Томат Черномор: описание сорта, урожайность и выращивание с фото

Описание плодов и урожайность

Плоды томата Черномор (на фото ниже вы можете увидеть их в разрезе) имеют темный оттенок, они достаточно большие, округлой формы. У плодоножки помидоры немного ребристые. Вес одного томата составляет около 150-200 граммов. Однако опытные огородники выращивали экземпляры и весом в пять килограммов. Вкусовые качества Черномора высокие, помидоры довольно сладкие, сочные и мясистые. У них крупные семенные камеры, в которых содержится большое количество семян.

Урожай спелых томатов можно хранить более двух недель без переработки, отмечается и хорошая транспортабельность. С одного куста можно собрать порядка 3-4 килограммов мясистых плодов. Если вы планируете выращивать томат Черномор в теплице, соблюдая график подкормки и своевременно поливая кусты, вы можете собрать порядка семи килограммов плодов необычного лилового оттенка.

Выбор рассады

Если вы не успеваете или не можете самостоятельно вырастить рассаду, а потому планируете приобрести готовую, вам необходимо учитывать ряд факторов. Так, приобретать рассаду нужно у нескольких продавцов. Дело в том, что по листьям определить сорт не могут даже опытные огородники, так что если вас обманут в одной торговой точке, это будет лишь малая часть от приобретенных растений. Всегда нужно обращать внимание на то, как выглядит рассада. Признаки здоровой рассады:

  • ствол достаточно толстый;
  • нет признаков поражения насекомыми;
  • уже сформировано 7 листочков;
  • рассада устойчиво стоит в емкостях.

Не стоит приобретать растения с тонким стволом или слишком вытянутые. Скорее всего, их не закаляли и не пикировали, а значит, они не приживутся. Высота рассады должна быть порядка 30 сантиметров. Конечно, пышная зелень выглядит невероятно привлекательно, но такую лучше не покупать – вероятнее всего, ее просто перекормили удобрениями с содержанием азота.

Для рассады необходимо выбрать не только качественные семена, но и подходящий грунт. Так, лучший вариант для томата Черномор – смесь равного количества перегноя и дерновой земли, в которую добавлено небольшое количество древесной золы.

Главный этап – подготовка семян. Здоровые имеют желтый оттенок. Первое, что стоит сделать, – обработать семена горячей водой. Оптимальная температура — 60 градусов. Вместо этого можно прогреть семена под лампой при такой же температуре. Это необходимо для того, чтобы предотвратить заболевание рассады патогенной микрофлоры. В качестве обеззараживания подойдет обработка слабым – однопроцентным – раствором марганцовки. В нем семена необходимо подержать 24 часа.

После процедуры закаливания семена можно высевать в ящички или стаканы. Кстати, за неделю до посадки землю необходимо прогреть при комнатной температуре. Почву следует полить слабым раствором марганцовки. При высеивании семян учитывайте, что часть рассады погибнет после пересадки, еще часть – от воздействия вредителей после высадки в грунт. Поэтому опытные огородники советуют выращивать на 30% больше рассады, чем необходимо.

Томат Черномор: описание сорта, урожайность и выращивание с фото

Для того чтобы обеспечить всходам хороший рост, их необходимо освещать не менее 10 часов в сутки. Для этого могут потребоваться люминесцентные лампы. Если вы будете использовать только естественный свет, растения будут вытягиваться в его сторону. Днем температура не должна опускаться ниже 20°C, однако лучше, если ее уровень будет около 23-26 градусов. Ночная температура не должна опускаться ниже 17. Как только на томате Черномор появится третий настоящий листик, рассаду можно пикировать.

На рассаду высаживать стоит в марте за 60–70 дней до высадки на постоянное место. Лучше не использовать покупные смеси, а взять землю с участка, на который планируется высадка. Во время прорастания сеянцев важно поддерживать температурный режим, своевременное увлажнение почвы теплой и отстоянной водой.

Вас может заинтересовать:

В открытый грунт рекомендуется пересаживать в первой декаде июня, а в парник можно недели на три раньше. От всходов до сбора урожая проходит 115-120 дней.

При правильном уходе, а именно регулярном поливе, прополке, подкормке органическими и минеральными удобрениями, пасынковании и профилактике вредителей и болезней представитель темноплодных порадует обильным и качественным урожаем. На 1 кв. м. рекомендуется высаживать не более 4 ростков. С одного куста снимают около 6–7 кг томатов.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Яблоня башкирская красавица описание и характеристики сорта выращивание с фото

Необычные сорта помидоров любят выращивать многие дачники. «Черномор» – это уникальные томаты с крупными фиолетово-бордовыми плодами. Зрелые помидоры имеют насыщенный вкус и приятный аромат.

Томат Черномор: описание сорта, урожайность и выращивание с фото

Сорт томата «Черномор»:

Сорт «Черномор» получен российскими учеными-селекционерами. Предназначение сельскохозяйственной культуры – выращивание в открытом грунте и теплицах.

По сроку созревания томаты отнесены к среднеспелым сортам. Полудетерминантный куст достигает в высоту около 150 см. Ветви растения усыпаны тяжелыми плодами, поэтому их обязательно нужно подвязывать.

Основные характеристики помидоров обзорного сорта:

  • Плоскоокруглая форма;
  • Слабая ребристость;
  • Крупные размеры;
  • Вес зрелого томата составляет 300 грамм;

СПРАВКА: Отличительная особенность сорта «Черномор» – необычный цвет зрелых плодов.

  • Сочная и плотная мякоть;
  • Насыщенный сладкий вкус;
  • Плотная гладкая кожица;
  • Долгий срок хранения;
  • Отличная транспортировка;
  • Томаты не растрескиваются.

При созревании цвет помидоров меняется со светло-зеленого на насыщенный бордовый с характерным фиолетовым оттенком.

Основные достоинства томатов сорта «Черномор»:

  • Необычный цвет плодов;
  • Отличные вкусовые качества;
  • Крупные и красивые помидоры;
  • Хорошая урожайность;
  • Возможность выращивания в незащищенном грунте и теплицах.

К недостаткам обзорного сорта относятся:

  • Восприимчивость к фитофторозу;
  • Чувствительность к составу почвы;
  • Необходимость формирования куста;
  • Требовательность к подкормкам и специальному режиму полива.

Применение плодов

Помидоры «Черномор» отлично подходят для употребления в свежем виде. Их добавляют в салаты, супы, гарниры, закуски и соусы. Для консервирования плоды обзорного сорта используются редко. Поскольку томаты богаты антиоксидантами, они рекомендованы для приготовления диетических блюд и детского питания.

Сорт «Черномор» выращивается рассадным способом.

Для выращивания рассады необходимо отобрать только целые, плотные семечки. Лучшую всхожесть посадочному материалу обеспечит обеззараживание в слабом растворе марганца. Также семена на несколько часов помещают в специальные стимуляторы роста, которые можно приобрести в специализированных торговых точках.

Семена высаживают на рассаду обычно в начале марта.

Грунт для посадочного материала должен быть питательным и легким. Отлично подойдет смесь из садовой земли и перегноя в равных пропорциях.

В емкости с почвой семена высаживают на глубину от 1,5 до 2 см и спрыскивают теплой водой. Затем будущую рассаду накрывают пленкой и помещают в теплое место. Оптимальная температура для прорастания семечек – от 23 до 25 градусов по Цельсию.

Когда семена взойдут, пленку нужно снять и выставить емкости на яркий свет. Поливать рассаду следует умеренно, использовать только отстоянную теплую воду.

СПРАВКА: Если растения планируют перемещать в незащищенный грунт, посев семечек можно отложить на 10 или 15 дней.

В теплицы растения переносят в средине мая, в незащищенный грунт – не раньше начала июня. Высаживают рассаду в лунки, на дне которых находятся суперфосфат или древесная зола (1 ст. ложка).

Расстояние между кустиками должно быть не менее 40 см. Между грядками соблюдают расстояние не менее 60 см.

Уход за кустами

Основные мероприятия по уходу за растениями сорта «Черномор» заключаются в таких действиях:

  • Умеренный полив теплой отстоянной водой;
  • Регулярное рыхление земли на участке, засаженном кустами;
  • Прополка от сорной травы;
  • Подкормка органикой и питательными минеральными комплексами.

ВАЖНО: Подкормку следует проводить не реже чем два раза в месяц, чередуя органические и минеральные удобрения.

По мере роста куста нижние листья и часть боковых отростков можно удалять. После того, как на ветках появятся плоды, их нужно подвязывать к опорам или колышкам.

Болезни и вредители

Помидоры «Черномор» чувствительны к некоторым заболеваниям растений семейства пасленовых. Основную опасность для кустов представляет фитофтороз. Способы борьбы с этим заболеванием:

  • Проветривание теплицы;
  • Удаление сорняков;
  • Частое пасынкование;
  • Опрыскивание томатов препаратами, в состав которых входит медь.

Избавиться от прикорневой и серой гнили помогут соблюдение режима полива. Также помидоры следует обрабатывать фитоспорином или другими противогрибковыми средствами.

Мульчирование земли на участке соломой или торфом защитит сорт «Черномор» от насекомых-вредителей.

Тлю отпугивает опрыскивание кустов раствором мыльной воды. Летучих насекомых уничтожают с помощью специальных инсектицидов.

Урожайность

Сортовые помидоры отличаются хорошей урожайностью. С куста собирают около 4-5 кг отборных плодов.

Томаты «Черномор» рекомендованы для выращивания в средней полосе России. Однако растения успешно растут и плодоносят и в других регионах, кроме северных областей.

Отзывы о сорте

Судя по многочисленным отзывам владельцев дачных участков, томаты «Черномор» легко выращивать в теплицах и на огороде. Насыщенный вкус плодов, интересный цвет и высокое содержание питательных веществ делают помидоры популярными во многих регионах России.

Рекомендуем статьи по теме

Уход за томатами

Томат Черномор: описание сорта, урожайность и выращивание с фото

В отзывах о томате Черномор дачники говорят: вплоть до стадии плодоношения они отлично переносят засуху. Именно поэтому поливать растения рекомендуются после того, как почва начинает подсыхать. Если погода жаркая и солнечная, полив требуется как минимум один раз в неделю. На 6-8 растений потребуется порядка 50 литров воды.

При этом важно учитывать, что температура воды должна быть не ниже 14 градусов. Еще один важный этап ухода за томатами – рыхление почвы. Его необходимо производить после каждого полива, если корневая система формируется близко к поверхности земли, следует прикрывать почву опилками или мульчей. Рыхление позволит бороться с сорняками, устранит личинки вредителей и обеспечит корневую систему кислородом.

Важную роль в формировании кустов томата Черномор играет пасынкование. Пасынки нужно удалять тогда, когда они достигнут 3-4 сантиметров. Отламывать пасынки следует пальцами. Растение, у которого не будет боковых побегов, даст более крупные плоды и высокую урожайность.

Преимущества и недостатки, отзывы садоводов

Преимуществ у Черномора больше, чем отрицательных качеств:

  • крупные плоды с оригинальной окраской;
  • превосходные вкусовые качества;
  • высокая урожайность;
  •  устойчивость к холодам;
  • возможность выращивать в парнике, на открытом грунте, под пленкой;
  • в плодах большое содержание сахара и витаминов.

Из недостатков это:

  • восприимчивость к фитофторе;
  • требовательны в уходе;
  • необходима подвязка растения, регулярный полив и подкормки.

Достоинства:

  1. Урожайность высокая, обильная завязь: с куста при должном уходе можно снять до 50 помидоров.
  2. Уход за томатом несложный, важно лишь выбрать подходящее место для выращивания (теплица или грядка).
  3. Хорошо переносит транспортировку, долго хранится.
  4. Сладкий вкус, состав богат антиоксидантами, повышено количество витамина А.
  5. Иммунитет ко многим болезням.
  6. Возможность сбора «родных» семян.

Недостатки:

  1. Для посадки требуется почва с особым составом.
  2. Часто растение поражается фитофторозом.
  3. Возможно растрескивание.
  4. Необходимо пасынковать кусты, обеспечивать опору.

Отзывы:

  • В уходе томат Черномор не вызывает трудностей, усилив подкормку, можно увеличить урожай. В теплице куст вырастает до 2 м, плодов много. При ведении в 2 стебля урожай с куста до 48 томатов (Олег, г. Оренбург).
  • Помидоры вкусные, много сока. В банках красиво смотрятся, вкус отличный. Урожайность высокая, внезапную засуху кусты перенесли удачно. Плоды мясистые, подходят для свежих блюд (Елена, г. Краснодар).

Новый ряд чёрных, так называемых антоциановых помидор, заинтересует многих любителей не только оригинальным внешним видом, но и их необыкновенно полезными, даже можно сказать лечебными свойствами.

Чёрные и коричневые томаты приобретают свою окраску за счет наличия в них антоцианов – растительных пигментов, которые содержатся во многих других фиолетовых плодах, например, баклажанах, чернике. В томаты эти пигменты могут попасть за счёт естественного отбора или с помощью генной инженерии.

Один из наиболее популярных у овощеводов сортов таких томатов – томат Черномор. Это среднеспелые помидоры со сроком созревания 110-120 дней от момента всходов до первых спелых плодов. Сорт полудетерминантный, пригоден для выращивания в открытом грунте, теплицах, под пленкой.

Растение образует довольно мощные кусты высотой около 1,5м. Куст требует формирования в 2-3 стебля и обязательной подвязки к опоре. Листья похожи на картофельные, зеленого цвета.

Плоды томата имеют следующие особенности:

  • Цвет темно-лиловый.
  • Форма плодов плоскоокруглая, немного ребристая.
  • Вес помидор – 160-180 г. Максимальный вес – до 300г.
  • Устойчивы к растрескиванию.
  • Мякоть мясистая и сочная.
  • Благодаря повышенному содержанию сахаров имеет своеобразный вкус.
  • Используются для приготовления салатов, для консервации в виде различных соусов и кетчупов.
  • Хорошо хранятся и устойчивы к транспортировке.

К недостаткам можно отнести:

  • Восприимчивость к фитофторозу.
  • Обязательное пасынкование и прореживание кустов.
  • Требовательность к составу почвы и уходу.

Для получения здорового и качественного урожая томатов рассада должна быть крепкой и здоровой. Семена перед посевом необходимо обработать раствором перманганата калия и любым стимулятором роста.

Земля для рассады готовится заранее, лучше с осени. Она должна быть легкой и воздухопроницаемой. Для её подготовки смешивают огородную землю, взятую с грядок, на которых ранее не росли ни картофель, ни томаты, компост и золу. Если огородная земля имеет глинистую структуру, к составу добавляют песок или торф.

К посеву семян для выращивания томата в парниках приступают в первой декаде марта, для открытого грунта семена высевают на две-три недели позже.

Семена томата высевают в увлажненную землю на расстоянии 1,5 -2 см друг от друга, засыпают слоем земли (около 5 мм) и слегка уплотняю сверху руками.

Температурный режим в помещении в первую неделю после всходов поддерживают ночью 12-13 град., днем 15-16 град. для закаливания рассады. В последующие недели температуру постепенно повышают на 5 град. Рассаду весь этот период необходимо поливать очень осторожно.

Как только появятся настоящие листья, помидоры пикируют в горшочки или другие ящики большего размера, расстояние между растениями увеличивают в них до 20-25 см. Подкормку минеральным удобрением для рассады можно проводить через неделю после пересадки.

Почву для посадки томатов на грядки и в теплицу готовят заранее: с осени вносят известь или доломитовую муку, сеют сиддераты. Лунки для высадки рассады делают на расстоянии 40 см между растениями и 60 см между рядами, в них вносят компост, золу, минеральные удобрения.

Непосредственно перед высадкой, лунки поливают водой, рассаду высаживают, в солнечные дни прикрывают от солнца.

В дальнейшем уход за растениями включает в себя:

  • Полив один раз в 7-10 дней.
  • Прополку, рыхление.
  • Подкормку минеральными удобрением каждые 2-3 недели.
  • Подвязку кустов к опорам или шпалерам.
  • Пасынкование, прореживание листьев при загущении.
  • Подкормку зелёным удобрением (10% раствором настоя коровяка с травой).
  • Контроль за внешним видом растений.

При выращивании помидоров Черномор в теплице, обратите внимание на следующее:

  • Сорт отличается повышенной чувствительностью к повышенной влажности воздуха, поэтому полив необходимо проводить либо под корень, либо с помощью системы капельного полива.
  • Для снижения влажности воздуха рекомендуется использовать мульчирование почвы травой, картоном или другим подсобным материалом. Мульчирование также поможет вам в борьбе с сорняками.
  • Обязательно проветривайте теплицы с помощью форточек или дверей, при этом нежелательно создавать сквозняки.
  • В теплице необходимо более решительно подходить к обрезке листьев и пасынков.

Болезни и вредители

Сорт томата Черномор по отзывам овощеводов чувствителен к такому томатному недугу как фитофтороз. Избежать заболевания поможет проветривание теплиц, своевременное пасынкование растений, регулируемая влажность почвы. Для профилактики от болезней используют фитоспорин или другие противогрибковые препараты. Рекомендуют профилактические обработки растений медесодержащими препаратами.

Так как растения требовательны к питательному составу почвы, необходимо постоянно наблюдать за внешним видом растений. Это позволит вам определить, нужна ли растению подкормка и какого содержания:

  • Так при недостатке калия желтеют старые листья, а новые сворачиваются.
  • При дефиците фосфора листья приобретают фиолетовый оттенок и закручиваются внутрь.
  • При нехватке меди в почве, листья скручиваются в трубочки, растение сбрасывает листья и не образует завязей.

Подкормка соответствующими микроэлементами поможет вам вырастить растение здоровым и устойчивым к заболеваниям.

Популярность томатов с черной окраской в последнее время выросла благодаря новым сортам с прекрасными вкусовыми качествами и лечебными свойствами, так благотворно влияющими на здоровье детей и взрослых.

Пересадка в грунт

Высаживать рассаду в грунт необходимо на 50-60 день, погода должна быть солнечной и безветренной. Растения из стаканчиков вместе с грунтом необходимо опустить в лунки или посадочную траншею. Глубину желательно соблюдать ту же, которая была в момент выращивания рассады. Если растение очень вытянулось, можно посадить его под наклоном, уложив часть ствола в траншею. Она прорастет корнями, поэтому кусты будут более устойчивыми.

Расстояние между кустиками должно составлять не менее 30 сантиметров, в то время как между рядами должно быть не менее полуметра.

Описание, характеристика, посев на рассаду, подкормка, урожайность, фото, видео и самые распространенные болезни томатов сорта «Черномор»

Как и все пасленовые, «Черномор» характеризуется подверженностью к фитофторозу. Чтобы предотвратить это неприятное явление, необходимо проветривать теплицу, вовремя пасынковать и поводить прополку. А также обработка посадок противогрибковыми средствами.

От вредителей можно уберечься путем мульчирования земли под помидорами торфом или соломой. Очень распространен у огородников метод смывания тли с листьев раствором хозяйственного мыла.

Оцените статью
Сад, дом, огород
Adblock
detector