Томат буржуй характеристика и описание сорта урожайность с фото

Характеристика плодов

Плоды у этого сорта в зрелости имеют красный окрас, масса их достигает 200 граммов. Первый экземпляр при созревании может достигать веса до 0,5 килограмма. Форма томата округлая, плоды характеризуются очень плотной и мясистой мякотью.

Помидоры Буржуй имеют около 6 семенных камер, сухого вещества в них около 6 %. Плоды очень хорошо сохраняются и могут отлично переносить транспортировку на длительные расстояния. Собранный урожай годится для:

  • употребления в пищу в свежем виде;
  • бочковой засолки;
  • цельноплодного консервирования;
  • всех видов переработки (в том числе получение сока).

Каждый садовод мечтает вырастить томат, который будет требовать минимального ухода и давать вкусные сочные плоды. Современная селекция предоставляет такую возможность. В продаже имеется множество сортов и гибридов, обладающих повышенной устойчивостью к неблагоприятным факторам окружающей среды.

Томат Буржуй (f1): отзывы о помидорах, преимущества и недостатки, пошаговый алгоритм его выращивания и дальнейшее применение плодов

Урожайность сорта средняя, один куст способен дать около 3 кг спелых томатов. На одном квадратном метре рекомендуется высаживать 3–4 кустика растений. Надо сказать, что именно этот показатель вызывает наиболее противоречивые отзывы от дачников. Среди помидоров со средними размерами плодов это не самый хороший результат, потому должны быть более весомые преимущества, которые убедят владельцев огородных участков садить именно эту разновидность томатов.

Особенности выращивания

Томат Буржуй F1 относится к новым сортам помидоров — он выведен в начале XXI века на Украине.

Фото, отзывы, описание, характеристика, урожайность сорта помидора «Томат Буржуй»

Это сорт средней спелости — первый плод появляется уже спустя 1,5 месяца после посадки, при этом растение редко вырастает выше 1,2 м.

Итак, томаты Буржуй, описание сорта и характеристика следующие:

  • растения хорошо переносят смену погоды, при этом они прекрасно себя чувствуют даже при очень жаркой температуре;
  • плоды — круглые и крупные, красного оттенка, средний вес составляет около 200 г, но встречаются экземпляры, достигающие массы в 0,5 кг;
  • томат Буржуй очень сочный, поскольку каждый помидорчик содержит только 6% сухого вещества, и мякоть достаточно мясистая;
  • урожайность у сорта порядка 3 кг с каждого кустика (для помидоров с таким весом это не слишком высокий результат).

Помидоры хорошо подходят как для употребления в свежем виде, так и для консервирования, соления (и баночного, и бочкового), приготовления паст, томатного пюре, кетчупов, соусов и соков.

Семена Буржуй подвергаются тщательной обработке на заводе-изготовителе от различного рода заболеваний, характерных для помидоров, за счет этого томаты данного сорта защищены от большинства болезней. Но помидоры могут пострадать от различных вредителей, среди которых основными являются слизни, колорадские жуки и паутинные клещи. Для борьбы с ними в специализированных магазинах представлен довольно широкий ассортимент препаратов.

Наиболее предпочтительными средствами являются: Престиж (от жука), бордоская смесь и несильный мыльный раствор (от клещей и слизней). Все эти средства, как показывают отзывы дачников и выложенные ими в социальных сетях фото, не причиняют никакого вреда самим растениям.

В XVII веке европейцы получили из Америки в свое пользование семена томатов. Первое время растение считалось декоративным. Помидоры не ели, они в умеренном климате некоторых стран не успевали поспевать в открытом грунте.

Однако, в более южных странах, таких как Италия, растениям хватало солнца и тепла для созревания. Итальянцы одними из первых начали употреблять томаты в пищу.  В странах с умеренным климатом выращивать томаты на еду стали после того, как русский ученый Болотов А. Т. ввел рассадный метод посадки томатов и дозаривание плодов.

С того времени томаты стали растить для еды повсеместно. В настоящее время количество сортов и гибридов томатов исчисляется сотнями. Один из достаточно новых сортов – это томат буржуй, постараемся узнать о его достоинствах и недостатках.

Томат буржуй является гибридом со средним сроком созревания, который получен в 2003 году. На 110 – 115 день после того, как семена сорта буржуй, посеянные на рассаду, дружно взойдут, наступает созревание плодов. Гибрид имеет достаточно мощные и крепкие побеги высотой до 0,8 – 0,9 метра.

Плоды достаточно крупные. Средняя масса их доходит до 0,3 кг. При соблюдении агротехники не редкость и плоды весом 0,4 кг. Форма томатов округлая, слегка сплюснутая. Окраска красная. Кожица гладкая, с глянцевым блеском. Мякоть плотная, мясистая. Основное назначение – употребление в свежем виде, использование в овощных салатах.

Помидоры буржуй имеют достаточно высокую урожайность. С одного гектара можно убрать до 90 тонн, а при благоприятных условиях урожайность повышается до 120 т. Помидоры буржуй хорошо дозревают при сборе плодов зелеными. Гибрид можно рекомендовать для промышленного профессионального выращивания, а также для личных подсобных и мелких фермерских хозяйств.

Томат буржуй характеристика и описание сорта урожайность с фото

Достоинствами сорта являются:

  • дружная отдача урожая
  • длительный срок плодоношения
  • отличные вкусовые качества
  • привлекательный товарный вид
  • хорошая лежкость до 45 суток без утраты качества
  • толерантность к транспортировке на большие расстояния

Выращивание томатов буржуй имеет много общего с выращиванием помидоров других сортов, но есть несколько агротехнических приемов, которые помогут получить хороший урожай этих помидоров.

Для посадки помидоров Буржуй F 1требуется выращивание рассады. Этот метод применятся как для выращивания в открытом, так и в закрытом грунте. В некоторых южных областях допустим посев семян сразу в грунт.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Томат полосатый рейс описание сорта урожайность и выращивание с фото

Сроки посева рассады гибрида Буржуй зависят от климатических и погодных условий региона. Не стоит сеять семена томатов буржуй раньше 15 февраля и позже 15 апреля.

Чтобы правильно рассчитать сроки посева на рассаду, нужно ориентироваться на дату поздних заморозков в регионе.

Многие производители проводят подготовку семян к посадке. В этом случае их можно сразу высевать. Если семена такой обработке не подвергались, то их можно замочить на пару часов в растворе марганцовки.

Томат буржуй характеристика и описание сорта урожайность с фото

При этом все всплывшие на поверхность семена нужно убрать, скорее всего, они утратили свою всхожесть. Посев рассады можно первоначально осуществлять в общие лотки или ящики. При посеве в общий ящик желательно чтобы на каждый проросток приходилось 3 – 4 кв. см площади.

При таком посеве можно обеспечить полноценное питание помидорным всходам. Если планируется производство томатов сорта Буржуй для реализации населению, то важно знать, чтобы получить посадочный материал для 1 га земли потребуется высадить на рассаду 350 г семян.

До появления всходов температура в помещении должна быть от 20 до 25. Как только появится большее число проростков, на 5 – 6 дней нужно понизить температуру до 10 15 градусов.

В стадии 3 настоящих листьев рассаду нужно рассадить в индивидуальные горшочки объемом до 0,5 л.

В этих горшках помидоры будут расти до пересадки на грядку. Желательно не упустить сроки пересадки и провести её до появления 4 и 5 настоящих листочков.

Такой метод позволит томатам сорта буржуй развить корневую систему из боковых корешков, а в дальнейшем избежать замедления роста при пересадке в открытый грунт.

Не стоит сажать помидоры если в предыдущие три – четыре года на участке росли картошка, перцы, баклажаны, физалис. Под перекопку нужно внести органические удобрения. Достаточно одного ведра перепревшего навоза на кв. метр. Органические вещества вносят в соответствии с инструкцией к ним.

На сегодня одним из лучших удобрений для томатов сорта буржуй многие огородники считают кемиру универсал финского производства. Её же можно использовать и для жидких подкормок в период роста и цветения томатов. Как и все томаты, кусты гибрида Буржуй отзывчивы на окучивание и рыхление земли.

Томат Буржуй нуждается в обязательной подвязке. При наличии крупных плодов или изобилии урожая ветки укрепляют отдельно. Формировку куста производят в 2–3 стебля.

Томат Буржуй благодарно отзывается на комплексные подкормки. Перед посадкой семена не требуется вымачивать в марганцовке. При выращивании рассадным способом перед высадкой в открытый грунт необходимо провести закаливание помидоров, которое длится в среднем 1 неделю.

Несмотря на высокую устойчивость к заболеваниям, Буржуй требует определенного комплекса профилактических мер. Необходимо проводить рыхление почвы, прополку, заботиться о своевременном поливе и хорошем освещении растений. Для профилактики борьбы с клещом и слизнями рекомендуется обрабатывать томаты мыльным раствором, бордоской смесью.

Цель каждого огородника — вырастить на своих грядках вкусные и крупные плоды, да побольше. В этом смысле вас не разочарует томат Ажур. С невысокого куста вы сможете собрать ведро крупных, мясистых и сладких помидоров. Выращивать Ажур можно и в теплицах, и на открытой грядке в климате любого региона РФ.

История томата Ажур

Автором гибрида является известная агрофирма «СеДек». Её основатели начали свою деятельность в 1995 году с продажи семян томатов. Сегодня в ассортименте компании районированные сорта и гибриды перцев, картофеля, огурцов, кабачков и многих других культур. В Госреестре селекционных достижений их более 570.

Компания «СеДек» для своей работы выбирает пластичные сорта, способные радовать богатым урожаем в любой световой зоне РФ и при разных условиях выращивания. Касается это и томата Ажур. Гибрид занесён в Госреестр в 2007 году с допуском к выращиванию во всех регионах России.

Описание сорта

Это детерминантный томат, рост его главного стебля ограничивается (вершкуется) на высоте 80–100 см. Стебель мощный, междоузлия короткие, кисти расположены через 1–2 листа. От появления всходов до сбора первых спелых плодов проходит 105–110 дней.

Помидоры округлые, слегка сплюснутые. У незрелых нет тёмно-зелёного пятна у плодоножки. Спелые плоды окрашены в красно-малиновый цвет.

Кожица плотная, помидоры не растрескиваются, не болеют вершинной гнилью, хорошо переносят перевозку на дальние расстояния, в прохладе хранятся 2–3 месяца.

С того времени томаты стали растить для еды повсеместно. В настоящее время количество сортов и гибридов томатов исчисляется сотнями. Один из достаточно новых сортов — это томат буржуй, постараемся узнать о его достоинствах и недостатках.

Томат Буржуй: характеристика сорта, описание, отзывы, урожайность

Украинский томатный сорт «Буржуй» появился в продаже в начале 2000-х годов. За это время томаты «завоевали» сердца многих садоводов. Они прекрасно выращиваются как в южных регионах, так и в средней полосе страны. Томаты «Буржуй» можно сажать в открытый грунт, сорт не боится похолодания.

Помидоры применяются для различных целей: их можно солить, мариновать, делать из них салаты. Томатная мякоть имеет сладкий вкус и отличается сочностью.

Детерминантный куст достигает длину до 1,5 метра. Стебель мощный, но нуждается в подвязке. С одного куста собирают до 4 килограммов томатов. Сажают растения из расчета 3-4 куста на 1 квадратный метр земли.

Помидоры имеют упругую кожуру красного цвета. Она надежно защищает помидоры от повреждений и вмятин. Плоды среднего размера весят порядка 200 граммов, но иногда встречаются и более крупные представители сорта.

Томат буржуй характеристика и описание сорта урожайность с фото

Для «Буржуя» приемлемы оба способа посадки: открытый грунт и теплица. Сорт обладает хорошими иммунными свойствами: растения не болеют грибковыми и другими помидорными заболеваниями.

«Буржуй» — среднеспелый сорт, первые помидоры поспевают спустя 100-110 дней после пересадки рассады в почву. При правильном уходе и хороших погодных условиях возможно более раннее поспевание.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Как хранить морковь зимой в погребе в квартире на балконе

Большинство владельцев дачных участков мечтают выращивать высокоурожайные и неприхотливые томатные сорта. Именно такие характеристики есть у томата «Буржуй», занимающего лидирующие позиции среди детерминантных сортов. Помимо перечисленных достоинств, томатный сорт «Буржуй» обладает устойчивостью к температурным перепадам и дефициту влаги.

Томатный сорт «Буржуй» вывели одесские селекционеры (Украина) в 2002 году. После успешной сертификации на территории России в 2003 году, был официально зарегистрирован в Госреестре РФ в 2004 году.

Описание сорта

Плоды:

  • Округлой, немного приплюснутой формы;
  • Красной окраски;
  • С гладкой, глянцевой кожицей;
  • С плотной, мясистой мякотью;
  • Количество семенных камер — 4-6 и более;
  • Содержание сухих веществ от 5 до 6%;

Кусты:

  • Детерминантное, штамбовое растение, сильно облиственное;
  • Высота варьируется от 80 до 150 см;
  • Листья средних размеров, темно-зеленой окраски;
  • Соцветие простое.

К основным положительным качествам томатного сорта «Буржуй» относят:

  • Устойчивость к температурным перепадам;
  • Засухоустойчивость;
  • Невосприимчивость к основным заболеваниям;
  • Универсальное назначение плодов;
  • Хорошую лежкость и транспортабельность.

Но у томата есть и недостатки:

  • Невысокая урожайность;
  • Повышенная ломкость ветвей.

Применение плодов

Томаты используют для бочковых засолок. Также употребляют в свежем виде. Хорошее сочетание кислот и сахаров позволяет использовать плоды для производства вкусного и полезного сока.

Выращивают томатный сорт «Буржуй» через рассаду.

Как подготовить семена:

  • Чтобы появились дружные всходы, семенной материал прогревают. На сухой посадочный материал воздействуют переменными температурными режимами: на протяжении двух суток семена выдерживают при температуре 30 °С. После семенной материал оставляют на трое суток при температуре 50 °С;
  • Для дезинфекции семена замачивают на пол часа в бледном растворе марганцовки. Затем промывают в чистой воде.

Фото, отзывы, описание, характеристика, урожайность сорта помидора «Томат Буржуй»

Посев семенного материала:

  1. К посеву приступают за 55-65 дней до предполагаемой высадки;
  2. Для высевания семенного материала можно использовать ящики либо отдельные контейнеры, в которых должны быть дренажные отверстия. Это позволит предотвратить возможное возникновение черной ножки;
  3. Ёмкости наполняют питательным, рыхлым грунтом. Чтобы приготовить почвосмесь, необходимы две части дерновой земли, по одной части торфа, перегноя и речного песка;
  4. Высевают в хорошо увлажненную почву, располагая на 1 см 2 3-4 семечка. Благодаря такому размещению всходы будут правильно развиваться и обеспечены полноценным питанием;
  5. Контейнеры помещают в светлое помещение, используя в качестве укрытия пленку, чтобы не испарялась влага. Необходимый температурный режим от 20 до 25 °С;
  6. После появления ростков укрытие снимают и понижают температуру до 12… 16°С. Это способствует наращиванию корневой системы;
  7. Всходам необходим регулярный полив, почва не должна пересыхать. Для полива использовать пульверизатор;
  8. Как только появится первый листочек, снова повышают температурный режим. Рассаду пикируют по отдельным стаканчикам после формирования 2-3 листков;
  9. За 7-10 дней до пересадки на постоянное место саженцы закаливают.

Правила высадки рассады:

  • К высадке рассада готова при наличии 4 листочков. В незащищенный грунт саженцы пересаживают в первых числах июня, после минования угрозы возвратных заморозков;
  • Почву подготавливают с осени, перекопав на штык лопаты. Чтобы повысить плодородность, почву удобряют. На 1 м 2 вносят 9-10 кг органики: компост, торф либо птичий помет. Уменьшают кислотность грунта при помощи внесения извести — на 1 м 2 от 0,5 до 0,9 кг;
  • Весной удобряют суперфосфатом и калийными удобрениями, из расчета 40-50 г и 30-40 г на 1 м 2 . Отдавать предпочтение участкам после капусты, бобовых, лука, моркови, огурцов;
  • Ширину междурядья оформляют 30-50 см, посадочные лунки располагают с интервалом 30-40 см. На 1 м 2 высаживают 3-4 кустика;
  • Посадочные лунки обильно поливают (литр воды на один куст). Рассаду высаживают вместе с земляным комом до уровня первых листочков;
  • Почву вокруг саженцев уплотняют и поливают теплой водой.

Уход за кустами

Мероприятия по дальнейшему уходу стандартные:

  • Первое окучивание осуществляют спустя 9-11 дней после высадки, заранее увлажнив почву. Второй раз окучивают через 2-3 недели после первого. Благодаря процедуре наращиваются новые корни у основания стебля;
  • Томат нуждается в достаточном количестве влаги. Полив осуществлять желательно вечером либо в пасмурный день. Грунт нуждается в увлажнении как только начнет подсыхать, а также перед подкормкой;
  • Для предупреждения образования корки, почву нужно рыхлить после каждого полива, с периодичностью раз в две недели. Прополка позволяет избавиться от сорной травы;
  • Несмотря на отличный иммунитет, не стоит пренебрегать профилактическими опрыскиваниями, используя фунгицидные препараты и марганцовый раствор;
  • Первую подкормку осуществляют спустя две недели после высадки. Чтобы приготовить питательную смесь потребуется 10 л раствора коровяка и 20 г суперфосфата. Этого хватит для подкормки 10 кустиков. В дальнейшем подкармливают с периодичностью раз в две недели. На 1 м 2 понадобится 20 г суперфостфата, 10 г аммиачной селитры и 15 г калийной соли. За сезон проводят 3-4 подкормки комплексным удобрением;
  • Кусты нуждаются в подвязывании, а ветви в надежных подпорках, которые препятствуют их обламыванию. Формирование куста осуществляют в 2-3 стебля, в большинстве случаев в три.

Болезни и вредители

Наличие отменного иммунитета, не освобождает от проведения профилактических мероприятий:

  • Рекомендовано обязательное соблюдение режима полива и освещения, своевременное рыхление и подкормка;
  • Чаще всего на томат нападает паутинный клещик и слизни. В борьбе с клещиком эффективно применение крепкого мыльного раствора, которым протирают пораженные вредителем части растения. При помощи смывания создается непригодная среда для жизни клещиков. В южных районах распространенный вредитель — колорадский жук.

Урожайность

При надлежащем уходе получают с куста примерно 3 кг урожая. При соблюдении рекомендуемой плотности посадки урожайность с 1 м 2 составляет 12 кг.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Яблоня слава победителям описание сорта фото отзывы садоводов

Томатный сорт «Буржуй» успешно выращивается в южных районах и в средней полосе, как в незащищенном, так в закрытом грунте.

Фото, отзывы, описание, характеристика, урожайность сорта помидора «Томат Буржуй»

С момента своего появления томатный сорт «Буржуй» с каждым годом набирает популярность не только среди владельцев приусадебных участков, но и фермеров, которые культивируют томатную культуру в больших масштабах для переработки и для продажи.

Томатный сорт «Буржуй» отличается неприхотливостью в уходе, а также высокой устойчивостью к основным заболеваниям. Если соблюдать все приемы агротехники можно собрать обильный урожай плодов отменного качества.

Многие дачники пытаются подобрать такой сорт помидоров для своих участков, который бы не требовал сложного ухода и при этом давал хороший урожай. Такими характеристиками обладает томат Буржуй, который стал лидером среди детерминантных сортов.

Он легко адаптируется к условиям выращивания, а его плоды отличаются отменным вкусом.

Описание сорта

Томат Буржуй был выведен в 2002 году украинскими специалистами. В 2004 году сорт внесли в реестр РФ. В средней полосе и южных областях его успешно выращивают в условиях незащищенного грунта, а в северных регионах — в теплицах.

Томат Буржуй относят к сортам среднего срока созревания плодов. Урожай начинают собирать через 110-115 дней после прорастания семян. Кусты имеют мощные, крепкие побеги. Они густо усыпаны листьями темно-зеленого цвета. Растение штамбовое, достигает в высоту 0,8-1,2 м.

При благоприятных условиях урожайность томата Буржуй повышается. На кустах образовываются многочисленные завязи. Правильный уход позволяет собрать с 1 м2 10-12 кг плодов.

Вредители и болезни

Томат Буржуй характеризуется высокой устойчивостью к наиболее распространенным болезням. Он редко поражается вершинной и корневой гнилью, вертициллезным увяданием. Из вредителей помидоры чаще всего подвергается нападению слизней, колорадского жука и паутинного клеща.

Фото, отзывы, описание, характеристика, урожайность сорта помидора «Томат Буржуй»

В целях профилактики кусты обрабатывают бордоской жидкостью. Для борьбы с паутинным клещом используют мыльный раствор, которым обрабатывают все части растения. Чтобы на помидорах сорта Буржуй не поселился колорадский жук, их опрыскивают инсектицидом, например препаратом «Престиж». Он не только защищает томаты от вредоносных насекомых, но и обладает противогрибковыми свойствами.

Для уничтожения слизней применяют метальдегид или медный купорос. Эффективным средством является смесь гашеной извести и древесной золы в соотношении 1:4. Томаты можно обработать табачной пылью. Поздно вечером, когда слизни выползают из своих укрытий, их собирают вручную и уничтожают.

Вредители и болезни

Выращиваем вкусные томаты Буржуй F1 вместе с нами — описание сорта и его характеристики

Томат Буржуй f1 радует садоводов не только изобилием вкусных плодов. Устойчивость к болезням, возможность выращивания без пленки – неоспоримые преимущества для детерминантного лидера.

Высота Место посадки Сроки созревания Цвет плодов Размер плодов Происхождение Форма плода
Среднерослый Теплица, Открытый грунт Среднеспелые Красные Крупный Сорт Плоскоокруглые

Буржуй – томат со средними сроками созревания, помидоры поспевают через 105-115 дней от всходов. Кусты среднерослые, штамбовые, вырастают до 1 м. Побеги и листья темно-зеленые. На 1 растении до 7-8 кистей с помидорами. На каждой плодоносной ветви 5-6 плодов.

Томат Буржуй от «Седек» – высокоурожайный сорт, с крупными помидорами со средним весом 200-350 г. Плоды округлой формы окрашены в насыщенный ярко-красный цвет. Прочная кожица имеет глянцевый отлив и не растрескивается. Сочная мякоть сладковатая на вкус с легкой кислинкой.

Томат появился на свет в Украине в 2002 г, в РФ был внесен в реестр в 2004.

Одним из самых важных моментов в выращивании любых томатов является определение даты посева семян. Многие дачники при определении срока посева помидоров обращаются к Лунному календарю, в котором в качестве оптимальных чисел для посадки в 2020 году считаются следующие дни:

  • в феврале: 9, 10, 18—20 числа;
  • в марте: 5, 6, 19—23, 25—27;
  • в апреле: 6—9, 20—23.

Но не стоит опираться только на советы этого источника. Важно учитывать и то, когда будет осуществлена пересадка рассады помидоров в теплицу. В центральной части и в средней полосе России в мае иногда случаются заморозки, которые могут погубить будущий урожай, поэтому томаты высаживают в первых числах июня.

Поскольку томат Буржуй является низкорослым, то на момент пересадки томатов в теплицу возраст рассады должен составлять около 55—60 дней. Соответственно, лучшим временем для посева семян этого сорта томатов является либо 25—27 марта, либо 6—9 апреля.

Посев семян можно осуществлять в общие ящики, но при появлении 2—3 листочков рассаду необходимо будет пикировать (рассадить) по отдельным емкостям.

Не менее важно подобрать место для саженцев. Не следует высаживать томаты после гороха, картофеля, баклажанов, перца, лука, моркови (нежелательно и соседство с ними в текущем сезоне). Лучше, когда до появления помидоров на грядке росла капуста, огурцы, тыквы, кабачки. При невозможности осуществления севооборота, особенно это актуально для теплиц, после сбора урожая необходимо сеять горчицу.

За неделю до пересадки рассады в теплицу необходимо начинать постепенно закаливать рассаду, таким образом подготавливая ее к новым условиям выращивания.

Поливать помидоры Буржуй необходимо вечерами и только теплой водой. Чтобы урожайность была хорошей, помидорам требуется проводить частые рыхления, а также не нужно забывать о внесении комплексных удобрений, которых в течение всего сезона должно быть не менее четырех.

Оцените статью
Сад, дом, огород
Adblock
detector