Как вырастить на своём участке волгоградский томат

Описание плода

Никогда не видели помидоров этого сорта? Томат Волгоградский описание имеет следующее:

• Форма. Плоды плоскоокруглые, в основном гладкие, но иногда встречаются ребристые.
• Окрас. Неспелые томаты обладают светло-зелёным оттенком, переходящим в жёлтый. Созревшие плоды наливаются насыщенно-красным цветом.
• Масса. Плод томата Волгоградский имеет средний вес 90–100 граммов.
• Плотность. Кожица овоща довольно плотная, блестящая, не предрасположенная к растрескиванию.
• Мякоть. Внутри плод средний по мягкости, мясистый и сочный.
• Вкус. Сладко-кислый, не изменяется после термической обработки.
• Плод томата Волгоградский имеет 5–7 камер, с большим количеством семян.
• Плод с повышенным содержанием сухого вещества на уровне 5,86–6,2 % и сахара немного больше 3 %.
• Овощи хранятся довольно долго, не меньше 45 суток, поэтому подходят для транспортировки.

Сорт Волгоградский универсален, отлично подходит для консервирования, изготовления салатов, горячих блюд, соусов и соков. А также он обладает всеми товарными качествами, поэтому хорошо подойдёт не только для выращивания на личные нужды, но и для продажи.

Высадка рассады в открытый грунт

• Томаты Волгоградские будут хорошо расти и порадуют богатым урожаем. Для этого необходимо позаботиться о песчаной почве, которая лучше всего подходит для томатов этого сорта. Однако благоприятное выращивание проводится и в грунте, который обладает высоким уровнем плодородности.
• Важно позаботиться о предшественниках, которые позволяют сделать структуру почвы максимально правильной. Среди них особого внимания заслуживают различные категории бобовых культур, капусты, огурцов, баклажанов и моркови.
• В качестве удобрений можно использовать перегной. После его внесения почву необходимо обязательно перекопать. Весной нужно удобрить территорию аммиачной селитрой.
• Томаты Волгоградские высаживают рассадой, которой больше 60 дней. Обычно к указанному времени на кусте формируются листья. Наличие цветков не позволяет растению хорошо и быстро приняться.

Каким должен быть томат Волгоградский? Описание сорта вы уже знаете, теперь самое время узнать, как высаживать семена. Самым удобным способом возделывания считается разведение рассадой.

Прежде чем начать высаживать, следует подготовить не только сами семена, но и субстрат. Для этого нужно:

• Одну часть купленной в магазине смеси или садовой земли смешать с одной частью перегноя (вместо него можно добавить торф) и насыпать немного речного песка.
• В полученную смесь добавить древесную золу (её также можно использовать в качестве витаминов для молодых растений), это создаст нужную кислотность.
• Далее земляную смесь обеззаразить раствором марганцовки или прокалить на плите.
• Смесь готова.

Для того чтобы молодые ростки хорошо развивались, требуется создать для них идеальные условия:

• Оптимальная дневная температура 22. 24 градуса, ночная 16 градусов. Важно помнить, что теплолюбивые растения боятся сквозняков, а при нехватке света сильно вытягиваются.
• Поливать томаты рекомендуется тогда, когда в ящиках подсохнет верхний слой земли.
• Первая пересадка (пикировка) должна выполняться в тот момент, когда на кустиках сформированы 2–3 полноценных листочка. Пересаживание выполняется в отдельные стаканчики с небольшим комочком земли. Старайтесь не заворачивать корни.
• В открытый грунт или теплицу рассада высаживается на 55–60-е сутки, когда прекращаются ночные заморозки.

Томаты в процессе роста нуждаются в подкормке комплексными удобрениями. В первый раз она выполняется на фазе роста помидорных кустов; используется азотное удобрение, стимулирующее развитие роста зелёной массы.

Следующая фаза – время цветения и формирования плодов. Применяются фосфорные и калийные составы.

Мало знать теоретическую информацию о Волгоградском томате, характеристику и описание сорта, важно правильно за ним ухаживать. Для того чтобы вырастить здоровое растение, нужен хороший уход:

• У Волгоградского сорта помидоров, невзирая на небольшой рост, есть пасынки, которые нужно удалять. Делать это следует по утрам, а на участке слома оставлять небольшой отросток.
• На рост томатов оказывает благотворное влияние пропревшее удобрение или навоз. Эта подкормка повышает урожайность.
• Секрет хорошей урожайности также заключается в сыром грунте и сухом воздухе. Орошать томаты Волгоградские следует под корень, не позволяя попадать влаге на листочки и ствол, но ни в коем случае не размывая земли. Полив лучше всего производить тёплой водой пораньше утром. Если погода прохладная, то воду необходимо немножко подогреть.
• Когда земля хорошо увлажнена, перегревание для овощей не страшно. А вот в случае засухи кусты станут скидывать цветки и завязи, этого допускать ни в коем случае нельзя.

Перед тем как начать выращивание помидоров данного сорта, необходимо подготовить грядки. Для этого поздней осенью осуществляют глубокую перекопку грунта с добавлением перегноя и минеральных веществ. После схода снежного покрова использовать аммиачную селитру и разрыхлить сухой грунт.

Для выращивания данной культуры чаще всего используют рассадный способ. Рассада достигает в высоту приблизительно в 15-17 см, после чего осуществляется посадка в хорошо прогретую почву обязательно после весенних заморозков.

Для создания качественного грунта используют разнообразные добавки. Именно от вида и качества этих компонентов зависят свойства подготавливаемого грунта.

Сроки посева

Посев семян томата для рассады начинается в середине февраля. В зависимости от высадки растений в грунт определяются сроки посева. В апреле можно приступать к посеву помидоров на незащищенном грунте, а в конце марта сажают рассаду для выращивания под пленкой.

Наиболее подходящий возраст рассады для последующей высадки ее в грунт равен 60 дням. Если климат достаточно теплый, то готовые растения можно начинать высаживать уже в начале мая. Для посадки рассады под пленку благоприятными будут 20-е числа апреля в том случае, если весь месяц наблюдалась теплая погода.

Благодаря своим характеристикам «Волгоградские» помидоры можно выращивать и безрассадным способом. Для этого дожидаются стабильной теплой температуры для формирования посадочных лунок. Далее грядку обильно поливают теплой водой и сажают семена (до 5 шт. в каждую). С помощью этого способа рассада вырастает за достаточно короткий срок. Единственным недостатком является задержка плодоношения на две недели.

Уход за рассадой

https://www.youtube.com/watch?v=3i5wDxyDBdE

Абсолютно все томаты нуждаются в пикировке вне зависимости от сорта. После появления первых листочков саженцы пикируют в отдельную емкость. Это делается для укрепления корневой системы. В начале июня рассада готова для высаживания в открытый грунт. Данный сорт не требует обильного полива, так что пару раз в месяц будет вполне достаточно.

Для получения хорошего урожая необходимо придерживаться определенных сроков и правил высадки.

Высадку рассады лучше всего осуществлять в начале мая и в конце месяца для Центральной полосы. Также иногда рассаду высаживают в 20-х числах апреля с использованием пленки в случае теплого месяца.

Для получения богатого урожая следует придерживаться некоторых правил:

• В первую очередь необходимо позаботиться о почве. Для томатов данного сорта наиболее подходящей является песчаная почва. Не менее благоприятным будет и обычный грунт благодаря высокому уровню плодородности.
• Для обеспечения правильной структуры почвы иногда используют действие предшественников. К ним относятся: капуста, морковь, баклажаны, бобовые культуры.
• Положительное влияние оказывают удобрения, в частности, перегной. После его внесения почву обязательно следует перекопать. В весенний период используют аммиачную селитру в качестве удобрения.
• После 60 дней рассаду высаживают в открытый грунт. К этому времени на кустиках уже формируются листики.

В случае появления цветков на растении рассада будет приниматься очень долго.

Как и любые овощи, «Волгоградские» томаты требуют определенного ухода. Для начинающих огородников хорошо подойдет томат «Волгоградский скороспелый 323». Благодаря своим характеристикам и описанию данный сорт не требует тщательного ухода.

Полив и подкормка

Помидоры не любят обильного полива водой. При сохранении нормальных погодных условий достаточно поливать раз в две недели. Если наблюдается засуха, то количество поливов стоит увеличить. Для того чтобы не превысить допустимую норму влаги, ее можно легко контролировать. Когда грунт на глубине 10 см остается влажным, это означает, что полив не требуется.

Пасынкование

Одним из главных преимуществ «Волгоградских» томатов является то, что им не требуется пасынкование. Данные сорта помидоров отлично могут развиваться самостоятельно без постороннего вмешательства. За счет средней облиственности кустов солнечные лучи равномерно ложатся на все участки растения и непосредственно сам плод.

Но это совершенно не означает, что для этого сорта пасынкование не используется вовсе. Некоторые садоводы иногда используют данное решение. Пасынкование кустов используется в случае необходимости снижения объемов урожая (по всей высоте куста) либо для увеличения массы плода (действие осуществляется до первой кисти).

Также пасынки можно использовать как удобрения. После обламывания их необходимо поместить в миску и залить водой. Оставить на несколько недель, чтобы они начали бродить. После этого готовую смесь стоит процедить и разбавить согласно пропорции 1 к 10. Получившаяся в результате подкормка используется для полива кустов у основания корня.

Уход за почвой

«Волгоградский» томат отличается хорошей устойчивостью к разнообразным заболеваниям, однако данный сорт также нуждается в правильном уходе.

Чтобы уберечь свой урожай от поражения, необходимо соблюдать севооборот, так как грибы имеют свойства сохраняться в почве. Поэтому выращивать несколько лет подряд на одном месте томаты не рекомендуется. Также можно обеззаразить почву кипятком.

Существует две основных методики выращивания овощей: семенами и рассадой. При посадке томатов сорта «Волгоградский 5/95» лучше использовать рассадный способ. Ранние сорта можно выращивать безрассадным способом. Это позволит вырастить крепкие здоровые растения и получить хороший урожай.

Результат во многом зависит от качества посадочного материала, который следует приобретать только у проверенного поставщика или в специализированном магазине.

Посадка семенами

Ранней весной, когда температура установится на положительной отметке, необходимо подготовить посадочные лунки. Детерминантные сорта не требуют большого расстояния друг от друга — достаточно 30-40 см. Грядки хорошо полить теплой водой, чтобы прогреть верхний и нижний слой почвы. После этого можно приступить к посадке.

В каждую лунку насыпать семена, присыпать небольшим слоем земли и хорошо полить. Все ранние сорта отличаются хорошей всхожестью семян, поэтому уже через 5-7 дней появятся первые ростки. Чтобы ускорить процесс прорастания, можно утеплить грядку пленкой.

В одну лунку желательно насыпать 4-5 семян, чтобы по мере их прорастания удалить более слабые всходы. Помидоры хорошо переносят пикировку, поэтому для формирования крепкого стебля, можно 1-2 раза пересадить уже подросшие растения.

Выращивание рассады

Высаживать семена на рассаду следует не позднее середины марта. Так как срок созревания сорта «Волгоградский 5/95» составляет 110-120 дней, наиболее оптимальным временем для посева семян на рассаду является середина февраля.

Полив и подкормка

• при установлении положительных температур ранней весной следует подготовить грядки для посадки семян;
• лунки располагать на расстоянии 30-40 см друг от друга;
• перед посевом семян грядки пролить теплой водой, чтобы прогреть почву;
• в каждую лунку поместить по 4-5 семечек, чтобы при появлении всходов оставить самый сильный. Томаты отлично переносят пересадку, поэтому, для получения сильного растения и мощного стебля, подрастающие саженцы можно 1-2 раза пересадить, углубляя в лунку для образования мощной корневой системы

• посев семян лучше производить в последних числах февраля или в 1 декаде марта;
• перед посадкой обработать посевной материал в растворе марганцовки, подсушить и высадить в ящики с питательным грунтом;
• накрыть емкости пленкой и поставить в теплое место до момента появления всходов. После, выставить рассаду на окна;
• при появлении 2-3 листов, подросшие саженцы рассадить по отдельным горшкам и продолжить уход до высадки в грунт

• подросшую рассаду следует пересадить в подготовленные грядки на расстоянии 40-50 см друг от друга;
• в каждую лунку добавить перед посадкой по 1 ст.л. золы для лучшего укоренения

• сорт помидор Волгоградский не требователен к поливам, поэтому следует поливать данные томаты 1 раз в 2 недели;
• для сохранения влаги рыхлить почву и использовать мульчу из подсушенной травы или соломы

• первый раз подкормить растения следует через 2 недели после высадки в грунт азотными удобрениями. Для этого подойдет мочевина или раствор коровяка;
• вторая подкормка осуществляется во время массового цветения калийно-фосфорными удобрениями или раствором птичьего помета

Выращивание рассады

1. Подготовка емкости. Это может быть торфяной горшочек, бумажный или пластиковый стакан.
2. Дренаж и почва. Чтобы рассада чувствовала себя комфортно, обязательно обеспечить хороший дренаж почвы. Землю можно использовавший любую, но опытные садоводы рекомендуют брать специальные удобренные смеси.
3. Глубина посадки. Семена высаживаются на глубину не более 0,5 дм (по 1 штуке в лунку) и присылаются не очень плотным слоем почвы. После полива емкость с семенами накрывается пленкой или стекло и ставится в теплое, хорошо освещенное, место.
4. Пикировка. Рассады томатов рекомендуется пересаживать и обязательно пикировать после появления третьего семядольного листа. Главный корешок обрезается на треть, а проросший сеянец заглубляют (в уже более просторной емкости) до семядольных листочков. Полив лучше всего осуществлять с помощью.
5. Высадка в грунт. Для высадки в открытый грунт подходит рассада, высота которой составляет не менее 23-25 см. На стебле растения должно быть 8-10 настоящих листочков, это обеспечит хорошую приживаемость томатов на постоянном месте.

Подходит для коммерческого выращивания

Томат Волгоградский

1. Детерминантный, раннеспелый сорт томата Волгоградский выведен Волгоградскими селекционерами для открытого грунта. Штамбовый, сильнооблиственный куст достигает в высоту 50-60 см. Растение приземистое с толстыми зелеными стеблями и большим количеством цветочных кистей. В каждом соцветии формируется по 5-6 плодов.
2. Техническая спелость томатов наступает через 100-110 дней. Плоды округлые, правильной формы с небольшой ребристостью у плодоножки. Масса 70-80 г, цвет при полном созревании красно-оранжевый. Мякоть сочная, плотная. Кожица с глянцевым отливом надежно защищает плоды при длительной транспортировке. Вкусовые качества высокие, во вкусе присутствует сладость с пикантной кислинкой.
3. Помидоры относятся к сортовым, поэтому с них можно собирать семена самостоятельно, которых образуется большое количество. Томаты отлично подходят для употребления в свежем виде и переработки. При цельноплодном консервировании не растрескиваются.
4. Растения хорошо адаптированы к перепадам температур и устойчивы ко многим болезням. В холодных климатических зонах выращиваются в теплицах, где также дают богатый урожай — 7-8 кг с квадратного метра.

Высаживать семенами и рассадой

Выращивание рассады

Если вы не обладаете многолетним опытом выращивания овощных культур, не стоит начинать с декоративных и малоизвестных сортов. Вы потратите много сил и энергии, но хороших результатов добиться будет непросто.

Лучше доверьтесь опытным аграриям, по отзывам которых, именно «Волгоградские» томаты зарекомендовали себя с самой лучшей стороны.

Мария, 34 года

Я начинающий садовод, поэтому обратила внимание на скороспелый сорт «Волгоградский розовый». Очень не терпелось мне вырастить это чудо своими руками, поэтому посадила семена осенью в цветочном горшке. Оказалось, совсем несложно, и первый помидорчик этому хорошее доказательство. Теперь непременно буду пробовать высаживать в грунте.

Василий, 55 лет

Очень много слышал от соседей по даче о чудо помидорах волгоградской селекции, но никак не решался их посадить. В прошлом году был первый опыт выращивания в теплице «Волгоградского 323». Скороспелый сорт порадовал нас обильным урожаем, но кустики получились высокими, пришлось подвязывать.

Владлена, 41 год

Я очень люблю свежие овощи, поэтому они растут у меня в теплице круглый год. Всегда советую розовые волгоградские своим знакомым и друзьям. Сколько лет выращиваю, ни разу они меня не подводили. Единственная сложность — собрать урожай!

Чтобы проверить посадочный материал, следует:

1. Налить в любую ёмкость проточную воду.
2. Опустить туда семечки и хорошо размешать.
3. Спустя 15–20 минут хорошие семена должны погрузиться на дно ёмкости.

Для обеззараживания посадочного материала применяют раствор марганцовки.

Для рассады следует использовать деревянные ящики с дренажными отверстиями, необходимыми для удаления из земли лишней влаги. Дальше действовать нужно так:

• Уложить семена томатов на глубину 1,5–2 см с интервалом 2 см.
• После этого аккуратно увлажнить почву тёплой водой.
• Накрыть ящики плёнкой и убрать в тёплое место дней на 6.
• После того как на поверхности земли проклюнутся первые ростки помидоров, необходимо убрать плёнку и поставить рассаду на место с хорошим освещением.

Владлена, 41 год

Разновидности сорта

Описание:

• небольшой в высоту 30-45 см куст обладает повышенной ветвистостью, в диаметре достигает до 50 см;
• первая цветочная кисть образуется через 5 листьев, последующие, через 1-2 листа;
• созревание плодов наступает на 100 день после всходов, это самый ранний сорт;
• плоды мясистые, сладкие, одинакового размера, массой 80-90 г

Описание:

• сорт поздний, с периодом созревания плодов 110-120 дней;
• отличается крупными плодами весом до 150 г;
• высота растения может превышать 1 м, поэтому нуждается в подвязке;
• урожайность стабильно высокая;
• подходит для консервирования и свежего употребления

Описание:

• вес плодов может достигать 160 г;
• томаты мясистые с гармоничным вкусом и хорошей урожайностью, что их делает популярными среди дачников;
• период созревания урожая составляет 90-100 дней;
• высота куста 60-70 см;
• помидоры прекрасно адаптированы к перепадам температур, устойчивы к болезням и не лопаются при транспортировке

Томат «Волгоградский» имеет три разновидности, которые отличаются по внешнему виду, срокам созревания и особенностям в уходе. Все помидоры Волгоградской селекции имеют свои преимущества и недостатки, о которых необходимо знать при выборе семян.

Скороспелый не гибридный сорт был выведен в 70-х годах 20 века, но продолжает пользоваться огромной популярностью у дачников. Высота растения обычно достигает 25-45 сантиметров, поэтому отсутствует необходимость в дополнительной подвязке стебля.

Плоды имеют ярко-красный цвет с оранжевым оттенком. Отличительной характеристикой этой сортовой разновидности является пышный куст с большим количеством веток. Цветоносы располагаются под каждым листом (после 5 настоящего).

К преимуществам относится высокая стабильная урожайность и одинаковый размер плодов на ветке. Плоды мясистые, слегка сладковатые на вкус, созревают через 100 дней после высадки рассады.

«Волгоградский – 323» относится к самым ранним сортам помидоров. Благодаря простому уходу и устойчивости к болезням, первый урожай в открытом грунте созревает в середине июня. В тепличных условиях может выращиваться круглый год!

Один из самых поздних сортов период созревания составляет 110-115 дней. Однако, благодаря крупным ровным плодам и отличным вкусовым качествам, входит в число самых популярных как среди опытных огородников, так и начинающих дачников.

Универсальность плодов, вес которых может превышать 150 г, позволяет использовать как для консервации, так и в свежем виде.

Особенностью агротехники является обязательная подвязка, так как высота растения может доходить до 1 метра. К преимуществам относится высокая урожайность и устойчивость к болезням.

Розовые помидоры пользуются особой любовью у дачников. Крупные мясистые плоды, вес которых может достигать до 160 г, созревают быстрее остальных представителей сорта. В среднем период роста составляет 90 дней с момента посадки. Высота растения не превышает 60 см, однако из-за обильного плодоношения и густых кистей, на которых находится до 7 соцветий, рекомендуется подвязка.

Сорт томатов «Волгоградский розовый» отличается высокой устойчивостью к перепадам температуры. Хорошо переносят засушливый период и дождливые дни. Во время созревания не лопаются, хорошо переносят транспортировку и длительное хранение.

Среди томатов волгоградской селекции существует несколько разновидностей. Наилучшим считают скороспелый сорт 323.

Помидоры Волгоградские 5/95 несколько отличаются. Это также ранний сорт, достаточно 100 дней, чтобы томаты созрели. Вес плода 110 г, поэтому урожайность у него выше – 2,5 кг с растения.

Волгоградский розовый имеет круглые, приплюснутые плоды, приятного розового цвета. Их вес достигает 120–150 г. Очень сладкие, сочные, мясистые. Применяются в диетическом питании. В Волгоградской области и на юге России его выращивают на полях без укрытия. В других регионах нужно укрывать.

Томат Волгоградец – детерминантный сорт, высота куста 70 см. Плоды весят 60–90 г, форма круглая, имеется слабовыраженная ребристость. Вкус сладкий, плоды мясистые, хорошо транспортируются. Кусты болеют фитофторозом, фузариозом, табачной мозаикой и другими болезнями томатов.

Борьба с заболеваниями и вредителями

Способы борьбы:

• если ранним сортам обработка не требуется, то поздние нуждаются в профилактике;
• провести опрыскивание посадок молочной сывороткой или зольным раствором;
• при сильном поражении обработать кусты 1% раствором бордосской жидкости

Способы борьбы:

• при длительной сухой погоде на кустах можно обнаружить паутину с мелкими вредителями;
• для борьбы использовать орошение кустов мыльным или зольным раствором;
• дважды, с перерывом в 2 недели провести обработку растений инсектицидами: Алатар, Антитлин

Способы борьбы:

• болезнь можно занести грязным садовым инвентарем, необработанной почвой или семенами;
• перед посадкой почву хорошо перекапывать. На зиму в закрытые теплицы заносить снег для промораживания почвы, стерилизовать инвентарь;
• при обнаружении заболевания, удалить пораженные части растения, срезы присыпать активированным углем, отказаться от посадок на этом месте в течение 3 лет

От болезней растение защищено обеззараживанием семян. Фитофтора скороспелые томаты не повреждает, они созревают до ее появления. При сырой погоде проветривают теплицу, поддерживая в ней сухость воздуха.

Для профилактики обрабатывают растения биопрепаратами. При значительных повреждениях используют медный купорос. От вредителей применяют «Фитоверм», «Искра-Био» и другие средства.

В целом, этот вид томатов устойчив к болезням и вредителям. Он практически не болеет веритциллёзом, пятнистостью листьев, мозаиками, но есть вероятность поражения корневой и серой гнилью, особенно, при большой влажности и температуре воздуха выше 29. Если семена были куплены в магазине, то, скорее всего, они уже прошли обработку от заболеваемости.

От набегов насекомых спасёт опрыскивание инсектицидами, которые полностью уничтожат белокрылку, паутинного клещика и трипсов. От тли избавит водный раствор хозяйственного мыла.

Высадка рассады в открытый грунт

Томат Волгоградский можно взращивать в любом грунте, однако идеальной вариацией будет суглинистый или песчаный. Можно воспользоваться землёй, на которой ранее выращивались такие овощи, как огурцы, кабачки, белокочанная капуста, горошек или фасоль.

Грядки для посадки томатов начинают подготавливать ещё с осени, перед наступлением первых холодов. Землю нужно перепахать, добавить в неё минеральные удобрения и навоз. Весной, когда сойдёт снег и станет тепло, просушившийся грунт можно по желанию посыпать аммиачной селитрой в небольшом количестве.

Отзывы фермеров

М Каллиста, Нефтегорск

Из плюсов Волгоградского — попал под хорошее похолодание (я их первыми высадила, не укрывала, остальные-хорошо, что не успела), но отошёл и наплодил, не болел.

5/85 нормальный помидорный вкус . Если лето жаркое, то он вообще сладкий. Единственно, что они дубовые.

«Высаживаю томаты Волгоградские 323 в теплицу. Приглянулись невысокие крепкие кусты. Подпорки ставлю, но не пасынкую. Помидоры дружно созрели в июле. Сразу начала делать закатки к зиме. Лучше всего получаются целые помидорки в банках».

«Мне, как дачнику, Волгоградский очень подходит. Уделяем ему внимание только в выходные. К июлю кусты усыпаны множеством зрелых помидорок. Что-то съедаем свежими, остальное консервируем. Выращиваю в теплице».

Владимир, 49 лет, г. Уфа.

Елена, 63 г., г. Мурманск.

Если хочется на собственной грядке вырастить по-настоящему ранний сорт помидоров, то выбор необходимо остановить на Волгоградских томатах. Данная разновидность обладает большим количеством положительных характеристик, которые дают возможность получить плоды на ранних сроках. При этом не придется прикладывать много усилий при выращивании культуры.

История

Сорт помидор Волгоградский 323 берет свое начало в 60-х годах XX века. Его создали научные работники Волгоградской опытной станции института растениеводства имени Н.И. Вавилова. В Госреестр селекционных достижений сорт включен в 1973 году. Заявка на его оформление была подана в 1969 году.

Дополнительная информация. Помидоры Волгоградские 323 – не единственное творение ученых из этого региона. Ранее, благодаря волгоградской селекции, появился сорт Волгоградский 5/95 (включен в реестр в 1953 году). Он поздний. Чуть позже садоводы узнали о среднеспелом сорте, который называется томат Волгоградец. Его год включения в реестр – 1989.

Как повысить урожайность

Повысить качество плодов Волгоградского томата и увеличить их численность можно разными способами:

• Опрыскивание кустов составом борной кислоты в малой концентрации. Проделывать это следует в момент цветения вторых и третьих цветочных кистей. Этот раствор способствует завязыванию и последующему росту томатов. Кроме того, это вещество приумножает процент естественного сахара в них.
• Встряхивание кустов в парнике. Процесс опыления у растений происходит самостоятельно, но дело в том, что в парниковых условиях им не хватает ветра, поэтому следует помочь. При встряхивании цветочная пыльца будет чаще проникать в воздух.
• Высадка с востока на запад. При парниковой высадке грядки следует размещать по направлению с востока на запад. Такое расположение позволит кустам хорошо разогреваться днём на солнце и затеняться вечером.
• Укрепление корневой системы. Улучшению качества томатов поспособствует окучивание куста в момент интенсивного роста и развития корневища. Понять это легко – если на стебле начали образовываться выпуклости, это свидетельствует о том, что пора присыпать растение влажной почвой. Этот процесс поможет нарастить корни, чтобы растение набралось сил перед созреванием плодов.

Первые плоды на кустах могут появиться уже спустя 90 дней после появления всходов. Волгоградский томат плодоносит очень хорошо. С 1 квадратного метра собирают до 8 кг плодов. При хорошем уходе одно растение даёт около 6 кг томатов. Сорт характеризуется дружным появлением завязей, из которых практически одновременно появляются и созревают сочные помидоры. Этот факт позволяет широко использовать сорт для коммерческих целей, то есть на продажу.

Характеристики и особенности сорта

Морозостойкость

Томата Волгоградский характеристику и описание сорта следует начать с его морозостойкости. Овощ допускается высаживать как в открытый, так и защищенный грунт, но весенних заморозков он не переносит. Растение останавливается в развитии при 7…0 градусах. Летнее похолодание (до 13… 17) Волгоградку, растущую под открытым небом, не пугает. Она легко его выдерживает. Точно так же относится к жаре.

Легко переносит отсутствие дождей и поливов.

Возделывание культуры проходит через рассаду, которую растят в домашних условиях. Сорт можно высаживать семенами в отапливаемые теплицы (где не менее 16 градусов) на высокие грядки. Ввиду того, что сорт ранний, семена допускается сажать в открытый грунт или обычную теплицу в конце мая. Главное, чтобы температура воздуха была не ниже 18… 22 градусов.

Урожайность

Помидоры Волгоград ские 323 нуждаются в 3,5 месяцах, чтобы дать урожай. Это ранний сорт. От полных всходов до первых зрелых плодов проходит около 100-108 дней. Ориентировочно помидоры можно подавать к столу уже в конце июня, начале июля. Сорт подходит для садоводов, которые не желают долго ждать. По отзывам, плодоносят кусты не продолжительное время – примерно 15-25 дней. Чтобы иметь до осени свежие помидоры, рекомендуется выращивать на участке дополнительно другие разновидности культуры.

Урожайность достойная. Томат Волгоградский дает 5-7 кг томатов с куста.

Цветение

Сорт ранний, поэтому цветение наступает через 20-25 дней после посадки на постоянное место или через 80-85 после посева рассады. Длится около 4-6 дней.

Особенность сорта – в огромном количестве цветов желтого цвета. Цветение проходит дружно. Цветонос формируется практически под каждым вторым листочком.

Лучшие опылители – пчелы. Если растение находится в теплице, то во время цветения нужно открывать окна, двери. Приманить пчел можно сладким джемом, оставленным в чашке у двери в сооружении. Допускается самостоятельно опылять кусты. Для этого в утренние часы ветви с цветками аккуратно качают. Можно использовать тонкую палочку, чтобы поддевать веточки.

Параметры растения

Достоинством растения является его компактный размер. Кусты некрупные. К опоре их подвязывать не нужно. Высота одного растения – около 25-45 см. Оно детерминантное. Коренастое. Стебли мощные. Ветвей и листьев много, но пасынкование не требуется. Томат сам регулирует образование ветвей. Они не загущены. Циркуляция воздуха между ветвями отличная. Листья средней величины. Их цвет зеленый. Есть морщинки.

Стебли и листочки имеют жесткие волоски. Мохнатость – отличительная черта сорта. Дачники любят эти томаты еще и за то, что они могут хорошо развиваться как на огороде, так и в квартире, на подоконнике.

Хорошо формируется плод

Соцветия простые. На каждом формируется от 5 до 10 плодов. Первое соцветие можно заметить над 7 листом. Каждое следующее вырастает через один, два листика.

Корневая система развитая, очень разрастается в ширину. Из-за этого рекомендуется сажать кусты в отдалении друг от друга – примерно на расстоянии 60-70 см.

Описание плодов

• Приятная особенность сорта – в одинаковом размере практически всех плодов, растущих на одной ветви;
• Форма помидор округлая, бывает плоскоокруглая;
• Томат ровный, гладкий, без вмятин. Редко, но встречаются ребристые экземпляры;
• Средний вес – 74 грамма. Нижние помидоры более крупные, чем верхние. Нижние могут достигать массы 80-95 грамм;
• Кожица тонкая, прочная. Плоды не боятся транспортировки. Их допускается класть в несколько слоев в ящики. Из-за этого томат Волгоградский 323 ценят коммерсанты. Его часто выращивают для продажи;
• Цвет кожуры насыщенный алый. Есть оранжевый оттенок;
• Вкусовые характеристики достойные. Плоды ароматные, в меру сладкие, есть пикантная кислинка. Сухое вещество в мякоти составляет 6%, сахар – 3%. Подходят для свежих салатов, закусок;
• Из-за компактного размера плодов сорт пользуется спросом у хозяек, занимающихся консервированием. Помидорки без проблем целиком помещаются в банки. При заливании горячей водой не трескаются. Насыщенный вкус томата Волгоградского позволяет изготавливать из него томатный соус, икру из помидор, аджику.

Обратите внимание! Помидоры обладают полезными свойствами. Они устраняют проблемы с пищеварительным трактом, снижают риск возникновения раковых опухолей, положительно влияют на кожу, повышают иммунитет. Например, если пить каждый день стакан фреша из томатов с ложкой меда, можно поправить здоровье и укрепить иммунную систему.

Уход за почвой

Огородники всегда с особым трепетом выбирают семена томатов, ведь от них зависит качество будущего урожая. Помидоры «Волгоградские» и все разновидности этого сорта в народе заслуженно называют «мечтой дачника».

Именно этот вид томатов порадует высоким урожаем, а красивые компактные кустики легко впишутся даже в самый изысканный дизайн вашего участка!

Сорт является неприхотливым, однако для получения хорошего урожая необходимо придерживаться определенных правил. Это поможет избежать ошибок, сопровождающих всех начинающих огородников.

Мы расскажем вам о том, как выбрать семена, прорастить рассаду и высадить ее в открытый грунт. Также мы откроем некоторые секреты выращивания, о которых не всегда знают даже опытные дачники.

Время на чтение: 7 минут

Без посадки помидоров не обходится ни один огородник. Для получения высокого урожая важно выбирать сорта, районированные для данного региона. При выращивании растений в закрытом грунте можно остановить выбор на теплолюбивых видах. Томат скороспелый Волгоградский 323 высаживают в теплицы весной, чтобы получить ранние овощи. Рассмотрим, какие агротехнические приемы используют для ухода за ним.

Волгоградский – продукт российских ученых. Теплолюбивый, выращивается на юге России на открытых грядах. При культивировании в теплицах район выращивания не ограничен.

Плоды и кусты

Зрелые томаты красного цвета, округлые, кисловато-сладкие. Вес плода 80–90 г. Мякоть плотная, кожица прочная. Кусты компактные, дают небольшое количество боковых побегов. Пасынкование и подвязку растения не производят. Высота куста около полуметра. В каждом соцветии образуется по 8 завязей. Первая кисть появляется над 6–7 листом, следующая – через 1–2.

Назначение сорта

Плоды у Волгоградского 323 созревают дружно, практически одновременно. Плотные, небольшие помидоры консервируют целиком или используют для приготовления соков, соусов, прочих заготовок длительного хранения. Свежие овощи добавляют в салаты.

Ранние томаты редко подвергаются фитофторе, они созревают до ее появления. Сорт устойчив ко многим вредителям, в сухом климате теплицы может повреждаться паутинным клещом.

Морозостойкость

Скороспелый Волгоградский – теплолюбивое растение. Для выращивания используют парники или защищают его укрывным материалом. На гряды без укрытия допустимо высаживать в южных зонах.

Урожайность

С метра квадратного собирают 8 кг томатов. Такое количество плодов получим при правильном уходе, достаточном поливе и своевременных подкормках.

Разновидности сорта

Достоинства Волгоградского 323:

• раннее созревание плодов;
• высокие вкусовые качества;
• удобство консервации некрупных одинаковых помидоров;
• несложный уход;
• стойкость к вредителям и болезням;
• хорошая сохранность при транспортировке и хранении.

Недостатков у данного томата нет. Он полностью соответствует своему назначению.

Уход начинается с выращивания рассады, это делают в большинстве районов культивирования теплолюбивого растения.

Используют емкости глубиной 7 см. Их предварительно промывают и дезинфицируют. Далее готовят посадочный грунт. Часто овощеводы делают его самостоятельно. Перед посевом семян землю пропаривают или проливают дезинфицирующими препаратами для уничтожения бактерий и личинок вредителей.

Почвенная смесь содержит:

• 10 л верхового торфа;
• 5 л песка;
• 1 л золы или стакан доломитовой муки.

Ингредиенты перемешивают и добавляют воду. Влажную почву уплотняют. Семена раскладывают сухими. Присыпают грунтом в 2 см, снова уплотняют. Емкость накрывают пленкой, помещают в теплое темное место. С появлением ростков рассаду переносят к свету.

Уход за рассадой

Когда образуются первые листочки, делают подкормку. Это раствор удобрений «Кемира-люкс», «Унифлор-рост», AVA. Для роста рассады требуется хорошая освещенность. Пикировку делают при появлении 5 листьев, не считая семядольных.

Поливают растения под корень, на первых порах используют пипетку или шприц. Переувлажнение грозит появлением черной ножки и гибели растений.

С наступлением теплой погоды осуществляют посадку рассады на гряды или в парники. На грядках томаты защищают укрывным материалом. Оптимальный возраст высаживаемой рассады – 65 дней. Компактные кусты Волгоградского 323 сажают по схеме 0,5х0,4 м.

Размер лунки делают чуть больше кома земли на корнях рассады. В нее насыпают горсть суперфосфата, перемешивают с почвой. Далее добавляют воду и размещают саженец. Грунт вокруг уплотняют. Растения затеняют от солнца.

Помидор без лишнего лукавства можно назвать королем овощей. Эти красные сочные плоды обладают удивительным вкусом, благодаря чему практически ни одно блюдо не обходится без них.

Томаты можно консервировать и употреблять в свежем виде, их используют для приготовления соусов и горячих блюд. Они содержат большое количество полезных веществ, витаминов и обладают целебными свойствами.

К сожалению, не всем начинающим огородникам удается получить богатый урожай этих замечательных плодов. Причинами этому являются сложная агротехникой и особенности по уходу.

Однако существует несколько сортов, которые без особого труда может вырастить даже новичок, не имеющий соответствующего опыта. Самым неприхотливым и не требующим специального ухода, считается томат «Волгоградский».

Отличительными характеристиками данного сорта являются:

• Высокая продуктивность. Каждая кисть дает до 10 плодов (округлой, слегка приплюснутой формы) весом около 100 г. Средняя урожайность составляет 7 кг с куста.
• Скороспелость. Сроки созревания плодов доставляют в среднем 105-110 дней со дня посадки. Первые помидоры, высаженные в открытый грунт, можно собирать уже в конце июня.
• Неприхотливость. Томаты хорошо растут без специального ухода.
• Хорошо транспортируются и долго хранятся. Опытные огородники рекомендуют собирать урожай за несколько дней до наступления полной зрелости. Бурые плоды хорошо доходят на солнце, не теряя при этом ни вкусовых, ни качественных характеристик.

Уход за почвой

Сбор Волгоградских томатов

Помидоры снимают, когда они покраснеют, убирают и недозрелые, бурые. Они достигают зрелости при хранении.

Недозревшие легче транспортировать при выращивании для продажи. Зеленые плоды снимать нельзя, вкусовые качества у них значительно снижены.

Волгоградские помидоры содержат значительную часть сухих веществ, что позволяет использование для приготовления соусов и консервации.

Собирать следует только красные, созревшие плоды. Возьмите томат в руку, покрутите его и аккуратно снимите с куста. Плодоножка, оставшаяся на плоде, позволит сохранить его немного дольше.

Сбор урожая рекомендуется проводить раз в несколько дней, учитывая интенсивность созревания. Если спелые плоды остаются на кусте, то плодоносить он уже не будет.

Во время жары и засухи томаты плохо наливаются цветом, красный пигмент не проявляется. Конечно, собрать такие плоды можно, но стоит учитывать, что в них содержится значительно меньше витаминов, чем в созревших помидорах.

Агротехника

Выращивание рассады

Рекомендуется сеять рассаду за 60-70 дней до посадки на постоянное место. Идеально подойдет месяц март. В зависимости от климата, дачник сам решает, когда заняться этим делом: в начале, середине или конце месяца. В средней полосе России (например, в Подмосковье) рассаду начинают сажать в 20-х числах марта.

Предварительно семена замачивают на несколько дней в воде или кладут во влажную марлю. Обязательно обрабатываются раствором марганца. Субстрат для посадки покупается в магазине или формируется самостоятельно. Главное, чтобы почвосмесь была без болезнетворных микробов, вредителей. Для этого ее прожаривают в духовке, обрабатывают кипятком. Сорт лучше растет в почве, где достаточное количество перегноя, присутствуют песок, зольная пыль.

Субстрат помещается в контейнеры, деревянные ящики. Идеально, если тара будет с дренажными отверстиями. Так можно избежать переувлажнения почвы.

Перед посадкой землю увлажняют. Семена высаживают на глубину 1-2 см. Расстояние между ними – 2-4 см. Далее ящик накрывается пакетом. В такой обстановке семена лучше прорастут. Всходы можно будет увидеть через 5-7 дней. После их появления пакет удаляется. Ящик выставляется на подоконник, к свету.

Важно! У представителей сорта сильная корневая система. Ее особенность в том, что она растет как в глубину земли, так и в ширину. Поэтому рассада томата Волгоградский нуждается в пикировке. Каждый кустик пересаживают в отдельный контейнер, как только у него появилось 2 листочка.

Посадка

На постоянное место рассаду переносят в мае. Грядку лучше всего заготовить еще с осени. Ее хорошо перекапывают, удобряют органикой. Выкапываются лунки. Их размещают на расстоянии около 60-70 см друг от друга. У сорта корешки хорошо растут в ширину. Из-за этого рекомендуется сажать кусты в некотором отдалении друг от друга.

Выращивание томата Волгоградского 323 заключается в простом уходе. Самые нужные мероприятия:

1. Полив;
2. Внесение удобрений;
3. Прополка;
4. Рыхление;
5. Мульчирование;
6. Профилактика болезней, вредителей.

Сорт не требователен к поливам. Поливать кусты рекомендуется не чаще 1 раза в 14 дней. Поливать следует теплой водой. Лить струю можно строго под растение, не допуская попадания влаги на листву.

Выращивание рассады

Посадка