покупали зимой турецкую клубнику без всякого вкуса или китайские огурцы из зимней теплицы, да и деревянные томаты зимой редко кого радуют.Ежевика и голубика, собранная с огромных промышленных плантаций и замороженная для супермаркетов, меня тоже перестала привлекать.

Жимолость нужна в мае в период цветения первых ирисов

20

Жимолость вам нужна для главного, вы должны приносить первую свежую ягоду на стол детям уже в мае. Приучать к вкусу дикой ягоды грудных детей зимой не в виде детского йогурта из баночки (подкрашенного химией), а со своего экологического сада.

Но жимолость должна радовать гостей и зимой, поэтому, когда поспел урожай целебных ягод жимолости в нашем райском саду, мы с удовольствием собрали ведерко и как всегда сварили варенье. В ближайшую субботу пригласили внуков на дегустацию.

Рецепт варенья в мультиварке-скороварке из жимолости в соке красной смородины с лепестками розы.

  • 1 кг жимолости
  • 1 кг сахара
  • 200 г лепестков розы чайной
  • 200 мл сока красной смородины.

Выставляю режим обжаривания овощей, варю сахарный сироп, добавляя сахар в сок смородины.

Жимолость чудесна своим вкусом, оттенить его может только роза и ничего больше. Кладу ее в сироп, затем кладу лепестки в марлевом мешочке и закрываю герметично крышкой. Через 5 минут выключаю мультиварку. Час варенье томится под крышкой, давление падает постепенно. Разливаю в 200-мл баночки, удалив лепестки, и завинчиваю крышки.

Зимой варенье офигительно, как говорят гости. В темно-синем желе плавают красные прозрачные ягодки жимолости, и сильнейший роскошный запах розы наполняет комнату в зимний вечер.

Несъедобная жимолость

Загрузка ...

 Загрузка …

  1. Жимолость приморская (Lonicera serotina)

Лиана – жимолость вьющаяся Серотина имеет высоту до 4 м. Кожистые темно-зеленые сверху и сизые снизу листья длиной до 7 см имеют плотную консистенцию. Трубочки очень эффектных цветков имеют снаружи темно-красную, внутри кремово-белую раскраску, собираются в соцветия и издают душистый запах во время цветения в июне-июле, а во время повторного цветения – в сентябре. Ягоды оранжево-красного цвета несъедобны.

  1. Жимолость Джеральда (Lonicera giraldii)

Лиановидное растение относится к вечнозеленому сорту, зимой листья могут немного скрутиться, но они не опадают, и выдерживают до 25° мороза. Весной происходит опадание старых листьев и интенсивный рост молодых, а также побегов. Любые конструкции при этом круглый год будут украшены зеленью.

  1. Жимолость японская — Медовая лиана

Относится к ароматной полувечнозеленой и быстрорастущей лиане, дающей много отводков. Она продолжительно цветет в июне-сентябре. Цветки бывают белыми с пурпурным оттенком. Растение любит свет, дренированные и рыхлые почвы. К морозу она устойчива и выдерживает до 35°С. Можно размножать семенами в горшках при температуре 20-24°С или саженцами.

Прародителем нескольких сортов японской жимолости стала жимолость обыкновенная – волчьи ягоды. Лучшие сорта японской лианы:

  • Халиана (Halliana) – достигает высоты – 6-7 м, ежегодный прирост – 1,5 м, бело-желтые цветки имеют диаметр до 10 см, цветут до заморозков, плоды несъедобны.
  • Ауреоретикулата (Aureoretikulata) – достигает высоты – 4 м, любит свет и плодородную почву, при однократном цветении белые и медовые цветки источают приятный аромат, плоды черного цвета несъедобны.
  • Пестролистная (Sherlite) – любит солнечные места и достигает высоты более 10 м, цветы молочного цвета источают тонкий аромат, листья имеют красивую кайму кремового цвета. Темно-фиолетовые плоды несъедобны. Ежегодно требуется формирующая обрезка, дренаж почвы для хорошего впитывания влаги.
  1. Гималайская жимолость – декоративные деревья и кустарники

Гималайские сорта представляют 5-7 видов, декоративным считают только:

  • Лейцестерию красивую – Золотые фонари (Golden Lanterns) с золотисто-желтой листвой, пурпурными оттенками на молодых листочках. Растет до 3,5 м в высоту, плоды несъедобные с многочисленными семенами.
  • Лейцестерия

  • Пурпурный дождь (Purple Rain) с наличием зеленой листвы и темно-фиолетовых цветков с прицветниками.
  1. Жимолость Маака

Крупное растение в виде деревца достигает высоты в пятилетнем возрасте – 100 см с диаметром кроны – 100 см, в 20-летнем возрасте – 4,6 м с диаметром кроны – 4 м. Листья заостренные, короткочерешковые, яйцевидно-эллиптические. Кора побегов светло-серая.

  1. Жимолость Тельмана (описание)

Растение произошло от Каприфоделистной и Вечнозеленой жимолости путем селекции. Тупые листики у лианы длиной до 10 см, сверху ярко-зеленые, снизу – сизоватые. Под соцветием верхняя пара листиков срастается.

Двугубые, золотисто-оранжевые цветы имеют размер 6 см и собираются в конечное соцветие. Получается головка, состоящая из 2-х мутовок. Цветение длится 2 недели. Плоды несъедобные, желто-оранжевого цвета.

  1. Жимолость альпийская
Оцените статью
Сад, дом, огород
Adblock
detector