Виноград Августин описание сорта, фото, отзывы в Подмосковье

Основные характеристики

  • Сорт столового типа с ранним сроком спелости и стойкостью к сильным морозам (до – 25 градусов).
  • Грозди в спелом состоянии приобретают коническую форму и могут весить 0,4-1 кг.
  • Ягоды крупные (2-2,6 см.) и весят 7-8 г.
  • При полном созревании ягоды имеют светло-желтый или белый цвет.
  • Ягоды содержат 15-18% сахара и имеют плотную мякоть.
  • Первые спелые грозди можно собирать через 115-117 дней.
  • Сорт может перегружаться, поэтому рекомендуется нормировать грозди.
  • В конце года практически все лозы отлично вызревают.
  • На побегах расположены обоеполые цветки и поэтому с опылением у данного сорта проблем нет.
  • Собранный урожай может отлично храниться в свежем виде на протяжении двух недель.
  • Сорт Августин кроме получения урожая может использоваться для озеленения территорий.
  • При длительной дождливой погоде может происходить растрескивание ягод.
  • На одном кусте может вызревать от 40 до 42 кг. гроздей.

Сажать лучше весной

Белый виноград Августин:

  1. О сорте. Ранний прекрасный сорт белого винограда Августин отличается мощной быстрорастущей лозой, подходящей для затенения беседок. Созревает виноград в середине августа. Отличается не только ранним сроком созревания, но и высокой урожайностью. Подходит для выращивания в северных регионах страны. Морозоустойчив и практически не повреждается грибковыми заболеваниями и корневыми гнилями.
  2. О ягоде. Ягода белая, а на солнце отличается неповторимой прозрачностью. Вес 6-8 г, форма удлиненно-овальная. Урожайность высокая, кисть умеренно рыхлая, крупная до 1500 г. Хорошо транспортируется, на кусту может висеть до месяца без потери товарного вида. Мякоть плотная, сочная, сахаристость 20%.
  3. Об уходе. Виноград предпочитает богатые почвы, подкормки комплексными удобрениями. В северных широтах нуждается в укрытии. Хорошо переносит морозы до -24 градусов. Цветы обоеполые, что исключает работы по опылению.

Особенности выращивания

Сорт Августин прекрасно развивается и формирует обильный урожай только при правильном выборе места выращивания, которое будет иметь определенные показатели (освещенности, засоренности, расположения грунтовых вод). Если один из показателей не будет соответствовать требованиям, то максимально возможный урожай будет получить очень сложно. Поэтому создатели сорта рекомендуют такие требования к месту выращивания для данного сорта:

  • Сорт может нормально развиваться на песчаных, супесчаных почвах, черноземах обыкновенных. Заболоченные и глинистые почвы для данного сорта непригодны. Особое внимание нужно уделить кислотности почвы. Она должна быть только нейтральной.
  • Освещенность виноградного куста является одним из наиболее важных условий для получения большого урожая. Для лучшей освещенности куста виноградного нужно придерживаться схемы посадки и выращивать сорт на определенном расстоянии (3-4,4 м.) от высотных зданий или соседних кустов винограда.
  • Грунтовые воды не должны подниматься или располагаться к поверхности почвы ближе, чем на 2 м.
  • Наилучшим местом для выращивания является южный склон. Можно выращивать сорт и на равнине. Низинные места, где весной происходят возвратные весенние заморозки не подходят для выращивания винограда, так как в таких местах молодые побеги будут повреждаться отрицательными температурами. Кроме этого в низинах отмечается недостаточное освещение на протяжении светового дня.
  • Для уменьшения времени и сил, которые тратятся на уничтожение сорняков необходимо подбирать участки с малым количеством сорной растительности, особенно многолетних сорняков (пырей, осот, молочай).

Если на участке уже есть куст данного сорта можно при помощи отводков получить необходимый посадочный материал. Для этого проводят такие работы:

  • Весной до начала раскрытия почек выбирают хорошо вызревшую лозу и, прижимая к земле, укладывают в траншею.
  • Траншею готовят за несколько недель до начала формировки отводков. Ширина траншеи 22-24 и глубина 20-23 см.
  • Сверху лозу присыпают рыхлым грунтом и обильно поливают.
  • Регулярно проводятся поливы, и борьбу с сорняками до тех пор, пока в месте нахождения междоузлий не появятся всходы. Это говорит о том, что уже у отводка сформировалась корневая система и его можно пересадить на новое место выращивания.
  • При помощи секатора отводок отрезают от общего куста и аккуратно выкопав, пересаживают.

Выбор саженца

Если приходится покупать посадочный материал сорта Августин у других виноградарей или в плодопитомниках и специальных магазинах, нужно знать какими характеристиками должен выделяться качественный посадочный материал этого сорта:

  • Длина надземной части должна быть от 22 до 35 см.
  • Лоза должна быть хорошо вызревшей, без болезней и разных повреждений.
  • Очень важно чтобы глазки были жизнеспособными.
  • Ценный и здоровый посадочный материал должен иметь хорошо разветвленные корни.

Посадка саженца

Высаживать саженцы сорта целесообразнее осенью, так как в это время температура воздуха более благоприятна для винограда и приживаемость саженца происходит гораздо быстрее. Лучшим временем для посадки винограда является сентябрь – первые числа ноября. Посадка саженца выполняется таким образом:

  • Выкапывают яму глубиной 80-84 и шириной 76-80 см.
  • Обязательно нужно на дно ямы поместить дренажный слой (щебень, гравий, измельченный кирпич). Толщина такого слоя – 14-18 см.
  • Засыпают плодородный слой состоящий из 12-14 кг. чернозема, 6-8 кг. перепревшего навоза и 130-150 г. древесной золы.
  • Заливают внесенные удобрения 20-24 л. воды.
  • Дождавшись полного впитывания воды в стенки посадочной ямы, высаживают саженец посередине ямы и аккуратно засыпают корни рыхлой и плодородной почвой.
  • Для более простого укрытия будущей лозы необходимо посадить саженец так чтобы корневая шейка была ниже поверхности участка на 13-17 см.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Сорта огурцов с фото и описанием

Полив растений

Чтобы сорт быстро нарастил необходимый объем виноградной лозы и сформировал мощные глубоко проникающие в почву корни, нужно проводить своевременные поливы. Особенно важны поливы во время цветения и на протяжении периода налива гроздей. Поливать сорт нужно в такой последовательности:

  • После проведения осенней посадки и до наступления первых осенних заморозков поливы нужно осуществлять через 2 дня в объеме 12-15 л. на одно растение.
  • Со второго сезона поливы проводят на протяжении апреля и мая месяцев не чаще двух раз в месяц. На один куст используют от 24 до 30 л. воды.
  • В июне и июле месяце поливы нужно увеличить так в это время температура воздуха сильно возрастает, вследствие чего увеличивается потребность винограда в воде. Поэтому объем поливной воды увеличивают до 36-40 л. на куст. В месяц достаточно проводить два полива.
  • В августе поливать сорт нужно очень осторожно, так как в этот месяц начинают созревать первые грозди и очень важно вовремя прекратить поливы и не спровоцировать растрескивание ягод.

Рыхление почвы

Для быстрого развития корней и возможности доступа кислорода к ним нужно проводить регулярно рыхление почвы между кустами винограда. Эту работу можно выполнять с помощью тяпки или мотыги на глубину 4-7 см. Можно использовать садовые вилы, которыми очень удобно проделывать отверстия в почве на глубину 20-23 см. Особо важным рыхление почвы является на почвах с тяжелым механическим составом (глина) или на заплывающих участках.

Прополка почвы

С момента высадки молодого винограда нужно регулярно уничтожать сорняки, которые будут появляться на поверхности почвы. Эта работа очень важна особенно в первые 2-3 года, когда молодой куст не имеет еще мощных корней и длинных лоз которыми он смог заглушить сорную растительность. Пропалывать почву нужно сразу как появятся всходы сорняков.

Виноград Августин описание сорта, фото, отзывы в Подмосковье

Ведь они способны достаточно быстро укорениться и сформировать мощную и высокую надземную массу, которой будут негативно влиять на развитие виноградного куста. Кроме этого в период своего развития сорняки поглощают много влаги и питательных элементов, которые была предназначены для винограда. Оптимальная глубина прополки 2-5 см. Важно чтобы при проведении прополок на поверхности почвы не появлялись крупные земляные комки.

Подкормка растений

Для обеспечения винограда всеми необходимыми элементами питания на протяжении всего сезона выращивания нужно проводить подкормки в такой последовательности:

  • Для стимулирования роста побегов нужно подкормить куст карбамидом (мочивина) в дозе 23-25 г. на 11-12 л. воды. Под каждый куст выливают 4-6 л. воды. Эта подкормка проводится, как только начнут распускаться почки на лозе.
  • Через 8-11 дней подкормку повторяют, уменьшая количество удобрения до 14-18 г. на 10-12 л. воды. Норму расхода оставляют прежней.
  • Чтобы обеспечить массовое цветение и повысить завязываемость плодов, нужно провести опрыскивание листьев винограда регулятором роста растений Энерген Аква (11-12 л. на 7,4-8 л. воды) или Вымпел (10-11 мл. на 8,3-9 л. воды).
  • При начале увеличении объема гроздей и росте ягод нужно подкормить сорт перебродившим куриным пометом, который растворяют в воде по пропорции 1:13. На один куст расходуют от 5 до 6,3 л. приготовленного раствора.
  • После сбора урожая нужно удобрить куст жидким коровяком разведенным водой в соотношении 1:12. На один куст тратят от 3,6 до 4,3 л. раствора.

Подвязывание лозы

Чтобы виноградные лозы быстро росли и имели достаточную освещенность нужно проводить их подвязку на заранее сконструированную шпалеру. Для данного сорта можно использовать односкатную или V – образную шпалеру. Материал для создания шпалеры может быть разнообразный: дерево, металл, бетон, пластик. Главное чтобы конструкции были достаточно жесткими.

Правильная обрезка и формировка виноградного куста очень важна при выращивании данного сорта и способствует получению значительного количества крупных гроздей. За сезон нужно выполнить следующие работы:

  • После окончания зимовки и открытия виноградных лоз рекомендуется тщательно их пересмотреть и удалить сильно подмороженные участки.
  • В течении всего сезона нужно систематически удалять пасынки.
  • Чтобы не перегрузить сорт рекомендуется оставлять на одной плодоносящей лозе по одной грозди.
  • Удалению подлежат части виноградного куста, которые сильно повреждены болезнями или вредителями.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Инструкция по применению средства Зубр против колорадского жука

Всю вышеперечисленную работу нужно выполнять только при помощи секатора или пилы садовой. Применение других инструментов может вызвать на месте среза раны различной сложности, которые будут сопровождаться дополнительной потерей клеточного сока и заражению куста грибковыми заболеваниями.

Борьба с болезнями

Сорт в дождливое и холодное лето может поражаться антракнозом и милдью.Антракноз является грибковой болезнью и способно поражать главные части винограда: листья, соцветия, ягоды. Инфекция данного заболевания зимует на зараженных листьях винограда и может сохраняться в почве до 5-6 лет. Весной споры начинают прорастать и разносятся на большие расстояния при помощи ветра. За один сезон может созревать до трех поколений спор. Антракноз проявляется на винограде следующими симптомами:

  • Образование на листьях бурых пятен по краям, которых наблюдается кайма белого цвета.
  • В дальнейшем наблюдается выпадение центра пятна.
  • На лозах появляются пятна розового, бурого и коричневого цветов.
  • Пораженные побеги засыхают и надламываются.
  • Пораженные соцветия засыхают и отпадают.
  • На ягодах образуются вдавленные пятна бурой окраски.

Меры борьбы с антракнозом следующие:

  • Сбор пораженных болезнью плодов и листьев и их дальнейшее уничтожение.
  • Удаление пораженных частей лоз.
  • Проведение правильных поливов и разреженная формировка кустов.
  • Опрыскивание листьев фунгицидом Ридомил Голд.

Милдью является наиболее опасным заболеванием для данного сорта. Возбудителем это болезни является грибок, который был завезен из северной Америки. Заболевание можно узнать по маслянистым пятнам на поверхности листьев, которые позднее массово опадают. Милдью поражает и ягоды, на которых появляются зеленые водянистые пятна. Через несколько недель такие ягоды засыхают. Меры борьбы:

  • Мульчирование почвы вокруг куста.
  • Применение калийных и фосфорных удобрений.
  • Обрывание всех пасынков.
  • Применение фунгицидов Ридомил голд.

Требователен к почве

table_pic_ 1. Августин (лат. Vitis vinifera)

Особенность:

  • Августин имеет несколько названий: Плевен Устойчивый, V25/20, Феномен, Виллар Блан;
  • относится к столовым сортам;
  • вегетационный период продолжается 117 дней;
  • снимать урожай начинают в середине августа;
  • Августин имеет двуполые цветки, что сказывается на хорошем урожае;
  • урожайность высокая, вес грозди 800-1500 г, при хорошем уходе может значительно превышать показатели;
  • по форме ягоды удлиненно-овальные красивого янтарно-желтого цвета с притным ароматом;
  • ягоды крупные до 8 г;
  • мякоть плотная, сочная с тонкой кожицей, которая хорошо съедается;
  • внутри ягоды образуется до 6 косточек;
  • вкусовые качества простые, сахаронакопление 20%;
  • аромат гармоничный без мускатного оттенка;
  • морозоустойчивость высокая, способен переносить без укрытия морозы до -24 град, но недолгое время, поэтому нуждается в укрытии;
  • Августин склонен к перегрузке урожаем, количество кистей необходимо нормировать, оставляя 1 на побег;
  • гроздь рыхловатая, умеренно плотная, иногда с небольшим крылом;
  • красно-коричневая лоза отличается хорошей силой роста, поэтому широко используется для притенения в беседках;
  • лист практически круглый не рассеченный, красивой формы;
  • урожайность в частных хозяйствах достигает 60 кг с куста;
  • обладает хорошей приживаемостью черенков и отводков;
  • при длительной влажности ягоды склонны к растрескиванию
table_pic_ 2. Посадка и уход

Особенность:

  • для хорошего роста выбирают солнечные места, даже небольшое затенение способно существенно снизить урожайность;
  • подходящая почва — чернозем, суглинки и песчаники;
  • сажать саженцы лучше весной, так они успеют укорениться и легче пережить зиму;
  • за 2 недели до посадки необходимо готовить посадочную яму;
  • учитывая высокую рослость культуры между саженцами оставить 2-4 метра;
  • предусматривать шпалеры или перголы не менее 2 м для подвязки;
  • при посадке винограда вблизи дома, расстояние должно быть не менее 0,5 м от стены;
  • яму делать в форме куба со сторонами 0,8-1 м;
  • заполняется она послойно: щебень, перегной, плодородная почва;
  • два слоя хорошо перемешать и дополнить плодородной почвой;
  • после того, как земля осядет в почве установить подпорный кол и высадить виноград;
  • хорошо прикопать рядом асбестовую трубу для внесения корневых подкормок;
  • вокруг грунт уплотнить и хорошо полить;
  • приствольный круг замульчировать торфом, опилками или соломой;
  • последующие 3 дня, обильно поливать растение, дальше полив сводится к умеренному;
  • чрезмерный полив может привести к растрескиванию ягод
table_pic_ 3. Выращивание

Особенность:

  • растение поливать до цветения и в период формирования ягод;
  • не допускать пересыхания почвы, для сохранения влаги постоянно обновлять мульчу;
  • Августин нуждается в хорошем укрытии на зиму;
  • осенью хорошо его присыпать перепревшим навозом, он будет служить надежным укрытием, а ранней весной хорошей подкормкой;
  • на второй год после высадки куст начинают формировать;
  • формировать лучше всего веерным методом;
  • формовка проводится одновременно с обрезкой, тогда на кустах остается до 30 глазков, что способствует высокому урожаю;
  • летом вырезают бесплодные и лишние побеги;
  • при осенней обрезке на побеге оставлять 6-8 глазков;
  • весной без особой нужды не стоит проводить обрезку, лоза может истечь соком и погибнуть;
  • регулярно проводить подкормки;
  • органическое удобрение вносить 1 раз в три года, неорганические трижды за сезон;
  • недостаточное количество питательных веществ в грунте приводит к мельчанию ягод и низкой устойчивости к болезням;
  • до распускания почек вносить азотосодержащие удобрения;
  • в период цветения азотные и нитрофоску;
  • после сбора урожая виноград подкормить калийными удобрениями для нарастания древесины;
  • необходимо проводить профилактическую обработку кустов бордоской жидкостью или Таносом до цветения и после него;
  • последнюю обработку перед укладыванием винограда на зимовку провести медным купоросом
table_pic_ 4. Как размножить

Особенность:

  • виноград лучше растет на возвышенности, где большее количество солнца;
  • саженцы отличаются хорошей приживаемостью;
  • выращивают виноград на подвоях и на собственных корнях;
  • размножается Августин: саженцами, отводками, черенками и даже семенами;
  • семенной материал не сохраняет генетические качества родителя, но наследует хорошую приживаемость к условиям обитания;
  • отводки берут от сильных кустов плодоносящих не один год;
  • черенки прививают осенью или зимой;
  • на каждом черенке должно быть не менее 4 глазков;
  • верхнюю часть обрезают, образуя клин, и помещают в раствор стимулятора роста;
  • другую часть заделывают парафином, чтобы не уходила влага;
  • подбирают здоровый куст и срезают с него ветку, оставляя пенек;
  • в пеньке делается разъем и вставляется в него клин; место прививки замазывается глиной;
  • саженцы можно высаживать с конца марта и до осенних заморозков;
  • покупать саженцы лучше весной, у них выше приживаемость;
  • посадки осуществлять до корневой шейки, ее нельзя заглублять
table_pic_ 5. Подготовка к зиме

Особенность:

  • в широтах с суровым климатом лоза требует подготовки к зиме и хорошего укрытия;
  • после опада листьев проводится обрезка винограда до 6-8 почек;
  • под ветви подложить настил из досок или агроволокна;
  • из веток сформировать пучок и связать его;
  • сверху засыпать ветки опавшими листьями или паклей;
  • все завернуть в укрывной материал, оставив открытыми торцы для проветривания;
  • зафиксировать можно проволокой или положить сверху несколько кирпичей;
  • засыпать все землей на 30-50 см;
  • весной виноград освободить от укрытия и подвязать к опорам
table_pic_ 6. Профилактика от болезней и вредителей

Особенность:

  • даже при высокой устойчивости к заболеваниям требуется профилактика;
  • 2 раза виноград обрабатывать до цветения и 1 раз после;
  • при обнаружении мучнистой росы или серой гнили на побегах необходимо проредить ветки;
  • удалить зараженные побеги и плоды;
  • обработать куст бордоской жидкостью;
  • не менее опасная болезнь — милдью;
  • она поражает побеги, ягоды и листья;
  • на растении появляются маслянистые пятна со временем покрывающиеся белым налетом;
  • пораженные участки необходимо сразу удалить;
  • землю вокруг куста прополоть;
  • для профилактики следует своевременно вносить подкормки и обрабатывать фунгицидами;
  • в период созревания винограда необходимо удалять пораженные кисти

Отзывы говорят, что сорт Августин или Вилар Блан отличный выбор для начинающих виноградарей. Потому как у опытных профессионалов хотя бы один куст этого прекрасного сорта имеется.

Отзывы дачников

  • Замечательный сорт с крупными гроздями. Ягоды сладкие и очень вкусные. Сорт дает хорошие урожаи и может применяться для создания зеленых композиций. Грозди крупные и многочисленные. Поэтому чтобы сорт нужно правильно нормировать. На зиму лозы нужно укрыть. Один куст может дать от 20-до 32 кг. вкусных гроздей.
  • Очень урожайный сорт. Любит поливы и правильные подкормки. Обязательно нужно подвязывать и удалять часть гроздей. Иначе можно сорт перегрузить. Лозы прочные, но нуждаются в утеплении перед зимовкой. На сорт могут нападать пчелы. При затяжных дождях может происходить растрескивание плодов. Хороший сорт.
  • Сорт выращиваю давно. Для сбора крупных урожаев нужно знать его специфику. Нельзя оставлять все грозди. Нужно время куст поливать и подкармливать. Сорт хоть и выдерживает зимние морозы до – 24 градусов, но лучше на зиму укрыть. Для профилактики болезней провожу опрыскивание листьев Ридомил голд до цветения.
  • Это мой любимой сорт винограда. Грозди очень крупные с ароматными плодами, так как они содержать много сахара. Виноград нуждается в обрезке и обрывке пасынков. Нужно подкормить сорт не менее трех раз за сезон. Поливать нужно обязательно в период цветения. Сорт урожайный. Собранные спелые грозди долго хранятся в свежем виде.

Что надо запомнить

  1. Сажать на солнце. Августин предпочитает солнечные места, защищенные от сквозняков. Даже несущественное притенение способно заметно снизить урожайность.
  2. Проводить умеренные поливы и хорошие подкормки. В период созревания ягод следить за умеренным увлажнением почвы, излишки влаги могут привести к их растрескиванию.
  3. Не оставлять грозди на лозе более чем на 15 дней после созревания. Хоть ягоды имеют способность долго сохранять товарный вид на лозе, но длительное оставление урожая может привести к осыпанию ягод.
Оцените статью
Сад, дом, огород
Adblock
detector