Огурцы посадка и уход в открытом грунте, секреты урожайности

Укрепляем корневую систему

У огурцов корневая система развита слабо. Из-за этого питание надземных органов растения происходит плохо, что зачастую сказывается на показателях урожайности. Улучшить показатели можно, если вовремя заняться укреплением подземных органов растений. Итак, для формирования дополнительных придаточных корней необходимо прижать стебель куста к земле и присыпать его увлажненной землей.

Другой прием – окучивание. Это простое действие, суть которого заключается в присыпании землей  ствола растения, приводит также к образованию многочисленных корешков. А чем их больше, тем растение будет получать из почвы все необходимые питательные вещества. Первое окучивание проводят после появления третьего настоящего листика. Наличие лишней земли приведет к быстрому впитыванию влаги и прорастанию новых побегов.

Кстати!

Окучивание помогает справиться с корневой гнилью.

У огурцов – поверхностная корневая система, располагающаяся на глубине максимум до 25-30 см. Основная часть корней находится в верхнем слое почвы, на глубине около 5-6 см.

Корни развиты слабо, по объему составляют всего лишь 1,5-2% от всей общей массы куста. Для того, чтобы растение обильно плодоносило, требуется не только обеспечить питание, но и укрепить корни огурцов.

Практикуют два приема:

  • окучивание, когда к стеблю аккуратно подсыпают землю;
  • присыпание прижатого стебля огурца землей.

Это дает толчок к образованию дополнительных корней, укрепляет корневую систему растения, снижает риск появления корневой гнили.

После поливов почву рыхлят, но очень аккуратно, чтобы не задеть и не повредить корни. При рыхлении плети аккуратно отодвигают, не переворачивают и после возвращают на прежнее место.

Альтернатива рыхлению – мульчирование, для чего почву укрывают опилками, сеном, соломой, перепревшим навозом или торфом. Мульча сохраняет влагу, препятствует образованию корки, не дает расти сорнякам.

На заметку!

Не рекомендуется применять свежую траву для мульчирования, так как это вызывает появление гнили на стеблях огурцов.

Перегной в качестве мульчи дополнительно насыщает землю азотом, улучшает аэрацию почвы.

Выбор места

Культура предъявляет строгие требования к плодородию почвы, лучше удается на черноземах, легком суглинке, супесчаном грунте.

Грядки размещают в солнечном, хорошо прогреваемом месте участке, где нет застойной влаги и близкого расположения грунтовых вод.

Учитывают климатические особенности региона:

  • в средней полосе, областях Северо-Запада подходящие места – участки на южных склонах, защищенные от ветров и осадков;
  • на юге – ровные места, допустима легкая тень, при этом также важна защита от иссушающих ветров.

Лучше всего огурцы растут после бобовых, лука репчатого и порея, чеснока, сельдерея, картофеля, томатов. Севооборот соблюдают обязательно, культура не любит расти на одной гряде каждый год.

Защита огурцов на грядке от вредителей

 огурцы

Теплолюбивым растениям под открытым небом требуется обеспечить тепло, достаточное питание, влагу. Эффективный способ выращивания культуры – создание теплых грядок, причем, делать их рекомендуется с осени.

Посередине гряды выкапывают траншею глубиной до 40 см, шириной – 80-100 см. В нее слоями укладывают навоз, растительные остатки с гряд (ботву растений, сорные травы), пересыпая содержимое небольшим количеством извести. Сверху все засыпают землей.

Весной, как только сойдет снег и наступит тепло, уложенные в траншею остатки начнут перегнивать. В процессе гниения выделяется столь нужное огурцам тепло, а также большое количество углекислого газа, необходимого для фотосинтеза.

Грядку перекапывают, прикрывают черной пленкой для прогревания, а затем высаживают рассаду огурчиков.

На заметку!

При перекопке вносят комплексные удобрения (нитрофоску), золу.

На теплые гряды высаживают рассаду огурцов, высевают семена (в южных районах).

На грядках с огурцами с середины лета появляется тля, питающаяся соком растения. В результате листочки скручиваются и засыхают, завязи опадают.

Меры борьбы:

  1. Опрыскивание кустов настоями луковой шелухи, чеснока с добавлением хозяйственного мыла. На ведро теплой воду берут 100-150 граммов шелухи или 40-50 граммов измельченных чесночных долек. Настаивают несколько часов, добавляют стружку или жидкое мыло, размешивают, оставляют на сутки, затем обрабатывают листья и стебли.
  2. Обработка настоем древесной золы. На десять литров воды берут литр золы, настаивают, также добавляют стружку хозяйственного мыла, опрыскивают огурцы.
  3. Настой табачной пыли. Понадобится 200 граммов табака, ведро теплой воды, стружка мыла. Все компоненты смешивают, настаивают 5-6 часов, затем обрабатывают посадки.
На заметку!

 Тлю разносят муравьи, поэтому одновременно надо бороться с двумя видами насекомых.

От паутинного клеща спасает обработка огуречных кустиков препаратом Актеллик. Из народных средств помогают настои чистотела, одуванчика, конского щавеля. В ведро складывают траву (примерно 300-400 граммов), заливают теплой водой, настаивают и затем обрабатывают грядки с огурчиками.

Выращивание огурцов в так называемых теплых грядках позволяет создать наиболее подходящий микроклимат, который сказывается на процессе фотосинтеза растений. Рассаду высаживают в широкую траншею, на дне которой укладывают навоз (перегной) или растительные остатки. Слои посыпают известью. Растительную массу желательно обеззаразить и нагреть на огне, и только потом закладывать в грядку.

Теплая подстилка, перегнивая, будет выделять тепло и много углекислого газа, который и отвечает за фотосинтез. Известно, что в открытом воздухе доля углекислого газа составляет всего 0,03%. Метод теплой грядки позволяет увеличить концентрацию полезного для растений газа до 0,5%. В итоге растение массово формирует женские цветки, которые впоследствии дадут обильный урожай огурцов.

Правильный полив – залог здорового роста кустов

Традиционно считалось, что формируют (прищипывают) побеги только у огурцов, растущих в теплице. Но для увеличения количества завязей зеленцов прищипывают и растения на грядке.

Боковые побеги забирают питательные вещества у формирующихся плодов, растение тратит много сил впустую, поэтому и на грядке рекомендуется прищипнуть огуречные плети.

При формировании учитывают:

  • особенности сорта, гибрида огурца;
  • сроки созревания.

Раннеспелые огурцы обходятся без прищипки, для сортов среднеспелых и дающих урожай в поздние сроки прием обязателен.

У сортовых огурцов на грядках:

  • прищипывают основной стебель над 5-6 листом;
  • прищипывают боковые побеги, достигшие 20-25 см.

У гибридов:

  • по всей длине до 50-60 см высоты стебля удаляют все соцветия, завязи, зачаточные побеги;
  • на стебле от 60 до 100 см оставляют только по одному листку и завязи;
  • выше, до 150-160 см оставляют по два листа и две завязи.

Формирование необходимо, так как увеличивается урожай зеленцов, улучшается вкус, снижается риск появления болезней. Без прищипки стелющиеся по поверхности гряды стебли переплетаются, затрудняется уход за огурцами.

Прищипывание – один из самых важных агротехнических приемов в получении богатого урожая. Постоянно отрастающие в пазухах листьев пасынки отбирают много сил у растения на их содержание, что происходит, естественно, в ущерб завязыванию плодов. Кроме того, специалисты утверждают, что если не контролировать рост огуречных плетей, то на них образуется множество мужских цветков – пустоцветов.

Чем помогает прищипывание:

  • массово образуются женские цветки;
  • плоды становятся сладкими (исчезает горечь);
  • урожая становится больше.

У сортовых огурцов прищипываются все точки роста, находящиеся выше  4-5 листа. Это  вызывает образование ветвей второго и третьего порядков, на которых и формируются женские цветки, а значит и основной урожай.

Гибридные растения обычно ведут в один стебель. При этом  до высоты в полметра выщипываются все нижние побеги, завязи и соцветия. Затем в промежутке от 0,5 метра до 1 метра в пазухах оставляют по одному листку, дальше – по 2, а затем по 3.

Обратите внимание!

У ранних сортов женские цветки образуются на главном стебле, а потому прищипывать его не стоит.

Постоянный приток свежей, чистой воды культуре жизненно необходим. Особенно это касается этапа интенсивного роста кустов и образования плодов. Регулярный полив во время роста рассады способствует формированию крепкого прочного стебля и развитой корневой системы.

Внимание!

Около стебля земля должна оставаться сухой, иначе стебель сгниет. Особенно важно следить за этим во время дождливых дней.

Нельзя поливать родниковой водой, в этом случае велика разница между температурой почвы, растения и воды. Огурцы при поливе холодной водой быстро заболевают. Для полива огурцов должна использоваться вода, прогретая до 20-22 градусов. Это оптимальная температура для того, чтобы растения лучше росли, и не подхватили корневую гниль. Кроме того, огурцы любят мягкое орошение, то есть воду на кусты нужно лить не из шланга (сильный напор может вымыть корешки), а из лейки.

В жаркую погоду количество поливов увеличивают, чтобы листья не успевали подвядать. Обычно водные процедуры устраивают от трех до шести раз в неделю, сочетая каждый третий полив с подкормкой.

Регулярность и частота поливов не зависит от конкретного сорта – абсолютно все огурцы нуждаются во влаге. На количество водных процедур влияет, в первую очередь биологические особенности культуры, разные периоды вегетации. Так, во время наращивания ботвы поливы проводят каждые пять дней, сразу, как только начала образовываться сухая корочка на земле. На молодые кустики расходуется 3-5 литров воды.

То же правило действует и на этапе формирования цветков. В цветение растения начинают запрашивать все больше воды. Особенно часто поливают в период плодоношения, расходуя на один куст по одному ведру воды. Когда относительная влажность ниже 50%, для ее увеличения эффективны освежительные поливы малыми порциями (2 литра под куст).

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Ежевика торнлесс эвергрин описание и характеристики сорта посадка и уход

Обратите внимание!

Если огурцам во время вегетации не будет хватать воды, то вкус плодов будет горьким.

Секреты правильных поливов

Огурцы любят влагу, для нормального роста зеленцов и зеленой массы необходимо постоянное увлажнение почвы. В то же время избыток влаги угнетающе действует на растения, замедляет образование новых побегов и плодов, снижает объем кислорода в грунте.

Вне зависимости от особенностей сорта, огурцам обеспечивают регулярный своевременный полив. Для растений на открытых грядах хорошее подспорье – дождевая вода, содержащая больше полезных веществ и кислорода, чем колодезная и водопроводная.

График поливов варьируется, так как учитывается множество факторов:

  • погодные условия;
  • период вегетации;
  • состояние растений;
  • тип и состояние почвы.

Обычно в летний сезон огурцы поливают от 3 до 5-6 раз в неделю, одновременно проводя подкормку кустов. В жару поливают каждый день, в дождливые дни растениям достаточно влаги, поступающей с осадками.

Поливы по периодам вегетации:

  • во время наращивания зеленой массы, поливы раз в 4-5 дней, по 3-4 литра под каждый куст;
  • во время цветения – по 4-6 литров по мере подсыхания грунта;
  • в период отдачи плодов – по 8-10 литров под куст.

Для полива желательно сделать небольшие канавки рядом с растениями. Это защитит почву от размывания, а корни растений от оголения.

Поливают огурцы предварительно отстоянной теплой водой, температура 22ºC… 24ºC. Воду из скважины, колодца, родника, пруда обязательно отстаивают в бочках, баках, прогревают и только потом используют для орошения.

В период затяжных дождей контролируют состояние растений, уровень влаги в почве, не допуская гниения стеблей и листьев огурцов. При необходимости делают небольшие канавки для дренажа, чтобы вода быстрее уходила с гряд. Хороший эффект дают системы капельного полива, когда влага равномерно поступает к корням растений и не происходит переувлажнения.

Что делать, если огурцы не опыляются

Многие дачники считают, что на открытой грядке огурцы подвязывать нет необходимости, если позволяет место.  Однако — это ошибочное мнение. Огуречные кусты очень быстро и сильно разрастаются, плети порой могут достигать 3-4 и даже 5 метров. В таких огуречных джунглях скапливается вода, разводится сырость.

А условия повышенной влажности ведут к развитию инфекционных заболеваний. Поэтому, чтобы в огуречнике не развивались гнили, бактериоз и другие коварные болезни, растения подвязывают к шпалерам. Находясь в вертикальном состоянии, огурцы будут хорошо проветриваться, листья оставаться сухими, а значит здоровыми. К тому же подвязанные кусты облегчают сбор зеленцов.

Кстати!

Кстати! Огурцы на шпалерах хорошо освещаются, а потому плоды созревают намного быстрее.

Проблема возникает у пчелоопыляемых сортов, когда на участке мало пчел, и завязи остаются без опыления. В результате – снижается общая урожайность.

Огурцы посадка и уход в открытом грунте, секреты урожайности

Исправить ситуацию поможет искусственное опыление, для чего используют обычную кисточку. На кустах в момент цветения образуются женские (с небольшим неразвитым плодом у основания) и мужские цветки. Для опыления необходимо чтобы пыльца с тычинок мужских цветков попала на пестик женских, а переносят ее с помощью кисточки.

Если процесс прошел удачно, плод в основании цветка будет развиваться, превращаясь в полноценный огурчик. Для растений, выращиваемых на шпалерах, подходит более простой вариант: встряхивать аккуратно плети, чтобы осыпалась пыльца.

Овощная культура не слишком прихотлива, но нуждается в регулярном уходе: пасынковании, прополке, хорошем поливе, подкормке и подвязке.

Когда растения уже начинают активно развиваться, необходимо провести процедуру пасынкования (прищипывания). Она немного отлична для сортовых и не сортовых семян.

Как правильно пасынковать огурцы
Как правильно пасынковать огурцы

Примечание редактора:

Сортовыми называют семена, которые условно имеют все признаки сорта, указанного на упаковке при покупке. Не сортовыми (условно частично утерявшие сортовые признаки) — собранные самостоятельно с прошлогоднего урожая, взятые у соседа по даче, или купленные на развес, на рынке.

  • Для не сортовых: из первых 3-4 листьев начинают вырастать боковые побеги и завязи – они подлежат удалению. Это поможет корневой системе окрепнуть и набраться сил.
  • Уход за огурцами сортовыми несколько другой: после 5-6 листа необходимо прищипывать основной стебель, это стимулирует образование женских цветов и большого количества боковых отростков. Гибридные сорта в данной процедуре не нуждаются, так как на них женские цветки появляются сами.

Полив очень важен для данной культуры, поскольку 95% состава плода — вода. Во время активного развития овоща (с середины июня до конца августа, в зависимости от сорта огурцов) даже незначительное пересыхание почвы может приводить к изменению вкуса и горечи плодов, что невозможно исправить.

Как поливать огурцы в открытом грунте
Как поливать огурцы в открытом грунте

Для полива всегда используют теплую воду, поскольку холодная тормозит рост кустов и способствует развитию серой гнили. Можно использовать воду из колодца или скважины, нагретую в течение дня на солнце. Проточную воду необходимо отстаивать. Кусты нуждаются в поливе каждые 2-3 дня по 6-10 л на метр квадратный грядки, процедуру следует выполнять в вечернее время.

Чтобы влага как можно дольше сохранялась в почве, землю под кустом мульчируют скошенной травой. Еще одним плюсом мульчи является угнетение роста сорняков, и грядки не придется рыхлить и полоть.

Мульчирование огурцов скошенной травой
Мульчирование огурцов скошенной травой

Если вы не мульчируете почву, то она будет быстро уплотняться, блокируя доступ воздуха к корневой системе. Тогда необходимо делать аэрацию на небольшую глубину с помощью садовых вил или аэратора, привычное рыхление лишь повредит нежные корни.

Процедура проводится только в солнечную погоду. В пасмурные дни замедляется развитие растений, а корни намного хуже усваивают полезные вещества. Такая подкормка будет напрасна.

Рецепт подкормки на золе:

Если зола собирается с печи, мангала или камина её необходимо предварительно просеять через крупное сито. Уголь и остатки мусора можно бросить в печь для дожигания. Возьмите полведра золы (5 литров), добавьте 0,5 кг куриного помета или коровяка, можно добавить стимуляторы роста согласно инструкции (Байкал ЭМ-1, Агат — 25К).

Многие опытные огородники предпочитают поливать огурцы дрожжевыми настоями, которые выступают в роли органического азотсодержащего удобрения.

Рецепт дрожжевой подкормки для огурцов:

На пять грамм сухих дрожжей (можно применить обычные столовые дрожжи) добавляют одну столовую ложку сахара. Смесь разводят на десять литров теплой воды, 50-60 градусов Цельсия, после чего настаивают 2-3 часа, чтобы дрожжи начали работать. Настойку используют для удобрения разбавляя водой, в соотношении 1:5

Для огурцов также часто применяют подкормку крапивой.

Несмотря на множество органических подкормок чаще всего используют минеральные удобрения.

Внесение удобрений под огурцы
Внесение удобрений под огурцы
  • Первую процедуру проводят через неделю после появления всходов. Для этого понадобится 10 л воды, стакан куриного помета и столовая ложка нитрофоски. Необходимо использовать 4-5 л раствора на 1 метр квадратный почвы.
  • Дальнейшие две подкормки проводят во время цветения, до периода плодоношения, желательно до появления плодовых завязей. Применяют органику по описанным выше рецептам, или повторяют внесенное на первом этапе удобрение.
  • Последняя подкормка проводится в период роста и созревания урожая. Смесь готовят из чайной ложки сульфата калия и половины литра коровяка на 10 л воды. Можно заменить специальным субстратом «Идеал» или «Кормилец».

Внесение удобрений необходимо проводить аккуратно, избегая попадания на листья.

По мере развития, куст нуждается в подвязывании. Для этого понадобится несложная конструкция, состоящая из двух металлических прутьев на концах грядки и натянутых между ними толстых веревок или проволоки.

Совет:

Когда растения достигнут 30 см в длину, их необходимо поднимать и подвязывать к горизонтальным опорам. С помощью растущих на кустах усиков, огурец самостоятельно закрепится на веревке и продолжит рост.

Подвязывание огурцов на треугольные сетчатые опоры
Подвязывание огурцов на треугольные сетчатые опоры

Многие предпочитают вертикальную опору для каждого растения отдельно. Данная конструкция напоминает букву «П». К верхней части крепятся свисающие вниз нити, по которым растение самостоятельно поднимается по мере своего роста.

Обработка земли

Огурцы посадка и уход в открытом грунте, секреты урожайности

Влага с незащищенного грунта испаряется быстрее, что ведет к растрескиванию земли и появлению сухой корочки. Плотная корка не позволяет корням нормально «дышать», в итоге растение быстро увядает и неважно плодоносит. Чтобы не допускать таких проблем, необходимо рыхлить землю под кустами, а также в междурядье после каждого полива или дождя.

Для сохранения влажности земли и образования в ней полезных микроорганизмов, специалисты советуют использовать мульчу. В качестве наземного укрывного материала можно использовать разные материалы: навоз, опилки, солому, торф, нетканые материалы, пленку. Хорошие результаты дает мульча перегноем. Перепревая, он питает почву азотом, повышает ее воздухоемкость.

Советы по использованию мульчи:

  • черная пленка в жаркие дни может вызвать перегрев корней. Поэтому использовать ее следует аккуратно, учитывая среднесуточную температуру воздуха;
  • мульчирование свежей травой не рекомендуется из-за того, что повышается риск поражения огурцов гнилями;
  • мульча не должна соприкасаться со стеблями, иначе огуречный куст может повредиться или заболеть.

Выращивание и уход за огурцами в открытом грунте

Огурцы здорово растут на богатой гумусом земле. Поэтому их высаживают в грунт, хорошо удобренный навозом. Если земля в огороде скудная на минералы, то необходимо внести до 6-7 килограммов навоза на один квадратный метр. Еще лучше будет, если навоз внести под зяблевую вспашку.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Помидоры Бычье сердце — выращивание томатов в теплице

Подкармливают огурцы еженедельно, начиная сразу после появления первых всходов. Первые подкормки – минеральные. Они необходимы для быстрого нарастания листьев. Этому способствует смесь из аммиачной селитры (50 граммов), суперфосфата (30 граммов) и калийной соли (15-20 граммов).

В начале цветения концентрацию минеральных удобрений меняют. В этот период увеличивают дозы азотных и калийных удобрений, а фосфорные оставляют на прежнем уровне или вовсе исключают. Из микроудобрений в почву добавляют 0,5 граммов борной кислоты, 0,4 граммов сернокислого марганца и 0,1 грамма сернокислого цинка на одно ведро воды.

Минеральные удобрения чередуют с огородной смесью, которая включает в себя разбавленный в воде коровяк (килограмм коровяка на 10 литров воды), мочевину (15 граммов), 200 граммов золы. Печная зола – идеальное удобрение, содержащее необходимый для огурцов калий, нехватка которого приводит к формированию некрасивых по форме плодов.

Хорошо действуют на растения регулярные опрыскивания раствором мочевины. Их можно производить каждые 7-10 дней. Подкормка мочевиной способствует лучшему завязыванию плодов. Прекрасно отзываются огурцы на зеленые подкормки, которые готовят из крапивы. Травяной настой снабдит плоды необходимыми элементами, которые отвечают за сладость и сочность зеленцов.

Подкормку, так же как и поливы, лучше делать в вечернее время, иначе удобрение может вызвать ожоги листьев. Если удобрение все же попало на листву, ее необходимо тут же промыть водой.

Кстати!

Если раз в две недели подкармливать огурцы разбавленным с водой молоком (в пропорции 1:2), то кусты будут быстрее расти и развиваться.

Урожай огурцов невозможен без обеспечения культуре полноценного питания. Даже если гряды были заранее заправлены удобрениями (органикой, минеральными составами), в ходе вегетации растения обязательно подкармливают.

Общее количество подкормок – не менее 3-4 раз, при этом корневые «обеды» для растений чередуют с опрыскиванием по листьям. Внекорневые подкормки эффективны в холодную погоду, когда корни плохо и долго усваивают питательные вещества, и через листья растение быстрее получит все необходимые элементы.

  1. Первая подкормка – через неделю после высадки рассады. Подкармливают огурцы разведенным коровяком (1:10) или мочевиной (на ведро достаточно взять одну столовую ложку удобрения). Норма на куст – 0,5 литров.
  2. Через 8-10 дней – следующая подкормка: разводят в десяти литрах воды мочевину (10-15 граммов), сульфат калия (15 граммов), суперфосфат (50 граммов).
  3. Такой же смесью рекомендуется подкармливать огурцы в период цветения.
  4. В период начала плодоношения и далее, по мере сбора зеленцов подкормки проводят раз в 10 дней, применяя калийные и азотные удобрения.
  5. Для опрыскивания в период цветения применяют раствор мочевины: на 10 литров воды добавляют 15 граммов удобрения. Обрабатывают огурцы рано утром или ближе к вечеру, чтобы на листьях не было ожогов.
  6. В период цветения и плодоношения огурцам полезно «зеленое» удобрение. В бак или бочку засыпают на 2/3 крапиву, одуванчик, окопник, заливают все до верха водой, герметично закрывают. Настаивают содержимое в течение недели, перемешивая раз в 2 дня. Затем разводят водой (1:10), поливают огурцы под корень. Подкормка способствует росту новых побегов, образованию завязей, быстрому формированию зеленцов.

По внешнему виду огурцов определяют, каких питательных веществ не хватает растению или наоборот, наблюдается переизбыток.

Дефицит азота

Замедляется рост растений, теряется яркость листьев. Побеги истончаются, зеленцы укорачиваются, листовые пластинки уменьшаются в размерах.

Вносят коровяк, мочевину.

Дефицит калия

Главный симптом: появление на листьях желтых пятен, при этом жилки пластинок остаются зелеными. Магниевый дефицит сказывается на росте растений, медленном формировании зеленцов.

Вносят под огурцы древесную золу, калийную магнезию.

Дефицит калия

На старых листовых пластинках образуется широкая кайма желтого цвета, измельчаются молодые листья, зеленцы приобретают горький вкус.

Вносят древесную золу, сульфат калия, обрабатывают кусты по листьям слабым раствором перманганата калия.

Дефицит фосфора

Недостаток этого важного элемента на растениях заметен не сразу. Постепенно замедляется рост огурцов, листовые пластинки становятся темно-зелеными, плотными, на поверхности появляются пятна с водянистым содержимым.

Вносят суперфосфат (примерно 40 граммов на 1 м2), любые другие калийно-фосфорные удобрения (нитрофоску).

Чтобы избежать голодания огурцов и дефицита необходимых для растений макро- и микроэлементов, рекомендуется подкармливать рассаду и молодые кустики специальными комбинированными составами. Среди них:

  • Агрикола №5 (для кабачков, огурцов и патиссонов;
  • Идеал;
  • Мастер.

При неблагоприятных погодных условиях хороший эффект дает полив огурцов под корень гуматами:

  • при затяжных дождях полезен гумат натрия;
  • в жаркую сухую погоду применяют гумат калия.

Гуминовые препараты повышают стрессоустойчивость растений, не накапливаются в почве, безвредны для человека.

Огурцы в огородах часто накрывают плёнкой или нетканым материалом по дугам или деревянным каркасам. Но этот способ уже нельзя считать выращиванием в открытом грунте. Огурцы там растут так же, как и в теплицах, с той разницей, что в низких закрытых сооружениях их пускают по земле, а не подвязывают вверх. Но есть эффективные способы выращивания и без укрытий.

В траншеях

В свою очередь этот способ делится на два:

  1. Тёплый способ:
    • Копается траншея шириной около 50 см и глубиной 40–60 см. Длина зависит от того, сколько кустов будут сажать.
    • На дно траншеи закладывают свежую органику — навоз, компост слоем около 15–20 см.
    • Сверху засыпают грунтом, который извлекли из траншеи — лучшей его частью, слоем 20–25 см. Со временем органика и грунт просядут ниже.
    • Траншею заливают тёплой водой.
    • Через 2–3 дня органика начнёт перегнивать, выделять тепло, в этот момент и высаживают огурцы. Способ хорош тем, что траншею легко укрыть от заморозков любым материалом. А летом проще поливать. Сгнившая органика к пику плодоношения будет работать как подкормка.
  2. Холодный способ. Отличается от тёплого тем, что траншея копается меньшей глубины, на 25–30 см. Органика под грунт не закладывается. Поэтому в грунт надо добавлять подкормку в виде перегноя.

Если посадка в траншеи делается ранней весной, есть опасность того, что грунт внизу будет очень холодным и даже замёрзшим. На его температуру надо обращать внимание. При необходимости можно не засыпать грунт сразу назад после выкапывания, а дать ему и дну траншеи прогреться на солнце или пролить подготовленную траншею горячей водой.

Помощь в опылении

Обычно у грунтовых огурцов нет проблем с опылением, ведь у насекомых-опылителей к ним есть открытый доступ. Но иногда случается лето, когда насекомых уродилось мало и всех их не хватает на опыление овощных культур. В итоге на кустах формируется мало завязей, что, конечно, привет к плохому урожаю. Если не происходит естественного опыления, в таком случае увеличить количество завязей можно искусственно.

Прежде всего, необходимо изучить строение огуречного растения и понять, что из себя представляют мужские и женские цветки. У основания женского цветка есть тычинка. У мужских цветков есть только тычинки с пыльцой. Эту пыльцу и нужно высыпать на пестик. Кроме того определить женский цветок можно по наличию рядом с цветком маленького недоразвитого огурчика. Если опыление пройдет успешно, то в скором времени маленькая недоразвитая огуречная завязь начнет развиваться.

Для ручного опыления можно использовать кисточку, которой проводят сначала по мужским, а затем по женским цветкам. Либо можно просто периодически слегка встряхивать огуречные плети, чтобы пыльца осыпалась в нужное место.

Подвязка огурцов на открытых грядах

С вопросом формирования огурцов связана тема подвязывания кустов на грядке. Часть дачников выращивает огурцы в расстил, другие считают, что и на грядке, как в теплице, требуется установка шпалер.

Действительно, подвязывание огурцов на шпалеру дает свои «плюсы»:

  • отсутствует сырость;
  • подвязанные вертикально кусты равномерно освещаются солнцем;
  • улучшается проветривание растений;
  • снижается риск возникновения гнили, бактериоза;
  • зеленцы созревают быстрее;

увеличиваются сроки плодоношения культуры.

Грядка со шпалерами выглядит аккуратно и красиво, при этом урожай с таких посадок выше.

Теплые грядки

Большинства напастей можно избежать, если соблюдать все вышеперечисленные правила агротехники. Крепкое растение способно противостоять многим болезням.

Заболевания

Все болезни начинают развиваться, как правило, с нижней части растения при сильной загущенности, в том числе и сорняками. Туда не попадает солнечный свет, постоянно сыро, заросли плохо продуваются ветром, а это идеальные условия для развития грибков, гнилей и плесени. Также нужно следить, чтобы не оголялись корни, и обеззараживать перед посадкой семена.

Уберечь растения от вредителей и распространенных заболеваний помогут следующие меры профилактики:

  • всегда используйте качественный посадочный материал, который прошел обеззараживание;
  • не спешите с высаживанием: дождитесь, пока почва хорошо прогреется;
  • отдавайте предпочтение хорошим селекционным сортам, которые устойчивы к характерным заболеваниям и вредителям;
  • убирайте с грядок весь растительный мусор, поскольку в нем быстро развиваются возбудители заболеваний;
  • регулярная прополка является обязательной: сорняки не только мешают росту кустов, но и могут являться переносчиками различных инфекций;
  • соблюдайте правила севооборота: не стоит ежегодно высаживать одни и те же культуры на одном месте;
  • удаляйте и сжигайте больные растения.

Соблюдайте несложные профилактические меры и своевременно поливайте огурцы, выращивание и уход за которыми, не вызовет особых сложностей, так как правильная агротехника и заботливое отношение к растениям являются лучшей профилактикой заболеваний и вредителей.

Для того, чтобы не допустить появление на грядке инфекций, требуется соблюдать агротехнику:

  • не превышать дозы удобрений;
  • контролировать влажность почвы;
  • поливать огурцы теплой водой;
  • высаживать рассаду с учетом расстояний между кустами.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Выращивание озимого чеснока посадка и уход сбор и хранение

Основные болезни огурцов на грядках:

  • антракноз;
  • корневая гниль;
  • мучнистая роса.

Способствуют проявлению болезней прохладная погода, затяжные дожди, загущение растений, большое количество сорных трав.

Антракноз

Основная причина инфекции – повышенная влажность. Стебли растений желтеют и усыхают, на листовых пластинках появляются пятна желтого цвета. Сформировавшиеся огурчики желтеют, на кожице образуются гниющие розоватые пятна.

Помощь при такой инфекции должна оказываться оперативно, для чего опрыскивают кусты бордоской жидкостью (1%).

Мучнистая роса

Причины: повышенная влажность воздуха, обильные росы, прохладная температура (ниже 18ºC… 20ºC). На поверхности листовых пластинок растений появляются небольшие беловатые пятна, постепенно покрывающие всю площадь листа. Растение сохнет и погибает.

Сильно пораженные кусты убирают с гряды, остальные опрыскивают специальными составами:

  • настой коровяка (1:10);
  • бордоская жидкость (1%);
  • препараты Топаз, Джет (применяют по инструкции);
  • молочная сыворотка, разведенная в воде (1:10).
На заметку!

Опрыскивают кусты по верхним листьям, а также по нижним побегам.

Корневые гнили

Причины: применение пораженных инфекцией семян, наличие в почве на грядке патогенов болезни, перепады температур.

Листья огурцов днем увядают, в вечернее время вновь восстанавливают упругость. Стебель в нижней части становится коричневым, затем гниет, превращается в труху. Отмирают корни, а вслед за ними погибает полностью все растение.

Для лечения применяют обработку препаратами Фитоспорин-М, Эффектон, в грунт добавляют Бактофит и медьсодержащий Хом.

Самой распространенной болезнью грунтовых огурцов считается мучнистая роса. Инфекция проявляется на листьях в виде белых мучнистых пятен, которые быстро разрастаются и полностью «захватывают» листовые пластины. Развивается болезнь в условиях повышенной влажности воздуха, температуре ниже 20 градусов и наличия росы.

Против инфекции растения опрыскивают 1% бордоской жидкостью, 0,3% хлорокисью меди или суспензией препарата динитробензола. Кстати последний препарат помогает избавиться также от паутинного клеща. При первых признаках болезни кусты обрабатывают настоем коровяка. А сильно пораженные участки сбрызгивают раствором железного купороса.

Излишняя влажность нередко становится причиной другого серьезного заболевания – антракноза. Инфекция поражает не только листья и стебли, но и сами плоды. Пораженные зеленцы употреблять в пищу уже нельзя. Предупредить болезнь поможет обработка насаждений 1% раствором бордоской жидкости.

При корневой гнили у куста отмирает кончик главного корня или буреют корневая шейка или корень. Предотвратить развитие корневых гнилей поможет правильная агротехника: растения нельзя поливать холодной водой, допускать застоя влаги у основания стебля, при пониженной температуре – не переувлажнять почву.

Обратите внимание!

Инфекционные заболевания передаются по воздуху.

Очень часто огурцы атаковывает вездесущая бахчевая тля. Ее воздействие на огуречные кусты тут же сказывается на их внешнем виде и общем развитии:

  • бутоны и завязи попорчены;
  • листья вянут;
  • на листовых пластинах появляются желтые пятна.

Если не предпринять необходимые меры, то тля может поглотить своей многочисленной колонией все насаждения, и оставить без урожая. Избавиться от нее помогают народные средства. При первых признаках появления насекомых, растения необходимо обработать мыльно-зольным раствором (1 литр воды, 2 столовые ложки тертого хозяйственного мыла, пол стакана золы).

Огурцы посадка и уход в открытом грунте, секреты урожайности

Один из опасных вредителей огурцов – паутинный клещ. Это насекомое живет на нижней стороне листа, опутывая зеленые части растения мелкой плотной паутиной. Клещ высасывает сок из стеблей и листьев, тем самым оказывая вред на огуречные кусты и снижая урожай. При появлении вредителя, специалисты советуют увеличить влажность воздуха, увеличить поливы (только если погода позволяет, иначе можно добиться развития болезней).

Повышение урожайности грунтовых огурцов

Долгожданный момент для огородников – сбор урожая, но и здесь надо соблюдать определенные правила.

  1. Огурцы в пик плодоношения собирают каждый день или через день. Это увеличивает количество новых завязей, зеленцы не перерастают, не переспевают.
  2. Убирают все плоды, включая поврежденные.
  3. Лучшее время для сбора зеленцов – раннее утро. В этот период они сочнее, так как в мякоти содержится больше воды.
  4. При уборке урожая плети аккуратно перекладывают, стараясь не сломать побеги. Удаляют поврежденные, желтые, засохшие стебли.
  5. Зеленцы на кустах на шпалерах зреют быстрее, поэтому собирают их каждый день.

Дачники накопили немало «секретов» для увеличения количества огурцов на грядках, и не ограничиваются только одним формированием кустов или подкормками.

Предлагаем ряд полезных советов:

  1. Повысить урожайность можно, «испугав» огурчики. В начале цветения временно прекращают поливы растений, создавая для огурцов стрессовую ситуацию. В ответ растения начинают усиленно формировать завязи и зеленцы.
  2. Посадка на грядах разных сортов и гибридов, что улучшает процессы опыления, и как результат – повышается урожай.
  3. Привлечение на участок для лучшего опыления огурцов пчел, для чего расставляют плошки со сладким сиропом, высаживают рядом с огурцами растения-медоносы.
  4. Обработка огурчиков в период цветения стимуляторами Циркон, Завязь, Эпин.
  5. Высадка рядом с грядками огурцов сельдерея, капусты, гороха. Эти культуры благотворно влияют на рост огурцов, что в итоге способствует высокой урожайности.
  6. Поливы посадок водой с добавлением яблочного уксуса. На бочку в 200 литров достаточно влить 1,5-2 стакана продукта, перемешать и поливать огурчики.

Грамотный уход и забота – вот главные условия получения урожая огурцов с грядки. Соблюдая агротехнику, вовремя защищая растения от инфекций и вредителей, вы обязательно получите вкусные зеленцы и убедитесь, что снимать урожай ведрами – это не фантастика.

Огурцы созревают быстро, поэтому их необходимо своевременно удалять с куста, чтобы они не переспели и не «заглушили» плодоношение. Вообще величина урожая зависит от срока его сборов: чем чаще с кустов снимают плоды, тем их количество больше.  Оптимально снимать огурцы каждые 2 дня, иначе развитие завязей притормозится.

Снимать зеленцы нужно ранним утром, в это время они содержат больше воды, а значит будут более сочные и вкусные. Каждый раз при сборе урожая необходимо тщательно осматривать растения, своевременно удаляя увядшие и пожелтевшие листья, выявляя признаки болезней и появление вредителей. После последнего сбора урожая собирают также все недозревшие плоды и их зачатки.

Внимание!

При сборе огурцов, соблюдайте осторожность. Тянуть плоды нельзя, так как при этом обрываются корни. Недопустимо также наступать на плети и менять их местоположение. Своими неаккуратными действиями вы можете придавить придаточные корешки, что ослабит растение и приведет к недобору урожая.

В дополнение всему вышесказанному, предлагаем ряд проверенных способов увеличения урожайности. Все эти методы испытаны временем и миллионами огородников, которые с большой охотой делятся своим опытом и знаниями.

Советы бывалых овощеводов по улучшению урожайности:

  1. Большинство огуречных сортов предназначено для выращивания в теплицах. Если высадить такие огурцы в открытый грунт, то количество плодов будет небольшим. Поэтому для возделывания в незащищенном грунте следует выбирать подходящие сорта. Самыми лучшими считаются гибриды: Зозуля F1, Криптон, Криспина.
  2. Богатый урожай огурцов можно получить лишь от здоровой крепкой рассады. Известно, что культура не переносит пересадок, так как при пикировки часто страдают корешки. Поэтому огуречную рассаду рекомендовано выращивать в отдельных емкостях, идеально – в торфяных горшочках, которые можно высаживать прямо в грунт, не затрагивая корни. При этом в емкости изначально не должно быть много земли, ее добавляют по мере роста саженца. Это позволит сформировать более мощную развитую корневую систему.
  3. Любой перепад температур зеленцы переживают очень болезненно. Поэтому в целях увеличения урожая и качества плодов, следует в течение лета поддерживать стабильный климат. Сделать это в открытом грунте просто: чтобы свести к минимуму амплитуду колебания температуры, грядку с огурцами во время холодных ночей необходимо укрывать защитной пленкой. Для этого над кустами устанавливают металлические дуги, и сверху укладывают защитное покрытие.
  4. Для повышения урожайности необходимо использовать внекорневые подкормки стимулирующими рост и формирование завязей препаратами, такими как Эпин, Циркон, Идеал, Исполин и другие.
  5. Между основными подкормками не лишним будет внесение органических удобрений, к которым относят не только навоз и птичий помет (причем любых птиц – кур, уток, индюков), но компост и дрожжи.
  6. Повысить число огурцов можно с помощью простого яблочного уксуса. Для этого в подогретую чистую воду добавляют небольшую дозу уксуса (200 литров воды на 1,5 стакана эссенции) и поливают полученным раствором огуречные посадки в течение всего лета.
  7. Ни в коем случае нельзя допускать перезревания плодов, находящихся на кусте. Это может привести к остановке плодоношения, так как все силы растение будет отдавать на поддержание спелого плода. Снимать плоды нужно, как только они достигли нужных размеров. Причем делать это лучше не руками, а с помощью ножа.
  8. Замечено, что правильное соседство способствует увеличению урожая. Огурцы хорошо растут рядом с фасолью, горохом, цветной и белокочанной капустой, салатом и сельдереем. А сорная трава, такая как лебеда и пижма выделяют в воздух вещества, при которых гибнут возбудители грибковых болезней.

При грамотном уходе огурцы быстро растут и дают хороший урожай. Важно помнить, что для лучшего роста зеленцов им необходимы влага и тепло. Уже даже, имея в арсенале только эти два компонента, можно значительно повысить урожайность. А если регулярно обрабатывать землю, снабжать ее минералами, ограждать растения от болезней и вредителей, то огуречные кусты будут радовать вас небывалым урожаем вкусных зеленцов на протяжении всего лета.

Оцените статью
Сад, дом, огород