Томат сладкая гроздь характеристика и описание сорта урожайность с фото

Плюсы и минусы сорта

Сорт привлекает огородников не только красивыми плодами.

Среди основных достоинств можно выделить такие моменты:

  • раннее созревание томатов;
  • продолжительное плодоношение;
  • хорошие вкусовые качества;
  • высокая товарность;
  • универсальность применения, помидоры хорошо переносят тепловую обработку.

Даже при самой тщательной селекции получить 100-процентно идеальный сорт не реально. Поэтому и у «Сладкой грозди» имеются недостатки:

  • непрерывность роста, требующая частого пасынкования;
  • необходимость в мощной шпалере и регулярном подвязывании;
  • плохой иммунитет к холоду и сквознякам;
  • неустойчивость к фитофторозу.

Но если культуре постоянно уделять внимание, создать подходящие условия выращивания, указанные минусы можно считать относительными.

Характеристика и описание сорта томата Сладкая гроздь, его урожайность

Серия томата «Сладкая гроздь» отзывы, фото, урожайность уже давно на слуху у овощеводов, поскольку за десятилетие многие могли испробовать сорта на своих огородах.

Сорт «Сладкая гроздь» идеально подходит любителям оригинальных томатов. Огромный куст в период плодоношения становится настоящим украшением теплицы — он обильно покрывается мелкими плодами, собранными в длинные грозди. Однако томат плохо приспособлен к выращиванию в открытом грунте.

Сорт относится к среднеранним томатам. Период созревания составляет 105-110 дней после появления всходов. Индетерминантный стебель в открытом грунте редко превышает 1,70 метра, в теплице может вытягиваться до 2-2,5 метров, часто формируя завязи под самым потолком.

Название томата характеризует тип его соцветий – это крупные кисти в виде косы. На первых из них завязывается до 50 плодов, на последующих – по 20-25 штук. Мелкие красные помидоры по виду напоминают черри. Средний вес одного экземпляра – 15-25 грамм. Особо крупные томаты могут вырастать до 60 грамм.

Другие особенности плодов:

  • Строгая соразмерность плодов на одном кусте;
  • Минимальное количество нетоварной мелочи;
  • 2 семенные камеры;
  • Мелкие семена;
  • Сбалансированный вкус.

На фото томат Сладкая гроздь шоколадная, несомненно, хорош. Такой же красавец и в реальных условиях. Плоды оригинального шоколадного цвета осыпают мощные кусты весь сезон. Не уступают в декоративности и сладости другие сорта серии Сладкая гроздь. С каждым из них стоит познакомиться поближе.

Для любителей томатов разного цвета сорт Сладкая гроздь — находка. Есть семена с желтыми плодами — томат Сладкая гроздь золотая, любителей экзотики порадуют томаты шоколадного цвета, а есть и традиционно красные.

Сорт вывели для защищенного грунта. В климате средней полосы, уральским и сибирским дачникам эти помидоры лучше высаживать в теплицы. В условиях длинного, южного лета томат отлично растет в открытом грунте.

Описание сорта от производителя содержит все необходимые сведения для выращивания:

  1. По срокам созревания — ранний томат. Дружная отдача плодов начинается спустя 100 дней после появления ростков.
  2. По типу роста — индент. Растение (индетерминантное) с неограниченным ростом. В теплице «кустик» вымахивает выше 2 метров, норма — 2,5 м.
  3. Листьев на кустах не так много. Внешне это типичные помидорные листья темного зеленого цвета.
  4. Характеристика урожайности отличная. С куста за лето собирают более 3 кг томатов.

Плоды — отдельная история. Описание сорта не будет полным, если не перечислить их основные признаки:

  1. Формируются в кисти. Одна кисть может состоять более чем из 20 штук.
  2. Помидоры небольшого размера. Редкие экземпляры весят 50 г. Обычно плоды мелкие, их вес лежит в пределах 15 – 25 г.
  3. Окраска плодов зависит от сорта.
  4. Форма у помидоров правильная, округлая.
  5. Вкус сладкий. Сорта Сладкой грозди можно отнести к группе сладких томатов.
  6. Помидоры универсальные по назначению. Хороши в салатах. Маринады на зиму не только вкусны, а и в баночках смотрятся великолепно.
  7. Перевозить томаты можно на любые расстояния, не опасаясь, что плоды помнутся или испортятся.
  8. Хранятся мелкие томаты неплохо, особенно в холодильнике.

Особенности сорта

Понять и оценить урожайность томата Сладкая гроздь можно по отзывам, согласно которым параметр от погодных условий зависит мало. Дачники снимают урожай с квадратного метра по 7 кг при соблюдении требуемой схемы посадки.

Любителям выпускать свои семена нужно посадить Сладкую гроздь. Семена этого сорта можно использовать для размножения: они сохраняют все сортовые особенности. Свои семена — это, во-первых, качество, во-вторых — экономия.

Выращивание помидоров Сладкая гроздь для новичка огородного дела станет удовольствием, если дачник научится формировать кусты. В противном случае теплица превратится в джунгли, а оценить все достоинства этого сорта будет трудно.

Прежде всего, необходимо сказать, что сорт выводился именно для выращивания на защищенных грунтах.

Важно: Хотя в описании сказано, что может высаживаться и на открытые гряды. Многочисленные отзывы, полученные от садоводов, говорят, что условия открытых грунтов сорт переносит только на юге России.

Куст растения индетерминантного типа, достигает высоты 2,5 и более метров. Наилучшую урожайность показывает при формировании куста в 1-2 стебля. По срокам созревания плодов раннеспелый, первые созревшие помидоры получите через 103-108 дней после высадки семян на рассаду.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Томат Суперстар — описание и характеристика сорта

Другие, рекомендованные для теплиц сорта томата, представленные на нашем сайте: Шоколадка, Кишмиш, Желтая груша, Купола России, Гордость Сибири, Пинк импрешн, Новичок, Чудо света, Президент 2, Де Барао Гигант, Мясистый красавец, Алый мустанг, Толстушка, Инжир, Факел, Пинк Парадайз, Дебют, Гулливер, Большая мамочка.

Высаженное растение требует подвязывания, желательно формирование на шпалере. Куст со средним количеством крупных листьев, темно-зеленого цвета, обычной для помидор формы. Также необходимо обязательное удаление пасынков. Садоводы отмечают склонность к заболеванию фитофторозом при сквозняках в теплице.

При наличии емкостей подходящего размера возможно возделывание на остекленных лоджиях и балконах. Первые 2-3 кисти дают наибольшее число ягод, на них вырастает по 45-55 плодов, остальные формируют по 20-25 томатов ровного размера и веса. Сорт характерен продолжительным, обильным плодоношением.

Помидоры сорта «Сладкая гроздь» обладают следующими плюсами:

  • Обильное, длительное плодоношение;
  • Хороший вкус плодов;
  • Универсальность применения собранного урожая.

Недостатки

  • Необходимость теплицы для возделывания растений;
  • Требование обязательного удаления пасынков;
  • Склонность к поражению фитофторозом при сквозняках.
  • Форма плодов округлая
  • Созревшие томаты имеют хорошо выраженный красный цвет
  • Средняя масса 15-25 граммов, при хорошем уходе отмечены плоды весом 55-60 граммов
  • Применение универсальное, используются для оформления блюд, салатам придают сладковатый вкус, подходят для консервирования целыми плодами, за сладкий вкус нравится детям
  • Урожайность 2,5-3,2 килограмма с одного куста, 6,5-7,0 килограммов с квадратного метра при высадке не более 3 кустов
  • Отменный товарный вид свежих томатов, средняя сохранность при перевозке

Список сортов томата, которые хорошо хранятся и поддаются транспортировке: «Марьина роща», «Крупная сливка», Пинк парадайз, Орлиный клюв, Медвежья лапа, «Красная сосулька», «Сливка медовая», «Оранжевое чудо», «Ляна», «Сибирский скороспелый», «Тяжеловес Сибири», «Русские купола», «Дружок F1», «Сливки сахарные», «Премиум F1», «Оранжевое Чудо», «Благовест F1», «Тарасенко Юбилейный», Дар Заволжья, Хохлома, Этуаль, Москвич, Мазарини.

Урожайность

Несмотря на то, что томаты «Сладкая гроздь» раннеспелые, они рассчитаны на выращивание в открытом грунте только в южных областях страны. В остальных регионах получить урожаи реально исключительно при тепличных условиях, где тщательно следят за поддержанием оптимальных режимов.

«Сладкая гроздь» не отличается высокой урожайностью. С одного куста собирают в среднем по 3 кг плодов. Характерная особенность сорта – длительное плодоношение, продолжающееся с конца июля по начало сентября.

В открытом грунте сорт выращивают только в южных регионах на участках, хорошо защищенных от ветра. В средней полосе «Сладкую гроздь» культивируют под пленочными укрытиями и в стационарных теплицах. При наличии горшка диаметром более 50 см, томат можно выращивать на лоджии или застекленном балконе.

Особенности выращивания и ухода

По методам и приемам выращивания рассады и высаженных в теплицу растений отличий от других сортов помидор нет.

При проведении пикировки обязательна подкормка минеральными удобрениями.

https://www.youtube.com/watch?v=O3D1P75Z6ig

После переноса сеянцев на гряды необходимы поливы теплой водой, удаление пасынков, прополка сорняков, периодическое рыхление грунта в лунках.

Сорт томатов «Сладкая гроздь» внесен в Госреестр по России. Выбрав этот сорт для посадки, вы порадуете детей сладкими помидорами, сорванными свежими прямо с куста.

Сорт выведен для выращивания в культивированных сооружениях. Требования к агротехнике в данном случае идентичны тем, что применяются для культуры в целом. О необходимости пасынкования и подвязки на шпалеру уже упоминалось выше. Стоит остановиться еще и на таких моментах:

  • во время пикировки рассаду обязательно подкармливают минеральными удобрениями;
  • в последующем в качестве основного питания применяют органику, йод, дрожжи;
  • поливы производят только теплой водой;
  • после рыхления почвы желательно мульчирование;
  • необходимо следить за чистотой грядок, вовремя удаляя сорняки;
  • куст рекомендуется формировать в 2 ствола;
  • в теплице полностью исключаются сквозняки.

Чтобы защитить сорт от фитофтороза, особое усилие прилагают к профилактическим мероприятиям. Кроме ежегодной дезинфекции строений и грунта рекомендуется опрыскивать периодически растения фунгицидами («Хом», «Квадрис» и т.п.), хлорокисью меди, бордоской жидкостью. Хорошо зарекомендовали себя биопрепараты – «Байкал», «Фитоспорин», «Гуапсин» и другие.

Сорт выращивают через рассаду с дальнейшей высадкой в теплицу. В южных регионах, где в течение сезона не бывает внезапных заморозков, возможно выращивание на открытом участке. При этом куст следует подвязать к надежной опоре, чтобы его не сломало порывами ветра.

На семена отбирают средние помидоры со здоровых и крепких кустов. Помидоры разрезают, выскабливают в отдельную емкость содержимое семенных камер и, накрыв марлей, оставляют в комнатной температуре на 1-3 дня. Когда на поверхности емкости появится белая пленка, а внутри содержимого – маленькие пузыри, семена извлекают из общей массы, промывают, сушат и откладывают на длительное хранение.

Весной, незадолго до посева, семена извлекают из бумажного пакета и проводят их подготовку:

  • Осматривают и отбраковывают потемневшие, поврежденные, покрытые плесенью или неоднородно окрашенные экземпляры;
  • Заливают семечки крепким солевым раствором. Пустые, не подходящие для посадки семена, остаются на поверхности воды в течение первых 5 минут;
  • Замачивают на четверть часа в перекиси водорода, чтобы уничтожить поверхностные микробы;
  • Обрабатывают стимуляторами роста («Эпин», «Гумат», «Циркон»). Процесс повышает всхожесть рассады и укрепляет иммунитет растений;
  • Высыпают семена в глубокую емкость, заливают очищенной водой и устанавливают аквариумный насос, нагнетающий кислород. Такая обработка «пробуждает» семена, ускоряя их прорастание.

Передерживание рассады в горшке столь же неблагоприятно, как и ранняя высадка в холодный грунт. Корневая система в ограниченном пространстве останавливает свой рост, в результате чего растения могут не дать завязей. Поэтому посев семенного материала осуществляют за 1,5 месяца до последних возвратных заморозков. Таким образом, у огородника остается 2 недели в запасе на случай непредвиденного ухудшения погоды.

Для «Сладкой грозди» подходит любой из трёх типов субстрата:

  • Покупной универсальный грунт;
  • Магазинная земля «Для томатов и перца»;
  • Самостоятельно приготовленная смесь песка, чернозема и торфа.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Огурец сестрица аленушка характеристика и описание сорта урожайность с фото

Семена заглубляют в субстрат на 1-2 см. В первые дни выращивают при температуре до 30*С, после появления всходов понижают температуру до 22-24*С. Пикировку проводят после появления второго настоящего листа.

В теплицу высаживают в 15-25 числах мая. К этому времени кусты вытягиваются до 25-30 см и обзаводятся 5-6 листами каждый. В открытый грунт высаживают в начале июня. Главные критерии для высадки:

  • Длина солнечного дня не менее 12 часов;
  • Среднесуточная температура воздуха – от 15*С;
  • Температура почвы – от 10*С.

Схема посадки:

  • Ширина междурядий – 80 см;
  • Интервал между кустами – 70-80 см;
  • Глубина посадочной лунки – 20 см;
  • Максимальная густота стояния – 3 растения на 1 кв.м.

Посадочную ямку проливают горячей марганцовкой, затем закладывают 300-400 грамм перегноя, 200 грамм торфа и горсть золы. Кусты размещают таким образом, чтобы нижний лист возвышался над землей на 5 см.

Кусты «Сладкой грозди» — индетерминантные и раскидистые, они требуют регулярного формирования начиная с 10-го дня после высадки. Растения пасынкуют в 1-2 стебля, удаляя побочные побеги при достижении длины 5 см. Их обламывают «на пенек», чтобы предотвратить рецидивирующий рост.

Другие правила агротехники:

  • Подвязка к каркасу теплицы, столбиками или шпалерам;
  • Умеренный полив несколько раз в неделю. Вода должна проникать в землю на глубину до 30 см, но при этом не должна стоять на грядке;
  • Подкормки раз в 14 дней раствором помета, суперфосфатом и сульфатом калия. Также используют готовые NPK-комплексы;
  • Рыхление земли и удаление сорняков.

Сорт рекомендуют высаживать в теплице. Срок высадки рассады в закрытый грунт: конец апреля – май. От этого времени и определяем время сева семян томатов. На формирование полноценных кустиков помидоров уйдет от 50 до 60 дней. Значит, сеять нужно в промежутке с середины февраля по середину марта.

Сеем семена

Семена Сладкой грозди сеют так же, как семена других сортов томатов. Сложности нет никакой. Новичку нужно выбрать из большого ассортимента правильный грунт. Ни в коем случае не покупать для выгонки рассады торфогрунт.

Что нужно помнить при выращивании рассады томата Сладкая гроздь:

  1. Семена сеять по схеме 3*5 см.
  2. Засыпать семена слоем 1 см.
  3. Увлажнять почву опрыскивателем.
  4. Пасынковать в фазе 2 листьев.
  5. Подкормить 2 раза жидким комплексным удобрением.
  6. При нехватке естественного освещения досвечивать.
  7. Высаживать на постоянное место в возрасте 50 – 60 дней.

Высаживать Сладкую гроздь нужно в прогретую землю. Если температура почвы ниже 12 °C, то с посадкой торопиться не стоит. Почву подготовить за неделю до этого:

  • перекопать;
  • внести перегной (компост), золу, удобрения (мочевину, нитроаммофоску);
  • пролить Байкалом ЭМ1 или фитоспорином, если в прошлом сезоне в теплице были больные растения.

Рассаду высаживать вечером, лунки размещать по схеме «3 растения на 1 м²». Поливать высаженные томаты обильно. Колья поставить сразу: Сладкая гроздь — томат высокорослый и требует обязательной подвязки.

Две недели рассаду не беспокоить. В это время кустики адаптируются к новым условиям. Влаги и питательных веществ в этот период достаточно. Если весной стоит солнечная погода, теплица нагревается. Молодые посадки можно затенять. Сквозняки в теплице не делать — этот сорт их плохо переносит.

Летний уход

Все лето нужно поддерживать форму куста — удалять пасынки. Это основная особенность сорта. Растущий быстро куст требует регулярной подвязки к опоре. Все остальные мероприятия по уходу классические:

  • полив;
  • удобрение;
  • прополка;
  • рыхление;
  • мульчирование.

Особое внимание нужно обратить на мульчирование почвы. Мульча решает многие проблемы:

  1. Задерживает испарение влаги.
  2. Сдерживает рост сорняков.
  3. Препятствует развитию фитофторы.
  4. Исключает перегрев почвы в жару.
  5. Препятствует охлаждению почвы в холодную погоду.

Отзывы, кто сажал

Жаль, конечно, что вкусные плоды мелковатые, но их на гроздьях очень много, и нам к ежедневному столу вполне хватает. А как красиво они смотрятся в консервированном виде – один к одному в банке, и все целенькие, без растрескиваний».

Ограничивать в росте не стал – запустил верхние ветви по горизонтальным жердинам, расположенным под потолком. Так что грозди свисают прямо над головой. Правда, пришлось уделить больше внимания подкормкам, но оно того стоило – получил отличный сочный, сладкий (с легкой кислинкой) урожай.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Роза Госпел: описание сорта и характеристики, правила посадки и выращивания

Главное разочарование овощеводов, вырастивших «Сладкую гроздь», заключается во вкусе плодов. Он сбалансированный, сочетающий в себе и сладость, и кислинку, но отнюдь не сахарный, как это может показаться из названия. Кожица у плодов очень плотная, что затрудняет их употребление в свежем виде. Поэтому чаще всего этот сорт выращивают для заготовок на зиму.

«Дача на северо-западе Московской области. Сорт Сладкая гроздь — один из любимых. Выращиваю в теплице, использую для заготовок. Фитофторы не было за несколько лет ни разу».

«У меня Сладкая гроздь шоколадная и в грунте, и в теплице показал себя хорошо. Кусты мощные, помидорки ровные, красивые и, однозначно, сладкие. Урожайность порадовала. Кусты практически усыпаны плодами. Вела их в 2 стебля. Пасынки пришлось удалять все лето. Вырастают моментально. Если расслабишься, куст быстро зарастет».

«Осенью испытала счастье, когда очищала теплицу от кустов Сладкой грозди. Пасынки лезли все лето. Казалось, и из листьев прут. Поняла, что больше не хочу такого счастья».

Томат «Сладкая Гроздь Шоколадная» — видео

Если в земельных угодьях имеется просторная теплица и есть возможность часто ее посещать, стоит посадить оригинальный сорт томатов «Сладкая гроздь». При правильной агротехнике 2-3 кустов достаточно, чтобы полностью обеспечить семью не только свежими плодами, но и консервированной продукцией. А если добавить сюда еще и цветные разновидности, то есть возможность приятно удивить гостей.

Та же агрофирма «Седек» выпустила на рынок кроме сорта «Сладкая гроздь» ещё и томат «Сладкая гроздь шоколадная». Сорт не введён в реестр. Подаётся как раннее для открытого и закрытого грунта.

Описание сорта

Сорт индетерминантный. Высота его в пределах 150-170 см. Растение хорошо облиственное с повышенным свойством образования пасынков, поэтому требует постоянного формирования вплоть до окончания вегетации.

Томатные плоды средним весом около 30 г, выравненные, гладкие, округлые. Цвет кожицы тёмно-вишнёвый с коричневым оттенком. На разрезе томат насыщенного тёмно-красного цвета. Имеет 4-5 семенных камер с мелкими семенами. Очень сочный.

Кожица плотная, но при снятии томат отделяется от плодоножки и кожица надрывается. Это свойство достаточно часто огорчает овощеводов, и многие отказываются выращивать сорт.

Томат предназначен для потребления, как салатной продукции, так и консервирования целыми плодами. По вкусовым характеристикам помидор хороший. Сладость улавливается с первых ноток, а также присутствует приятное послевкусие.

Сведений автора, по устойчивости сорта к болезням нет. А вот те овощеводы, которые уже выращивали шоколадные томаты, отзываются одобрительно и утверждают, что томат не требует к себе более пристального внимания, чем к другим сортам.

Однако всматриваясь в фото, прикрепленные к описанию сорта можно видеть, что листва обильно покрыта медьсодержащими препаратами и это говорит о том, что устойчивость сорт может показывать при регулярном проведении профилактических обработок фунгицидными препаратами.

Каковы бы ни были отзывы с начала образования и д окончания вегетации растения необходимо обрабатывать. Чередуйте противогрибковые средства, это не позволит микроорганизмам образовать привыкание, и эффективность обработок возрастёт в разы.

Достоинства сорта

  • интересный окрас;
  • хорошая урожайность;
  • хорошие вкусовые качества.

«Сладкая гроздь золотая»

Такого сорта также нет в реестре сортов. Предложение на рынок вынесено фирмой «Седек».

Описывая сорт, производитель рекомендует его для выращивания в закрытом грунте. Хотя растение и индетерминантное высота его не бывает выше 150 см.

Облиственность вегетативной формы слабая, а вот ветвистость достаточно сильная и растение требует постоянного и регулярного обрывания пасынков до того момента когда они становятся больше за 3-4 см.

Образование томатов происходит огромными гроздями, по 30-40 штук. Томаты не большие, в среднем по 25-30 г. Форма томата грушевидная, похожая на лампочки. Цвет жёлтый, откуда и название сорта — томат «Сладкая гроздь золотая».

Вкусовые качества хорошие. Томаты имеют повышенное содержание сахаров, и это чувствуется во вкусе и послевкусии.

Томат имеет салатное назначение, а также пригоден для консервации. Вкус «золотых» помидоров добавит пикантности и сладости в любое блюдо, а красивая форма и цвет станут приятным бонусом.

Приняв тепловой удар, томаты не теряют форму и попав на обеденный стол могут запросто быть самостоятельным блюдом в качестве закуски.

Достигнув биологической спелости все томаты имеют выравненную форму, цвет и вес, что делает их очень желанными.

Оцените статью
Сад, дом, огород
Adblock
detector