Томат Персей: характеристика и описание сорта с фото

Томат Персей: характеристика, описание сорта, отзывы, фото, урожайность

Томат Персей относится к сортовой культуре, которая успешно выращивается многими огородниками. Он неприхотлив, устойчив к болезням и обильно плодоносит. Хотя гибридные растения и отличаются крупными размерами плодов и высокой урожайностью, но обычные сорта обладают превосходным вкусом.

Томат Персей – детерминантный, среднеранний сорт. Первые помидоры снимают через 110-115 дней после прорастания семян. Он хорошо растет в любом регионе. Сорт возделывают в теплицах и в незащищенном грунте.

Для северных областей, которым свойственно короткое лето, он подходит из-за своей скороспелости и дружного созревания плодов.

В то же время томат устойчив к жаркому южному климату благодаря сильной листве, которая укрывает урожай от палящего солнца.

Размер плодов сорта Персей довольно большой. Во время созревания они достигают веса 150-180 г. Помидоры округлой формы, немного приплюснутые. В биологической спелости им характерен ярко-красный цвет. Возле плодоножки присутствует зеленое пятно. Мякоть сочная, плотная, отличного вкуса. Сухое вещество содержится в незначительном количестве. Внутри плоды разделены на 5-6 семенных камер.

Томат Персей отличается высокой урожайностью. С 1 м2 собирают 7-8 кг вкусных плодов. Помидоры быстро формируются и дружно поспевают. На первых кистях растут более крупные плоды, а на каждой последующей грозди формируются томаты меньшего размера.

Плоды сорта Персей употребляют в свежем виде, консервируют и солят. Из них получается вкусный томатный сок, кетчуп и паста. Плотная кожица защищает помидоры от растрескивания. Они выдерживают дальнюю транспортировку  и долго хранятся.

Болезни и вредители

Томат Персей: характеристика и описание сорта с фото

Сорт Персей устойчив к фитофторозу,  вирусу табачной мозаики, фузариозному увяданию,  альтернариозу  и антракнозу. Но в условиях жары и повышенной влажности могут проявляться грибковые заболевания. Для профилактической обработки применяют фунгицидные препараты: Топаз, Агат, Максим или бордоскую смесь.

На заметку! Ввиду невосприимчивости сорта Персей к грибковой инфекции он рекомендован для регионов, где фитофтороз представляет значительную проблему при выращивании томатов.

Главный вредителей помидоров – колорадский жук. Особую опасность он представляет ранней весной, когда растения еще слабые. Для борьбы с вредителем используют Актару, Гулливер или Интавир.

Раствором инсектицида поливают рассаду за 2 часа до высадки. При почвенном внесении период защитного действия Актары составляет 40-60 дней. На 200-250 саженцев потребуется 1 л раствора.

Он эффективен от трипсов, белокрылки и тли.

Томат Персей характеризуется следующими преимуществами:

  • отменные вкусовые качества;
  • низкий процент сухого вещества;
  • жаростойкость;
  • дружная отдача урожая;
  • крупноплодность;
  • хорошая транспортабельность;
  • универсальное назначение плодов;
  • неприхотливость;
  • устойчивость к вирусной и грибковой инфекции.

Томат Персей: характеристика и описание сорта с фото

Недостатков у сорта не выявлено, поэтому он пользуется популярностью у огородников.

Агротехника сорта

Уход за томатом Персей сводится к регулярным подкормкам, прополке, своевременном поливе. Сорт отзывчив на внесение органики: перегноя, древесной золы, торфа или птичьего помета.

В период активного роста кусты подкармливают такими азотсодержащими удобрениями, как аммиачная селитра или сульфат аммония.

Для высокой урожайности томатам необходимы фосфорно-калийные удобрения: суперфосфат, нитрофоска, монофосфат калия.

Подготовка семян

Сорт Персей не принадлежит к гибридам. Поэтому семена можно заготовить самостоятельно из спелых помидоров. Для этого подойдут плоды, растущие на здоровом кусте. Помидоры оставляют в теплом месте, чтобы они стали мягкими.

После этого семечки выбирают, промывают чистой водой и просушивают на бумаге, разложив в один слой. Посевной материал упаковывают в бумажные пакеты и подписывают. В сухом темном месте семена хранятся без потери всхожести 5-6 лет.

На заметку! Для сбора семечек берут помидоры с первой завязи. Они должны быть правильной формы, без повреждений.

Томаты Персей принято выращивать в условиях незащищенного грунта посевом или рассадой. Семена сажают в почвосмесь, которая состоит из огородной земли и перегноя. Перепревший навоз можно заменить компостом. Приготовленный грунт проливают раствором марганцовки и хранят до марта.

Многие огородники выращивают рассаду в покупной почве, которая имеет ряд преимуществ:

  • не содержит болезнетворных бактерий;
  • она рыхлая, не такая плотная, как огородная земля;
  • в специальных почвосмесях присутствуют фитобактерии, защищающие рассаду от инфекции;
  • нет необходимости заготавливать ее заранее и хранить в помещении.

За 7 дней до посадки семян грунт поливают удобрением «Байкал ЭМ 1», которое содержит дрожжи, фотосинтезирующие, азотофиксирующие и молочнокислые бактерии. Перед применением 100 мл препарата разводят в 10 л теплой воды. Такая обработка повышает естественное плодородие почвы.

Дату посева рассчитывают так, чтобы ростки находились в помещении  не менее 2 месяцев. Для теплицы это время сокращают на 3 недели. Обычно семена на рассаду сажают в первой декаде марта. Перед посадкой семечки обеззараживают  раствором марганцовки и промывают водой.

Для повышения всхожести их замачивают в растворе стимулятора роста, например Эпина или Корневина. Посевной материал ставят в теплое место на проращивание. Для этого семена увлажняют, накрывают марлей и следят за тем, чтобы они не пересыхали.

Когда на поверхности появятся корешки, можно приступать к посеву.

Чтобы влага медленнее испарялась, посевы накрывают прозрачной пленкой с отверстиями. Ящики оставляют в помещении с температурой воздуха 23… 25°С. Грунт увлажняют по мере подсыхания верхнего слоя.

Когда появятся всходы, их размещают на светлом подоконнике.

Важно! Ростки следует защищать от прямых солнечных лучей, которые могут обжечь нежные листки и стебли.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Сорта жимолости с фото и описанием – руководство по правильному подбору растения для вашего участка [2019]

Выращивание рассады

Молодые растения нуждаются в регулярных поливах и достаточном освещении. В комнате должно быть светло не менее 12 часов. В противном случае рассаду досвечивают фитолампами. Поливают умеренно, не допуская переувлажнения, которое провоцирует развитие черной ножки. Пораженные растения увядают и засыхают, но видимые повреждения отсутствуют.

Важно! Густые всходы следует проредить, чтобы рассада получала достаточное количество света и питательных веществ.

Емкости периодически поворачивают, что позволяет предупредить вытягивание ростков. В это время температуру воздуха понижают до 16… 17°С. Днем молодые растения выносят на свежий воздух, постепенно приучая к низкой температуре и прямым солнечным лучам.

На заметку! Во время пикировки обрывается верхушка главного корня, что способствует образованию боковых корешков. При этом улучшается питание и рост рассады.

Когда томаты достигнут высоты 20 см, в емкости подсыпают свежий грунт. Поливают умеренно, чтобы стебли не вытягивались, а корни не загнивали. Рассаду подкармливают комплексным удобрением: нитроаммофоской или препаратом «Крепыш».

Пересадка рассады

Томаты не рекомендуют сажать на участок, где на протяжении последних 3 лет выращивались пасленовые: перец, картофель, физалис или баклажаны. Лучшие предшественники:

  • лук;
  • морковь;
  • тыква;
  • огурцы;
  • бобовые;
  • петрушка;
  • укроп.

Важно! Не рекомендуют выращивать томаты на одном месте более 2 лет подряд.

Сорт Персей хорошо плодоносит на суглинистом грунте, который заправили перегноем во время осенней перекопки. Весной вносят азотсодержащие удобрения, удаляют сорняки и разравнивают землю граблями. Томатам подойдет солнечный участок, защищенный от холодных ветров. Не рекомендуют их сажать возле изгородей или кустов, которые препятствуют свободной циркуляции воздуха.

Рассаду сорта Персей пересаживают в грунт в возрасте 55-60 дней, когда она достигнет высоты 25 см, а на стеблях сформируются 7-8 листков. Весенние заморозки могут уничтожить посадки. Поэтому в открытый грунт томаты сажают в последних числах мая или начале июня, когда окончательно потеплеет. Почва должна прогреться до показателей выше 14°С.

На заметку! Для получения раннего урожая рассаду высаживают на грядки в начале мая и накрывают полиэтиленовой пленкой. Укрытие снимают, когда закончатся весенние морозы.

При высадке рассады на грядки придерживаются таких рекомендаций:

  1. Пересаживать томаты лучше вечером или в пасмурную безветренную погоду. Растения быстрее адаптируются и приживутся.
  2. Томаты хорошо поливают и вынимают из стаканчиков с комом земли, чтобы не повредить хрупкие корни.
  3. На подготовленном участке выкапывают лунки глубиной 20 см и наливают в каждую по 1 л воды. Дают жидкости впитаться, затем насыпают горсть древесной золы.
  4. Расстояние между кустами должно составлять 60 см, а между рядами — 50 см. На 1 м2 сажают не более 6-8 растений, т.к. густые насаждения чаще поражаются грибковыми болезнями.
  5. Томаты заглубляют до уровня семядольных листков. Высокие растения укладывают на дно под углом.
  6. Посаженную рассаду следует обильно полить.
  7. Почву вокруг ствола рекомендуют мульчировать соломой, сеном или компостом.

Томат Персей не нуждается в формировании куста. Когда на растениях появятся первые соцветия, нижние листья можно удалить. Такая процедура способствует прохождению воздуха между стеблей, что предупреждает возникновение грибковых болезней.

Особенности ухода

Чтобы собрать хороший урожай помидоров сорта Персей, важно во время их выращивания соблюдать такие правила:

  1. Участок следует содержать в чистоте, своевременно уничтожая сорняки.
  2. Грунт увлажняют обильно, но не часто, чтобы верхний слой успел просохнуть. Рассаду начинают поливать через 7-10 дней после высадки. До образования завязей почву увлажняют 2 раза в неделю, а во время плодоношения – 1 раз в 7-10 дней.
  3. Землю рыхлят после каждого полива, но не менее 2 раз в месяц. Это способствует обогащению почвы кислородом и предупреждает образование на ее поверхности корки.
  4. Томаты дважды окучивают. Такая процедура способствует увеличению боковых корней, благодаря чему кусты растут крепкими и здоровыми.
  5. Томаты необходимо регулярно подкармливать. Удобрения вносят в хорошо увлажненную почву, избегая попадания жидкости на листву и стебли. Растения подкармливают через 2 недели после высадки, во время цветения и в период активного плодоношения.
  6. Посадки следует периодически осматривать, чтобы не пропустить развитие болезни. При необходимости кусты обрабатывают фунгицидным препаратом.

Общая информация

Этот сорт был выведен в Молдове еще в XIX веке. Томаты Персей имеют средний срок созревания плодов: промежуток времени от момента прорастания до сбора первых плодов примерно 110 суток.

Характеристика сорта утверждает, что вес одного томата может достигать 180 г. Обычно на первых кистях растут наиболее крупные плоды, а каждая следующая гроздь имеет томаты меньшего размера. В каждом плоде по 5 – 7 семенных камер, а содержание сухого вещества сравнительно низкое.

Главные отличительные особенности сорта:

  • превосходные вкусовые качества;
  • средний размер плодов;
  • хорошая транспортабельность;
  • устойчивость к типичным заболеваниям томатов;
  • возможность выращивать на открытых площадях и в тепличных условиях.

У спелых помидоров Персей ярко-алый цвет. Форма типичная — округлая, слегка приплюснутая сверху и снизу. По консистенции мякоть сравнительно плотная, имеет отличные вкусовые качества.

Кусты у помидора Персей невысокие, всего по 60 см (детерминантный вид). Очень мощный куст с большим количеством листвы. Соцветия располагаются в пазухах стеблей. На каждой кисти созревают по 3 – 5 плодов. Первая образуется обычно около шестого листа.

Этот сорт помидоров универсальный по использованию. Описание сорта отмечает, что томат подходит для употребления в свежем виде, консерваций и солений.

Требование к семенному материалу

Особое внимание следует уделить качеству семян, которые будут использованы для выращивания рассады. Некоторые покупают семена в магазинах. В описании томата Персей указано, что это не гибридный сорт, следовательно, его можно успешно вырастить рассадой из семян, собранных со своего участка. Для этого выбирается наиболее здоровый куст, на котором оставляют плод максимально правильной формы и большого размера. Лучше если плод, который оставляют на семена, будет расти на первой от земли завязи.

Томат Персей: характеристика и описание сорта с фото

Созревшие томаты Персей, предназначенные для сбора из них семян, выкладывают в один слой на ровную поверхность для окончательного дозревания. Затем из них выбирают семена, промывают в воде и отбрасывают на сито, чтобы вода стекла.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Порода кур виандот описание характеристики условия содержания болезни и профилактика

Семена раскладывают на листе бумаги для просушки, а затем помещают в бумажные конверты на хранение. Желательно на пакете сделать надпись о сорте и дате заготовке. Семена томатов, которые хранятся больше 5 – 6 лет, утрачивают всхожесть.

Почву для высевания семян можно приобрести в специализированных магазинах или приготовить собственноручно. Для этого к выкопанной на огороде земле добавляют компост и перегной.

  • Нет возбудителей болезней, в том числе грибковых, которые обычно поражают растения.
  • Намного легче, чем садовая, имеет меньшую плотность.
  • Некоторые грунты обогащены фотобактериями, оказывающими защитную функцию для рассады.
  • Почва из пакета сбалансирована по питательным веществам.
  • При использовании нет необходимости заготавливать ее заранее и хранить длительное время в помещении.
  • Стоит недорого, можно приобрести ее в необходимой расфасовке.
  • Высевать семена начинают с учетом того, что в открытый грунт рассаду придется высаживать через 2 месяца. Если рассаду высаживать в парники, можно семена сажать на 2 – 3 недели раньше.

    Высадка рассады в почву

    Семена подготавливают к посадке несколькими способами.

    Можно замочить их в стимуляторе роста. За высеянными семенами следует внимательно ухаживать. Неправильный уход может привести к пересыханию почвы либо к образованию плесени из-за переизбытка влаги.

    Описание высадки семян можно начать с их замачивания в слабом растворе марганца. Через 2 часа жидкость сливают и оставляют емкость, накрытую влажной тканью, чтобы семена проклюнулись. Когда большая часть семян прорастет, они готовы к высеванию. В контейнере с грунтом делают бороздки на расстоянии 5 см. Глубина заделки семян — 1 – 1,5 см. Затем посадку засыпают грунтом и слегка утрамбовывают почву.

    Чтобы снизить процесс испарения влаги из грунта, контейнер с высаженными семенами накрывают пленкой и помещают в теплое помещение до момента появления всходов. После этого емкость с рассадой выносят в более прохладное место с температурой приблизительно 21 градус.

    Рассаде томатов, кроме освещения 12 часов в сутки, в остальное время необходима темнота, когда поросль выделяет углекислый газ и насыщается полезными веществами.

    Томат Персей: характеристика и описание сорта с фото

    Примерно через 10 – 14 дней после появления первых всходов проводится пикирование рассады. Ее пересаживают в другую емкость. Можно пересадить в торфяные горшочки.

    Высаживать томаты в почву рекомендуется после кабачков, капусты и тыквы. Не следует более двух лет подряд сажать томаты на одном и том же месте. Когда земля прогреется более чем на 14 градусов на глубине 15 см, можно приступать к высаживанию рассады. Обычно этот процесс начинается в начале июня.

    В подготовленные лунки добавляют перегной и древесную золу, а затем помещают торфяной горшок с рассадой. Верхняя часть горшочка с рассадой утапливается в грунт на 4 – 5 см. Это особенно необходимо, если растение слишком вытянулось.

    К заготовке семян относятся с особым вниманием. Можно купить их в магазине или собрать самим. Томат Персей не относится к гибридным сортам. Поэтому его можно выращивать из семян прошлых урожаев. Для этого недостаточно взять красивый плод и собрать из него семена. Нужно точно знать, что он собран из здорового куста.

    Укладывают помидоры, предназначенные на семена, в теплом месте и ждут, пока они станут мягкими. Затем выбирают семена, промывают в проточной воде и сбрасывают на сито. Выкладывают на бумагу или ткань так, чтобы они хорошо просохли (не кучкой). Через пару суток прячут их в бумажный пакет, подписывают и укладывают на хранение.

    Заранее готовят и почву для высевания. Ее тоже можно купить в магазине готовую или приготовить самим Для этого к земле, взятой на огороде, добавляют компоста или перегноя. Желательно брать ее на участке, где перед этим не расти пасленовые. Проливают подготовленную почву раствором марганцовки. Укладывают на хранение до марта.

    Многие огородники считают, что лучше воспользоваться специальной землей из магазина. Ее преимущества:

    1. Не содержит возбудителей болезней, грибов и бактерий, которые могут погубить рассаду.
    2. Она рыхлая, имеет намного меньшую плотность, чем земля из огорода.
    3. Некоторые виды грунтов содержат споры фитобактерий, которые защищают рассаду.
    4. Имеет сбалансированный набор питательных веществ.
    5. Ее не нужно заготавливать заранее и хранить несколько месяцев в квартире.
    6. Эти смеси недорогие, есть возможность купить расфасовку любого веса.

    Перед высеванием рассады проливают «Байкалом» в пропорции 1:10. В это же время начинают готовить семена. Рассчитывают время так, чтобы до высаживания в открытый грунт растения прожили в помещении 2 месяца. Для парников это можно сделать на 3 недели раньше.

    Подготовку семян осуществляют различными способами. Один из них – замачивание в стимуляторе роста. Можно поставить их на проращивание, но только в случае, если есть возможность контролировать процесс прорастания. Без присмотра семена могут пересохнуть или заплесневеть от недостатка воздуха, сгнить от избытка влаги.

    Томат Персей: характеристика и описание сорта с фото

    Подготовка и почев семян:

    • Настаивают семена в воде или розовом растворе марганцовки несколько часов. Сливают воду, посуду с семенами накрывают марлей или тканью, хорошо пропускающей воздух.
    • Пророщенные семена высевают только после того, как большинство из них проклюнется, а корешки вырастут на 2 мм.
    • Поливают подготовленную почву. Часть земли отсыпают в отдельную посуду. Она нужна будет для засыпания семян.
    • В рыхлой влажной почве прокладывают ямки, раздвигая ее в стороны. При этом земля не трамбуется.
    • Укладывают семена на глубину 1-1,5 см, оставляя между ними промежутки в 3 см.
    • Засыпают подготовленной землей. Слегка уплотняют, чтобы почва соприкасалась с семенами.
    • Накрывают ящики пленкой или бумагой для уменьшения испарения влаги. Устанавливают в теплом месте. Температура при прорастании семян не должна быть ниже 20 градусов. Не стоит устанавливать их на подоконник до того времени, пока не появятся всходы.
    ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Комнатные цветы с фото и их название: Разновидности комнатных цветов, уход за ними

    После того, как большинство растений проклюнется из почвы, переносят ящик на солнечное место, желательно подоконник. Температура там на несколько градусов ниже, чем в комнате. Это поможет растениям без проблем перейти на самостоятельное питание.

    Недостаточное освещение приведет к тому, что растения вытянутся и станут нежизнеспособными. К такому же результату приведет и их загущенность. Поэтому слишком густые всходы прореживают, не жалея выброшенных растений.

    Желательно до появления первого настоящего листа снизить температуру до 15°С днем и 6°С ночью. Но не каждый захочет закалять себя вместе с рассадой. Можно выносить ее на лоджию, если она там не замерзнет. Затем снова повышают температуру до комнатной, а на ночь выносят в холод. Рассаду поливают, опрыскивая из пульверизатора. Она не любит переувлажнения, может заболеть черной ножкой. Больные растения поникают к земле и засыхают, хотя видимых повреждений на них нет.

    В дне должны быть отверстия для оттока лишней воды. Землю насыпают так, чтобы оставалось пара сантиметров до верха ящика. Растения перед пикированием поливают, ждут, пока земля размякнет. При пересадке корни растений должны быть укорочены. Обычно они обрываются во время выемки из ящика с рассадой. Если корень все же остался длинным, его укорачивают на треть.

    Пикирование укрепляет корневую систему. Она начинает развиваться вширь, становится мочковатой. Такие растения хорошо переносят высаживание в открытый грунт. Если нет возможности распикировать рассаду, подрезают корни на глубине 4 см.

    Когда томаты дорастут до 20 см, их окучивают, подсыпая свежей почвы. Если есть возможность, пикируют растения в отдельные горшочки или пакеты. Поливают умерено, чтобы корни не загнили, а растение не вытянулось. Томаты, высаженные в огородную землю, подкармливают комплексными удобрениями. Когда они достигнут высоты 25 см и сформируют 8 листочков и нижнее соцветие, их можно пересаживать.

    Томаты не высаживают на участках, где в последние 3 года росли пасленовые, перец. Лучшими предшественниками будут морковь, лук, бобовые, огурцы. Хорошо плодоносит он на суглинистой почве, в которую вносят перепревший навоз или компост. Участок должен быть хорошо освещен солнцем и обязательно проветриваемым. Не стоит высаживать в местах, где воздух застаивается: возле высоких растений, сплошных изгородей.

    Осенью участок перекапывают, весной закрывают влагу, разравнивая ее граблями. Сорняки, которые вырастают ко времени высаживания рассады, срезают любым из доступных способов. Калийные и фосфорные минеральные удобрения вносят осенью, азотные – весной. Спешить с высаживанием не стоит. Томаты очень боятся весенних заморозков.

    Томат Персей: характеристика и описание сорта с фото

    Правила пересадки рассады в грунт:

    • Рассаду перед высаживанием обильно поливают, чтобы ее можно было легко вынуть из ящика.
    • На подготовленном участке копают ямы глубиной до 20 см.
    • Расстояние между кустами 50-70 см. Если оно будет меньше, то кусты сольются, что способствует распространению болезней.
    • В жаркую погоду рассаду укладывают так, чтобы корень был под углом. Растение некоторое время будет лежать на земле, но вскоре поднимется. Зато оно потратит меньше сил на адаптацию.
    • Засыпают землей, поливают. Под куст выливают до 2 л воды.
    • Территорию возле ствола закрывают перегноем или компостом. Неплохо прикрыть куст от солнца веточкой с листвой.

    После того, как на кусте сформируются первые кисти плодов, нижние листья можно обрезать. Это будет способствовать прохождению воздуха и предохранит растения от грибковых болезней. Томат Персей – сорт, не требующий формирования куста.

    Во время роста и созревания участок, на котором растет томат Персей, содержат в чистоте, удаляя сорняки. Рыхлят почву 2 раза в месяц. Если есть возможность, поливают растения. На квадратный метр вносят не меньше 8 л воды. Плоды срывают по мере созревания. Можно снимать недозревшие томаты и доводить их до нужной спелости в светлом места. Это будет способствовать созреванию оставшихся плодов.

    Преимущества и недостатки

    К главным плюсам томатов относится:

    1. Томат Персей: характеристика и описание сорта с фотоУстойчивость к болезням.
    2. Отличные вкусовые качества плодов.
    3. Крупноплодность.
    4. Транспортабельность.
    5. Жаростойкость.

    Эти помидоры практически не имеют недостатков, поэтому они стали широко использоваться многими огородниками.

    У «Персея» отличная урожайность, с 1 м2 выходит от 6 до 8 кг плодов.

    Отзывы, кто сажал

    Ниже приведены отзывы тех, кто сажал томат Персей. Прочитав их, вы поймете все достоинства сорта и секреты его выращивания.

    Елена, Брянская область

    Светлана, г.Киев

    Мария, г.Москва

    Антонина, г.Саранск

    Валентин, г.Уфа

    Владимир, г.Томск

    Елена, г.Казань

    Михаил, Белгородская область

    Оцените статью
    Сад, дом, огород
    Adblock
    detector