Томат медовый спас характеристика и описание сорта урожайность с фото

Описание и характеристика сорта

Новый сорт томатов Медовый спас был создан новосибирскими селекционерами. В 2004 году его внесли в список Госреестра РФ. Сорт предназначен для выращивания в парниках и в открытом грунте в любом российском регионе.

  • Растение индетерминантное и может достигать в высоту 130-175 см. Поэтому необходимо прищипывать основной стебель.
  • Высокорослые кусты томатов имеют мощные стебли, на которых расположены светло зеленые листья, куст средне облиственный.
  • Главный корень прорастает на большую глубину, при этом вся корневая система хорошо развита.
  • Кусты этого сорта формируют в 1-2 стебля, иногда – в 3.
  • Растение необходимо подвязывать и постоянно формировать. Следует проводить удаление пасынков. Их аккуратно прищипывают, оставляя пенек 5-7 мм, чтобы не повредить главный стебель.
  • В регионах с плохими погодными условиями этот сорт выращивают в теплицах.
  • Относится к среднеспелым томатам. Сбор урожая можно начинать через 110-115 дней после всходов.
  • Урожайность высокая. С 1 куста собирают до 3-4 кг. С 1 кв. м огорода собирают почти 14 кг помидор.
  • Сорт хорошо переносит жару и перепады температурного режима.
  • Устойчив к таким болезням, как серая и вершинная гниль, фитофтора и табачная мозаика.
  • Плоды имеют крепкую кожицу, поверхность – глянцевая.
  • Зрелые помидоры, практические не растрескиваются.
  • Плоды бывают в форме сердца, круглые или немного сплющенные.
  • Размер томатов довольно большой: плоды достигают 200-350 г. При благоприятных климатических условиях и хорошем уходе помидоры вырастают до 500-600 г.
  • Цвет нежный оранжево-медовый или солнечно-желтый.
  • Плоды имеют плотную мякоть внутри, мясистые, а на срезе явно выделяется сахаристость.
  • Внутри есть 4 семенных камеры, в которых собрано небольшое количество семян.
  • Недозрелые томаты прекрасно спеют в помещении. Но оно должно быть теплое и темное, чтобы в помидорах сохранился процент сахара.
  • Сбор урожая товарных томатов составляет 98%, из них 74% — спелые плоды.

Сорта Владимира Николаевича Дедёрко давно зарекомендовали себя как самые стойкие и урожайные: Пудовик, Бабушкин секрет, Спецназ — они удовлетворят требования самого искушённого гурмана и не представят сложности при выращивании как на грядках, так и в теплице. Один из таких экземпляров, заслуживший уважение и народную любовь — томат Медовый спас.

Он был выведен под руководством нашего современника, новосибирского селекционера В.Н. Дедёрко в соавторстве с другими научными сотрудниками. Впервые об этом сорте заговорили в 2004 году, официально Медовый спас был зарегистрирован в Госреестре сортовых достижений РФ в 2006 году. В данный момент эти помидоры представлены в ассортименте новосибирской агрофирмы «Сибирский сад».

Помидоры Медовый спас

Медовый спас известен более 15 лет, за эти годы стало ясно, что этот сорт — лидер по вкусу и урожайности среди помидоров с оранжево-жёлтой окраской

Внешний вид

Плоды у сорта Медовый спас плоскоокруглые, иногда круглые или немного вытянутые к кончику. Кожура нетвёрдая, легко съедаемая; в незрелом виде плоды бывают светло-зелёные с тёмным пятном у плодоножки, полностью созревшие отличаются насыщенно-жёлтым вплоть до тёмно-оранжевых оттенков окрасом кожуры и мякоти. Скорее всего внешний вид помидоров во многом зависит от агротехнических приёмов, а насыщенность окраски кожуры — от степени зрелости.

В отдельные годы при высоких урожаях томатов, по свидетельству некоторых дачников, некоторые плоды сорта достигают 300–450 г, а хорошо вызревшая мякоть становится приторно-сладкой без кислинки.

Томат Медовый спас в разрезе

Яркий вид и великолепный вкус томата Медовый спас не может остаться незамеченным любителями помидоров

Особых отличий в выращивании помидоров Медовый спас нет, следует лишь учитывать сортовые характеристики и обязательно брать во внимание климатические особенности региона. Например, рекордной урожайности этого культивара в прохладном климате добиваются, применяя ранний посев на рассаду и выращивая томат в закрытом грунте.

Готовим рассаду

Томат медовый спас характеристика и описание сорта урожайность с фото

Посев проводят за 2 месяца до предполагаемой даты пересадки томатов на грядки или в теплицу. Опытные огородники посевной материал замачивают в растворе марганцовки (1 г на литр тёплой воды) на 6–12 часов. Если нет цели получить ранние всходы, то можно обойтись без замачивания. Дальнейший процесс посадки ничем не отличается от посева семян большинства огородных культур, выращиваемых через рассаду:

  1. В таре, заполненной перегноем вперемешку с торфом и песком в соотношении 1:1:1, делают бороздки.
  2. Их тщательно проливают и опускают семена на глубину 2 см, соблюдая интервал между ними 3–5 см.
  3. Сверху посевы присыпают рыхлой почвой.

Спустя неделю появляются первые всходы. Молодые томаты требовательны к освещению и температуре: их обычно ставят на окно, где присутствует рассеянный солнечный свет (непрямые лучи), нет сквозняков; температуру поддерживают от 20 С° до 24 С°. Ростки периодически нужно рыхлить, поливать под корень, а влажность поддерживать с помощью пульверизатора, изредка (2 раза в неделю) опрыскивая посевы.

Полив и рыхление молодых томатов

Влажность поддерживают с помощью пульверизатора, изредка опрыскивая посевы

Подрастающий Медовый спас рекомендуется подкормить через две недели после прорастания жидкими комплексными удобрениями для овощей (Здравень, Крепыш, Идеал, их используют по инструкции). Как только сформируются 3–4 листика, томатные саженцы пикируют в стаканчики объёмом 300–500 мл — для таких целей подходит специальная тара для рассады или одноразовые пластиковые стаканчики.

Распикированные томаты

Как только сформируются 3–4 листика, томатные саженцы пикируют в стаканчики

Медовый спас переселяют на постоянное место во второй–третьей декаде мая. Пересадку проводят в вечерние часы в сухую погоду. Рассаду размещают в заранее заправленные перегноем и пролитые тёплой водой лунки глубиной 30–40 см. На одном квадратном метре размещают от четырёх до шести растений, соблюдая схему посадки 60×60 см; предварительно каждую лунку заправляют удобрениями: 1 ст. л. суперфосфата и горстью древесной золы.

Пересадка томата Медовый спас

На одном квадратном метре размещают от четырёх до шести растений

Подрастающие томаты культивируют по традиционной методике выращивания индетерминантных сортов:

  • помидоры поливают под корень отстоянной водой, одному взрослому растению требуется примерно от 5 до 8 л жидкости;
  • каждые 10–14 дней убирают формирующиеся пасынки и нижние листья;
  • регулярное рыхление и избавление от сорняков на томатных грядках положительно сказывается на повышении иммунитета помидоров и их урожайности;
  • один раз в две недели организуют корневые и внекорневые подкормки, чередуя их — для этого применяют комбинированные препараты, травяные настои и перебродившую органику;
  • количество завязей также зависит от периодических обработок стимуляторами роста в начале вегетации (например, Эпином или Бутоном);
  • в первой половине августа верхушки стеблей прищипывают;
  • с конца июля один раз в 10 дней кусты томатов поливают Фитоспорином для профилактики фитофтороза.
    Фитоспорин

    Фитоспорином поливают раз в 10 дней

Моя семья содержит крупный гостинично-ресторанный комплекс. Большую часть фруктов и овощей, которые растут в нашем регионе мы сами выращиваем, так как позиционируем себя абсолютно экологически чистым хозяйством. Изначально всем этим занимались приглашенные со стороны фермеры, но потом я как-то втянулась и сама захотела выращивать фрукты и овощи.

В этой статье я решила поделиться этими знаниями и рассказать об одном довольно необычном сорте томатов — Медовый спас. Это очень необычные помидоры — крупные, оранжевые. Конечно, сортов оранжевых помидоров сейчас немало, но я расскажу именно об этом, потому что на вкус он сладкий, а вовсе не кислый как большинство его «коллег по цвету».

Итак, сорт относительно молодой — он был зарегистрирован в 2004 году российским селекционером Дедерко. Этот ученный всю свою жизнь занимается именно помидорами, его рукам принадлежат много других сортов, но этот, как по мне, лучший. Отмечу, что испытывался Медовый спас в Новосибирской области, поэтому он особенно хорош для выращивания в средней или даже северной полосе России с прохладным климатом. В реестре культур, разрешенных дл выращивания в России, сорт упоминается как универсальный и подходящий для всех областей.

Индетерминантный (неограниченного роста), среднеспелый, урожайный сорт томата. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплице. От всходов до начала созревания плодов проходит 110-115 дней.

Куст высотой до 1,5 метров, требуется подвязка к опоре и пасынкование. Формировать растение лучше всего в 1-2 стебля. В первом случае удаляются все пасынки без исключения, во втором — оставляют 1 под первой цветочной кистью, он и будет вторым стволом.

Лист у этого томата крупный, зеленый. Соцветие простое.

автор фото Евгений Балашов

Плоды сорта Медовый спас сердцевидные, крупные, в стадии зрелости оранжево-медового цвета, мясистые, малосеменные, весом 200-600 грамм. На вкус сладкие, почти совсем без кислоты. Эти помидоры отлично подходят для свежего потребления, приготовления соков, соусов.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Как засолить малосольные огурцы быстрым способом в кастрюле рецепт

Томат медовый спас характеристика и описание сорта урожайность с фото

Сорт длительного плодоношения.

Урожайность сорта: до 5 кг плодов с 1 куста (при соблюдении агротехники, наличии полива и подкормки).

Сорт томата Медовый спас включен в Государственный реестр по РФ для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями в личных подсобных хозяйствах.

Производитель семян: агрофирма Сибирский сад.

Чтобы вырастить сорт » Медовый спас», сначала нужно посадить рассаду.

Сажать семена нужно за 50-60 дней до того, как молодые растения пойдут на постоянное место роста (в теплицу или открытый грунт). Если в регионе выращивания погода позволяет высадить растения в теплицу 1 мая, сажать рассаду можно в начале марта.

Томат медовый спас характеристика и описание сорта урожайность с фото

Этапы работ:

  1. Почву насыпают в ящички, проливают ее горячей водой с марганцовкой.
  2. Через 2 дня можно высаживать семена.
  3. Ящички с рассадой нужно выставить на солнечное место, через неделю появятся первые всходы.
  4. Молоденькие растения нужно поливать, осторожно рыхлить палочкой и переворачивать разными сторонами к солнцу, чтобы всем кустикам хватало солнечных лучей.
  5. Когда на растениях появились 4-5 листиков, их нужно распикировать – рассадить каждое растеньице в отдельный горшок (стаканчик).
  6. Перед посадкой в теплицу томаты закаляют – в теплую погоду их выносят в теплицу или ставят на открытое окно, оставляют там в первые дни на 30-40 минут, в последующие прибавляют время закалки.
  7. Когда грунт в теплицах и огороде прогреется, погода установится теплая и заморозки не будут угрожать, рассаду можно высадить на постоянное место.

Достоинства и недостатки

  • Кроме тех положительных качеств, которые уже были упомянуты выше, Медовый спас отличается такими достоинствами:
  • имеет ярко выраженные диетические свойства, благодаря которым может употребляться людьми с проблемами в желудочно-кишечном тракте и страдающим от аллергических реакций при употреблении красных томатов;
  • плоды способны сохраняться несколько месяцев, не теряя своих ценных качеств;
  • даёт много томатного сока, обладающего полезными качествами и почти не имеющего противопоказаний;
  • способен приноравливаться к различным климатическим условиям;
  • обладает устойчивостью к большинству болезней и вредителей, от которых обычно страдают паслёновые культуры;
  • плоды имеют приятный вкус.
  • К недостаткам, среди которых серьёзных практически нет, чаще всего относят:
  • непригодность для консервации плодов этого сорта;
  • высокая требовательность к качеству грунта;
  • необходимость частого пасынкования в течение всего вегетационного периода;
  • неспособность расти без подвязывания.
  • Высокая урожайность томатов.
  • Период сбора созревших помидор длится до прихода холодов.
  • Плоды могут долго храниться. При этом, они не теряют ни вида, ни полезных свойств.
  • Во время транспортировки сохраняют свою целостность. Для перевозки на дальние расстояния рекомендуется срывать недозрелые томаты.
  • Сорт подходит для выращивания в теплицах и в открытом грунте.
  • Растение способно выдерживать резкие перемены погоды.
  • Семян у этого сорта немного, однако их хватить для следующего посева.
  • Имеет хорошую устойчивость к заболеваниям, характерным для пасленовых.

К недостаткам можно отнести такие:

  • Постоянная подвязка и формировка растения занимает немало времени и труда. Однако, для огородников такая работа привычная.
  • Сорт требует правильного ухода. Также, не признает кислые почвы.
  • При дождливом лете корни растения могут подгнивать.
  • Не подлежать консервированию.
  • Хорошую урожайность;
  • Крупноплодность;
  • Приятные вкусовые характеристики;
  • Устойчивость к растрескиванию;
  • Хорошую переносимость неблагоприятных погодных условий;
  • Возможность длительного хранения.

К характерным особенностям сорта относят повышенную требовательность к питательности почвы, необходимость пасынкования и подвязывания к надежным опорам.

К преимуществам относятся:

  • возможность выращивать в открытом грунте;
  • высокие вкусовые качества;
  • привлекательный внешний вид;
  • повышенный иммунитет к болезням и вредителям.

Из недостатков следует выделить:

  • сложность в уходе — подвязка, пасынкование;
  • крупные томаты, которые подвержены растрескиванию;
  • повышенная потребность в подкормках.

Сорт новый, разработанный опытным селекционером. В многочисленных отзывах почти нереально найти какие-то недостатки. Рассмотрим плюсы и минусы этого сорта:

  • Томат довольно устойчив к неблагоприятным для большинства помидоров условиям. Неплохо себя чувствует в холоде.
  • А вот жару Медовый спас напротив, не любит. В южных, очень жарких местах советуем выбрать другой сорт.
  • Плоды прочные и долго хранятся при соблюдении определенных правил. Хорошо переносят перевозку, даже на дальние дистанции, поэтому любимы предпринимателями.
  • Для консервирования абсолютно не подходят — плоды обычно очень крупные, а вот кислоты в них мало.

Максим

Для желтых помидоров и разнообразия Медовый спас хорош, но высаживать много на даче не советую — красные они все равно не заменят. Вкус хороший, но многим моим друзьям и знакомым сам вид не кажется аппетитным — все привыкли к красным томатам. Хорошо подходит для разнообразия и несложен в уходе, поэтому скорее рекомендую.

Валерия

На упаковке семян указано, что этот томат можно выращивать в любой климатической зоне России. Высадили несколько кустов в Краснодаре и теперь уверенно говорим — Медовый спас надо растить на севере. Два года мы с ними мучились — кустам жарко под нашим солнцем, они вянут, сохнут и не дают достойный урожай. Можно, конечно, прикрывать и все такое, но зачем, если есть сорта, которые растут и под солнцем?

У меня аллергия на красные томаты, а вот их вкус я обожаю! Спасает только Медовый спас — на вкус очень похож как раз на красные томаты. Я его посадила прямо у дома, так как в магазине не всегда найдешь и очень довольна. Урожай собираю солидный и спокойно ем эти помидоры до зимы — в холодильнике или просто прохладном месте они хорошо лежат. Рекомендую, отличный сорт, недостатков не заметила.

Как выращивать помидоры

Чтобы получить вкусный урожай, уделите особое внимание подготовке рассады.

Подготовка семян

Рынок предлагает огромное количество семян сорта Медовый спас. Доверяйте только надежным поставщикам, при необходимости проконсультируйтесь у знакомых огородников о достоинствах или недостатках того или иного производителя. Не лишним будет почитать подробную справочную информацию.

Перед посадкой семена нужно продезинфицировать. Делают это с помощью раствора марганцовки — он удалит все микробы и инфекции. Далее рекомендуется семена закалить — поместите их в морозильную камеру на 10 часов, после чего достаньте и оставьте их при комнатной температуре на день. После опять поместите в морозилку, потом — в комнату.

Эти простые действия помогут избежать проблем в будущем — растение будет обладать отличным иммунитетом к переменам погоды. Особенно полезна эта операция для дачников из средней полосы России и северных регионов.

Далее идет процедура проращивания — семена заворачиваются в чуть влажную марлю. Однозначного мнения на этот счет нет — одни утверждают, что проращивание благотворно влияет на урожайность, другие считают это бесполезным. Многие садоводы уверены, что самые стойкие и урожайные растения — те, которые выращены из сухих семян.

Емкость и почва

Особых критериев к выбору тары для рассады нет, поэтому подойдут как обычные деревянные ящики, так и специальные пластмассовые контейнеры. Главное, чтобы тара была чистая и сухая.

С почвой дела обстоят немного сложнее. При желании можно приготовить ее самому. Для этого потребуется чистая земля, перегной, торф и зола (в соотношении 3:1:1:1). Можно добавить в нее песок и опилки — так земля будет более легкая и в нее будет поступать больше воздуха. Другой вариант — приобрести готовую смесь в магазине. В готовых субстратах уже заложены все необходимые элементы для растения.

Процедура посева не требует особой подготовки или навыков. Возьмите тару, засыпьте в нее землю и сделайте маленькие ямки, примерно 2 см глубиной. В них положите подготовленное семя, присыпьте сверху землей и обильно полейте водой. Поставьте рассаду ближе к свету и теплу. Если в доме преобладает тень, то организуйте дополнительное освещение с помощью люминесцентных ламп.

Выращивание и уход

В первую очередь уделите внимание поливу. Следите за тем, чтобы почва не пересыхала. В то же время и не злоупотребляйте водой. Поливают рассаду по мере высыхания земли. Когда появятся первые ростки, делают это с помощью пипетки — так вода будет попадать только под корень, избегая попадания на листву.

Уже на стадии формирования кустиков у Медового спаса появляются первые пасынки.

Не нужно ждать их разрастания — удаляйте побеги аккуратно, чтобы не повредить основной стебель. Помимо этого, томат нуждается в подкормках.

Для рассады отлично подойдут такие препараты, как аммиачная селитра, сернокислый аммоний или мочевина. Лучшее время для подкармливания рассады — ранее утро прохладного дня.

При внесении удобрений не допускайте, чтобы они попадали на листья или стебли — это может стать причиной ожогов.

Медовый спас выращивают где угодно — и в теплице, и под открытым небом. Главное при посадке соблюдать все правила.

Посадка

Для посадки Медового спаса в открытый грунт идеально подходит безветренный пасмурный день. Кустики должны находиться друг от друга на расстоянии 10-12 см. Будущему растению требуется много света — иначе оно заболевает.

После высадки ростков обильно полейте грядки теплой водой. Направляйте струю воды именно под корень — и ни в коем случае не на сам стебель и листы.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Огурец луховицкий f1 отзывы описание сорта фото

Не забывайте вовремя удалять сорняки, иначе они будут забирать питательные вещества у томатов. Так как куст высокорослый, требуется обязательная подвязка. Следите за образованием пасынков — каждую неделю рекомендуется удалять все лишнее.

Лучше всего делать это руками — так снижается вероятность повредить стебли. Томату требуется рыхление почвы — благодаря ему земля будет воздушной и обогатится необходимым количеством кислорода.

Томат медовый спас характеристика и описание сорта урожайность с фото

Что касается подкормок, то и здесь есть право выбора:

  1. Использовать натуральные средства. Например, обработать кусты раствором на основе золы. Этот незатейливый рецепт защитит культуру от возможных недугов и повысит количество урожая. Или можно использовать смеси на основе органических отходов.
  2. Приобрести профессиональные средства. Наибольшим спросом пользуются азотосодержащие подкормки. Например, калийно-фосфорный раствор. Чтобы растение развивалось гармонично, чередуйте минеральные и природные удобрения.

Как и любые томаты, Медовый спас имеет свои нюансы выращивания. Среди них особое внимание уделяйте следующему:

  • необходимость систематически удобрять грядки;
  • обязательное подвязывание кустов;
  • удаление пасынков.

Все эти мероприятия необходимы, чтобы избежать вредителей и болезней. Плюс ко всему правильный уход — залог отличного урожая. В остальном томат Медовый спас ничем не отличается от других сортов.

Болезни и вредители

Топ-5 самых распространенных болезней сорта:

  • фитофтороз — грибковое заболевание, которое проникает во внутрь стебля и губит растение. Характерными признаками фитофтороза выступает появление на листьях бурых пятен и белого налета. Бороться с недугом лучше всего профессиональными средствами;
  • табачная мозаика — выглядит как желтый узор на листьях. Причиной болезни может служить переизбыток азота в подкормках. При обнаружении табачной мозаики следует удалить зараженные кусты;
  • мучнистая роса — белый налет на кустах. Как правило, заражаются ей в начале лета. Благоприятные условия — жаркая засушливая погода, которая сопровождается колебаниями влажности и температуры. Для борьбы рекомендуется использовать препараты «Тилит», «Скор», «Топаз»;
  • антракноз. Этот недуг распространяется как на кусты, так и на сами томаты. Характерные признаки — появление темных вдавленных пятен на помидорах. Бороться с антракнозом советуют с помощью «Квадриса» и «Строби»;
  • аспермия. Из-за этой болезни цветки куста срастаются, листья становятся мелкими и меняют окраску. Передается аспермия через насекомых-переносчиков.

Топ-5 распространенных вредителей:

  • медведка — оказывает вредное воздействие на корни томатов, может жить как в теплице, так и в открытом грунте. Уберечь от медведки поможет нашатырный спирт или зубчики чеснока — положите их при посадке в лунки;
  • белокрылка — маленькие белые насекомые — опасные возбудители инфекций. Бороться с белокрылкой следует с помощью настоя золы;
  • паутинный клещ — еще один злейший враг томатов. Поедает листья растения, из-за чего нарушается обмен веществ и кусты погибают. Рекомендуется обрабатывать кусты средствами «Актара» или «Аполло»;
  • проволочник повреждает корни и стебель — куст желтеет, высыхает, перестает расти. Для борьбы с проволочником отлично подходит препарат «Базудин»;
  • ростковая муха. Питается проростками и семенами растений. Действенным методом борьбы признана настойка на листьях табака.

Выращивают томатный сорт «Медовый спас» рассадным способом.

Инструкция по подготовке семенного материала:

  • Для отбора качественного материала, семена опускают в соленый раствор. В результате некачественные семена окажутся на поверхности;
  • Затем семена тщательно промывают в чистой воде и оставляют для замачивания в слабом растворе марганцовки либо борной кислоты. Повторно промывают семенной материал и просушивают до сыпучего состояния.

Томат медовый спас характеристика и описание сорта урожайность с фото

Как посеять семена:

  • Высевают семенной материал на рассаду в первых числах марта;
  • Для посева используют легкую почву, основой которой является садовая либо дерновая земля с перегноем. Землю лучше взять с грядок, на которые в дальнейшем будут высажены взрослые растения;

ВАЖНО: Грунт необходимо обязательно прокалить и просеять. Благодаря этой процедуре уничтожатся все опасные микроорганизмы.

  • Семенной материал заглубляют на 1,5 см и сверху присыпают торфяным слоем;
  • После контейнеры закрывают пленкой. Чтобы ускорить всхожесть побегов ёмкости оставляют в теплом и светлом помещении. Лучше всего побеги начинают произрастать при температурном режиме от 23 до 25 градусов;
  • Как только появятся первые ростки (примерно на 4-5 сутки) пленку снимают и немного понижают температурный режим;
  • После формирования двух настоящих листочков рассаду нужно пикировать по отдельным горшочкам и подкормить жидким минеральным удобрением, в состав которых входят калий и фосфор;
  • Полив проводят умеренный, избегая застоя влаги в почве;
  • Рассада нуждается в ярком солнечном свете, поэтому используют дополнительное освещение.

Рекомендации по высадке рассады:

  • К высадке на постоянное место приступают в мае, как только грунт хорошо прогреется. В первое время в качестве укрытия молодых саженцев использовать пленку;
  • Предварительно подготавливают грядку. В почву вносят перегной, компост либо минеральные удобрения. Древесная зола является обязательным компонентом, поскольку содержит необходимые для томатов микро- и макроэлементы;
  • Во время высадки избегать загущенности, использовать рекомендуемую схему посадки — не более 3 саженцев на 1 м2;
  • Непосредственно после высадки подвязать саженцы к опоре.

Являясь полноценным сортом, а не гибридом, Медовый спас способен успешно размножаться собственными семенами. Для этого используют рассадный метод.

Сроки посева

Обычно семена данного сорта высаживают с целью получения рассады в начале марта. Однако, в зависимости от климатических условий, этот срок может сдвигаться в ту или иную сторону, если пользоваться правилом, при котором от момента высева семян до высадки рассады в открытый грунт должно пройти 60 суток.

Знаете ли вы?Наличие в помидорах серотонина, который ещё именуется «гормоном счастья», позволяет им конкурировать в поднятии настроения у людей даже с признанным в этом плане авторитетом — шоколадом.

Почва

Если нет возможности воспользоваться оптимальным вариантом в виде профессионально подготовленного покупного грунта, нужную почву можно приготовить собственными руками. Для этого следует:

  1. Взять землю с грядки, ещё осенью подготовленной для высадки томатной рассады.
  2. Смешать её в одинаковых пропорциях с перегноем или торфом с небольшим добавлением песка и древесной золы.
  3. Дезинфицировать грунт с помощью горячего марганцового раствора или посредством прокаливания его в духовке при температуре 190 °С.
  4. Выдержать продезинфицированный грунт в открытой ёмкости на свежем воздухе в течение 15 дней.
  5. Вместе с почвой следует обеззаразить и посадочные ёмкости.

Лучшие отзывы наших читателей

  • Разия

    Город: Нижнекамск

    Производитель: Сибирский Сад

    Где выращивали: Теплица

    Очень хороший сорт. Сажаю каждый год. Вкусовые качества отличные. Красивые, глянцевые, солнечные, сладкие. Урожай этого сорта радует нашу семью

  • Надежда

    Город: Красноярск

    Производитель: Сибирский Сад

    Где выращивали: Открытый грунт

    Отличный томатик, жаростойкий, очень вкусный и урожайный для прошлого лета. В этом году посажен снова, уже из своих семян. фото прошлогоднего урожая, тут уже остатки, съели в первую очередь

  • Тамара

    Город: Абакан

    Производитель: Сибирский сад

    Где выращивали: Открытый грунт

    Прочитав отзывы выше, считаю, что встречается пересортица у Сибирского сада и почти по всем сортам. Я тоже выращиваю уже несколько лет этот сорт на участке и теперь уже из своих, улучшенных семян, т.к. отбираю с самых урожайных и здоровых кустов. Много перепробовала сортов томатов, но слаще этого сорта не встречала. Сорт, на плодородной почве очень урожайный и крупноплодный. Недостатки: не очень лежкий и подвержен грибковым заболеваниям, необходима обработка кустов и почвы в течении сезона.

  • Татьяна

    Город: Санкт-Петербург

    Где выращивали: Теплица

    Этим летом посадила первый раз. Сорт очень понравился: сладкие, мясистые, крупные. Плодов много. Лежат долго. Буду выращивать и в следующем году.

  • Светлана

    Город: Мытищи

    Производитель: Сибирский сад

    Где выращивали: Теплица

    Разочарование этого года! Кусты хлипкие, малоурожайные, и сами томаты твердые и невкусные. Больше ни за что не посажу! Все остальные сорта от СибСада не разочаровали.

  • Елена

    Город: Барнаул

    Производитель: Сибирский сад

    Где выращивали: Открытый грунт

    В прошлом году впервые посадила эти томаты. И влюбилась в них! Вкуснейшие, сладкие, мясистые и красивые сердцевидные, не поражаются, вес варьирует. В начале крупные, а к осени помельче, но вкус одинаковый. И ещё, думаю, лёжкие, долго не портятся. В этом году уже посеяла))

  • Лидия

    Город: Тверь

    Производитель: сибсад

    Где выращивали: Открытый грунт

    Очень понравился сорт за урожайность и достойный вкус. Но трескался. Вкус был немного с кислинкой. Сорт Хурма мне понравился несколько больше, хотя нет смысла сажать сразу два этих сорта. Можно выбрать один сорт из крупных желтеньких для разнообразия.

Уход в открытом грунте

Томаты «Медовый спас»

Для выращивания томатов в открытом грунте, самое главное — провести дезинфекцию земли. Хорошую помощь в этом оказывают сидераты — семена ржи, горчицы. Посейте сидераты рано весной — это поможет убрать вредные бактерии и микробы.

В тепличных условиях также следует обработать почву. Помимо этого, обработайте все твердые поверхности — стены, двери, колышки. На них тоже могут остаться следы прошлых инфекций.

Рассада Медового спаса, посаженная в открытый грунт, требует последующего ухода в виде:

  • полива;
  • подкормки;
  • пасынкования;
  • подвязки.

Полив

После полива тёплой водой сразу же после пересадки рассада затем в следующий раз поливается через неделю. При этом следует учитывать, что сорт Медовый спас не терпит застоя воды, поэтому поливать его необходимо, ориентируясь на степень подсыхания верхнего слоя почвы под кустом.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Как вырастить базилик на подоконнике из семян в домашних условиях

Кроме того, крайне нежелателен полив холодной водопроводной водой с помощью шланга.

Внесение удобрений

В начале вегетации, когда растение идёт в рост и набирает зелёную массу, ему очень нужен азот, которым изобилуют органические удобрения, будь то коровий навоз или птичий помёт. Эти удобрения в жидком виде и доставляются под помидорные кусты. А когда из завязей начинают развиваться плоды, переходя затем к созреванию, возрастает потребность томатного куста в фосфоре, калии и йоде, которая чаще всего удовлетворяется вытяжками из суперфосфата с добавлением золы и нескольких капель йода.

Сорт Медовый спас, хорошо отзывающийся на подкормки, лучше всего реагирует на профессионально составленные покупные сбалансированные комплексные удобрения, содержащие, кроме калия и фосфора, минералы в виде:

  • магния;
  • бора;
  • цинка;
  • марганца.

Пасынкование

Данный индетерминантный томатный сорт отличается не только активным ростом вверх, но и усиленным образованием пасынков в лиственных пазухах, поэтому приходится эту нежелательную поросль, отнимающую у растения питательные вещества, удалять. Делают это каждую декаду, начиная с середины июля, путём обламывания пасынков пальцами, обработанными слабым раствором марганцовки.

Уход за почвой

Как и любой другой томат, Медовый спас любит взрыхлённую почву вокруг куста. Грунт рекомендуется разрыхлять после каждого полива, одновременно выпалывая сорняки. При этом следует учитывать, что во избежание повреждения корней помидора, в первый месяц при рыхлении не следует углубляться в грунт более, чем на 12 см.

Важно!В любом другом случае данную операцию необходимо производить не реже 1 раза в 2 недели.

Данный томатный сорт, достигающий большой высоты, нуждается в обязательной подвязке уже с самого начала своего произрастания в открытом грунте. Лучше всего для этого подходят шпалеры, хотя при небольшом количестве кустов вполне подходят и высокие колья.

Однако в этом случае при созревании крупных плодов, которых в кистях чаще всего бывает 5, приходится делать под них дополнительные подпорки.

Сбор и применение урожая

Собирать помидоры начинают спустя 110 дней после высева семян в грунт. Благодаря плотной кожице плоды отличаются стойкостью к механическому воздействию и отлично переносят транспортировку. Кроме того, у них хорошая лёжкость. Сорванные зелёными, они способны храниться до Нового года. Кроме того, они обладают замечательной способностью дозревать на свету в условиях тёплого помещения.

Этот сорт помидоров с нестандартной окраской за сравнительно короткий срок сумел привлечь внимание овощеводов на дачных участках и сельских подворьях своими высокими вкусовыми качествами, диетическими свойствами и способностью адаптироваться к разнообразным климатическим условиям.

Медовый спас — универсальный сорт. Его вкус служит прекрасным дополнением ко многим блюдам: томат едят в свежем виде, в маринованном, делают из него заготовки на зиму.

Так как период созревания у сорта долгий, его используют в пищу в свежем виде на протяжении нескольких месяцев. Медовый спас в меру сочный, мякоть мясистая. Сочетается овощ со многими продуктами. А некоторые хозяйки даже варят из него варенье.

В томатах содержится большое количество витаминов и микроэлементов. Употребление овоща повышает иммунитет, снижает уровень стресса, благоприятно влияет на работу сердца и сосудов.

Почва для посева

А некоторые используют продукт в качестве косметического средства. Например, делают маски из протертого томата и крахмала.

Урожай с каждого куста достигает 4-5 кг.

Томат «Медовый король» можно выращивать на всей территории РФ.

Уход в открытом грунте

Мероприятия по уходу:

  • Поливают умеренно, по мере подсыхания грунта. Поливать под корень, теплой водой, в вечернее время;
  • За сезон проводят 3-4 подкормки. В начале вегетации подкармливают жидкими органическими удобрениями (настоем коровяка, куриным пометом). В дальнейшем в состав удобрений должны входить калий и фосфор. Желательно использовать сбалансированный комплекс, в составе которых есть магний, бор, марганец, цинк;

СПРАВКА: Некоторые огородники отмечают наличие зеленого пятна рядом с плодоножкой у зрелых томатов. Это свидетельствует о нехватке калия. К лучшему и наиболее доступному калийному удобрению относится древесная зола.

  • Формируют куст в два стебля, удаляя все боковые пасынки. Удаление пасынков осуществляют каждую неделю, в течение всего сезона;
  • Несмотря на устойчивость сорта, не стоит забывать о профилактике грибковых и вирусных заболеваний. Опрыскивать химическими препаратами не рекомендуется. В тепличных сооружениях развешивают чайные пакетики, которые пропитывают йодом, либо опрыскивают посадки, разбавив в 10 литрах столовую ложку йода.

Уход за почвой

  • Поливают умеренно, по мере подсыхания грунта. Поливать под корень, теплой водой, в вечернее время;
  • За сезон проводят 3-4 подкормки. В начале вегетации подкармливают жидкими органическими удобрениями (настоем коровяка, куриным пометом). В дальнейшем в состав удобрений должны входить калий и фосфор. Желательно использовать сбалансированный комплекс, в составе которых есть магний, бор, марганец, цинк;
  • Формируют куст в два стебля, удаляя все боковые пасынки. Удаление пасынков осуществляют каждую неделю, в течение всего сезона;
  • Несмотря на устойчивость сорта, не стоит забывать о профилактике грибковых и вирусных заболеваний. Опрыскивать химическими препаратами не рекомендуется. В тепличных сооружениях развешивают чайные пакетики, которые пропитывают йодом, либо опрыскивают посадки, разбавив в 10 литрах столовую ложку йода.

Происхождение сорта

Томат «Медовый спас» – действительно, относительно новый, молодой сорт. Ученые-селекционеры Новосибирска зарегистрировали свою новинку в 2004 году. За столь короткий срок сорт успел получить признание сибирских огородников. А все потому, что новосибирские селекционеры знают, каким требованиям должны отвечать томаты, выращиваемые в Сибири. Подробная характеристика и описание сорта представлены ниже.

Подготовка семян

Растение высокое, достигает 180 см и выше, но чаще вырастает до 150 см. Поэтому огородники прищипывают верхушку, ограничивая высоту. Из-за огромного роста куст томата не может самостоятельно держать ветки, поэтому побеги нужно подвязывать. Подвязку делают сразу во время посадки томата на постоянное место. Сорт среднеспелый.

Листья тонкие, светло-зеленого цвета, на стволе расположены не слишком часто.

Не смотря на мощный куст, томат рекомендуется вести в 2 ствола, в крайнем случае можно оставить 3 ствола.

Корневая система мощная, хорошо развиты корни, располагающиеся близко к поверхности земли, и уходящие в глубь грунта.

Этот сорт желательно выращивать в теплицах. Огородники отмечают, что сорт не любит жару.

Внимание! Для достижения высокой урожайности, чтобы кисти постоянно образовывали новые плоды, необходимо сажать не больше 3 растений на 1 кв.метр.

На фото видно какие томаты у этого сорта красивые. Ярко-желтые, даже оранжево-медового цвета, они являются настоящим украшением теплицы.

В среднем, вес каждого помидора достигает 200 граммов, при правильном уходе куст может радовать «богатырями» по 500-600 граммов.

Описать форму плодов затруднительно. На одной ветке вызревают круглые и приплюснутые томаты, экземпляры в форме капли, купола.

В разрезе плоды очень мясистые, имеют мало семян, немного жидкости.

Особенно приятны томаты на вкус, отличаются повышенным содержанием сахара, а кислотности, напротив, даже не хватает. Из-за низкой кислотности томаты этого сорта не советуют консервировать.

Отзывы фермеров

Большинство фермеров довольны богатой урожайностью.

Владимир из г. Магнитогорска собрал с одного куста 4,7 кг вкуснейших томатов. Садовод утверждает, что это самые вкусные помидоры из всех, что он когда-либо пробовал. Владимира не смущают трудности — он с удовольствием ухаживает за растением. Также дачник отмечает хорошую степень хранения сорта.

Однако встречается и неудачный опыт выращивания растения.

Максим Викторович: «Был разочарован, когда узнал, что Медовый спас заболел фитофторозом. Почти все грядки погубил этот грибок. Не помогли ни народные средства, ни специальные лекарства».

Несмотря на это, большинство садоводов остались довольны полученным урожаем. Многие рекомендуют сорт своим друзьям. Чтобы избежать болезней, садоводы рекомендуют не полениться и уделить внимание профилактическим мероприятиям.

Плюсы и минусы сорта

«Медовый спас», как и любой сорт имеет преимущества и недостатки.

Преимущества сорта:

  • сорт выведен новосибирцами, районирован, но пользуется спросом он не только у сибиряков, но и у огородников других регионов, ведь некапризные, устойчивые, выносливые сорта всегда желанные гости на грядках огородников;
  • высокий урожай;
  • в регионах с теплым климатом сорт великолепно выращивается в открытом грунте;
  • великолепные вкусовые качества;
  • не гибрид, значит, купив семена однажды, можно в дальнейшем собирать семена с томатов самостоятельно;
  • томаты придают салатам хороший вкус и декоративность;
  • недозрелые томаты прекрасно дозревают в комнатных условиях, в это время на кустах, с которых собрали неспелый урожай, могут образовываться новые плоды – так обеспечивается очень длительное плодоношение;
  • томаты отлично хранятся;
  • транспортабельность хорошая, чтобы сохранить прекрасный внешний товарный вид, лучше для перевозок снимать недозрелые помидоры;
  • гипоаллергенны, показаны к употреблению в детских учреждениях;
  • устойчив к большинству болезней и вредителей.

Недостатки сорта:

  • некоторым огородникам не нравится, что из-за величины и сладости плодов их нельзя консервировать;
  • мякоть мясистая – трудно собирать семена;
  • урожайность средняя;
  • иногда, при температуре выше 35 градусов и ниже 15 плохо образуются завязи – это тоже относится к минусам (хотя, при такой погоде завязи плохо образуются у большинства сортов).
Оцените статью
Сад, дом, огород